Giống mâm xôi Pohvalinka
Và một lần nữa là sự mới lạ ồn ào và được mong đợi rộng rãi từ cũi Shkolny Sad. Như mọi khi, hương vị tuyệt vời, khả năng vận chuyển cao, kháng bệnh và kích thước trái lớn đã được công bố. Và sự quan tâm liên tục được thúc đẩy trên các mạng xã hội và trên các diễn đàn khiến cho Khen ngợi trở thành một điều không thể tin được. Từ danh mục - trồng và phát triển hạnh phúc của bạn!
Tâm trạng của mọi người đã bị phá hỏng một chút bởi thực tế là ở một số vùng, mặc dù tuyết vẫn còn nằm, nhưng quả mâm xôi đã được gửi đến. Và những nhà vườn không quản ngại đặt hàng cho vụ xuân, vội vàng đặt mua cây giống cho vụ thu. Hơn nữa, mùa hè cư dân đặt hàng chúng trên khắp đất nước, có thể là Moscow, St.Petersburg hoặc Siberia. Và trong quá trình thổi phồng trồng cây vào mùa xuân, họ không tính đến việc đây là một loại thuốc làm chín muộn và không phù hợp với tất cả các vùng miền! Nhưng đây có phải là điểm trừ duy nhất của Khen ngợi và những ưu điểm rõ ràng của nó so với các giống khác - hãy tìm hiểu thêm về điều này trong bài viết dưới đây của chúng tôi.
Lịch sử hình thành
Loại mâm xôi có thể ăn được này được tạo ra bởi người nông dân và nhà chăn nuôi người Nga Vladimir Shiblev. Đồng tác giả là con trai ông và giám đốc thương mại của nhà trẻ gia đình Ilya Shiblev. Vườn ươm "School Garden" được thành lập vào năm 1989, tọa lạc tại làng Smirnovo, vùng Nizhny Novgorod.
Vào mùa xuân năm 2019, hai hạng mục mới được quảng cáo rộng rãi hơn đã được giới thiệu để triển khai - Samokhval và Raspberry Ridge... Và vào mùa xuân năm 2020, vườn ươm đã công bố sự gia nhập thị trường của giống chó sớm nhất và nhỏ nhất - Ngựa nhỏ gù lưng. Nhân vật nữ chính của chúng ta đã được đăng ký trong Sổ đăng ký Tiểu bang về Thành tựu Chăn nuôi được Bảo vệ. Giấy chứng nhận bản quyền số 66 894, cấp ngày 08.2018, bằng sáng chế số 9807, có giá trị đến tháng 12.2048.
Sự miêu tả
Pohvalinka là một loại rượu có hương vị ngọt ngào với các loại quả mọng có hương vị tráng miệng và được sử dụng phổ biến. Công nghệ canh tác yêu cầu cuối mùa thu hoặc đầu mùa xuân cắt tỉa chồi "về không". Đây là một sự hối hận của thời kỳ trưởng thành muộn ở giữa. Các loại gia vị sau các giống The Little Humped Horse, Raspberry Ridge, Nizhegorodets và Samokhval. Mâm xôi này là bản tu sửa mới nhất từ các nhà lai tạo của School Garden.
Về mặt này, nhân vật nữ chính của chúng ta không thích hợp trồng ở những vùng có thời tiết lạnh giá vào đầu mùa thu. Ví dụ, ở Mátxcơva, và thậm chí hơn thế ở khu vực Leningrad, việc trồng trọt là mong muốn trong điều kiện mặt đất được bảo vệ. Và lý tưởng nhất, không chỉ trong nhà kính, mà còn trong nhà kính có hệ thống sưởi. Ở vùng Nizhny Novgorod, thu hoạch bắt đầu chín vào thập kỷ đầu tiên của tháng 9, đỉnh điểm của sự đậu quả xảy ra vào cuối tháng. Ở các vùng phía Nam, mâm xôi bắt đầu kết trái từ giữa tháng 8. Giống này không thích hợp để trồng cho hai vụ thu hoạch, giống như một loại thuốc kích thích.
Loại cây này có đặc điểm là sinh trưởng mạnh, tạo ra số lượng chồi rất lớn mỗi mùa. Thân cây có kích thước trung bình, mạnh mẽ, khỏe khoắn nhưng phần trên rủ xuống rất mạnh. Chúng phát triển chủ yếu lên đến 130-150 cm, với công nghệ nông nghiệp thích hợp chúng có thể cao tới 180 cm. Thân cây được phủ một lớp sáp có cường độ trung bình, không có lông tơ trên chúng. Chồi non của Pokhvalinka có màu xanh lá cây mọng nước, đến mùa thu chúng có màu nâu, đôi khi chúng có thể có màu anthocyanin. Ở phần dưới, chồi có nhiều gai, phần còn lại của thân có gai vừa. Các gai dài, có độ cứng trung bình, không hung dữ, với nền màu xanh lục. Các cành bên hơi hình nón và mọc vừa phải, gai trên chúng nhỏ và mềm. Các bên ngắn và trung bình, khỏe, đàn hồi, có màu xanh lục, có thể có màu sắc anthocyanin vào mùa thu.
Các lá hình tròn có mũi nhọn. Chúng có kích thước từ trung bình đến lớn, gấp nếp, xoắn mạnh, hơi dậy thì. Các răng giả dọc theo các cạnh thường xuyên, nhỏ và sắc nét vừa phải. Lá có màu xanh đậm ở trên, màu trắng ở dưới. Ra hoa dồi dào, thân thiện. Hoa màu trắng, không có mùi thơm rõ rệt, kích thước vừa và lớn, đường kính trung bình 1,5-2,0 cm. Giống cây này có đặc điểm là bộ rễ sợi phát triển, mạnh mẽ.Mâm xôi này hung hãn “đánh chiếm” lãnh thổ liền kề có đường kính 1,5-2,0 mét. Điều này phải được tính đến khi chọn sơ đồ trồng và khoảng cách với các cây khác. Khi trồng, thậm chí sau 1,5 mét trong năm thứ hai của trồng trọt, chồi nảy mầm dọc theo toàn bộ chiều dài của hàng. Điều này sẽ xảy ra với điều kiện đất tơi xốp và đảm bảo lượng nước tưới thường xuyên, nhiều. Nếu không thể duy trì khoảng cách cần thiết thì nên hạn chế sự phát triển của bộ rễ cây mâm xôi. Các tấm sắt hoặc đá phiến được đào xuống đất, sâu ít nhất 50 cm. Tất nhiên, đây không phải là thuốc chữa bách bệnh, nhưng Khen ngợi sẽ giúp hạn chế sự phát triển nhanh chóng của rễ.
Các quả có hình dạng rất hiệu quả, đẹp, thẳng hàng, hình nón thuôn dài, hình trục chính, có màu hơi đỏ. Chúng có màu hồng đậm-đỏ thẫm, với một chút ánh sáng. Drupes có kích thước vừa và nhỏ, đồng nhất, liên kết chặt chẽ với nhau. Quả dày, chắc, nhưng cùi mọng nước, ít hạt. Sự đa dạng này được phân biệt bởi sự chín lớn, rất thân thiện của nó. Trên một thân cây có thể chín tới 20-30 quả cùng một lúc.
Quả nhiều thịt, to và rất nhiều. Đôi khi chúng chỉ rất lớn, đặc biệt là trong những mẫu đầu tiên. Vào đầu bộ sưu tập, những mẫu vật lớn nhất có thể bắt gặp, nặng 18-20 gam. Nhưng trọng lượng của trái cây trong tất cả các mẫu khác trung bình từ 6,4 gam đến 10,5 gam. Chiều dài của quả trong mùa chủ yếu là 3,0-4,0 cm, rộng 2,0-3,0 cm, thường thì quả mâm xôi phát triển đến kích thước tối đa - 5 cm. Vào mùa quả chúng không bị teo đi đáng kể, vẫn giữ được trọng lượng và kích thước.
Món tráng miệng có vị ngọt thanh, có chút chua nhẹ và hương thơm của quả mâm xôi. Chất lượng hương vị thực sự tốt, điểm nếm thử của các chuyên gia là 4,2 điểm trên 5,0. Hàm lượng đường trong quả là 7%, độ chua chuẩn độ là 1,3%, vitamin C là 58,0 mg%. Fruit of Khen ngợi để sử dụng phổ biến. Thích hợp để ăn tươi. Đặc biệt ngon và thú vị khi ăn những quả "hái thẳng từ trong bụi". Trẻ em chỉ thích giống này, vì vậy bạn cần theo dõi cẩn thận để đảm bảo an toàn cho cây trồng! Quả mọng phù hợp cho tất cả các loại chế biến (nước trái cây, chất bảo quản, đồ uống trái cây, chế phẩm, mứt), cũng như để sấy khô và đông lạnh. Quả có đặc tính thương phẩm cao nên thích hợp bán ở các chợ đầu mối và bán lẻ để làm đồ tươi sống.
Raspberry có đặc điểm giữ chất lượng và khả năng vận chuyển cao. Thích hợp cho việc vận chuyển đường dài. Nó đã được thử nghiệm để chịu được vận chuyển trong 600-700 km mà không bị giảm chất lượng thương mại. Điều kiện quan trọng để bảo quản lâu dài: tuân thủ chế độ độ ẩm cần thiết, thu gom trong thùng nông (tốt nhất là thùng nhựa 1 và 0,5 kg hoặc hộp các tông nhỏ), cũng như, nếu có thể, làm mát và duy trì nhiệt độ ổn định của + 2 ° C.
Năng suất của giống cũng ở mức khá cao, 18-20 tấn / ha. Nó có thể cao hơn, tùy thuộc vào công nghệ nông nghiệp và kế hoạch trồng trọt. Năng suất từ 1 giạ là 4 - 5 kg. Ở quy mô công nghiệp, nếu sử dụng thiết bị cơ giới hóa để chăm sóc cây trồng và thu hái mâm xôi thì khoảng cách hàng phải là 3,0 -3,5 mét, tất cả phụ thuộc vào kích thước của hàng. Nếu công nghệ thu hoạch và nông nghiệp không cung cấp cho việc sử dụng thiết bị cỡ lớn, cũng như trồng trọt nghiệp dư, khoảng cách hàng có thể giảm xuống 2,5-2,0 mét. Khoảng cách giữa các cây con trong một hàng tùy thuộc vào mục tiêu mà người nông dân hoặc người làm vườn muốn đạt được trong năm trồng cây. Nếu nhiệm vụ là thu hoạch tối đa đã có trong năm trồng, cũng như nếu có đủ vật liệu trồng, thì cây được trồng cách nhau 0,5 mét. Thân cây chịu sức nặng của cây trồng có thể nghiêng sang hai bên, vì vậy nên dùng giá đỡ hoặc giàn che.
Pohvalinka có đặc tính chịu hạn tốt. Nhưng để quả mọng có thể thiết lập quy mô "công ty" và duy trì năng suất cao, việc tưới nước thường xuyên, nhiều là cần thiết. Đặc biệt là khi quả đang được đổ. Khi sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt, nên xếp băng thành hai hàng, ở hai bên bụi cây.Cây có bộ rễ rất mạnh, do đó, chỉ tưới nước cho mâm xôi dưới bụi cây không thể đạt được kết quả tốt, đặc biệt là ở các khu vực phía Nam. Nếu phủ lớp phủ, băng được đặt lên trên lớp phủ. Lớp mùn khô chỉ đơn giản là không bị thối rữa.
Giống có khả năng chống chịu sương giá cao. Nếu có tuyết phủ vĩnh viễn hoặc lớp phủ dày, bạn không thể lo lắng về sự an toàn của bộ rễ cho đến mùa xuân. Cây đã được chứng minh là có thể chịu được -35-40 ° C dưới tuyết. Với việc cắt cỏ vào đầu mùa xuân, chồi mâm xôi vào mùa đông đóng vai trò là "những người giữ tuyết", và điều này giúp ích rất nhiều cho một mùa đông thành công.
Giống có thể được trồng trên đất trống và đất kín. Hơn nữa, trong điều kiện nhà kính, đặc biệt là ở các khu vực phía Nam, Pokhvalinka sẽ có thể cho gần như toàn bộ vụ mùa. Nó cũng được khuyến khích để trồng trong các đường hầm, điều này đang ngày càng được giới thiệu bởi người Ba Lan, những người trong những năm gần đây đã trở thành một trong những nhà sản xuất quả mâm xôi lớn nhất ở châu Âu.
Điểm mạnh
- Sản lượng cao và rất cao, ổn định.
- Giống có đặc điểm là sức sinh trưởng cao, chồi mới mọc nhanh trong suốt mùa vụ.
- Một điểm cộng lớn là một người làm vườn, mua một vài bụi, tuân theo các kỹ thuật nông nghiệp thành thạo, có thể trồng rất nhiều cây con cho mùa sau.
- Do có bộ rễ rất phát triển nên cây có đặc tính chịu hạn tốt.
- Gai mật độ trung bình, không bị xâm thực, không gây trở ngại đáng kể cho việc thu hoạch.
- Trái cây có hương vị mâm xôi phong phú, ngọt, mọng nước, có mùi thơm mọng dày.
- Các quả mọng được sử dụng phổ biến, chúng có chất lượng bảo quản tốt và khả năng vận chuyển.
- Kích thước quả tuyệt vời - chúng thuôn dài, lớn và rất lớn. Thường thì chúng chỉ đơn giản là rất lớn, với 100% "hiệu ứng wow".
- Khen ngợi có thể được trồng cả trên mặt đất thoáng và được bảo vệ (nhà kính các loại và đường hầm).
- Cây thích nghi tốt với các điều kiện trồng trọt khác nhau, kể cả ở ngoài trời. Giống này thích hợp cho cả làm vườn nghiệp dư ở những khu vực nhỏ và cho các đồn điền công nghiệp, trang trại lớn.
- Chồi mọc thẳng, chống chịu khá tốt với các điều kiện tiêu cực bên ngoài. Đặc biệt, bụi cây không bị đổ khi gió lớn.
- Sẽ không có vấn đề gì với việc tái tạo tính mới - quả mâm xôi rất tích cực trong việc tạo chồi rễ. Cũng có một tỷ lệ cao sản lượng tầm ma trong quá trình sinh sản bởi rễ tử cung.
- Giống cho thấy khả năng chống chịu các bệnh và sâu bệnh chính của cây trồng, có khả năng chống chịu sương giá cao, đặc biệt là khi phủ đất hoặc lớp phủ tuyết dày.
- Trái cây chịu được sương giá ngắn hạn xuống -5 ° С mà không làm mất phẩm chất bán trên thị trường.
Mặt yếu
- Cần phải rất cẩn thận xới đất và làm cỏ dưới các bụi cây. Nếu không, nếu rễ cây bị tổn thương, một lượng lớn rễ cây (cây tầm ma) sẽ phát triển. Và nó lấy sức mạnh từ bụi cây và sau đó điều này sẽ ảnh hưởng đến năng suất và kích thước của quả mọng. Cách giải quyết là phủ lớp phủ các hàng bằng vật liệu hữu cơ hoặc không dệt (spunbond, lutrasil, agrofibre) với mật độ 50. Vải nông nghiệp là hoàn hảo, tuy nhiên, nó khá đắt, nhưng chắc và bền. Ví dụ, ở Ba Lan tương tự, mâm xôi, mâm xôi đen trong đường hầm và trên cánh đồng trống chỉ được trồng trên vải nông nghiệp.
- Tăng trưởng tích cực của hệ thống rễ (đường kính lên đến 2 mét xung quanh bụi cây). Điều này phải được tính đến khi chọn khoảng cách với các loại cây trồng khác và đặc biệt là các giống mâm xôi khác. Nếu có thể, cần hạn chế sự lây lan của bộ rễ.
- Khen có thời kỳ chín muộn. Ở những vùng có thời tiết lạnh đầu mùa thu, sẽ không thể cho quá nửa số vụ thu hoạch. Ở những khu vực như vậy, chỉ nên trồng trong nhà kính.
- Giá cây giống mới cao.
- Mặc dù chồi mọc thẳng, nhưng ngọn của chúng bị rũ xuống mạnh.Để thuận tiện cho việc thu hái, đặc biệt là với lối đi hẹp, nên buộc giàn hoặc giá đỡ vào dây.
- Cũng như nhiều sản phẩm mới, có rất ít thông tin khách quan về loại mâm xôi này đã được các nhà vườn thử nghiệm trên thực tế.
Tác giả: Maxim Zarechny.