Giống mâm xôi Samokhval

Samokhval là một giống nội địa mới khác đã gây xôn xao trên thị trường của chúng tôi. Cha mẹ của anh ấy trở nên nổi tiếng, chỉ đơn giản là nhờ những quả mọng khổng lồ, Nizhegorodets và quả mâm xôi ngon - Caramel. Bất chấp giá vật liệu trồng cao, những người dân và người làm vườn xếp hàng vào mùa hè đã xếp hàng để có được sự mới lạ. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên! Đặc điểm màu sắc sặc sỡ từ nguồn gốc hứa hẹn cho năng suất cao, chồi đạt tiêu chuẩn, hương vị tuyệt hảo và quan trọng nhất là quả nặng tới 20 gam. Nhưng trên thực tế, mọi thứ không phải lúc nào cũng suôn sẻ và tươi sáng như trong quảng cáo và mô tả trên các trang web. Anh hùng của chúng ta sẽ được bán vào mùa xuân năm 2019. Nhưng mong đợi điều gì từ sự mới lạ thú vị này và liệu Samokhval có được ca tụng quá mức hay không - về điều này trong bài viết dưới đây của chúng tôi.

Lịch sử hình thành

Đây là loại quả mâm xôi được tạo ra bởi nhà lai tạo người Nga và người đứng đầu trại cũ Shkolny Sad, Vladimir Shiblev. Đồng tác giả là con trai ông và giám đốc thương mại bán thời gian của cũi Ilya Shiblev. Vào năm 2019, cũi Shkolny Sad kỷ niệm 30 năm thành lập. Nó nằm ở làng Smirnovo, vùng Nizhny Novgorod.

Vladimir Shiblev là tác giả của nhiều loại quả mâm xôi đã trở nên phổ biến, đặc biệt là Caramel và Nizhegorodets. Điều thú vị là nguồn gốc của một số thành tựu của vườn ươm là giống Kokinsky. Ví dụ, Nizhegorodets thu được bằng phương pháp chọn lọc có chọn lọc các cây thu được từ việc gieo hạt giống ở Kokino. Và Samokhval đã có được trực tiếp từ cuộc vượt biển có kiểm soát của Nizhegorodets và Karamelka. Trong quá trình lựa chọn, người ta đã tính đến nhược điểm chính của Nizhegorodets - khẩu vị của anh ta. Hay đúng hơn là sự vắng mặt của nó. Do đó, tên thứ hai của anh hùng của chúng ta, đã lan rộng trong giới làm vườn, là Nizhegorodets-2. Trên trang web của người khởi tạo vào năm 2017, nó chỉ được tổ chức dưới tên đó, và vào năm 2018, nó đã được đổi tên. Mô tả của những người khai thác cũng đã thay đổi, theo hướng gia tăng đáng kể các đặc điểm về mùi vị và kích thước của trái cây.

Vào mùa xuân năm 2019, thêm hai loại quả mọng mới được tung ra thị trường - Raspberry Ridge và Khen ngợi. Và vào năm 2020, sản phẩm nội địa sớm nhất (theo các nhà sản xuất), Little Humped Horse, sẽ xuất hiện trên thị trường. Anh hùng của bài viết của chúng tôi đã được đăng ký trong Sổ đăng ký Tiểu bang về Thành tựu Chăn nuôi được Bảo vệ. Giấy chứng nhận bản quyền số 66 893, cấp ngày 08.2018, bằng sáng chế số 9809, có giá trị đến tháng 12.2048. Giống vẫn đang trong quá trình kiểm tra cấp nhà nước.

Sự miêu tả

Samokhval, còn được gọi là Nizhegorodets 2, là một loại quả mâm xôi có hương vị tráng miệng và quả mọng phổ quát. Kỹ thuật canh tác cung cấp cho việc cắt tỉa chồi vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa xuân "về không". Giống này chín sau Ngựa nhỏ gù, Raspberry Ridge và Nizhegorodets. Hơn nữa, sự khác biệt khi bắt đầu đậu quả từ Raspberry Ridge có thể lên đến 1 tháng. Ở các khu vực phía Nam, vụ thu hoạch chín từ giữa tháng 8, ở các khu vực khác - từ cuối tháng 8 / đầu tháng 9. Ví dụ, trong điều kiện của vùng Moscow, người hùng của chúng ta đã hát từ nửa cuối tháng 9 và ở vùng Nizhny Novgorod - trong thập kỷ đầu tiên của nó. Sự đa dạng này được phân biệt bởi độ chín của quả mọng - lên đến 20 quả có màu đồng thời trên 1 thân, và đôi khi lên đến 30 quả.

Quả mâm xôi có sức sống mạnh mẽ cho sự phát triển. Thân mọc thẳng, loại tiêu chuẩn, nhưng có đỉnh rủ xuống mạnh, dày và dày vừa phải, đường kính 1,5-2,0 cm, chiều cao chủ yếu là 130-150 cm, nhưng có thể cao tới 1,70-1,80 mét mà không gặp vấn đề gì về nông nghiệp tốt. đặc biệt là công nghệ, đồng thời đảm bảo tưới nước đầy đủ trong suốt mùa vụ. Các thân cây trong bụi phát triển rất tích cực, sẽ không có vấn đề gì với các chồi thay thế. Samokhval tạo ra ít chồi hơn so với giống Raspberry Ridge, nhưng chúng mạnh hơn.

Chồi non có màu xanh lá cây mọng nước; vào giữa mùa hè, chúng có màu sắc anthocyanin mạnh mẽ. Khi chín, chúng có màu nâu nhạt. Chúng được bao phủ bởi một lớp phủ sáp cường độ trung bình và hơi dậy thì.Khả năng hình thành chồi cao cho phép bạn thu hoạch tốt trong năm trồng, với điều kiện là cây giống chất lượng cao được trồng vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân. Và tất nhiên, với một công nghệ nông nghiệp đầy đủ, có thẩm quyền, bao gồm cả việc cho ăn thường xuyên với các loại phân khoáng phức hợp. Giống cây này cũng tạo ra nhiều chồi rễ (cây tầm ma). Nhưng điều này, ngoài một điểm cộng rõ ràng khi trồng trọt, đồng thời gây thêm nhiều rắc rối cho người làm vườn. Cần phải vệ sinh thường xuyên và làm bình thường các chồi liên tiếp.

Chồi mâm xôi mọc dày đặc ở gốc, nửa lớn của thân có gai vừa. Gai có kích thước và mật độ trung bình, gốc màu tía, cong xuống. Các mặt bên ngắn và trung bình, đàn hồi, mạnh mẽ, với một số ít gai, màu hơi đỏ và có thể có màu anthocyanin. Lá to, hình bầu dục, có mũi nhọn. Chúng có màu xanh lục đậm, bên dưới hơi trắng, có nếp gấp, thẳng và hơi cong, hơi dậy thì. Các răng giả dọc theo các cạnh thường xuyên, nhọn vừa phải. Những chiếc lá trong mùa có thể có màu xanh nhạt, nhạt hơn. Ra hoa thân thiện, nhiều, hoa được thu hái thành nhiều cụm dày đặc. Hoa có kích thước trung bình, đường kính trung bình 1,5 cm, màu trắng và không có mùi thơm rõ rệt.

Bộ rễ khá khỏe, phân nhánh tốt. Samokhval đang tích cực lan rộng ra ngoài hàng của nó, chiếm toàn bộ khu vực xung quanh. Điều này phải được tính đến khi chọn khoảng cách trồng so với các cây khác, và đặc biệt là các giống mâm xôi khác. Nếu không, bạn không thể tránh được việc phân loại lại tầm thường và sự phát triển của hai giống khác nhau trong một bụi.

Quả rộng, hình nón thuôn dài với mũi tròn nhọn. Hơi dậy thì. Quả mọng đẹp, thẳng hàng, cân nặng. Chúng có màu đỏ đậm, màu hồng ngọc với ánh sáng bóng. Khi chín quá, chúng có thể bị bao phủ bởi một lớp sơn màu trắng. Các loại quả có bề ngoài tương tự như quả Nizhegorodets. Các Drupes đồng đều, vừa và nhỏ, liên kết chặt chẽ với nhau. Những quả đầu tiên trong mẫu, trong điều kiện phát triển tốt, có thể đạt 15-18 gram và thậm chí lên tới kỷ lục 20 gram. Sau đó, quả nhỏ dần, nhưng kích thước vẫn lớn. Quả mọng có khối lượng trung bình là 5,9 gam, lượng lớn nhất là 9-10 gam. Chiều dài 2,5-4,0 cm, chúng có thể phát triển lên đến 5 cm, quả được thu hái thành nhiều cụm dày đặc. Khi thu hái, việc tách khô ráo, không tốn sức.

Trong quá trình lựa chọn, có thể, trong khi vẫn giữ nguyên kích thước của Nizhegorodets, có thể cải thiện đáng kể hương vị. Quả mọng của Samokhval có hương vị tráng miệng, ngọt ngào, với một chút chua nhẹ, hài hòa và hương vị quả mâm xôi rõ rệt. Nhưng về hương vị thì chúng kém hơn hẳn so với bậc cha mẹ thứ hai của chúng - Caramen. Cùi có mật độ trung bình, ngon ngọt, có mùi thơm quả mâm xôi dày. Quả mâm xôi chứa: đường 7,2%, axit 1,3%, vitamin C 56,0 mg%. Đánh giá nếm quả mọng tươi của các chuyên gia có thể đạt 4,0-4,2 điểm trong số 5,0.

Các loại trái cây của giống này rất linh hoạt trong việc sử dụng. Thích hợp cho tất cả các loại chế biến (bảo quản, mứt, xi-rô, nước trái cây), cũng như tiêu thụ tươi và bán thương mại. Quả mọng thích hợp để sấy khô và đông lạnh. Khả năng vận chuyển và chất lượng giữ ở mức trung bình. Trái cây thích hợp để bảo quản trong thời gian ngắn, tốt nhất là ướp lạnh, ở nhiệt độ + 2 ° C, cũng như để vận chuyển trong khoảng cách ngắn trong thùng nông.

Samokhval có sản lượng thực sự cao. Năng suất từ ​​4 - 6 kg từ 1 giạ. Nhưng dữ liệu khách quan và đầy đủ hơn, tất nhiên, sẽ vào mùa thu năm 2019 và rất có thể là năm 2020. Với trồng công nghiệp, năng suất đạt 18,0-19,7 tấn / ha. Đó là khi trồng với khoảng cách hàng cách cây từ 3 mét đến 50 cm. Với cách trồng không chuyên hoặc khi chế biến mâm xôi mà không sử dụng thiết bị lớn (máy kéo), có thể giảm khoảng cách hàng xuống 2, thậm chí 1,5 mét. Trong trường hợp này, năng suất trên mỗi ha tăng lên đáng kể. Theo những người khai thác, nó có thể đạt tới 30 tấn / ha.

Giống có khả năng chống chịu sương giá tốt, trong điều kiện có tuyết phủ, bộ rễ không bị đóng băng ở nhiệt độ -35-40 ° C.Để giữ tuyết trong các hàng có quả mâm xôi, bạn có thể để nguyên thân cây không bị cắt cho mùa đông và vào mùa xuân chúng đã có thể được cắt "về không". Giống cho thấy khả năng chống chịu cao đối với các loại bệnh và sâu bệnh hại chính của cây trồng. Thường có khả năng chịu hạn và nắng nóng. Nhưng để đạt được kết quả cao về năng suất và đậu quả lớn, đơn giản chỉ cần cung cấp độ ẩm thường xuyên cho cây.

Samokhval phản ứng rất tích cực với việc “cho ăn” thường xuyên và đầy đủ. Sau đó, anh ta sẽ bộc lộ hết tiềm năng của mình về năng suất và ngạc nhiên thú vị với kích thước của quả. Hơn nữa, cần bón phân khoáng phức hợp cả dọc lá và dưới gốc. Một điều rất quan trọng nữa là thời điểm kỹ thuật nông nghiệp như việc phủ đất trồng cây mâm xôi. Điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi đáng kể cho việc chăm sóc cây trồng, đơn giản hóa sự bình thường của các chồi trong hàng và ngăn chặn sự phát triển quá mức của rễ. Hơn nữa, cả mùn bã hữu cơ và xơ nông sản đen và trắng đen dày đặc, vải kỹ thuật nông nghiệp và thậm chí cả màng đều phù hợp. Có thể trồng cây cả sau 50 cm và sau 0,8-1,0 mét. Nên bình thường hóa chồi non thành 10-12 miếng trên mét hàng chạy.

Điểm mạnh

• Năng suất thực sự cao đối với quả mâm xôi.
• Có sức sống tăng trưởng cao. Sẽ không có vấn đề gì về sinh sản, cũng như sự xuất hiện của chồi thay thế.
• Cuống hơi có gai, gai vừa phải.
• Không giống như cha mẹ của chúng, Nizhegorodets, trái cây của Samokhval có hương vị mâm xôi bình thường, ngọt ngào. Và cũng là một hương thơm dày.
• Quả đẹp, to và rất to, bóng đẹp.
• Thích ứng tốt của giống với các điều kiện trồng trọt khác nhau. Nó có thể được trồng thành công cả ở những khu vực rộng lớn và trong những ngôi nhà nhỏ mùa hè.
• Chồi mọc thẳng, chịu gió tốt ngay cả ở những bãi đất trống.
• Những người làm vườn sẽ không gặp vấn đề gì khi lai tạo sự mới lạ. Mâm xôi này tích cực tạo ra chồi rễ.
• Khả năng chống lại các bệnh và sâu bệnh chính của cây trồng, cũng như các chỉ số thông thường về khả năng chịu hạn và chịu nhiệt. Khả năng chống sương giá ở mức cao.
• Phù hợp để trồng trọt trong cả mặt đất trống và được bảo vệ (polycarbonate, thủy tinh, nhà kính nhựa và đường hầm).

Mặt yếu

• Những quả bị cong, dị dạng với những quả có kích thước khác nhau thường mọc lên.
• Samokhval chín muộn hơn Raspberry Ridge một tháng. Ở những vùng có thời tiết lạnh giá vào đầu mùa thu, quả mâm xôi sẽ không thể cho một phần thu hoạch đáng kể.
• Giá cao cho vật liệu trồng, mặc dù tỷ lệ sinh sản cao.
• Mô tả khác nhau từ người khởi tạo. Quay trở lại năm 2017, khi chiến dịch quảng cáo chỉ mới bắt đầu và giống được gọi là Nizhegorodets-2, dữ liệu còn khiêm tốn hơn. Bây giờ trong mô tả, các chỉ số về cả hương vị và kích thước của quả mọng đã tăng lên đáng kể.
• Mặc dù chồi mọc thẳng, nhưng ngọn của chúng bị rũ xuống mạnh. Để thuận tiện cho việc thu hái, đặc biệt là với lối đi hẹp, nên buộc giàn hoặc giá đỡ vào dây.
• Có bằng chứng về tỷ lệ sống của cây con kém. Nhưng về nguyên tắc, đây là một nhận định chủ quan. Mọi thứ có thể phụ thuộc vào chất lượng của vật liệu trồng, thời điểm trồng, tần suất tưới nước và trên hết là vào kiến ​​thức của chính người làm vườn.
• Thành quả của anh hùng của chúng tôi là trung bình dày đặc. Điều này không có nghĩa là chúng sẽ chảy ngay sau khi thu thập. Nhưng để vận chuyển đường dài và bảo quản trong thời gian dài thì chúng không phù hợp. Ai không tin - hãy xem ảnh mâm xôi của những người khởi xướng. Trong hầu hết tất cả các bức ảnh, một số quả mọng có ma túy được nghiền nát. Những quả có khả năng vận chuyển tốt, như người khai thác khẳng định, sẽ không có điều này. Chỉ khi tất cả các trái cây được thu hoạch đã quá chín.
• Tất nhiên - các quy luật của thị trường, nhưng mô tả về giống chứa rất nhiều quảng cáo thẳng thắn và thông tin chưa được xác nhận. Ví dụ, quả mọng nặng tới 20 gam.

Tất nhiên, Samokhval rất đáng để trồng và phát triển.Có lẽ bạn nên đợi một chút cho giá vật liệu trồng bị thổi phồng lên rất nhiều sẽ giảm xuống. Trong mọi trường hợp, trong những năm tới nó sẽ được trồng trên khắp cả nước và sẽ có đủ thông tin trung thực về nó trực tiếp từ các nhà vườn.

Tác giả: Maxim Zarechny.