Nhiều loại tiêu shorokshary

Shorokshary hay Shorok-Ball là một giống ớt ngọt chín sớm, thời vụ sinh trưởng từ khi nảy mầm đến khi xuất hiện quả chín là 110-125 ngày. Cây bụi nhỏ gọn, cao đến 65 cm, không xòe nhiều, lá có kích thước trung bình. Quả có dạng hình khối với các múi nổi rõ, độ chín kỹ thuật có màu xanh đậm, độ chín sinh học - màu đỏ cam. Chúng có thể nặng tới 150 g, độ dày của tường lên đến 9 mm. Cùi chắc, giòn, ngon ngọt, có vị bùi và thơm đặc trưng. Giống cho năng suất cao, có thể chín tới 20 quả trên một bụi. Sơ đồ trồng - 4-5 cây trên một mét vuông. Quả có thể dùng tươi hoặc bảo quản. Giống Shorokshary được đánh giá cao nhờ hương vị, năng suất và khả năng chống chịu cao đối với hầu hết các loại bệnh trên ớt, bao gồm cả bệnh thối đầu trái.

Kỹ thuật nông nghiệp

Hạt giống nên được trồng vào nửa cuối tháng 2, sau khi xử lý trước bằng dung dịch đồng sunfat hoặc thuốc tím, trong một thùng nhỏ. Nên trồng 2 - 3 cái. Trong trường hợp tất cả các hạt trong thùng đều nảy mầm, cây khỏe nhất được chọn, những cây khác được loại bỏ hoặc cấy vào thùng khác. Tỷ lệ nảy mầm của hạt tươi đạt 85%. Nên tiến hành hái (ghép) sau khi cây có 5 lá thật.

Hồ tiêu được cấy vào nơi sinh trưởng lâu dài khi nhiệt độ trung bình hàng ngày đạt 13-15 độ, tức là khoảng giữa tháng Năm. Tiêu Shorokshary cho năng suất tốt và ổn định cả trong nhà kính và ngoài đồng. Sau khi cấy vào vườn 10 ngày, cây phải được bón phân lân-nitơ (1 thìa canh / 10 lít nước). Khi cây tiêu phát triển, tất cả các lá phía dưới bị loại bỏ trước khi phân chia đầu tiên của thân cây. Hoa cũng được lấy ra khỏi nĩa (trường hợp bạn muốn lấy hạt, một bông để lại ở nĩa đầu tiên và hạt được lấy từ quả chín).

Khi ra hoa hàng loạt, cây phải được bón phân lân-kali. Để chùm hoa không rụng và đậu trái hàng loạt, tiêu được xử lý bằng 1 dung dịch axit boric hoặc hàn the trên lá. Khi trồng tiêu, bạn đừng quên tưới nước liên tục và xới đất cho cây. Để tăng tốc độ sinh trưởng và chín của quả, cần ngắt hết các ngọn đang ra hoa của cây.

Thu hoạch thường diễn ra vào cuối tháng Tám. Quả chín được xếp vào hộp và đặt ở nơi tối và mát, có thể bảo quản trong hơn 2 tháng mà không bị thay đổi hình thức và mùi vị.