Giống nho Alvika
Hình thức lai tạo của nho màu sẫm Alvik là một trong những phát triển mới nhất của nhà lai tạo quốc gia từ vùng Zaporozhye của Ukraine Viktor Kalugin. Tài sản của Viktor Mikhailovich đã bao gồm hàng chục tác phẩm của riêng ông, nhiều tác phẩm được cả nghiệp dư và nông dân quan tâm. Tiêu chí chính mà tác giả nhấn mạnh trong tác phẩm của mình là các giống cây chín sớm và đậu quả lớn. Và ngay cả trong bộ truyện này, nhân vật nữ chính của chúng ta hóa ra lại là người lãnh đạo không thể bàn cãi, tạo ra hiệu ứng một quả bom phát nổ giữa những người thợ nấu rượu. Quả mọng khổng lồ của nó chỉ đơn giản là gây kinh ngạc cho trí tưởng tượng của những ai đã có cơ hội chiêm ngưỡng chúng sống, và chỉ riêng điều này thôi đã khiến nhiều người hâm mộ thực sự mơ ước về sự xuất hiện của con lai này trên mảnh đất của họ. Về vấn đề này, nhu cầu về cành giâm và cây giống đang tăng cao, đó là lý do tại sao giá của chúng đôi khi đạt đến mức cao siêu việt.
Hiện tượng đậu quả lớn của loại nho này là điều hoàn toàn có thể giải thích được bởi thực tế là nhà lai tạo đã chọn những giống xuất sắc làm dạng bố mẹ Linh vật và Tuyệt quá, những quả mọng của chúng rất lớn. Tuy nhiên, nữ chính của chúng ta đã vượt qua cả cha mẹ của mình trong chỉ số này theo thứ tự về độ lớn, điều này đã thu hút sự chú ý đặc biệt trong môi trường chuyên nghiệp. Còn quá sớm để nói về những ưu và nhược điểm khác, vì một giống lai non vẫn đang được thử nghiệm giống với một số ít người trồng, và chỉ dựa trên kết quả của nó, người ta mới có thể đưa ra nhận định khách quan về Alvik.
Đặc điểm nông sinh học
Bụi từ những năm đầu tiên sau khi trồng cho thấy sức sống cao. Ngọn cây đóng lại, gần như màu trắng do dậy thì mạnh, vẫn dễ nhận thấy trên các lá non và ngay cả trên trục của chồi. Các lá đã phát triển đầy đủ khá lớn, hình tròn hoặc hình trái tim, có ba hoặc năm thùy với một đường xẻ mạnh và tinh tế giữa chúng. Màu sắc của phiến lá nho có màu xanh lục đậm với các đường gân sáng hơn, ở phần gốc có thể xuất hiện tông màu anthocyanin, bề mặt có nếp nhăn dạng lưới, mặt cắt phẳng hoặc hơi gợn sóng. Các khía bên trên sâu, đóng lại bằng một lòng hình trứng hoặc hình ly mở với đáy tròn. Các đường rạch dưới có độ sâu trung bình, chủ yếu là hở, với các cạnh song song và đáy nhọn. Các khía ở cuống lá mở, hình ly, có đáy nhọn. Cuống lá ngắn hơn gân chính của lá, màu xanh lục, đôi khi có chút phớt đỏ. Các răng dọc theo mép của lá Alvica có kích thước trung bình, chủ yếu là răng cưa, mép lồi và đỉnh nhọn. Hoa lưỡng tính, theo nhận xét, chúng thụ phấn tốt, không bị tàn, và quả mọng hình thành thực tế không đậu Hà Lan. Với sự trưởng thành của sự phát triển một năm, giống cũng không có vấn đề gì, các chồi chín một cách thân thiện và thực tế cho toàn bộ chiều dài.
Các chùm có kích thước đáng kể, và do đó trọng lượng trung bình của chúng là 600-900 gram, tuy nhiên, nhiều chùm vượt qua mốc kilôgam, và những người giữ kỷ lục đạt tới hai kilôgam. Trong những năm đầu tiên nho đậu quả, khối lượng của chổi sẽ không đạt mức trung bình, nhưng khi tích tụ gỗ lâu năm, kích thước và trọng lượng của chúng sẽ không ngừng tăng lên. Hình dạng của các chùm lai rộng hình nón, và cấu trúc có mật độ trung bình. Những chiếc lược dài, thân thảo, nhưng đủ mạnh. Trang trí chính của cây lai và niềm tự hào của tác giả nó là những quả nho thuôn dài, có kích thước và khối lượng lớn, trung bình đạt chiều dài 41-43 mm và đường kính 25-27 mm. Trọng lượng của những người khổng lồ này có thể lên tới 30 gam, nhưng thường dao động từ 20 - 25 gam. Quả Alvica có màu xanh tím, và bề mặt của chúng được bao phủ bởi một lớp hoa mận bảo vệ dày. Sự đồng đều cao của các quả lớn trong một chùm mang lại cho cây cọ vẻ ngoài rất thanh lịch và hấp dẫn.Do sự sắp xếp không quá dày đặc trong mối quan hệ với nhau, các quả không bị nhăn hoặc biến dạng. Cùi của chúng dày vừa phải, giòn, có mùi vị hài hòa dễ chịu, nhưng không khác biệt về hương thơm tươi sáng của nó. Số liệu về tỷ lệ đường và axit trong nước quả còn nhiều mâu thuẫn, tuy nhiên, theo đánh giá về hương vị, quả của giống này được mọi người nhất trí đánh giá là đủ ngọt. Vỏ nho khá chắc nhưng nhai không quá khó. Số lượng hạt không quá 2-3 miếng, và chúng được cảm nhận yếu trong một khối lượng lớn thịt quả. Nhìn chung, các đặc tính nếm của con lai được coi là rất cao.
Thu hoạch là rất tốt để tiêu thụ tươi. Sự trình bày tuyệt vời của nho khiến nhu cầu về giống nho lai rất cao từ những người nông dân dự định trồng nó để bán. Rõ ràng là những bó có vẻ ngoài bắt mắt sẽ không tồn tại trên quầy, và do đó giá của chúng có thể được đặt cao hơn. Hơn nữa, nếu loại nho này chín sớm, người ta có thể đoán được lợi nhuận rất cao cho Alvika. Không có thông tin rõ ràng về sự phù hợp của cây trồng để bảo quản lâu dài và vận chuyển trên quãng đường dài, tuy nhiên, có tính đến độ bền của da, mật độ của cùi và độ bám dính tốt của quả với chùm, nó có thể được giả định rằng các chỉ số này sẽ rất tốt. Ở dạng quả mọng lớn được chế biến thành bột trộn, mứt và nước xốt, chúng cũng sẽ trông rất ngon miệng.
Thời gian của mùa sinh trưởng của giống, bắt đầu từ khi nảy chồi cho đến khi quả đạt các điều kiện đặc trưng của độ chín có thể tháo rời, là 115-125 ngày. Ở phía nam của Nga và Ukraine, nho đã sẵn sàng để thu hoạch vào giữa tháng 8, và trong thời gian này, tổng nhiệt độ hoạt động lên tới 2400-2500 ° C. Những chỉ số như vậy đặc trưng cho nhân vật nữ chính của chúng ta như một giống cây chín sớm và cho phép cô ấy được trồng ở các vùng miền trung của đất nước không có truyền thống trồng nho. Trên cánh đồng trống, không cần thực hiện các biện pháp làm tăng SAT một cách giả tạo, nó có khả năng sản xuất cây trồng ở tất cả các vùng của Vùng Đất Đen thuộc Nga và thậm chí một phần ở phía bắc. Tác giả đã tuyên bố về khả năng chịu đựng nhiệt độ mùa đông thấp của cây nho được tăng lên (-23 ° C), nhưng thông số này vẫn cần được kiểm tra, vì phần lớn những người trồng nho trồng một dạng thiếu với nơi trú ẩn kỹ lưỡng cho mùa đông.
Theo đánh giá của những người chủ của chúng, năng suất của những bụi Alvika đã ra hoa đậu quả vượt đáng kể so với năng suất của các dạng Talisman và Velika bố mẹ của nó. Khả năng đậu quả của chồi ở cây khá cao, thậm chí có những chồi phát triển từ chồi dưới của chồi quả cũng có năng suất. Với hoàn cảnh này, cũng như khả năng đậu quả lớn vượt trội của cây lai, có thể giả định rằng năng suất tiềm năng của nó có thể quá mức và không đáp ứng với năng lượng sống của chính bụi cây. Việc quá tải nho có thể gây ra nhiều rắc rối, đặc biệt là sự phát triển yếu của các chồi hàng năm, kéo dài thời vụ trồng, không đủ màu sắc của quả mọng và giảm hương vị của chúng. Để ngăn chặn điều này, người trồng rượu nên xem xét kỹ lưỡng các phường của mình, phát hiện kịp thời các dấu hiệu của sự căng thẳng quá mức, tránh những sơ sót như vậy trong tương lai. Sai sót hàng năm trong việc phân bổ năng suất của một giống cây trồng có thể dẫn đến sự suy yếu mạnh mẽ và thậm chí là chết cây.
Những chùm chín có thể tiếp tục treo trên cây nho trong một tháng mà không bị mất đi sức hấp dẫn. Đồng thời dâu không bị mất độ ẩm và không bị nho khô. Ngược lại, với độ ẩm kéo dài hoặc độ ẩm đất thay đổi mạnh, vấn đề nứt nho có thể xảy ra, và điều này phải được tính đến, để cây chín trên bụi. Những người trồng nho tiên phong lập luận rằng không có ong bắp cày nào được phát hiện làm hỏng trái cây, và bằng chứng này có thể tin cậy được, vì lớp vỏ cứng chắc sẽ bảo vệ nho khỏi côn trùng khó chịu một cách đáng tin cậy.
Đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp
Là một dạng lai rất trẻ, Alvika cần được thử nghiệm giống chính thức, và do đó, đối với nhiều sắc thái của việc trồng trọt, các khuyến nghị chỉ có thể là chung nhất. Đồng thời, dựa trên các đánh giá đã có về giống, với mức độ tin cậy cao, chúng tôi có thể xác định nó là rất có triển vọng và không cần chăm sóc phức tạp.
Khi chọn nơi trồng, cần được hướng dẫn các yêu cầu tiêu chuẩn đối với nho về việc cung cấp đủ nhiệt, ẩm, dinh dưỡng khoáng và ánh sáng mặt trời cho cây năng suất cao. Trước hết, điều quan trọng là tạo cho các bụi cây non có động lực để phát triển nhanh chóng, vì trên đất không đủ màu mỡ, các hố trồng được lấp đầy bởi phân khoáng và hữu cơ, còn ở những vùng khô cằn thì chúng cần được tưới nước bắt buộc. Ở phía nam, nơi đảm bảo sự ấm áp và ánh nắng mặt trời cho nữ anh hùng trưởng thành sớm của chúng ta, vườn nho có thể được trồng cả ở đồng bằng và trên các sườn núi ở nhiều nơi phơi nắng khác nhau, trừ những nơi lạnh nhất. Nhưng gần biên giới phía bắc của khu vực phân phối của giống, nếu cây trồng có nguy cơ chín không hoàn toàn vào mùa mát, cây trồng được đặt ở phần trên của sườn phía nam, hoặc trên các khu vực bằng phẳng ở phía có nắng của các tòa nhà khác nhau. hoặc hàng rào rậm rạp. Điều này giúp cho trình độ SAT có thể tăng vài trăm độ so với vùng mở.
Cây giâm cành Alvica ra rễ tốt, nhưng nó chỉ có thể tự mọc rễ ở những khu vực không bị nhiễm nấm phylloxera. Ở các vùng truyền thống của nghề trồng nho, nơi mà dịch hại độc hại sinh sống hầu như ở khắp mọi nơi, việc sinh sản được thực hiện bằng các cây con ghép trên các gốc ghép kháng phylloxera. Bụi cây nho được đặt đủ tự do để loại trừ sự cạnh tranh trong tương lai của các loài thực vật có sức sống mạnh mẽ cho một vị trí dưới ánh nắng mặt trời.
Giống này được canh tác chủ yếu bằng cách sưởi ấm của dây leo cho mùa đông, mà các bụi cây có dạng không dập như cái quạt hoặc một sợi dây nghiêng. Tuy nhiên, ở những nơi nhiệt độ trong mùa lạnh không giảm xuống dưới -23 ° C như tác giả đã chỉ ra, thì có thể đưa ra lời khuyên, như một thử nghiệm, che phủ một nửa các công thức tiêu chuẩn bằng một cây nho cách nhiệt dự trữ trong trường hợp sương giá làm hỏng chính. một phần của bụi cây.
Chiều dài cắt tỉa của những cây đã ra hoa đậu quả nên ở mức trung bình (5-8 chồi), và tổng tải trọng - phù hợp với sức của cây mà chúng thể hiện với trình độ công nghệ nông nghiệp hiện có. Nguyên tắc chính, phổ biến cho tất cả các giống đậu quả lớn, là không nên để nhiều hơn một chùm trên mỗi chồi non của nho. Các chồi yếu và vô trùng được loại bỏ như bình thường khi bị hỏng. Khả năng kháng bệnh của Alvika ở mức trung bình, và theo những người trồng nho, 3-4 lần xử lý thuốc diệt nấm mỗi mùa là đủ để kiểm soát sự phát triển của mầm bệnh trên đó.
