Giống nho Nadezhda Aksayskaya
Nadezhda Aksayskaya là một trong những dạng lai khá mới của nho trắng, được nhà lai tạo quốc gia Don nổi tiếng Vasily Kapelyushny thu được vào giữa những năm 2000.
Là một cặp bố mẹ, khi lai tạo, Vasily Ulyanovich đã sử dụng một giống tuyệt vời và rất phổ biến trong giới nhân giống nghiệp dư Linh vật với một loại hoa cái có chức năng, được thụ tinh bằng phấn hoa của một loài hoa nổi tiếng không kém Arcadia... Kết quả của việc lựa chọn cây giống, cây giống đặt nền móng cho một giống mới đã được xác định. Các đặc tính hình thái của nó hóa ra khá giống với cha của nó. Do đó, một số người trồng nho cho rằng không có sự lai tạo, và nhân vật nữ chính của chúng ta là kết quả của quá trình chọn lọc vô tính thông thường, trong đó vật liệu trồng từ những cây tốt nhất của giống ban đầu sẽ nhân lên, và sau đó là những cây bụi với các đặc tính được cải thiện một chút.
Dù đó là gì, nhưng Nadezhda Aksayskaya, với tất cả những gì bên ngoài của nó giống với nho của Arcadia, cho thấy thời gian chín sớm hơn của chùm, khả năng chống sương giá và kháng nấm bệnh tốt hơn phần nào. Và điều này đã quá đủ để cô ấy có quyền được sống và có tên của chính mình.
Đặc điểm nông sinh học
Cây có sức sống trung bình. Các lá lớn, kéo dài về chiều rộng với các mép nổi lên, chủ yếu là năm thùy, chia cắt yếu. Mặt trên phiến lá hình lưới nhăn nheo, màu xanh lục đậm, có gân sáng. Các rãnh bên trên được đánh dấu kém hoặc có hình chữ V, các rãnh bên dưới thường không có. Các khía ở cuống lá thường mở, hình vòm với đáy phẳng hoặc nhọn, đôi khi có hình liti. Cuống lá dài, màu xanh lục nhạt với sắc tố anthocyanin hầu như không đáng chú ý. Các răng xung quanh chu vi của lá nho có kích thước trung bình, chủ yếu là hình tam giác với mép nhẵn và ngọn nhọn. Hoa của giống là hoa lưỡng tính nên quá trình thụ phấn khá ổn định, không có dấu hiệu đậu, rụng hoa và bầu nhụy. Các chồi của hiện tại chín tốt, thường là trên toàn bộ chiều dài của chúng. Màu của cây nho chín chuyển sang màu nâu nhạt ở các lóng và sẫm hơn ở các vị trí của các nút. Màu thu của những tán lá ở Nadezhda Aksai là màu vàng.
Các chùm phát triển lớn và kích thước rất lớn, trọng lượng trung bình của chúng là 800-1100 gram, nhưng có bằng chứng về những mẫu vật nổi bật có trọng lượng lên đến 4 kg. Hình dạng của bàn chải rộng hình nón, mật độ từ trung bình đến khá cao. Lược không quá dài, nhưng dày và chắc, có màu xanh lục nhạt, đôi khi có vùng hơi hồng ở gốc. Những quả nho rất lớn, kích thước và hình dạng tuyệt đẹp. Chiều dài của nho hình thuôn hoặc hình trứng là 26-28 mm, đường kính - 22-23 mm, trọng lượng 8-12 gram hoặc hơn. Màu trắng xanh lục với một lớp sáp nhẹ trên bề mặt. Mặc dù có cấu trúc khá dày đặc của chùm nhưng các quả trong đó không bị biến dạng và hư hại lẫn nhau. Theo quy luật, độ đồng đều của các quả nho không phải là xấu. Cùi dày đặc, mọng nước, có vị ngọt vừa phải, hài hòa và mùi thơm nhục đậu khấu dễ chịu xuất hiện sau khi chín hoàn toàn. Nước trái cây không màu, hàm lượng đường 16-18 g / 100 mét khối. cm, và độ axit có thể chuẩn độ là 5-6 g / dm khối. Da có độ dày vừa phải, khá dai, mặc dù dễ ăn. Hạt nhỏ, số lượng 2-3 hạt, chúng không có ảnh hưởng tiêu cực đáng kể đến đặc tính mùi vị. Xếp hạng nếm thử chung của sự đa dạng được đặt lên hàng đầu.
Cây trồng Nadezhda Aksayskaya được sử dụng rất thành công để tiêu thụ tươi.Được đón nhận sớm và sở hữu sức hấp dẫn thị giác tuyệt vời, nó tìm thấy rất nhiều người sành sỏi thực sự và trên thị trường, nó đang có nhu cầu cao ở những người mua cảm nhận nó là Arcadia. Đồng thời, nông dân có thể thích nó bởi thực tế là nó chín sớm hơn Arcadia 6-8 ngày, và do đó có thể lên kệ trước một lượng lớn đối thủ cạnh tranh. Khả năng thực hiện được mở rộng đáng kể do khả năng vận chuyển các bó được thu thập. không bị giảm chất lượng, trên quãng đường dài, nhờ khả năng vận chuyển tuyệt vời của chúng. Khả năng thích hợp bảo quản cây trồng của giống cũng khá cao, do đó có thể kéo dài đáng kể thời gian tiêu thụ. Ngoài việc được sử dụng trực tiếp trong thực phẩm, nho có thể được sử dụng thành công như một nguyên liệu để sản xuất nước trái cây nhẹ và thơm, cũng như các chất bảo quản và mứt rất ngon. Đặc biệt, việc chế biến nó thường được thực hiện trong các hộ gia đình, nơi mà những vụ thu hoạch bội thu thậm chí từ một vài bụi cây là không thực tế để được các thành viên trong một gia đình tiêu thụ tươi.
Thời điểm bắt đầu chín của chùm ngây ở miền Nam rơi vào khoảng mười ngày đầu tháng Tám. Sau 110-115 ngày sau khi nụ vỡ, bạn thường có thể bắt đầu thu hoạch. Nhờ thời vụ sinh trưởng ngắn như vậy, giống nho này thuộc loại chín sớm và có thể được trồng thành công ở vùng trung du của đất nước, nơi thu hoạch nho sẽ chín hoàn hảo, ngay cả khi thời gian thu hoạch chuyển sang gần mùa thu. Tổng nhiệt độ hoạt động mà Nadezhda Aksayskaya yêu cầu trong mùa là 2300-2400 ° C. Một mức cung cấp nhiệt tương tự là điển hình cho các thành phố như Kaliningrad, Kaluga hoặc Ryazan, do đó, tuyến đặc biệt này có thể được coi là biên giới phía bắc của việc canh tác nó. Khi phát triển một nền văn hóa lên phía bắc, người ta không nên quên chỉ về khả năng chống băng giá của cây nho. Ở giống này, nó thậm chí còn cao hơn (-23 ... -24 ° С), nhưng đồng thời nó chỉ đủ để trồng không che phủ ở miền nam, ở các vùng trồng nho truyền thống.
Năng suất của nữ chính của chúng ta rất cao. Theo tác giả, ông đã quản lý để đạt được chỉ số 35-40 kg nho từ một bụi. Tuy nhiên, những kỷ lục như vậy, không gây quá tải nghiêm trọng cho nhà máy, chỉ có thể thực hiện được với trình độ công nghệ nông nghiệp cao nhất và trên các hệ thống mạnh mẽ với nguồn cung lớn gỗ già. Trong điều kiện bình thường, một kết quả tốt sẽ là năng suất khoảng 15-20 kg, khi đó nguy cơ quá tải của Nadezhda Aksayskaya được giảm thiểu. Về vấn đề này, giống cây trồng đòi hỏi phải điều tiết cẩn thận về tải trọng với mắt, chồi và năng suất, trong đó người trồng phải tính đến các chỉ số vốn có về mặt di truyền, chẳng hạn như: tỷ lệ chồi có quả cao, số lượng chùm hoa đáng kể trên chúng, và đậu quả lớn nổi bật. Nếu bạn không thực hiện các hành động để hạn chế sản lượng tiềm năng quá mức của mẫu đơn, thì khả năng bụi cây bị suy yếu và chết vào mùa đông sẽ tăng lên đáng kể.
Sau khi bắt đầu chín có thể tháo rời, các chùm nho có thể lưu lại một thời gian trên cây nho, trong thời gian đó, một số đường sẽ tích tụ nhiều hơn trong quả mọng, và mùi thơm đặc trưng của hạt nhục đậu khấu sẽ tự thể hiện với lực lớn hơn. Các giống cây vừa phải dễ bị nứt quả, một vấn đề tương tự chỉ biểu hiện khi có các yếu tố thời tiết rất tiêu cực. Ong bắp cày làm hỏng quả chín ngọt và thơm thường xuyên hơn, nhưng có một số cách đáng kể, đơn giản nhưng đáng tin cậy để bảo vệ khỏi côn trùng khó chịu.
Đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp
Việc trồng Nadezhda Aksayskaya sẽ không gây ra bất kỳ khó khăn đặc biệt nào đối với những người đã quen với ít nhất kiến thức cơ bản về công nghệ trồng nho.Như đã đề cập, giống này thể hiện nhiều điểm tương đồng với dạng cha của Arcadia, có nghĩa là công nghệ nông nghiệp của chúng phải rất giống nhau.
Vườn nho được đặt ở những khu vực nắng và ấm nhất, điều này đặc biệt quan trọng khi trồng ở ngõ giữa, bên ngoài các khu vực trồng nho truyền thống. Để làm điều này, họ cố gắng chọn những địa điểm ở phần trên của sườn núi phía nam, và trong các mảnh đất cá nhân, các bụi cây được trồng trong một nền văn hóa tường được bảo vệ khỏi gió lạnh với sự trợ giúp của các tòa nhà hoặc hàng rào thủ đô khác nhau. Ở những vùng có đủ SAT, những khuyến nghị như vậy không phải là cơ bản, ở đây giống cây phát triển tốt và chín ngay cả ở những vùng đất trống. Tuy nhiên, cũng có một số hạn chế được chấp nhận chung. Đặc biệt, bạn không nên trồng nho trên các sườn núi phía Bắc, ở vùng đất thấp của mòng biển và thung lũng, nơi không khí lạnh đọng lại, cũng như trên đất quá ẩm và những nơi có mạch nước ngầm nông.
Ở những vùng đất bị ô nhiễm bởi phylloxera rễ, giống này được nhân giống bằng cách sử dụng cây con ghép trên các gốc ghép kháng phylloxera. Ở cùng một nơi mà sâu bệnh hại đất chưa xâm nhập, việc ra rễ của bản thân cành lai và việc trồng chúng ở nơi lâu dài sẽ cho kết quả tuyệt vời. Trong trường hợp thứ hai, các bụi cây thậm chí còn phát triển nhanh hơn, cho quả, thường sớm hơn một năm so với cây ghép. Khu vực thực phẩm dành cho nho cỡ trung bình, bao gồm cả nhân vật nữ chính của chúng ta, nên khoảng 4-5 mét vuông. mét, tùy thuộc vào điều kiện địa phương.
Hệ thống quản lý cây bụi có thể khác nhau, khác nhau tùy thuộc vào nguy cơ băng giá của khí hậu và do đó, nhu cầu che chắn cho cây nho trong mùa đông. Ở các khu vực phía Nam, với khả năng thời tiết lạnh tối thiểu mạnh hơn -23 ° C, Nadezhda Aksayskaya có thể được hình thành trên thân cây cao, điều này sẽ có tác động tích cực đến việc đậu quả lớn và chất lượng của cây trồng, do số lượng lớn trữ lượng chất dẻo trong khối lượng của gỗ lâu năm. Tuy nhiên, ngay cả với một sự di chuyển nhỏ của hình thức lai nho lên phía bắc, sẽ cần sử dụng các hình thức che phủ, chẳng hạn như quạt nhiều cánh hoặc dây nghiêng.
Cây bắt đầu kết trái trong 2-3 năm, sau đó cần phải phân loại cẩn thận hàng năm theo chồi và thu hoạch để tránh quá tải, khi đó giống có xu hướng phát triển đáng kể. Vào mùa xuân, mũi tên quả được cắt thành 3-5 chồi, do khả năng sinh sản cao của chúng ở gốc chồi và bản thân các bụi cây có 30-35 mắt. Trong tương lai, các chồi nho yếu và vô sinh bị gãy, để lại không quá 20-22 dây đậu quả và trên mỗi cành, loại bỏ các chùm hoa phụ, trừ một chùm - lớn nhất.
Khả năng chịu tải của bụi cây, đồng thời các chỉ tiêu về năng suất có thể được cải thiện đáng kể nếu vườn nho được tưới nước thường xuyên và bón phân khoáng với liều lượng vừa phải. Duy trì chế độ nước tối ưu của đất cũng sẽ hữu ích theo quan điểm ngăn ngừa nứt quả dâu tây Nadezhda Aksayskaya trong quá trình chín.
Để chống lại sự nhiễm nấm, cần phải có 2-3 phương pháp điều trị phức hợp phòng ngừa đối với giống bằng thuốc diệt nấm trong giai đoạn đầu của mùa trồng trọt, sau đó là theo dõi cẩn thận tình trạng kiểm dịch thực vật của các đồn điền nho.
