Giống anh đào Vladimirskaya
Vladimirskaya là một giống anh đào lâu đời phổ biến ở Nga với quả chín vừa.
Với lịch sử phát triển lâu đời của giống cây này, rất khó để tái tạo lại nguồn gốc chính xác của nó. Theo phiên bản được chấp nhận chung, ông đã được các nhà sư lưu động từ các nước phía nam (Hy Lạp, Kiev) mang đến tỉnh Vladimir. Những cây con đầu tiên không đặc biệt cứng cáp, vì vậy các nhà sư đã rất nỗ lực để trồng chúng. Sau khi di thực thành công giống này, các vườn anh đào bắt đầu được trồng không chỉ trên vùng đất Vladimir mà còn ở các tỉnh lân cận. Loại hình canh tác này đã trở nên phổ biến đặc biệt ở chính thành phố Vladimir, cũng như ở Yaropolch (Vyazniki ngày nay). Vào những ngày đó, người ta thường trồng anh đào trên các sườn núi và đồi, ở đây họ đã chịu đựng được mùa đông lạnh giá hơn cả. Khi trồng bụi trên địa hình bằng phẳng, chúng chắc chắn phải được chôn trong tuyết. Một sự thật thú vị: vào thế kỷ 19, Vladimir đứng đầu về số lượng vườn anh đào (và có khoảng 400 trong số đó!). Và cho đến ngày nay, anh đào Vladimirskaya là một trong những biểu tượng chính của vùng này. Ở Vladimir, vào năm 2014, một tượng đài thậm chí đã được dựng lên cho cô ấy.
Trong vài năm, giống này đã được nhân giống bằng cách sử dụng các chồi và hạt giống. Vì vậy, hiện nay, văn hóa này có rất nhiều loại hình. Trên thực tế, anh đào Vladimirskaya ngày nay hoạt động như một khái niệm chung của tất cả các dòng vô tính và cây giống hiện có với các dấu hiệu và đặc tính tích cực và tiêu cực của chúng. Bạn thường có thể nghe thấy các tên khác của giống này - Vyaznikovskaya, Gorbatovskaya, Dobroselskaya, Izbyletskaya, Poditeleva.
Từ năm 1947, giống này đã được phân vùng ở các vùng Tây Bắc, Trung Bộ, Volgo-Vyatka, Trung Tâm Đất Đen và Trung Volga.
Nó là một loại anh đào bụi đa thân điển hình với hệ thống rễ riêng của nó. Chiều cao của các bụi cây thay đổi từ 2,5 đến 5,0 mét hoặc hơn. Ở dạng ghép, các cây một tem được hình thành. Vỏ thân và cành xương màu xám tro, có vết nứt dọc, dạng vảy. Vương miện được đặc trưng bởi hình dạng tròn và tán lá yếu bên trong, với tuổi tác nó trở nên lan rộng, khóc; các nhánh xương cao dần, khi rời khỏi thân cây tạo thành một góc 50-60 độ. Cành hàng năm rủ xuống, màu vàng nâu, gần gốc phủ một lớp hoa màu bạc. Chồi sinh dưỡng có kích thước nhỏ, hình nón, mọc lệch so với chồi ngọn; chồi phát sinh có hình bầu dục.
Lá có kích thước trung bình (8,3 × 3,9 cm), màu xanh đậm, mờ, hình bầu dục thuôn dài hoặc hình trứng thuôn dài, gốc hơi nhọn và đỉnh nhọn dần, mép lá kép hình răng cưa. Phiến lá gấp khúc như chiếc thuyền dọc theo gân chính là đặc điểm đặc trưng của lá loại anh đào này. Chiều dài của cuống lá 1,2 cm, độ dày vừa phải, màu sắc là sắc tố anthocyanin đáng kể. Các tuyến nhỏ, màu đỏ sẫm, thường nằm ở cuống lá ở gốc lá với số lượng từ 1 - 3 chiếc, ít hơn ở gốc lá. Cụm hoa gồm 5 - 7 hoa kích thước trung bình (2,8 cm), hình đĩa, hình bầu dục rộng và đầu hơi chẻ. Các cánh hoa chạm nhau. Bộ nhụy hoa ngang mức với bao phấn, cột dài 0,8 cm, sợi nhụy 0,5 - 0,6 cm, nhị hình chén, ở mặt nắng màu anthocyanin. Móng có nở anthocyanin, kích thước 1,8 - 2,3 cm.
Giống này có đặc điểm là đậu quả giống như anh đào bụi: hơn 80% quả mọng được buộc trên các cành hàng năm.
Quả sơ ri Vladimirskaya có kích thước từ nhỏ (12,1 × 13,7 × 12,5 mm) đến cỡ trung bình (16 × 20 × 17,5 mm), nặng từ 2,5 - 3,4 gam, hình tròn dẹt, hơi dẹt hai bên đường may bụng; đỉnh là hình tròn; phễu cạn, khít; vết khâu bụng kém nhìn rõ. Da có màu đỏ đen, được bao phủ bởi nhiều chấm xám.Cùi có màu đỏ sẫm, cấu trúc đặc, dạng sợi, có mùi thơm, vị chua ngọt hài hòa rất tốt (có vị chua là chủ yếu). Nước ép đặc, màu cherry sẫm. Quả đá nhỏ (nặng 0,3 g, kích thước 10 x 8 x 7 mm), màu nâu, hình bầu dục rộng đến hình trứng, dễ tách khỏi cùi, chiếm 8,3% tổng trọng lượng quả. Cuống mỏng, chiều dài - từ 2,9 đến 4,5 cm, từ quả chín hoàn toàn, nó được tách ra rất dễ dàng, với một sự tách biệt khô.
Theo thành phần hóa học, trái cây trồng ở vĩ độ bắc (St.Petersburg) chứa: chất khô (16,4%), lượng đường (10,9%), axit tự do (1,7%), axit ascorbic (26,6 mg / 100 g fr wt). Quả mọng trồng ở Lãnh thổ Krasnodar (Maikop) chứa: chất khô (18,5%), lượng đường (11,46%), axit tự do (0,67%), axit ascorbic (4,6 mg / 100 g) ... Các loại trái cây được đánh giá cao trên thang điểm nếm do hương vị tuyệt vời của chúng. Về công dụng, giống phổ biến, thích hợp để sản xuất các sản phẩm chế biến chất lượng cao (đông khô nhanh, trái cây sấy khô, bảo quản, ủ).
Anh đào là giữa mùa. Trong điều kiện của miền trung nước Nga, quả chín vào giữa tháng Bảy. Hơn nữa, giống này được đặc trưng bởi một quá trình chín anh đào không đồng thời (kéo dài). Sự chậm trễ trong thu hoạch có thể dẫn đến rụng lá.
Thành thục sớm tốt: cây ghép bắt đầu cho trái từ 2 đến 3 năm sau khi trồng.
Độ cứng mùa đông của cây thường được đánh giá là tốt, tuy nhiên, ở nhiệt độ thấp vào mùa đông, có thể gây hại đáng kể cho các chồi sinh sản, do đó dẫn đến giảm năng suất. Theo quan sát trong khoảng thời gian 10 năm, trong điều kiện của khu vực Leningrad, mức độ đóng băng của các chồi phát triển đạt trung bình 1,1 điểm, và một số năm dao động từ 1 đến 3 điểm. Hoàn cảnh này ngăn cản sự lan rộng của loại anh đào này ở các vùng phía bắc miền trung nước Nga.
Mức độ năng suất của Vladimirskaya bị ảnh hưởng đáng kể bởi 2 yếu tố: khu vực sinh trưởng và điều kiện thời tiết trong mùa đông. Nhìn chung, năng suất của giống được đặc trưng từ trung bình đến khá. Vào những năm thuận lợi, trong điều kiện của miền trung nước Nga, mỗi bụi cây (vào thời điểm đậu quả đầy đủ) cho đến 20 - 25 kg quả, và ở các vĩ độ phía bắc (ví dụ, ở vùng Leningrad), chỉ không hơn. hơn 5 kg có thể được thu thập từ một cây 10 năm tuổi.
Giống có thời kỳ ra hoa trung bình (đầu tháng 5), thời gian từ khi trổ đến khi chín là 60 ngày. Cây tự phì. Trong số các loài thụ phấn tốt nhất của Vladimirskaya, các giống được phân biệt: Amorel hồng, Vasilievskaya, Griot Moscow, Lotovaya, Lyubskaya, Fertile Michurina, Rastunya, Hồng chai, Turgenevka, Hàng tiêu dùng màu đen, Hồng shubinka.
Có thể sinh sản bằng cách phát triển kém.
Anh đào Vladimirskaya đã trở nên phổ biến rộng rãi không chỉ trong số những người làm vườn nghiệp dư tư nhân. Ở miền trung nước Nga, nó thường được sử dụng để trồng công nghiệp rộng rãi. Giống này chỉ được quan tâm hạn chế ở các khu vực phía bắc cũng như các khu vực trồng cây ăn quả ở phía nam.
Ưu điểm chính của giống được công nhận là loại quả chất lượng cao được sử dụng phổ biến.
Trong số những bất lợi đáng kể, có một mức độ chống chịu sương giá của các chồi sinh sản không cao. Ngoài ra, giống dễ bị nấm bệnh (bệnh cầu trùng, bệnh moniliosis).
Cũng cần lưu ý rằng do sự đa dạng về hình thức của giống này nên cần phải chọn lọc những dòng vô tính có năng suất cao với các chỉ tiêu kinh tế và sinh học tốt nhất.
Tôi đã trồng anh đào này trên trang web của mình hơn 10 năm. Trong suốt thời gian sử dụng, thực tế không có bất kỳ phàn nàn nào về nó. Màu mỡ nhất trong số tất cả các bụi cây là những bụi được trồng trong hỗn hợp đất đen và cát. Nó trú đông tốt trong sương giá xuống đến âm 20 ° C, mà không có thiệt hại rõ ràng cho chồi. Nó cũng chịu được sương giá mùa xuân trong quá trình ra hoa và đậu trái. Nó không bị mất đặc tính khi trồng cây con từ hạt. Trái có mùi thơm đặc trưng và vị chua dễ chịu, được vận chuyển tốt, giữ được chất lượng bên ngoài và mùi vị trong 3 - 5 ngày sau khi thu hoạch.
Tôi sống ở vùng Ivanovo, giáp với vùng Vladimir, và tôi nghĩ đó là lý do tại sao giống cây này khá phổ biến ở đây. Mặc dù, như những người già bản địa nói với tôi, ở đây đã có mùa đông, khi hầu hết các cây anh đào đều chết khô (vùng Ivanovo thậm chí còn nằm ở phía bắc của vùng Vladimir). Anh đào của tôi là tám năm tuổi. Tôi có thể nói gì? Tôi thích hương vị của nó. Quả có màu sẫm, to, mọng nước. Nhưng, thật không may, nó không làm tôi hài lòng với những vụ thu hoạch lớn, tôi không bao giờ nấu mứt từ nó, vì tôi chỉ đủ ăn. Hai năm trước, các vết nứt do sương giá xuất hiện sau mùa đông và phải được xử lý. Và mùa hè năm 2017 này, nó đã không kết trái gì cả, vì mùa xuân và mùa hè quá lạnh. Tôi nghĩ rằng giống này phù hợp với nhiều vùng phía Nam hơn.
Tôi đồng ý, Vladimirskaya là một giống rất lâu đời. Nhưng tôi không đồng ý rằng nó được phổ biến rộng rãi. Căn nhà của chúng tôi được mua cách đây hơn 40 năm, và đã có anh đào trong vườn - một loại là ngon nhất, nhiều nhất, nói chung là nhiều nhất ... Theo như tôi có thể nhớ, tất cả hàng xóm và bạn bè đều khen ngợi chúng tôi. anh đào - không ai có như vậy. Và có điều đáng khen - cherry chín ăn rất đậm vị, ngọt dịu, có chút chua nhẹ, “bùi bùi”. Trong khoảng trống - thỏa thích: bột trộn và mứt có màu sắc và hương vị tuyệt vời, đông lạnh - các quả mọng không lan rộng và không mất đi hương vị của chúng. Nhưng quả anh đào này hóa ra lại có một nhược điểm lớn - nó sinh sản khó khăn và miễn cưỡng, vì vậy họ đã tìm kiếm cây con trong vườn ươm và người làm vườn để trồng mới lại những cây cũ của họ - đó là khi họ phát hiện ra rằng anh đào của chúng tôi có tên là Vladimirskaya, và điều đó gần như là không thể. để tìm ra nó ... tôi đã phải học cách tiêm phòng ... Một loại có quả mọng rất ngon, nhưng già và rất dễ bị bệnh moniliosis, đó có lẽ là lý do tại sao nó được thay thế rộng rãi bằng các loại cây mới kháng bệnh hơn.
Hai cây anh đào như vậy mọc trong vườn, đã rất lớn, có thể cao hơn tầng hai. Để đơm hoa kết trái mạnh mẽ thì khỏi nói, hiện tại thu mấy lít anh đào, thu hoạch tốt là 10 lít. Nhưng gần đây, tôi trồng một cây mận bên cạnh và nhận thấy rằng những bên gần nhất với mận rất nhiều hoa anh đào, hơn nữa, có rất ít hoa cằn cỗi. Tôi cho rằng việc thụ phấn với mận sẽ giúp anh đào này đậu tốt hơn, tôi không cảm thấy giảm quả mọng. Về mận, tôi trồng Alenka, loại mận lớn, mặc dù cây mới đến năm thứ tư. Không bị đóng băng ngay cả khi nhiệt độ dưới âm 20 độ vào mùa đông.