Táo đa dạng Hornist

Cây táo Hornist là một giống cây mùa hè do nhà lai tạo L.A. Kotov thu được. tại trạm làm vườn Sverdlovsk. Nó được lai tạo trong 2 giai đoạn: đầu tiên, giống Quế sọc được thụ phấn với hỗn hợp phấn hoa từ các giống Ural, sau đó kết quả lai số 2-8-2 là thụ phấn tự do. Giống Gornist sinh sôi mạnh mẽ chủ yếu trong các vườn nghiệp dư. Được khoanh vùng trên các vùng Tây Siberi và Volgo-Vyatka vào năm 2002.

Ảnh: Usov Sergey, Yekaterinburg

Cây có sức sống, mạnh mẽ, lúc còn nhỏ có tán hình chóp. Khi chúng lớn lên, vương miện phát triển và có dạng hình chóp rộng. Các cành chính vươn lên và được bao phủ bởi một lớp vỏ màu đỏ nhạt bong tróc. Quả xuất hiện trên vành khuyên.

Chồi màu nâu sẫm của cây táo Hornist thẳng, mọc dày đặc, khoảng cách giữa các nút liền kề của chồi ngắn. Những chiếc lá xỉn màu xanh có hình chữ nhật cao, rộng, theo quy luật, hình trứng, ít hình bầu dục tròn. Phiến lá phẳng, nhọn ngắn, mép nổi có mào tinh. Lá đính trên một cuống lá ngắn, các lá phụ nhỏ, phụ. Gân chính giữa xù xì, ăn sâu ở phiến lá.

Các nụ hoa hồng sau đó chuyển sang màu kem. Chúng nở thành những bông hoa lớn hình đĩa, có cánh hoa màu trắng uốn cong lên trên với các cạnh rắn lượn sóng. Các cánh hoa khép hờ vào nhau. Các nhụy được phân biệt bằng các cột dài, các đầu nhụy nằm ở trên hoặc ngang với bao phấn.

Cây táo tự sinh, thụ phấn tốt nhờ các giống cây mùa hè khác. Sau khi ghép chồi trên gốc ghép, cây bắt đầu cho hoa màu từ 4 - 8 năm. Năng suất luôn cao, trung bình lên đến 90 tạ / ha. Không có tần suất đậu quả.

Apple-tree Hornist được phân biệt bởi khả năng chống sương giá cực cao, có thể so sánh với giống Uralets... Sự đa dạng không yêu cầu, có khả năng miễn dịch mạnh đối với bệnh ghẻ.

Trái vừa, nặng 90 - 110 g, bám chắc vào cây. Về hình dạng, quả thuôn dài, hình trứng, có gân phụ rõ rệt. Tất cả đều là một chiều. Phễu táo hẹp, hình nón nhọn, không rỉ. Hình đĩa nhỏ, hẹp, có rãnh. Cái cốc đã đóng. Ống dài giữa có dạng hình trụ. Tim của thai có hình trứng với các khoang hạt hở nửa.

Vỏ của quả nhẵn. Màu sắc chính của táo là màu kem, màu xen kẽ là màu đỏ tươi với một chút màu cam. Một vết đỏ lốm đốm sọc rải khắp quả. Có một chút hoa màu xanh nhạt.

Cùi có màu kem, thô và hơi thô, nhưng rất ngon. Vị chua ngọt được người nếm đánh giá 4,4 điểm.

Phân tích hóa học cho thấy hàm lượng các chất hòa tan khô trong quả là 11,5%, trong đó đường - 9,3%, axit hữu cơ - 0,7%, axit ascorbic nhỏ - 11 mg trên 100 g trọng lượng ướt. Hàm lượng trung bình của các hoạt chất P là 254 mg / 100 g.

Kỳ hạn thanh toán có thể tháo rời và người tiêu dùng trùng khớp về thời gian và rơi vào ngày 20 tháng 8. Táo Gornist không bảo quản được lâu. Sau khi loại bỏ, chúng được tiêu thụ trong vòng 20 ngày. Chúng tốt cho việc ăn tươi và chế biến. Sự đa dạng này có giá trị để sản xuất nước trái cây. Quả chất lượng cao, hình thức đẹp.