Giống táo Huyền thoại

Huyền thoại là một giống cây vào mùa đông sớm được Giáo sư Kichina V.V tại Viện Trồng trọt Moscow thu được vào năm 1982 trong quá trình lai tạo các giống ‘Lingonberry'và' Fuji '.

Cây nhỏ, cao tới 3 mét. Có một ngọn tròn, dày đặc, nhỏ gọn và các lóng ngắn của chồi dày hàng năm. Chồi có kích thước trung bình, tròn, màu xám, bóng, nằm gọn.

Lá nhỏ, hình trứng, nhẵn, màu xanh đậm.

Khả năng chống chịu sương giá của giống Huyền thoại là tốt. Khả năng chống chịu sâu bệnh của cây táo cao. Khả năng chịu hạn ở mức trung bình.

Sự đa dạng này đang phát triển nhanh chóng. Những quả đầu tiên đã xuất hiện ở năm thứ 2 của cuộc đời cây. 5 - 7 năm cây bắt đầu cho thu hoạch rộ.

Loại đậu quả dạng vòng, hàng năm, nhưng có sự biến động về sản lượng từ năm này sang năm khác.

Quả chín vào đầu tháng Mười. Có đủ chất lượng giữ, chúng được lưu trữ cho đến tháng Giêng.

Sản lượng cao và rất cao. Với công nghệ nông nghiệp tiêu chuẩn đạt 100 kg / cây hoặc 30 - 40 tấn / ha.

Quả của cây táo Legend to và rất to, đạt trọng lượng từ 200 g trở lên, có dạng hình nón cụt, hơi có gân. Tất cả các quả táo đều có hình dạng và kích thước đồng đều.

Cuống có độ dày vừa phải và kích thước vừa phải, hình đĩa không rộng lắm, đài hoa nửa hở hoặc hở. Phễu sâu, hơi gỉ. Hạt vừa và lớn, màu nâu.

Màu chủ đạo là vàng lục. Màu vỏ của táo đỏ đậm, chiếm gần như toàn bộ bề mặt. Các sọc sẫm hơn, rất ngắn hiếm khi nằm rải rác trên bề mặt quả. Nhiều điểm che phủ có thể nhìn thấy rõ. Da mịn màng, dày đặc, căng bóng.

Vị ngọt ngào, caramel, thuộc loại tráng miệng. Mùi thơm nồng. Thịt có màu kem, sần sùi, rất ngon ngọt, thuộc loại sứt mẻ. Điểm nếm của quả là 4,2 điểm.

Táo Huyền thoại được sử dụng tươi và cũng thích hợp cho tất cả các kiểu chế biến.