Giống táo Sverdlovsk
Cư dân Sverdlovsk là một giống táo giữa mùa đông được lai tạo bởi L.A. Kotov tại Trạm tuyển chọn văn hóa làm vườn Sverdlovsk (Yekaterinburg) khi lai giống ‘Yantar’ với hỗn hợp phấn hoa ‘Samotsvet’, ‘Ngôi sao'và' Orange '.
Cây có sức sống mạnh mẽ, với tán thưa thớt.
Ảnh: Evgeny Nikolaeva, Yekaterinburg
Cây táo Sverdlovsk là một trong những cây cứng nhất trong mùa đông. Chịu được sương giá mà không ảnh hưởng đến cây trồng trong tương lai xuống đến âm 40 ° C. Có khả năng chống ghẻ cao.
Một loạt các loại quả muộn. Những quả táo đầu tiên chỉ được thu hoạch sau 5 - 6 năm.
Cây táo trĩu quả. Tự phì.
Sự chín của táo xảy ra vào cuối tháng Chín. Sau khi hái, táo ngay lập tức sẵn sàng để tiêu thụ. Có chất lượng bảo quản tốt, quả được bảo quản đến đầu tháng 3.
Quả có kích thước trung bình, nặng tới 100 g, hình dạng của quả táo tròn, gân guốc yếu. Màu sắc quả lúc đầu chín xanh nhạt, sau chuyển sang vàng hoặc trắng. Trong những trường hợp hiếm hoi, táo có màu nâu đỏ mờ nhạt ở phía có ánh nắng mặt trời.
Cùi hạt mịn, đặc, giòn, thuộc loại sứt mẻ. Táo có vị chua ngọt tuyệt vời, được người nếm thử đánh giá 5 điểm. Việc sử dụng trái cây là phổ biến.
Một cây táo như vậy đã được trồng trong vườn hơn 30 năm. Đúng vậy, họ đã tìm hiểu về cái tên khá gần đây. Vị ngon ngọt, nước cốt chảy trực tiếp và bắn tung tóe khi cắn. Những quả táo nhỏ, nhưng đó là loại tốt nhất để thu hoạch vào mùa đông. Vương miện rất lan rộng - nhược điểm duy nhất đối với một khu vực nhỏ. Yêu thích đa dạng của cả gia đình và nhiều bạn bè. Cảm ơn các nhà chăn nuôi cho công việc của họ.
Hóa ra đó là tên của cây táo yêu quý của chúng ta. Chúng tôi có một cây non, chỉ mang trái trong năm năm. Tôi nhận thấy vụ táo vừa rồi to hơn những năm đầu. Dũng cảm chịu đựng những mùa đông ở Ural, vào mùa thu, chúng tôi chỉ quấn thân cây bằng những cành lá kim.
Táo vừa chín tới, mọng nước, chua ngọt, ăn tươi rất ngon. Đầu tháng 9 khi chín có thể ăn thẳng cành. Chúng được lưu trữ trong một thời gian khá dài, lên đến tháng mười hai. Khi nói đến đóng hộp, chúng thực sự rất linh hoạt. Nước sốt từ chúng trở nên mềm và có hương vị tươi. Không thể thiếu trong compotes. Nếu bạn muốn, bạn có thể nấu một món mứt cực đẹp từ táo nguyên quả ngay với phần đuôi, bọn trẻ chúng tôi rất thích món này.
Sự đa dạng này có năng suất bất thường. Bốn cái giỏ lớn được thu thập từ một cái cây nhỏ. Năm trước, cây đã nghỉ ngơi, nhưng trước đây nó đã ngổn ngang những quả táo. Đây rồi, vụ thu hoạch hào phóng của năm ngoái.