Giống táo Firebird

Ngay cả ở những vùng có khí hậu thuận lợi, thiên nhiên thường gây bất ngờ vào mùa đông dưới dạng băng tan, sau đó được thay thế bằng nhiệt độ giảm mạnh. Ồ, và không chỉ cây ăn quả trong điều kiện như vậy. Và ngay cả những cây bền bỉ nhất trong số chúng - những cây táo, cũng phải chịu đựng sự thay đổi thất thường của thời tiết như vậy. Nhưng có những giống đặc biệt rất được những người làm vườn quan tâm - đó là những cây táo Siberia. Giá trị của những loại cây này là chúng có sức sống cao. Và chúng đơm hoa kết trái mà không hề bị gián đoạn, điều này thực sự có thể được gọi là một điều kỳ diệu trong điều kiện không thuận lợi như vậy. Một trong những giống đáng chú ý như vậy chắc chắn đáng để biết rõ hơn. Vẻ đẹp tươi sáng này được gọi là Firebird. Nó được lai tạo vào năm 1963 tại Viện Nghiên cứu Khoa học về Trồng trọt ở Siberia được đặt theo tên của V.I. M.A. Lisavenko. Tác giả của tạp chí: M.A. Lisavenko, I.P. Kalinina, T.F. Kornienko, E.S. Orekhova và Z.A. Ngũ cốc. Niềm vui mùa thu của Altai và Gornoaltaiskoe được sử dụng như hình thức của cha mẹ. Tính mới đã được nghiên cứu tại Barnaulskoye OPH từ năm 1977 đến năm 1991. Sau đó, một đơn đăng ký đã được nộp, trong quá trình khảo nghiệm giống, một trong các cặp bố mẹ được sử dụng làm tiêu chuẩn để so sánh - Gornoaltaiskoe... Năm 1998, nữ anh hùng của chúng ta đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Chăn nuôi của Nga. Khu vực tiếp nhận, Tây Siberi, khá rộng, bao gồm Cộng hòa Altai, Lãnh thổ Altai và một số vùng: Kemerovo, Novosibirsk, Tomsk, Omsk và Tyumen.

Sự miêu tả

Cây nhỏ gọn, thân vừa phải, cao khoảng 3m. Khi 7 tuổi, chiều cao tối đa là 3,1 mét. Thân răng tròn, không bị dày. Các cành tạo thành cơ sở của bộ xương vương miện được gắn vào thân cây ở một góc nhọn. Mối liên kết như vậy không được coi là mạnh mẽ, do đó những người làm vườn có kinh nghiệm cố gắng tạo cho các cành nằm ngang hơn trong quá trình hình thành cây táo. Các nhánh hiếm khi được định vị, các đầu của chúng hướng lên trên. Vỏ thân và cành chính có màu xanh xám. Chồi thẳng, dày vừa, mặt cắt ngang tròn, có vỏ màu nâu, hơi dậy mùi. Đậu lăng nhẹ, nhỏ, số lượng ít. Chồi nhỏ, hình nón, dậy thì, mọc ép vào chồi. Phần lớn cây trồng được hình thành trên các vòng tròn đơn giản và phức tạp. Lá của giống có màu xanh lục, nhỏ, tròn, đỉnh nhọn ngắn, mặt ngoài bóng, nhăn, thần kinh thô, mép hơi gợn sóng hoặc đều, có răng cưa. Phiến lá lõm, cong xuống phía dưới, mặt dưới có lông tơ vừa phải. Cuống lá có chiều dài trung bình, hình lưỡi mác. Các quy định của Firebird nhỏ, hình mũi mác.

Quả táo thu hút với độ tròn một chiều, hình dáng tròn trịa. Quả táo hơi có gân (VNIISPK mô tả phần gân to, nhẵn). Phễu có kích thước trung bình, độ rỉ nhẹ, tỏa nhiệt hoặc hoàn toàn không có, hình đĩa trung bình, nhỏ, nhẵn hoặc hơi có gân. Đài hoa đóng, ống phụ dài, hình trụ. Các khoang hạt kín, khoang dọc trục hẹp. Da dày vừa phải, mịn, bóng. Màu chủ đạo là màu vàng nhạt, nó gần như bị che phủ hoàn toàn bởi màu liên kết, dưới dạng một màu đỏ thẫm tươi sáng mờ. Các điểm dưới da nhiều, số lượng nhiều, nổi rõ do có màu xanh lục, tương phản với màu đỏ thẫm. Một lớp sáp màu xanh đậm có trên bề mặt của quả. Cuống có chiều dài trung bình, mỏng, hình dậy thì.

Cùi của giống có màu kem, hạt mịn, mật độ trung bình, mềm và ngon ngọt.Vị ngon, chua chua ngọt ngọt. Đánh giá của người nếm từ 4,1 đến 4,4 điểm. Bột quả Sốt gia cầm có thành phần hóa học phong phú. 100 gam nguyên liệu thô chứa: đường 9,5 - 13,1%, axit chuẩn độ 1,01 - 1,45%, tanin 100 mg, axit ascorbic 14,4 mg, pectin 3,48% tính theo trọng lượng khô, hoạt chất P 216 mg. Quả của cây táo nhỏ hoặc trung bình, nặng từ 32 gam đến tối đa 50 gam.

Nét đặc trưng

• Nữ chính của chúng ta từ từ bước vào thời kỳ đậu quả. Có thể cho thu hoạch đầu tiên sau 5 năm kể từ khi trồng trong vườn;
• về độ chín, giống thuộc về mùa hè. Sự trưởng thành thu hoạch bắt đầu vào thập niên thứ hai của tháng 8 (19 - 22 tháng 8). Thời kỳ tiêu chín kéo dài đến 20/9;
• Theo Cục Đăng ký Nhà nước, năng suất bình quân của giống Sốt gia cầm là 112 c / ha, vượt chỉ tiêu của giống đối chứng. Trong quá trình nghiên cứu giống được thực hiện từ năm 1977 đến năm 1991, tỷ lệ đậu quả trung bình trong 10 năm (1982 - 1991) là 11,2 tấn / ha hoặc 20,1 kg / cây. Năng suất tối đa của cây táo 15 năm tuổi vào năm 1991 là 45 kg / cây, hay 25 tấn / ha. Trong quá trình khảo nghiệm giống được thực hiện từ năm 1991 đến năm 1997, năng suất bình quân đạt 4,4 tấn / ha, năm 1994 cây 9 năm tuổi cho năng suất mỗi cây 14 tạ (hay 7,8 tấn / ha). Năm 2002, năng suất cây tăng lên 20 tấn / ha;
• đậu quả được đặc trưng bởi sự đều đặn đáng ghen tị;
• độ cứng mùa đông đủ cao. Qua nhiều năm nghiên cứu về giống, được thực hiện trong 14 năm, trong những mùa đông với các chỉ số nhiệt độ khác nhau, không có sự đóng băng đáng chú ý nào của cây được ghi nhận. Lần duy nhất gỗ đóng băng là 2,6 - 3,8 điểm. Điều này xảy ra vào mùa đông 1984/1985, rất hiếm ở Siberia và rất quan trọng đối với hầu hết các loại cây ăn quả và quả mọng, khi nhiệt độ giảm mạnh từ 0 ° C xuống -42 ° C. Năm 1985, nền văn hóa đã không kết trái. VNIISPK ước tính độ cứng mùa đông là trung bình;
• Sổ đăng ký tiểu bang không đề cập đến khả năng kháng bệnh. Theo VNIISPK, cây táo mèo có khả năng kháng bệnh ghẻ rất cao;
• trình bày và tính chất tiêu dùng của quả Nhiệt lượng của gia cầm cao hơn Gornoaltaiskiy. Nhưng táo không thể để quá độ trên cây, chúng sẽ nhanh chín và mất khả năng bán trên thị trường;
• vì giống này thuộc giống mùa hè nên chất lượng giữ của nó tất nhiên là không đủ. Thời hạn sử dụng tối đa của cây trồng là 1 tháng, sau đó cùi trở nên bở;
• nhưng một vụ thu hoạch lớn có thể được sử dụng đại trà. Hương vị của táo rất tốt, vì vậy chúng được tiêu thụ ở dạng tự nhiên. Do hàm lượng pectin trong cùi tăng lên, mứt cam ngon và lành mạnh, thạch và marshmallow có thể được chế biến từ cây trồng. Trái cây thích hợp để làm mứt, compote, nước trái cây và các chế phẩm khác. Đánh giá của compote và nước trái cây là 4,4 điểm, mặc dù con số này thấp hơn một chút so với Gornoaltaiskiy.

Thụ phấn

Không có sự nhất trí nào về khả năng tự sinh sản của văn hóa; một số nguồn gọi là giống tự sinh sản. Ở một số khác, có thông tin cho rằng Chim chích chòe lửa tự sinh, do đó, để tăng sản lượng, nên trồng cây táo hồng Altai bên cạnh, Quà cho người làm vườn hoặc là Được trân trọng... Không có thông tin nào về mức sinh của bản thân trong Sổ đăng ký tiểu bang và trên trang web của VNIISPK. Nhân tiện, nếu bạn không muốn trồng một giống cây mùa hè khác trong vườn, thì mùa thu là hoàn hảo để thụ phấn chéo. Nhưng những mùa đông không được kết hợp với nhân vật nữ chính của chúng ta do thời gian nở hoa không phù hợp.

Trồng và để lại

Với khí hậu của vùng mà cây táo này được khoanh vùng, thời điểm tốt nhất để trồng là mùa xuân. Để tăng độ cứng cho mùa đông của cây, người ta ghép cây vào cây con Ranetki tía hoặc cây Siberi hoang dã. Kết quả là, cây con được phân biệt bởi một hệ thống rễ mạnh mẽ và cách trồng trọt không khiêm tốn. Tuy nhiên, cây trồng phải được cung cấp nơi có nắng, tránh gió trong mùa đông.Ở Siberia, người ta thường tạo ra nhiều loại dưới dạng khổ thơ, điều này giúp dễ dàng cách nhiệt cho cây vào mùa đông. Ví dụ, tuyết được sử dụng làm nơi trú ẩn (một tảng tuyết lớn được thu thập xung quanh cây) hoặc trong trường hợp không có tuyết phủ, có thể sử dụng cành vân sam hoặc bất kỳ vật liệu che phủ nào khác cho phép không khí đi qua. Còn lại, việc chăm sóc cho nữ chính của chúng ta không khác với công nghệ nông nghiệp thông thường.

Firebird là một tìm kiếm thực sự cho các vùng có khí hậu lạnh. Giống này cho trái khá nhiều, và ngay cả trong một năm không thuận lợi, nó sẽ không đậu trái mà không có trái. Táo như một sự lựa chọn, một bữa tiệc cho đôi mắt, và hương vị là tốt. Kích thước nhỏ sẽ hoàn toàn phù hợp với cây ngay cả trong một khu vườn nhỏ, rất dễ dàng để chăm sóc một cây như vậy. Nhân vật nữ chính của chúng ta có khả năng chống lại một trong những căn bệnh chính của nền văn hóa - bệnh ghẻ, và được đặc trưng bởi sự cứng rắn trong mùa đông. Đúng vậy, trong mùa đông đặc biệt khắc nghiệt, bạn không nên từ bỏ nơi trú ẩn. Nhưng không có gì là hoàn hảo nên giống cây này cũng tồn tại một số nhược điểm. Quả táo phải được đưa ra khỏi cây đúng thời gian, nếu không chúng sẽ nhanh chín, thu hoạch không được lâu (tuy nhiên, giống như bất kỳ giống cây mùa hè nào khác) và kích thước của quả táo nhỏ.