متنوعة التفاح رينيه Simirenko

Renet Simirenko هو نوع الشتاء المفضل لدي. يبدو لي أن هناك عددًا قليلاً من الأصناف التي يمكن تخزينها لمدة ستة أشهر تقريبًا وفي نفس الوقت تحتفظ تمامًا بذوقها. حتى في أبريل - مايو ، يمكنك الاستمتاع بالفواكه الكثيفة والمحفوظة جيدًا.

يجب أن يتم جمعها فقط للتخزين غير الناضج قليلاً ، وأثناء التخزين تميل هذه التفاحات إلى "التقاط السكر" وتنضج. نجمعها في سبتمبر - أكتوبر (كل عام بطريقة مختلفة). بطريقة ما ، قمنا بجمع ثمار Renet (لم يعد للتخزين) بعد أن ضرب الصقيع الأول. والشيء المثير للاهتمام ، أنها كانت لذيذة تمامًا ولم تتجمد على الإطلاق. على الأرجح ، تم تسهيل ذلك من خلال الجلد الكثيف إلى حد ما ولب التفاح.

التفاح من هذا الصنف له طعم فريد ، حلو ، حامض قليلاً ، لاذع قليلاً. يمكنك صنع مربى جيد منها ، ولكن ليس المربى ، لأن الثمار لا تغلي جيدًا.

تثمر شجرتنا كل سنتين إلى ثلاث سنوات ، لأنها قديمة بالفعل. وفي كل عام يمكنك الحصول على حصاد جيد من أشجار التفاح الصغيرة بواسطة Reneta Simirenko.

المؤلف: جوليا ، تشيركاسي. أوكرانيا.