متنوعة الجزر فيتامين 6

الجزر نبات متعدد الاستخدامات يستخدم للسلطات والأطباق الرئيسية وحتى يمكن صنع الحلويات منه. ويتم تخزينه عمليا حتى موسم الحصاد الجديد. صحيح ، لا يمكن لكل صنف أن يتباهى بالحفاظ على الجودة. يتم وضع الأصناف المتوسطة أو المتأخرة فقط من الخضروات المفضلة لديك للتخزين ، وتتكون قائمة هذه الأصناف من القديمة والجديدة. ولكن وفقًا للمراجعات ، لا يزال معظم البستانيين الذين جربوا المنتجات الجديدة يعودون إلى المنتجات التي أثبتت جدواها بالفعل ، مثل فيتامين 6. وقد تم تطويره في معهد البحث العلمي لاقتصاد الخضروات (الآن المركز العلمي الفيدرالي لزراعة الخضروات ). الأصل: Amsterdam and توتشون س نانت من أصل أجنبي. تم تسجيل هذا النوع من الجزر في سجل الدولة في عام 1969 ، ولا يزال موجودًا. موصى به للنمو في منطقة كبيرة من روسيا: الشمال والشمال الغربي وفولغو فياتكا والوسطى والفولغا الأوسط ونيجنيفولجسكي والأورال وغرب سيبيريا وشرق سيبيريا ومناطق الشرق الأقصى ومنطقة وسط الأرض السوداء. الاستثناء هو منطقة شمال القوقاز. كما أن بطلتنا معروفة جيدًا في بيلاروسيا ولاتفيا وليتوانيا وكازاخستان وأوكرانيا.

وصف

الصنف ينتمي إلى الصنف الانتقالي Berlikum-Nantes. وردة الورقة نصف قائمة ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 48 سم وقطرها 41 سم ، وتتكون الوردة من 8-12 ورقة. أوراق الجزر متعرجة طويلة ، مشرحة بشدة ، نوع القطع رمح ، لونها أخضر غامق. شكل المحاصيل الجذرية أسطواني ، سميك قليلاً ، مع طرف غير حاد. إذا قارناها بنانت ، فإن محصول جذر بطلنا يكون أكثر سمكًا وأطول - من 15 إلى 20 سم ، وقطرها حوالي 5 سم ، والسطح أملس ومغطى بعيون ضحلة وصغيرة. توجد الجذور الجانبية الخيطية بأعداد صغيرة. اللب مقرمش وطري وسكر ويحتوي على نسبة عالية من العصير. اللب صغير أو دائري أو على شكل نجمة. لون اللب واللب برتقالي غامق. الطعم ممتاز. يعتبر الصنف من أحلى الأنواع. 100 جرام من اللب تحتوي على: سكر حوالي 11٪ ، كاروتين 17-22 مجم. وزن الجذر من 61 إلى 160 جرام.

صفات

• من حيث إنضاج فيتامين 6 هو نوع نموذجي منتصف الموسم. اعتمادًا على منطقة الزراعة ، يمكن أن تحدث مرحلة النضج التقني في اليوم 85 أو 110 ؛
• الجزر لا تبخل على الحصاد. من متر مربع يمكنك جمع 6.0 - 8.0 كجم من الخضروات المختارة
• المقاومة الباردة للثقافة جديرة بالثناء. يظهر التنوع موثوقية ممتازة حتى في مجال الزراعة المحفوفة بالمخاطر. يظهر مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة ، خاصة في حالة عدم وجود ازدهار سابق لأوانه ؛
• المناعة ليست قوية بما فيه الكفاية. مقاومة الأمراض الرئيسية للثقافة ليست عالية كما نرغب. ولكن يمكن تجنب مشكلة كبيرة إذا تم تنفيذ التدابير الوقائية في الوقت المحدد وبالكامل ؛
• يمكن أن تكون مشكلة أخرى هي تكسير الجذور ، والتي تحدث بسبب ضعف التكنولوجيا الزراعية. ولن يتم تخزين مثل هذا المحصول لفترة طويلة ؛

• الخضار قوية ، لا تنكسر أثناء الحصاد. لديهم قابلية نقل ممتازة.
• حفظ الجودة ممتاز ، الصنف مناسب للتخزين الشتوي. البستانيون المتمرسون ، الذين يسمحون لمحصول الجذر بالحصول على المزيد من الفيتامينات ، يحصدون فيتامين 6 في وقت متأخر قليلاً عن الموعد المحدد ، ثم يتم تخزين الحصاد جيدًا. لكن ضع في اعتبارك أنك تحتاج إلى جمع الخضار قبل فترة هطول الأمطار ؛
• طريقة استخدام المحصول عالمية. للجزر طعم حلو ولطيف ، وهذا هو سبب حب الأطفال له كثيرًا.وهي جيدة في شكلها الطبيعي ، لتحضير أغذية الأطفال ، والتجميد ، والتعليب ، واستخدامها في الطبخ.

قابلية تسويق الصنف الموصوف عالية جدًا. السمة الرئيسية هي أنه أثناء النمو والتكوين ، يكون محصول الجذر مغمورًا تمامًا في التربة. نتيجة لهذا ، فإن الجزء العلوي منه ليس له لون أخضر.

الهندسة الزراعية

البذور مقاومة تمامًا للطقس البارد ، لذلك يتم زرع الصنف في وقت مبكر جدًا ، في أواخر أبريل - أوائل مايو. لا تتطلب الثقافة بشكل خاص التربة ، بل يمكن أن تنمو على التربة الخثية والمعدنية. لكنه يظهر أداءً جيدًا من حيث تكافؤ المحاصيل الجذرية في التربة الرخوة والرطبة والموصلية للهواء. هذه الصفات تمتلكها الطفيلية. أفضل الأسلاف: البصل والخيار والطماطم والملفوف. تحت الحفر العميق (على الأقل على حربة مجرفة) ، يجب إضافة العناصر الغذائية: المواد العضوية والأسمدة المعدنية. الشركات الزراعية العاملة في توزيع البذور ، على سبيل المثال ، Aelita ، تطلق البذور على حزام. هذا مناسب جدًا للبستاني ، لأنه يوفر له الوقت أثناء عملية الزراعة ، ولا داعي للتخفيف. المحصول مناسب للبذر قبل الشتاء.

فيتامين 6 ذو قيمة عالية لمذاقه الممتاز ، والمحصول وقدرته على التخزين طوال فصل الشتاء. ولكن لوحظ أيضا عيوب. هذه مناعة غير كافية واستعداد للجزر للتكسير.