متنوعة البرتقال واشنطن سرة

يعتبر برتقال سرة واشنطن (Citrus sinensis "Washington navel") أحد أكثر الأصناف الصناعية شيوعًا في العالم. توجد مزارع كبيرة خاصة من هذا الصنف في كاليفورنيا (الولايات المتحدة الأمريكية) وأستراليا والأرجنتين والصين. في أوروبا ، هو أقل شعبية ، على الرغم من أنه يتم زراعته بنجاح أيضًا. جنبا إلى جنب مع تشكيلة فالنسيا ، فإنها تحتل المرتبة الأولى من حيث المبيعات العالمية. يستخدم على نطاق واسع في مجموعات مزارعي الحمضيات كمحصول داخلي.

تاريخ أصل الصنف

إنها غنية جدًا وذات مغزى وحتى غامضة. يزعم مؤرخو الحمضيات أن أول "آثار" لواشنطن نافيلا وجدت في البرازيل في بداية القرن التاسع عشر. هنا ، في ولاية باهيا ، على إحدى أشجار البرتقال من الصنف المحلي "Selecta" ، نشأت طفرة في الكلى ، وأنتج الفرع المزروع ثمارًا تختلف اختلافًا كبيرًا عن تلك الخاصة بالوالدين.

لمعلوماتك! ربما كان سلف Selekta هو مجموعة Umbigu ، التي جلبت من البرتغال قبل حوالي 50 عامًا.

كان النبات الناتج محبوبًا من قبل مزارعي الحمضيات البرازيليين ، وقاموا بنشره ، وسرعان ما أمر التاريخ أن تأتي بعض العينات إلى أستراليا.

وبعد بضعة عقود ، وجدت أشجار المجموعة ، التي ، بالمناسبة ، اسمًا مختلفًا ، نفسها مرة أخرى في العالم الجديد: أولاً في فلوريدا ، ثم في كاليفورنيا.

بعث خبراء كاليفورنيا حياة جديدة في واشنطن. قاموا بتعميمه باعتباره البرتقال الصناعي الرئيسي.

مثير للاهتمام! حصل الصنف على اسمه بسبب حقيقة أنه تمت الموافقة عليه من قبل وزارة الزراعة الأمريكية ، الموجودة في واشنطن. كلمة "سرة" تعني "سرة" - سمة مميزة للجنين ، والتي سيتم مناقشتها لاحقًا.

وصف برتقال واشنطن سرة

لذلك ، من الواضح بالفعل أنه ينتمي إلى مجموعة كبيرة من ما يسمى "برتقال السرة" ، والتي تتميز بوجود ثمرة خاصة عند طرف الجنين ، تشبه السرة. هذا النمو ليس أكثر من جنين ثانٍ غير مكتمل النمو.

ملامح التاج... الشجرة متوسطة الحجم ، وغالبًا ما تكون كبيرة في ظروف الأرض المفتوحة. الفروع طويلة ورفيعة وتتدلى أحيانًا في ثقافة الحوض. الأوراق متوسطة الحجم ، حوالي 15 × 8 سم ، ولكن في الإضاءة المنخفضة يمكن أن تنمو بشكل أكبر. لون الأوراق أخضر غامق ، والأعناق ممدودة ، مع سمكة الأسد متوسطة الحجم. تنمو الأشواك الصغيرة في محاور الأوراق ، وهناك عدد غير قليل منهم. في الظروف الداخلية ، تحتاج الفروع إلى التقليم بشكل دوري ، خاصة في السنوات الأولى من العمر ، وإلا فهي ممتدة بشدة.

تتحمل الشجرة بقوة الهواء الجاف ، ولكنها تتطلب الإضاءة خلال موسم النمو النشط.

يزدهر... لوحظ في النصف الأول من الربيع ، عادة في السنوات الثالثة إلى الرابعة من العمر. الزهور كبيرة ، يصل قطرها أحيانًا إلى 6 سم ، ولها رائحة حلوة قوية. تكمن خصوصيتها في أنها يمكن أن تكون في طور البرعم لمدة تصل إلى شهر واحد إذا كانت درجة حرارة الهواء منخفضة للغاية. كقاعدة عامة ، توجد الأزهار منفردة ، لكنها قادرة على تكوين أزهار صغيرة. البراعم بلون أنثوسيانين فاتح.

خصائص الفاكهة... الصنف مثمر ومشهور بطعمه. هذا ، إلى جانب جودة الحفظ الجيدة وإمكانية النقل ، جعل Washington Navel حمضيات تجارية ممتازة. لب هذه الفاكهة حلو ، كثير العصير ، برتقالي فاتح اللون. يشعر العديد من المستهلكين ببعض أوراق الفراولة في مذاقها. يوجد عدد قليل من البذور داخل الفاكهة ، وغالبًا ما تكون غير موجودة على الإطلاق.

تنسب العديد من الكتب المرجعية هذا اللون البرتقالي إلى أصناف النضج المبكرة ، على الرغم من أنه ، كما تبين الممارسة ، يعتمد هذا العامل على كمية الضوء والحرارة.في الظروف الداخلية ، عندما لا يكون هناك ما يكفي من الضوء ، ينضج البرتقال على الشجرة لفترة أطول.

الخصائص المهمة الأخرى للفاكهة:

- الوزن من 150 إلى 300 جرام.

- الشكل مستدير ، وربما ممدود قليلاً.

- لون القشرة مشرق ، برتقالي ، لكن لوحظ أنه في ظروف المناخ الدافئ الرطب يصبح أكثر شحوبًا. بشكل عام ، تعمل هذه النباتات بشكل أفضل عندما يكون الشتاء باردًا وصيفًا جافًا (مناخ البحر الأبيض المتوسط ​​النموذجي).

- القشرة ذات بنية دقيقة الحبيبات ، وهي مفصولة عن اللب ببعض الصعوبة.

مثير للاهتمام! في جنوب كاليفورنيا ، لا تزال الشجرة التي أصبحت سلفًا لجميع البرتقال الأمريكي الحالي من هذا التنوع على قيد الحياة! في وقت من الأوقات ، كاد أن يموت من الشيخوخة ، لكن البستانيين تمكنوا من التطعيم في بقايا تاج قصاصاتهم الخاصة ، بمقدار 16 قطعة ، والتي نجحت في تجذير جذور الوالد ونباتها. وهكذا ، فإن الصنف لديه نوع من شجرة النصب.

من الجدير بالملاحظة هنا أن أشجار البرتقال المعنية قادرة على العيش لعدة عقود ، على الرغم من أنه ثبت أن محصولها ينخفض ​​من فترة زمنية معينة ، ويصبح من غير المربح الحفاظ على النبات أكثر.