تشكيلة مورو برتقال
ينتمي Moro orange (Citrus sinensis cv. Moro) إلى مجموعة تسمى korols أو برتقال السرة. الاسم الشائع الثاني هو Moro Blood Orange. هناك عدة أنواع من البرتقال الملطخ بالدم. كلهم ، يبررون لقبهم ، يختلفون في لون القشر واللب. ثمار هذه النباتات ليست برتقالية من الخارج ، كالعادة ، بل حمراء ، قرمزية. الأمر نفسه ينطبق على لون اللب. ربما يكون مورو هو الأكثر احمرارًا في هذه المجموعة ، وأيضًا الأكثر ديكورًا ، مما أكسبه شعبية هائلة بين مزارعي الحمضيات الهواة.
قليلا من السيرة الذاتية
يُعتقد أن بطلنا هو نوع صغير نشأ في بداية القرن التاسع عشر. تمتد أسلافه إلى مقاطعة Lentini ، بالقرب من مدينة سيراكيوز الصقلية.
مثير للاهتمام! تم تطوير جميع البرتقال الأحمر ، السرة كمحاصيل صناعية في هذه الجزيرة ، لذلك يطلق عليهم أيضًا اسم "صقلية".
يعتقد الخبراء أن هذا التنوع هو طفرة في الكلى للبرتقال الإيطالي الشهير "Sanguinello Muscato". ومع ذلك ، هناك نسخة أخرى أقل شعبية ، وهي مزيج بين بوميلو واليوسفي.
فضولي! حتى أنه كانت هناك شائعات بأن مورو نشأ عن طريق عبور برتقالة ورمان (لحمه أحمر جدًا ، داكن تقريبًا). ومع ذلك ، هذا مستحيل تمامًا ، لأن مثل هذه النباتات بعيدة جدًا في طبيعتها البيولوجية.
ينتمي مورو إلى الأصناف الصناعية الشائعة. ميزته الرئيسية هي النضج المبكر للثمار ، فضلاً عن خصائص طعمها غير العادية.
ملامح التاج
حجم الشجرة متوسط ، وأحيانًا أقل من المتوسط. شكل التاج دائري ، عريض ، تميل الفروع إلى النمو على الجانبين ، مما يخلق بعض الإزعاج لصيانة الغرفة. المصنع مقاوم للصقيع نسبيًا ، وقادر على تحمل نزلات البرد قصيرة المدى حتى 5 درجات مئوية تحت الصفر.
تجدر الإشارة إلى أن التنوع يتطور جيدًا فقط في ظروف قريبة قدر الإمكان من تلك التي خلقتها الطبيعة في صقلية. في الصيانة الداخلية ، يكون الأمر معقدًا: في السنوات الأولى ينمو ببطء ، خاصة على جذوره ، نادرًا ما تنضج الثمار لدرجة الاحمرار التي تميز النبات عن الآخرين. عرضة بشدة للهجوم من قبل سوس العنكبوت الأحمر.
يزدهر
حجم الأزهار صغير ، يصل قطره عادةً إلى 3.5 سم ، وهي عطرة جدًا ، ورائحتها حلوة. توضع النورات الصغيرة على الفروع. يتم رسم البتلات دائمًا بلون أرجواني باهت.
وصف الفاكهة
هذا هو الجزء الأكثر غرابة في مصنعنا. لقد قيل الكثير عن لونها غير التقليدي. دعنا نضيف أن اللون يعتمد بشكل كبير على ظروف النمو. من الناحية المثالية ، أثناء نضج الثمرة ، سيكون هناك مجموعة كبيرة من درجات الحرارة اليومية: الليالي الباردة والأيام الحارة.
بدون هذا ، تفقد الثمار احمرارها اللامع ، وتصبح شاحبة ، وتقريباً ذات لون قياسي. الخصائص الخارجية الأخرى:
- الحجم صغير (قطره من 5 إلى 8 سم) ويتراوح الوزن المعتاد بين 120 و 180 جرام.
- على الرغم من حقيقة أن مورو ينتمي إلى مجموعة البرتقال السري ، إلا أن ثماره غالبًا ما تكون خالية من انتفاخ مميز ، أو يكاد يكون غير مرئي.
- يمكن أن يعلقوا على شجرة لفترة طويلة دون أن يفقدوا ممتلكاتهم ، ولكن عندما يتمزقون يتدهورون بسرعة. هذا هو أحد أسباب ندرة بيعها خارج إيطاليا.
- الشكل بيضاوي ، والقشر كثيف ، وليس من السهل فصله عن اللب. تظهر حدبة طفيفة على السطح ، لكنها في بعض الأحيان غائبة.
- على الأغصان ، تميل الثمار إلى أن توضع في مجموعات صغيرة ، من 3 إلى 5 قطع ، مما يعطي الشجيرة تأثيرًا زخرفيًا إضافيًا.
اللب مثير للاهتمام بشكل خاص. إنه كثير العصير ، أحمر بشكل مكثف ، أسود تقريبًا.في بعض الأحيان تظهر الأوردة الداكنة على خلفيتها الياقوتية. كلما طالت فترة بقاء الثمرة على الشجرة ، كلما أصبح لون اللب أغمق.
يلاحظ المستهلكون أن طعم هذه البرتقال ليس بهذه الحلاوة ، ولكنه غير عادي وحساس للغاية. يتميز بلوحة معقدة ، حيث يتم الشعور بالفواكه الحمضية والتوت وحتى الفراولة مع الكشمش. هذه الرائحة المذهلة هي الميزة الرئيسية لهذا النبات. تستخدم ثمارها في صناعة الحلويات ، وتستخدم لتحضير العصائر والموس وغيرها من المشروبات. نؤكد مرة أخرى أن الطعم يعتمد بشكل كبير على ظروف النمو.
يوجد عدد قليل من البذور داخل الفاكهة ، وغالبًا ما تكون غائبة تمامًا. يتكون اللب نفسه من 10 شرائح.
وبالتالي ، لدينا مجموعة متنوعة من البرتقال تنضج مبكرًا ، ولذيذة ، ومزخرفة للغاية ، والتي لها قيمة صناعية لا شك فيها ، ولكن ليس من السهل الاحتفاظ بها في الغرفة. الأكثر إثارة للاهتمام هو أن تنمو!