متنوعة الكمثرى Svarog
Svarog هو مجموعة متنوعة من الكمثرى لمعهد البحث العلمي للبستنة في سيبيريا الذي سمي على اسم V. ماجستير Lisavenko مع ثمار فترة نضج الخريف المبكر. تم الحصول عليها في عام 1969 من خلال عبور كمثرى أوسوري مع الصنف الفرنسي Bere Bosc. تم تعيين التأليف لـ I.P. كالينينا ، أ. بوشكين وج.ن.بايكوفا. في عام 1993 ، تم نقل الصنف إلى اختبار الولاية ، وفي عام 1996 تم تقسيمه إلى مناطق غرب سيبيريا (إقليم ألتاي) وشرق سيبيريا (إقليم كراسنويارسك) ومناطق فولغو فياتكا.
الأشجار متوسطة الحجم ، التاج كثيف ، مستدير الشكل. اللحاء على الفروع الرئيسية لونه بني مائل للرمادي ، من النوع غير المستقر.
البراعم لها شكل مقوس قليلاً ولونها بني مائل للأحمر ؛ يظهر الزغب عند أطراف البراعم. الأوراق صغيرة الحجم ، خضراء فاتحة ، بيضاوية الشكل ، مع قمة ملتوية حلزونية. سطح نصل الورقة مجعد ، ناعم قليلاً.
ثمار كمثرى Svarog أقل من الحجم المتوسط (في المتوسط 75-78 جم ، يمكن أن تصل أكبر العينات إلى 100 جم) ، مستوية ، بسطح أملس ، على شكل كمثرى عريض أو شكل مخروطي حاد. الجلد ممل وليس خشنًا ، ويمكنك بسهولة رؤية نقاط تحت الجلد صغيرة مخضرة عليه. تكون الثمار مخضرة عند قطفها ؛ وخلال فترة نضج المستهلك ، يتحول لون الكمثرى إلى اللون الأصفر. يتم التعبير عن لون الغلاف في شكل أحمر خدود صغير غير واضح ومخطط. السيقان متوسطة الطول ومنحنية. القمع ضيق ، ناعم ، ضحل. الصحن عريض ومتوسط العمق. الكأس لا يسقط. القلب متوسط الحجم ، بيضاوي الشكل. غرف البذور متوسطة الحجم ومغلقة. يتم التعبير عن أنبوب الكأس الفرعي بشكل ضعيف للغاية. البذور كبيرة ، بنية اللون ، بيضاوية الشكل.
اللب طري ، ذو مسحة كريمية ، شبه زيتي ، كثير العصير ، طعم حلو وحامض جيد ، عطري قليلاً ، مع مذاق حار. حسب التركيب الكيميائي ، تحتوي الثمار على: مجموع السكريات (9.5٪) ، أحماض قابلة للمعايرة (0.44٪) ، حمض الأسكوربيك (9.5 مجم / 100 جم) ، التانينات (170 مجم / 100 جم) ، مركبات P النشطة (125 مجم). / 100 جرام). وفقًا للغرض ، يكون التنوع عالميًا: الثمار مناسبة للاستهلاك الطازج ولجميع أنواع المعالجة الفنية.
تقع فترة نضج الثمار القابلة للإزالة في نهاية شهر سبتمبر ، وتبدأ فترة الاستهلاك من بداية شهر أكتوبر. في ظل ظروف الغرفة العادية ، لا يتم تخزين الكمثرى أكثر من 2 - 3 أسابيع ، عند تخزينها في الثلاجة ، تحتفظ الثمار بالانتعاش لمدة 90 يومًا ،
النضج المبكر للكمثرى Svarog عند مستوى متوسط ، تبدأ الأشجار في الثمار في 4-5 سنوات. الاثمار منتظم ولكنه ليس بكثرة يقدر العائد ، بشكل عام ، كمتوسط: في ظل ظروف بارناول في الفترة من 1992 إلى 2000. كان متوسط المحصول 19.6 كجم من الفاكهة لكل شجرة (10.9 طن / هكتار). صلابة الشتاء ومقاومة الجفاف مرضية ، ولكن بشكل عام ، الصنف يتحمل الشتاء جيدًا. مقاومة الأمراض الفطرية عالية.
من المهم مراعاة أنه في التربة الفقيرة وغير الرطبة بشكل كافٍ ، يتدهور طعم الفاكهة.
تشمل المزايا الرئيسية للكمثرى Svarog الصفات التجارية والاستهلاكية الجيدة للفواكه ، ومقاومة عالية للجرب ، وملاءمة الفاكهة للمعالجة.
من بين العيوب الرئيسية حجم الثمار الكبير غير الكافي (أقل من المتوسط) ، وميل التاج إلى التكاثف ، فضلاً عن التنوع المتطلب لظروف النمو.
يبلغ عمر سفاروج 18 عامًا ، لا ينمو بل يعاني. بدأت تؤتي ثمارها بعد 9 سنوات من الزراعة. ثم أصيبت بحروق جرثومية. لمدة عامين ، عالجتها بالمضادات الحيوية. الحصاد متوسط - 15-20 قطعة. الطعم مقرف ، لاذع. أنا آكل وأبكي - إنه لأمر مؤسف أن أرميها بعيدًا. كنت أرغب في ضربها. قطعت كمثرى من خشب البتولا في منتصف النهار - تحسن الطعم. لقد قطعت البتولا الثاني - أصبح المذاق أفضل ، على الأقل يمكنك تناوله بالفعل. قرأت أن الكمثرى تتفاعل كثيرًا مع تكوين التربة ، وأنها تحتاج إلى تربة حامضة - لقد غطت دائرة الجذع بجذوع الصنوبر المتعفنة ، وأعطتها تغذية جيدة وسقيًا ، وكان هذا العام لا يزال صيفًا حارًا جدًا. حسنًا ، أعطت الكمثرى 3 دلاء من الكمثرى الضخمة ، 320 جرام لكل منها. ولكن لا يزال هناك قابض طفيف.