متنوعة البطاطا كاراتوب
Karatop عبارة عن مجموعة متنوعة من البطاطس (Solanum tuberosum) ذات فترة نضج مبكرة جدًا. تم تربيتها من قبل موظفي شركة "Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH" الألمانية. في عام 1998 تم إدراجه في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي. تمت الموافقة على الزراعة في أربع مناطق من البلاد: الشمال الغربي ، فولغو فياتكا ، وسط الفولغا ، غرب سيبيريا. بطاطس المائدة ، مناسبة للنقل والحصاد الميكانيكي. يمكن زراعته تحت ملاجئ أفلام ، على أنواع مختلفة من التربة.
الفترة من الإنبات الكامل إلى الحصاد هي 40-55 يومًا فقط.
النبات متوسط الارتفاع ، من النوع الجذعي ، معتدل الانتشار. الجذع شبه منتصب ، وظل الأنثوسيانين ضعيف أو غائب تمامًا. الأوراق ذات الحجم المتوسط ، النوع المتوسط ، لوحظ تموج طفيف على طول الحواف. يوجد عدد قليل من الأزهار متوسطة الحجم وذات لون أبيض.
تم تطوير نظام جذر Karatopa جيدًا ، حيث يتم تشكيل 16-25 محصولًا درنيًا في نبات واحد. الدرنات صغيرة ، بيضاوية الشكل ، يبلغ متوسط وزنها 58-105 جرامًا. يتقلب محتوى النشا فيها عند مستوى 10.6-14.4٪. القشرة صفراء ولها بنية شبكية ناعمة الملمس. اللب على القطع أصفر فاتح اللون. العيون صغيرة وسطحية وغير مرئية تقريبًا. بشكل عام ، تتمتع البطاطس بشكل منتظم ومنتظم ، لذا فهي مناسبة للتنظيف الميكانيكي. تبلغ قابلية تسويق الدرنات 72-93٪ على مستوى المعايير.
العائد مرتفع ، في المتوسط 200-400 ج / هكتار ، اعتمادًا على منطقة النمو. تم تعيين الحد الأقصى للمؤشر في منطقة كالينينغراد - 494 ج / هكتار ، أي 160 ج / هكتار أكثر من معيار الصنف جوكوفسكي في وقت مبكر... في نفس المنطقة ، كان العائد في اليوم الخمسين بعد الإنبات الكامل 250-407 ج / هكتار ، 134 ج / هكتار أعلى من نتائج جوكوفسكي. في المنطقة الشمالية الغربية ، يتفاوت المؤشر في حدود 198-436 ج / هكتار ، وهو أعلى بـ 44-75 ج / هكتار من معايير جوكوفسكي وإيزورا. في منطقة الفولغا الوسطى ، من الممكن جمع 184-271 ج / هكتار ، 22 سم / هكتار أكثر من بوشكينيتس ، وفي جمهورية تتارستان - 282 ج / هكتار بعد الحفر الثاني ، بينما تم تسجيل الحد الأقصى للإنتاج عند 341 ج / هكتار ، أعلى 189 ج / هكتار من معيار بوشكينيتس. ج / هكتار.
طعم كاراتوب ممتاز. إن قابلية هضم الدرنات متوسطة ، مما يجعلها ذات غرض عالمي في الطهي. هذه البطاطس رائعة للقلي والخبز والبطاطس المهروسة. سيكون إضافة جيدة للسلطات والشوربات وخلطات الخضار. أيضًا ، وفقًا للبستانيين ، فإنه يصنع بطاطس مقلية وشيبس رائعة. أثناء المعالجة الحرارية ، لا تفقد الدرنات شكلها ولونها ، لذلك يبدو الطبق النهائي أنيقًا وفاتح للشهية.
بالإضافة إلى الصفات الاستهلاكية الممتازة ، فإن التنوع يحتفظ جيدًا. تقدر جودة الحفاظ على 97٪. وبالتالي ، فإن المحصول الذي يتم حصاده سيسعدك من الأشهر الأولى من الصيف حتى أواخر ربيع العام المقبل!
من بين جميع مزايا هذه البطاطس ، تبرز عدم إرادتها في تكوين التربة ونوعها. يمكن أن تزدهر في التربة الصعبة ، ومع الرعاية المناسبة ، ستظل الغلات عالية. كما ذكرنا سابقًا ، تبدو النباتات رائعة تحت غطاء الفيلم. باستخدام طريقة الزراعة هذه ، تتشكل الدرنات بشكل أسرع ، وبالتالي يمكن إجراء الحفر الأول في أقرب وقت ممكن. بالإضافة إلى ذلك ، لن تخاف عودة الصقيع من الغرس. فيما يلي قائمة صغيرة بالميزات الرئيسية للتكنولوجيا الزراعية التي يجب الانتباه إليها.
- قبل الزراعة ، من الضروري اختيار مادة البذور ومعايرتها ، وكذلك العلاج الوقائي ضد الآفات والأمراض. مناسبة للزراعة البطاطس متوسطة الحجم ، بنفس الحجم تقريبًا ، بدون أضرار ميكانيكية وعلامات المرض.
- ينصح بشدة أن تنبت الدرنات. هذا سوف يعزز الإنبات بشكل أفضل.
- يجب أن تكون المسافة بين النباتات المزروعة 20-25 سم ، وتباعد الصفوف يجب أن يكون 60-70 سم.
- يحتاج صنف Karatop إلى الكثير من الماء.يمكن أن تكون هذه هي الصعوبة الرئيسية في العناية بها ، خاصة إذا كانت مساحة الزراعة كبيرة ، ولكن تم حل المشكلة عن طريق تركيب نظام ري آلي.
- أما بالنسبة للتسميد خلال موسم النمو ، فمن الأفضل لهذه الأغراض استخدام الأسمدة التي تمتصها النباتات بسرعة ، ويرجع ذلك إلى النضج المبكر للدرنات. بالنظر إلى هذه الميزة ، يُنصح بالعناية بتطبيق الضماد العلوي على التربة مباشرة قبل زراعة البطاطس.
- إذا تم استخدام طريقة النمو تحت الفيلم ، فأنت بحاجة إلى مراقبة نظام درجة الحرارة. في الطقس الدافئ ، يمكن أن تصل درجة حرارة التربة الموجودة أسفل المأوى إلى 40-45 درجة مئوية ، ولهذا السبب ، يتباطأ نمو الدرنات بشكل ملحوظ.
- يجب أن يتم إزالة الأعشاب الضارة وتفكيك التربة حسب الحاجة.
Karatop مقاوم للأمراض مثل السرطان ، نيماتودا البطاطس الذهبية ، فيروس لفة الأوراق "A" و "Y". القمم ليست عرضة للإصابة بالآفة المتأخرة ، في حين أن الدرنات معرضة بشكل معتدل لها. أيضًا ، نادرًا ما تتأثر النباتات بالجذريات والجرب.
اكتسبت هذه البطاطس منذ فترة طويلة ثقة البستانيين كواحدة من أفضل الأصناف المبكرة جدًا. إنه ذو قيمة عالية بسبب محصوله الممتاز ، والنضج الودي للدرنات ، والذوق الممتاز ، وقابلية التسويق الجيدة ، والحفاظ على الجودة ، وكذلك للتساهل في نوع التربة وتكوينها. بفضل هذه الصفات ، أصبح منتشرًا جدًا بين محبي تناول البطاطس الصغيرة في الأشهر الأولى من الصيف.
تعمل الشركات التالية رسميًا في زراعة Karatop: LLC Agrofirma Krimm ، منطقة Tyumen ، CJSC Oktyabrskoe ، منطقة Leningrad ، IE Kolyasin Sergey Nikolaevich in Omsk ، CJSC Teplichny ، Omsk Region ، LLC Greenhouse and Greenhouse Combine Elita- Potatoes "" في مدينة أومسك ، ذ م م "Slavyanka-M" في منطقة لينينغراد. ، CJSC "مصنع النسب" Prinevskoe ".