متنوعة البطاطا في الصباح الباكر
الصباح الباكر - صنف البطاطس الناضجة مبكرًا (Solanum tuberosum) لاستخدام المائدة. تم الحصول عليها من قبل عمال مربي تشيليابينسك التابعين لشركة NPO Garden and Vegetable Garden LLC ، منشئها هو VV Stepanov. تم اشتقاق مجموعة متنوعة بناءً على الصنف الروسي الشهير Morning - حدد المتخصصون مهمة تحسين جودة المصدر ، و لقد فعلوها بشكل جيد. في الآونة الأخيرة ، في عام 2016 ، تم إدراج هذه البطاطس في سجل الدولة لنباتات الاتحاد الروسي لمنطقة الأورال (مناطق كورغان وأورنبورغ وتشيليابينسك وجمهورية باشكورتوستان). لا تتأثر بخنفساء البطاطس في كولورادو. يختلف في مقاومة الجفاف والذوق الرفيع والرعاية المتواضعة. يمكن أن تنتج محصولين في الموسم.
لتبدأ ، يجب عليك تقديم مقدمة صغيرة. من المعتقد على نطاق واسع بين الناس أن النباتات التي لا تأكلها خنفساء البطاطس في كولورادو هي كائنات معدلة وراثيًا. ومع ذلك ، يمكن إنشاء مثل هذه الأصناف عن طريق التربية التقليدية ، دون استخدام طرق التعديل الوراثي ، وبالتالي تم الحصول على بطلنا. يعد الصباح الباكر آمنًا تمامًا ، ولا تحبه خنافس كولورادو بسبب أوراقها المحتلة جيدًا - فالحشرات ببساطة لا يمكنها وضع البيض عليها. حتى المنشئ نفسه يشير على موقعه الرسمي على الإنترنت إلى أنه لم تكن ولن تكون هناك أصناف معدلة وراثيًا في الكتالوج الخاص به.
تستغرق الفترة من الإنبات الكامل إلى الحصاد حوالي 60-75 يومًا ، ولكن يمكن إجراء الحفر الأول في اليوم الخامس والأربعين.
النبات طويل ، متوسط ، الجذع الرئيسي شبه منتصب. أوراق البطاطس متوسطة الحجم ونوع مفتوح ولونها أخضر غامق. صفيحة الأوراق مغطاة بالعديد من الشعر القاسي. Corollas كبيرة ، أرجوانية اللون ، تلوين الأنثوسيانين من جانبها الداخلي ذو كثافة متوسطة.
في عش واحد ، يتم تكوين 5-9 درنات موحدة كبيرة بمتوسط وزن 98-192 جرام لكل منها. لديهم شكل منتظم بيضاوي أو بيضاوي دائري ، سطح مستو. القشرة حمراء اللون ، قوية ، لها بنية شبكية. لون اللحم على القطع أصفر فاتح اللون. العيون صغيرة ، غير واضحة ، ضحلة.
أظهر الصباح الباكر نفسه جيدًا أثناء اختبارات الحالة. لذلك ، لوحظ العائد السوقي في حدود 140-321 ج / هكتار ، 50-101 ج / هكتار أكثر من المؤشرات جوكوفسكي في وقت مبكرالربيع أبيض. خلال الحفر الأول ، في اليوم الخامس والأربعين من موسم النمو ، تم الحصول على 295 سم مكعب / هكتار ، بزيادة 81 درجة مئوية / أ عن معيار الربيع الأبيض. أثناء الحفر الثاني ، في اليوم الخامس والخمسين بعد الإنبات الكامل ، تم حصاد 300 سم مكعب / هكتار ، بزيادة 77 سم / هكتار عن معيار الربيع الأبيض. تم تحقيق أقصى إنتاجية في جمهورية باشكورتوستان - تم استلام 344 سنتًا من البطاطس من هكتار من الأرض هناك ، أي 102 سنت / هكتار أكثر من معايير القائد. يمكن تسمية هذه المؤشرات بأمان بالإعجاب - يمكن لعدد قليل من الأصناف المحلية التباهي بمثل هذه النتائج. كما أن قابلية تسويق الدرنات على مستوى عالٍ - 69-88٪. ولا يتأخر الحفاظ على الجودة - 92٪ ، ولكن هناك خصوصية واحدة. يجب تخزين المحصول في درجة حرارة لا تزيد عن 2-3 درجة مئوية ، مع بدء إنبات محاصيل درنة أكبر.
يتمتع الصباح الباكر بطعم ممتاز ، وقد قدر الخبراء ذلك بـ 4.5 نقاط من خمس نقاط ممكنة. في الطهي ، فهو متعدد الاستخدامات ومناسب لتحضير أي أطباق. الدرنات متوسطة الحجم ، وهي الأنسب للقلي والخبز والحشو وأيضًا تكمل السلطات ومزيج الخضار والشوربات بشكل مثالي. يحتوي اللب على تناسق لطيف ، دون الإفراط في الماء ، محتوى النشا فيه هو 14.2-16.4 ٪.
يتساهل التنوع مع التربة والظروف المناخية ، علاوة على ذلك ، في منطقته يتم تحديد مناطقه بشكل مثالي وقادر على إظهار نفسه بشكل أفضل بكثير من العديد من الأصناف الأخرى ، وأكثر إنتاجية ، ولكنه غير متكيف بشكل جيد مع مناخ الأورال. تتحمل هذه البطاطس الجفاف بهدوء شديد ، وحتى تشعر بأنها طبيعية عندما تصبح باردة. إنه متواضع في الرعاية ، وحتى بستاني غير كفء سوف يتعامل مع زراعته.فيما يلي بعض النصائح البسيطة لمساعدتك في الحصول على المزيد من الحصاد.
- قبل الزراعة ، يجب معالجة البذور بعوامل التضميد ، وإذا رغبت في ذلك ، يجب استخدام محفزات النمو. لا يلزم الإنبات المسبق لأن الدرنات لها فترة سكون قصيرة جدًا.
- يمكنك زراعته بالفعل في نهاية أبريل ، ولكن من الأفضل الانتظار حتى ترتفع درجة حرارة التربة إلى حوالي +10 درجة مئوية ويزول خطر الصقيع. إذا قررت الهبوط مبكرًا ، اعتني بمواد التغطية.
- خلال موسم النمو ، لا تحتاج النباتات إلى عناية خاصة ، ولكنها تستجيب بشكل مثالي لتنفيذ التدابير الزراعية التقنية في الوقت المناسب. وتشمل هذه إزالة التربة ، والري ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتلال ، والتغذية العلوية ، وكذلك العلاج الوقائي ضد الآفات والأمراض.
- لا تنسى الحفاظ على تناوب المحاصيل. سيحمي ذلك النباتات من الإصابة بالأمراض التي تصيب الباذنجان. أفضل سلائف البطاطس هي البقوليات والملفوف والخيار والبصل والكوسا والثوم والسماد الأخضر والبنجر.
كما ذكرنا في البداية ، يمكن أن ينتج الصباح الباكر محصولين في الموسم الواحد. هناك عدد غير قليل من الطرق للحصول على مثل هذه النتائج ، لذلك لن نفكر فيها. على المرء أن يقول فقط إنه ليس من الممكن دائمًا في منطقة الأورال زراعة محصولين ، لذلك من الأفضل اختيار تلك الأساليب التي ستستغرق وقتًا أقل.
بطلنا يقاوم العامل المسبب للسرطان ، لكنه عرضة لنيماتودا الكيس الذهبي. وفقًا لمعهد عموم روسيا لبحوث علم الأمراض النباتية ، فهي عرضة بشكل معتدل لللفحة المتأخرة ، سواء في القمم أو الدرنات.
خلال فترة وجوده القصيرة نوعًا ما ، لم يتمكن التنوع بعد من الحصول على العديد من المراجعات الإيجابية ، لكن شعبيته استمرت في النمو. يجذب انتباه البستانيين بشكل خاص بطعمه الممتاز ، وبساطته ، وعائده العالي ، وعرضه الجيد للدرنات. تجدر الإشارة إلى مناعة النباتات تجاه خنفساء البطاطس في كولورادو ، ومع ذلك ، فقد لعبت هذه الميزة "مزحة قاسية" مع بطلنا - كان العديد من البستانيين يخشون زراعتها في موقعهم بسبب أسطورة تعديلها الوراثي.
تشمل عيوب "الصباح الباكر" القابلية للإصابة بآفة متأخرة ، بالإضافة إلى خصائص تخزينها. إذا لم يتم ملاحظة نظام درجة الحرارة في التخزين ، فستبدأ الدرنات في الظهور ، وإذا أغفلت هذه اللحظة ، في الشتاء يمكن تركك بدون بطاطس للاستهلاك.