Joan J. Raspberry (Joan G.)

الأول هو الأفضل؟

منذ وقت ليس ببعيد ، أصبحت الأنواع المتبقية من توت العليق اكتشافًا حقيقيًا لحديقة البستانيين لدينا ، مما سمح لهم برؤية وليس فقط رؤية - وتناول الكثير من التوت ، وحتى إعدادهم للاستخدام في المستقبل في عام الزراعة. يتم تبسيط المصلحين إلى حد كبير في الرعاية ولا يعانون من مشاكل الشتاء والآفات والأمراض التي تراكمت على مدار الموسم - لقد توقفوا عنها بعد الإثمار في الخريف تحت الصفر ، وهذا كل شيء ، في الربيع ستزحف السيقان القوية الجديدة من الارض. لكنني ما زلت أريد شيئًا أكثر منهم. آه ، لو لم تكن الأشواك موجودة بعد ... تنهد سكان الصيف بحزن ، متذكرين الأيدي المخدوشة في معركة حصاد التوت اللذيذ. وابتسموا بحزن ، مدركين أن هذه مجرد تخيلات قرمزية ...

وهكذا كانت الأخبار الثورية وغير المتوقعة تمامًا ، والتي أيقظت على الفور الرغبة في امتلاك هذه "المعجزة" ، ظهور أول بقايا عديمة الجدوى - جوان ج. دخل هذا "البريطاني" سوقنا منذ حوالي 5-6 سنوات ، وما زال كثير من الناس الذين طوره يعتبرونه المفضل لديهم.

دعونا نلقي نظرة فاحصة على تاريخ إنشائها وخصائصها من أجل فهم أفضل لسبب شعبيتها ، باستثناء غياب الأشواك.

أصل

جوان جاي هو أحد أصناف توت العليق التي تولدت في اللغة الإنجليزية والتي تم تربيتها من قبل العالم الشهير ديريك ل. جينينغز كجزء من برنامج تربية فواكه ميدواي (في ميدستون ، المملكة المتحدة) في عام 2008. نتيجة لتجربة معملية ، تم عبور هجين معقد جوان سكوير (جوان سكوير) كنبات ذكر ، تم أخذ حبوب اللقاح منه ، وكنبات أنثوي تيري لويز ، والتي ، بعد التلقيح ، هي "والد" بذور. من عمليات الزراعة الخاضعة للرقابة اللاحقة في التربة في الحقول ، تم اختيار شتلات من صنف جديد يلبي جميع الخصائص الضرورية.

وصف

شجيرات متوسطة النشاط ، يبلغ ارتفاعها من 1 إلى 1.5 متر. السيقان سميكة وقوية ومتفرعة جيدًا. يبلغ طول الجوانب 50-70 سم ، والشيء الرئيسي هو أنه يتم تشكيل فروع فاكهة كاملة على كل منها - جانبية ، كما هو الحال في الأصناف المنتجة من توت العليق الصيفي. ميزة كبيرة هي أن البراعم سلسة تمامًا - بدون أي أشواك ، خضراء فاتحة ، منتصبة ، ولكن بسبب الغلة العالية ، يمكن أن تنحني على الأرض ، محملة بالفواكه. لذلك ، من المستحسن للغاية استخدام تعريشة للحصول على حصاد كامل ، كما أن وضع الفروع عليها يسهل إلى حد كبير رعاية النباتات واختيار التوت. الأوراق كبيرة ، بها ثلاث أو خمس منشورات ونمط عميق.

واحدة من المزايا الرئيسية التي لا جدال فيها هي الذوق الممتاز ، وهي واحدة من الأفضل بين جميع المصلحين. التوت حلو ، كثير العصير ، برائحة التوت الغنية. تستمر الحلاوة في الطقس البارد الممطر. التوت كبير ، عريض ، ممدود مخروطي الشكل ، متساوٍ للغاية ، أحمر فاتح ، بل حتى ياقوتي ، لكنه يصبح داكنًا عندما ينضج تمامًا.

يتم فصلها بسهولة عن الفاكهة ، مع فصل جاف. دروبس متجانسة ، صغيرة ، ملتصقة جيدًا ببعضها البعض. يمكن أن يصل وزن التوت الذي يزن 4-6 جرام إلى 8 جرام. يبلغ متوسط ​​الوزن في الموسم 5 جرام ولا تتقلص الثمار بشكل ملحوظ طوال طولها. اللب كثيف ومرن ، لكن الجلد نفسه ذو قوة متوسطة. عندما تنضج ، يمكن أن تعلق على الأدغال دون أن تتساقط لمدة تصل إلى أسبوع ، ولكن في أشهر الصيف الحارة ، يحترق التوت الداكن بشدة في الشمس ، وهذا يعتبر من مشاكل زراعة جوان جاي ، خاصة للمناطق الجنوبية . المخرج - الزراعة في أنفاق مغطاة بألياف زراعية أو غشاء غير شفاف أو شبكة تظليل فوق المزرعة. لكنها ليست مريحة وبأسعار معقولة للجميع.

نضج التوت يحدث من القاعدة إلى الحافة ، مما يدل على درجة نضجها ، بمثابة نوع من مؤشر الاستعداد. بالنسبة للنقل والبيع اللاحق ، يُنصح بتناول الفاكهة بطرف خفيف ، حسنًا ، ولكن للاستهلاك الشخصي ، يتم أخذ التعليب والصقيع الملون بالكامل ، حيث يتم الكشف عن كل الرائحة الرائعة والذوق الغني.لذلك يوصي المنشئ الإنجليزي للصنف للأغراض التجارية بعينة يومية من الفاكهة ذات طرف ملون غير مكتمل.

أثمر

جوان جاي هي بقايا النضج المبكر ، وتؤتي ثمارها على سيقان العام الحالي من نهاية يوليو ، والتوت الرئيسي في سبتمبر ، وفي أكتوبر تتخلى عن محصولها بالكامل. الآن اكتشف بعض البستانيين ميزة أكثر إبهارًا من هذا التوت الجميل.

في أواخر الخريف أو أوائل الربيع ، لا يتم قطع الجذع إلى الصفر ، كما هو معتاد في التكنولوجيا الزراعية ، ولكن بمقدار النصف أو حتى أقل - يصل طوله إلى 30 سم. وهذا يوفر إنتاجًا قياسيًا في وقت مبكر جدًا من 20 مايو إلى يوليو ، وبعد استراحة قصيرة جدًا ، يتم تضمين براعم جديدة في العمل على التوت. اتضح أنه ناقل التوت المستمر تقريبًا ، ويمكن تصنيف الصنف نفسه بأمان بين "المتدربين" الحقيقيين ، القادرون على إعطاء حصاد كامل مرتين في الموسم. يتم استخدام نفس الأسلوب مع التقليم على "ضرب" آخر بقايا الفاكهة ، وإن كان من نوع بلاك بيري - Black Magic ، ولكن يتم التقليم على ارتفاع أعلى - من متر واحد.

التنوع مثمر للغاية! العائد المعلن هو 16-19 طنًا (البقايا المرجعية المعروفة والمثبتة عمليًا Polka لها عائد يتراوح من 8 إلى 10 أطنان). في ظل ظروفنا ، يمكنه التخلي عن 600 جرام لكل لقطة في السنة الأولى في مواعيد الزراعة المبكرة. في العام التالي ، يزداد العائد بشكل كبير ويصل بالفعل إلى 1 كجم على التوالي. من حيث التوت - حوالي 100 قطعة في السنة الأولى ، وفي السنة التالية حتى 500 ، بشرط أن يكون هناك تفرع جيد (إعادة نمو الجوانب).

براعم الجذر تعطي Joan Jay الكثير ، وهو أمر رائع لأولئك الذين يشاركون في التكاثر للزراعة الشخصية أو بيع الشتلات ، ولكن سيتعين عليك تطبيع عدد السيقان على التوالي في المزارع المثمرة كثيرًا. عادة ما يتم ترك 10-12 قطعة لكل متر جاري.

ميزات أخرى

نحن ندرج جميع مزايا هذا التوت: جذع شائك ، توت كبير ولذيذ للغاية ، محصول ممتاز ، القدرة على أن تؤتي ثمارها بالكامل مرتين في الموسم ، مناسبة لكل من السوق الطازجة والمعالجة والحفظ والتجميد ، القدرة على إظهار نتائج جيدة بالفعل خلال عام من الزراعة ، والتواضع ، والبدء المبكر للإثمار.

وبعض السلبيات:

• مقاومة الصقيع الضعيفة للصنف (حتى -16 درجة).
• الأدغال المحملة بالفواكه مترامية الأطراف.
• ضعف المقاومة للديديميلا (بقعة أرجوانية) مع غرسات كثيفة ورطوبة عالية.
• سوء حفظ وإمكانية نقل التوت الناضج بالكامل (الأحمر الداكن).

أود أن أقول بضع كلمات حول كيفية تحقيق عوائد جيدة عند زراعة توت العليق الخاص بجوان جاي:

• شراء شتلات صحية عالية الجودة من بائعين موثوقين يمكن العثور عليهم في القائمة البيضاء في منتديات البستنة.
• تحضير حفر الهبوط. يُنصح بإضافة حوالي 5 لترات من السماد الفاسد ، والمواد العضوية المفصلة بدقة (الفروع ، اللحاء إلخ.) ، وليس الخث الحامض ، ملعقة كبيرة من الأسمدة المعدنية الحبيبية واخلطها جيدًا مع التربة ، وانسكبها بالماء واتركها تستقر قليلاً. في وقت لاحق ، كل هذا سيوفر تغذية جيدة للنبات لعدة سنوات.
• غرس المهاد مع الحشائش ، والقش ، والأعشاب بدون بذور ، المفرومة جيدًا مسبقًا. تسمح لك هذه التقنية بالاحتفاظ بالرطوبة ، وتحمي منطقة الجذر من الحرارة الزائدة في أشهر الصيف ، وتحسن بنية التربة وتمنع نمو الأعشاب الضارة. طبقة لا تقل عن 10 سم أمر مرغوب فيه.
• الانسكاب مع مستحضرات الآفات الأرضية: Antichrushch ، Bazudin ، Nurell ، Aktara (على وجه الخصوص ، من القشريات ، التي يمكن أن تسبب ضررًا كبيرًا أو حتى تدمر نظام الجذر). إذا كانت الشتلات في الأواني والمياه قبل الزراعة ، يجب أن تكون التربة رطبة. إذا كان الجذور مفتوحًا ، فقم بنقعه في محلول من الدواء ، متبوعًا بانسكاب بعد الزراعة.
• توفير سقي غزير ومنتظم ، ويفضل التنقيط ، على الرغم من حقيقة أن جوان جاي تتحمل الجفاف تمامًا.
• تركيب تعريشة ثم وضع التوت عليها.

• زراعة النباتات في 0.5-0.7 م مع تطبيع عدد السيقان لأنها تنمو مرة أخرى (10-12 قطعة لكل متر طولي) وذلك لتجنب السماكة التي تؤثر على حجم التوت وحالة النباتات نفسها.
• تباعد الصفوف من 2 الى 3 م لسهولة الصيانة.
• التغذية المنتظمة للأدغال بالأسمدة ، سواء تحت الجذر أو على الورقة ، من أجل سحب مثل هذا المحصول الكبير بنجاح.
• العلاجات في الوقت المناسب قبل الإزهار بالأدوية للأمراض (مبيدات الفطريات) والآفات (المبيدات الحشرية ومبيدات الحشرات).
• التنظيف الصحي للمزروعات من الأوراق الجافة والمريضة والفاكهة المتساقطة والفاسدة ، والتحقق من الحالة العامة لتوت العليق.

المؤلف: مكسيم زاريكني.