متنوعة توت العليق Samokhval
Samokhval هو نوع محلي جديد آخر أثار ضجة في سوقنا. أصبح والديه شائعين ، بفضل التوت الضخم ، Nizhegorodets والتوت اللذيذ - الكراميل. على الرغم من ارتفاع أسعار مواد الزراعة ، فإن صفوف المقيمين في الصيف والبستانيين يصطفون بالفعل من أجل الجدة. وهذا ليس مستغربا! تعد الخصائص الملونة من المنشئين بإنتاجية عالية ، وبراعم قياسية ، ومذاق ممتاز ، والأهم من ذلك ، فواكه يصل وزنها إلى 20 جرامًا. ولكن من الناحية العملية ، لا يكون كل شيء دائمًا سلسًا ومشرقًا كما هو الحال في الإعلانات التجارية والأوصاف على المواقع. سيطرح بطلنا للبيع في ربيع عام 2019. ولكن ما يمكن توقعه من هذه الجدة المثيرة للاهتمام وما إذا كان Samokhval لا يتم الإشادة به - حول هذا في مقالتنا أدناه.
تاريخ الخلق
تم إنشاء هذا النوع من توت العليق المتبقي بواسطة فلاديمير شبليف المربي الروسي ورئيس مربي شكولني ساد. كان المؤلف المشارك هو ابنه والمدير التجاري غير المتفرغ لتربية الكلاب إيليا شبليف. في عام 2019 ، يحتفل بيت الكلب شكولني ساد بالذكرى الثلاثين لتأسيسه. تقع في قرية سميرنوفو بمنطقة نيجني نوفغورود.
فلاديمير شبليف هو مؤلف العديد من أنواع التوت التي أصبحت شائعة بالفعل ، ولا سيما الكراميل و Nizhegorodets. ومن المثير للاهتمام ، أن أصول بعض إنجازات الحضانة هي أصناف Kokinsky. على سبيل المثال ، تم الحصول على Nizhegorodets من خلال طريقة الاختيار الانتقائي للنباتات التي تم الحصول عليها من بذور البذر التي تم جمعها فقط في Kokino. وبالفعل تم الحصول على Samokhval مباشرة من معبر Nizhegorodets و Karamelka الخاضع للرقابة. أثناء الاختيار ، تم أخذ العيب الرئيسي لـ Nizhegorodets في الاعتبار - ذوقه. أو بالأحرى غيابه. لذلك ، الاسم الثاني لبطلنا ، الذي انتشر بين البستانيين ، هو Nizhegorodets-2. على موقع المنشئين في عام 2017 ، تم عقده فقط تحت هذا الاسم ، وفي عام 2018 تمت إعادة تسميته. كما تغير وصف المنشئين ، نحو زيادة كبيرة في خصائص طعم وحجم الفاكهة.
في ربيع عام 2019 ، تم إطلاق اثنين من منتجات التوت الجديدة في السوق - توت العليق ريدج والحمد. وفي عام 2020 ، سيظهر أول بقايا محلية (وفقًا للمنشئين) ، الحصان الأحدب الصغير ، في السوق. تم تسجيل بطل مقالنا في سجل الدولة لإنجازات التربية المحمية. شهادة حقوق التأليف والنشر رقم 66893 ، صادرة في 08.2018 ، براءة اختراع رقم 9809 ، صالحة حتى 12.2048. الصنف لا يزال يخضع لاختبارات الحالة.
وصف
Samokhval ، المعروف أيضًا باسم Nizhegorodets 2 ، هو توت بري مع التوت بنكهة الحلوى والتوت العالمي. تسمح تقنية الزراعة بقص البراعم في أواخر الخريف أو أوائل الربيع "حتى الصفر". ينضج الصنف بعد الحصان الأحدب الصغير و Raspberry Ridge و Nizhegorodets. علاوة على ذلك ، يمكن أن يصل الفرق في بداية الإثمار من Raspberry Ridge إلى شهر واحد. في المناطق الجنوبية ، ينضج الحصاد من منتصف أغسطس ، في مناطق أخرى - من أواخر أغسطس / أوائل سبتمبر. على سبيل المثال ، في ظروف منطقة موسكو ، يغني بطلنا من النصف الثاني من شهر سبتمبر ، وفي منطقة نيجني نوفغورود - في عقده الأول. يتميز الصنف بالنضج اللطيف للتوت - ما يصل إلى 20 فاكهة ملونة في وقت واحد على جذع واحد ، وأحيانًا ما يصل إلى 30 قطعة.
توت العليق لديها قوة قوية للنمو. السيقان منتصبة ، من النوع القياسي ، ولكن بسماكة متدلية بقوة ، وسميكة ومتوسطة ، وقطرها 1.5-2.0 سم ، والارتفاع بشكل أساسي 130-150 سم ، لكنها يمكن أن تنمو حتى 1.70-1.80 متر دون مشاكل مع الزراعة الجيدة التكنولوجيا ، على وجه الخصوص ، مع ضمان الري الكامل طوال الموسم. تنمو السيقان في الأدغال بنشاط كبير ، ولن تكون هناك مشاكل في استبدال البراعم. تنتج Samokhval براعم أقل من مجموعة Raspberry Ridge ، لكنها أقوى.
البراعم الصغيرة ذات لون أخضر غني ؛ في منتصف الصيف يكتسبون صبغة أنثوسيانين مكثفة. النضج ، يصبح لونها بني فاتح. وهي مغطاة بطبقة شمعية متوسطة الكثافة ومحتلة قليلاً.تتيح لك القدرة العالية على تكوين النبتات الحصول على حصاد لائق بالفعل في سنة الزراعة ، بشرط أن تزرع الشتلات عالية الجودة في الخريف أو أوائل الربيع. وبالطبع ، مع تكنولوجيا زراعية كاملة ومختصة ، بما في ذلك التغذية المنتظمة بالأسمدة المعدنية المعقدة. ينتج الصنف أيضًا بوفرة براعم الجذر (نبات القراص). لكن هذا بالإضافة إلى ميزة واضحة عند النمو ، في نفس الوقت يضيف الكثير من المتاعب إلى البستاني. مطلوب التنظيف الصحي المنتظم وتطبيع البراعم على التوالي.
براعم توت العليق مسننة بكثافة عند القاعدة ، والنصف الأكبر من الجذع متوسط المسننات. العمود الفقري متوسط الحجم والكثافة ، مع قاعدة أرجوانية منحنية لأسفل. الجوانب قصيرة ومتوسطة ، ومرنة ، وقوية ، مع عدد قليل من الأشواك ، محتلم قليلاً ، وقد تكتسب صبغة أنثوسيانين. الأوراق كبيرة ، بيضاوية ذات أنف حاد. لونها أخضر غامق ، أبيض تحتها ، مموج ، مستقيم وملفوف قليلاً ، زغب طفيف. الأسنان على طول الحواف متكررة ومدببة بشكل معتدل. قد تكتسب الأوراق خلال الموسم صبغة خضراء فاتحة فاتحة يتم جمع الأزهار المزهرة الودية والوفرة في مجموعات كثيفة عديدة. الزهور متوسطة الحجم ، يبلغ متوسط قطرها 1.5 سم ، بيضاء اللون وبدون رائحة واضحة.
نظام الجذر قوي جدًا ومتشعب جيدًا. ينتشر Samokhval بنشاط بعيدًا عن صفه ، ويستولي على المنطقة المحيطة بأكملها. يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند اختيار مسافة الزراعة من النباتات الأخرى ، وخاصة الأنواع الأخرى من توت العليق. خلاف ذلك ، لا يمكنك تجنب إعادة التصنيف العادية ونمو نوعين مختلفين في شجيرة واحدة.
الثمار عريضة وممدودة مخروطية الشكل مع أنف مستدير غير حاد. محتلم قليلا. التوت جميل ومتماسك وثقل. لونها أحمر غامق ، ياقوتي مع لمعان لامع. عندما تنضج ، يمكن أن تصبح مغطاة بطبقة بيضاء. الثمار متشابهة في مظهرها مع توت Nizhegorodets. الدروب موحدة ومتوسطة وصغيرة وترتبط بإحكام ببعضها البعض. يمكن أن يصل التوت الأول في العينات ، في ظل ظروف نمو جيدة ، إلى 15-18 جرامًا وحتى 20 جرامًا قياسيًا. ثم تصبح الثمار أصغر ، لكن الحجم لا يزال كبيرًا. يصبح متوسط وزن التوت 5.9 جرام ، والحد الأقصى 9-10 جرام. يبلغ الطول 2.5-4.0 سم ، ويمكن أن تنمو حتى 5 سم ، ويتم جمع الثمار في مجموعات كثيفة عديدة. عند التجميع ، يكون الفصل جافًا وبدون مجهود.
أثناء الاختيار ، كان من الممكن ، مع الاحتفاظ بحجم Nizhegorodets ، لتحسين المذاق بشكل كبير. توت Samokhval لها طعم حلوى ، حلو ، مع حموضة خفيفة ومتناغمة ونكهة توت واضحة. لكن في الذوق هم أدنى بكثير من والدهم الثاني - الكراميل. اللب متوسط الكثافة ، كثير العصير ، ذو رائحة توت جيدة وسميكة. تحتوي ثمار التوت على: سكر 7.2٪ ، حمض 1.3٪ ، فيتامين سي 56.0 مجم٪. تقييم تذوق التوت الطازج من قبل الخبراء 4.0-4.2 نقطة من 5.0 ممكن.
ثمار هذا الصنف متعددة الاستخدامات. مناسب لجميع أنواع المعالجة (معلبات ، مربى ، شراب ، عصائر) ، وكذلك للاستهلاك الطازج والبيع التجاري. التوت مناسب للتجفيف والتجميد. قابلية النقل والحفاظ على الجودة متوسطة. الثمار مناسبة للتخزين على المدى القصير ، ويفضل أن تكون مبردة ، عند درجة حرارة +2 درجة مئوية ، وكذلك للنقل لمسافات قصيرة في حاوية ضحلة.
Samokhval لديها عوائد عالية حقًا. الإنتاجية 4-6 كجم من شجيرة واحدة. لكن البيانات الأكثر اكتمالاً وموضوعية ستكون بالطبع في خريف عام 2019 ، وعلى الأرجح عام 2020. مع الزراعة الصناعية ، يبلغ العائد 18.0-19.7 طن للهكتار. هذا عند الزراعة مع تباعد صف من 3 أمتار و 50 سم على التوالي بين النباتات. مع زراعة الهواة أو عند معالجة التوت دون استخدام معدات كبيرة (جرارات) ، من الممكن تقليل تباعد الصفوف إلى مترين أو حتى 1.5 متر. في هذه الحالة ، يزيد العائد لكل هكتار بشكل كبير. وفقًا للمنشئين ، يمكن أن تصل إلى 30 طن / هكتار.
يتميز الصنف بمقاومة جيدة للصقيع ؛ في وجود غطاء ثلجي ، لا يتجمد نظام الجذر عند درجة حرارة -35-40 درجة مئوية.للاحتفاظ بالثلج في صفوف مع التوت ، يمكنك ترك السيقان بدون تقطيع لفصل الشتاء ، وفي الربيع يمكن قصها بالفعل "إلى الصفر". يظهر الصنف مقاومة عالية للأمراض والآفات الرئيسية للمحصول. عادة مقاومة للجفاف والحرارة. ولكن من أجل تحقيق نتائج عالية من حيث الإنتاجية والفاكهة الكبيرة ، من الضروري ببساطة تزويد النباتات بالرطوبة بانتظام.
يستجيب Samokhval بشكل إيجابي للغاية "للتغذية" المنتظمة والكاملة. ثم سيكشف عن إمكاناته الكاملة في المحصول ويفاجأ بسرور بحجم الثمار. علاوة على ذلك ، من المستحسن استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة على طول الورقة وتحت الجذر. من المهم أيضًا أن تكون لحظة زراعية مثل تغطية مزارع التوت. سيؤدي ذلك إلى تسهيل رعاية النباتات إلى حد كبير ، وتبسيط تطبيع البراعم في الصفوف ومنع نمو الجذور المفرط. علاوة على ذلك ، يعد كل من الغطاء العضوي والألياف الزراعية الكثيفة بالأبيض والأسود والأسود والنسيج الزراعي وحتى الفيلم مناسبًا. يمكن زراعة النباتات بعد 50 سم وبعد 0.8-1.0 متر. من المستحسن تطبيع البراعم إلى 10-12 قطعة لكل متر من صف الجري.
نقاط القوة
- غلة عالية حقًا لتوت العليق المتبقي.
- يتمتع بقوة نمو عالية. لن تكون هناك مشاكل في التكاثر ، وكذلك مع ظهور البراعم البديلة.
- سيقان شوكية قليلاً ، أشواك متوسطة الحجم.
- على عكس والدهم ، Nizhegorodets ، اكتسبت ثمار Samokhval نكهة التوت الطبيعية الحلوة. وكذلك رائحة كثيفة.
- توت مذهل ، كبير وكبير جدا ، جميل ولامع.
- التكيف الجيد للصنف مع ظروف النمو المختلفة. يمكن زراعتها بنجاح في كل من المساحات الكبيرة وفي البيوت الصيفية الصغيرة.
- البراعم منتصبة ومقاومة للرياح حتى في الحقول المفتوحة.
- لن يواجه البستانيون مشكلة في تربية الجدة. ينتج هذا التوت بنشاط براعم الجذور.
- مقاومة الأمراض والآفات الرئيسية للمحاصيل ، وكذلك المؤشرات الطبيعية للجفاف ومقاومة الحرارة. مقاومة الصقيع على مستوى عال.
- مناسبة للزراعة في كل من الأرض المفتوحة والمحمية (البولي ، الزجاج ، الصوبات البلاستيكية والأنفاق).
جوانب ضعيفة
- غالبًا ما تنمو الثمار المنحنية والمشوهة ذات النقط ذات الأحجام المختلفة.
- ينضج Samokhval بعد شهر من Raspberry Ridge. في المناطق التي يبدأ فيها طقس الخريف البارد مبكرًا ، لن يتمكن التوت من إعطاء جزء كبير من المحصول.
- ارتفاع أسعار مواد الزراعة ، على الرغم من معدل التكاثر المرتفع.
- الأوصاف تختلف من المنشئين. مرة أخرى في عام 2017 ، عندما كانت الحملة الإعلانية قد بدأت للتو وكان التنوع يسمى Nizhegorodets-2 ، كانت البيانات أكثر تواضعًا. الآن في الوصف ، زادت مؤشرات كل من طعم وحجم التوت بشكل ملحوظ.
- على الرغم من أن البراعم منتصبة ، إلا أن قممها تتدلى بشدة. من أجل راحة التجميع ، خاصة مع الممر الضيق ، من المستحسن ربط التعريشة أو الدعامات بالسلك.
- هناك دليل على ضعف معدل بقاء الشتلات. لكن هذا ، من حيث المبدأ ، حكم ذاتي. قد يعتمد كل شيء على جودة مادة الزراعة ، وتوقيت الزراعة ، وتكرار الري ، وقبل كل شيء ، على معرفة البستاني نفسه.
- ثمار بطلنا متوسطة الكثافة. هذا لا يعني أنها ستتدفق فور جمعها. لكن بالنسبة للنقل لمسافات طويلة والتخزين طويل الأجل ، فهي غير مناسبة. من لا يؤمن - انظر إلى صورة التوت من المنشئين. في جميع الصور تقريبًا ، تحتوي بعض أنواع التوت على أقراص مطحونة جيدًا. التوت مع قابلية النقل الجيدة ، كما ادعى المنشئون ، لن يكون لديه هذا. فقط إذا تم حصاد جميع الثمار الناضجة.
- طبعا - قوانين السوق ولكن وصف الصنف يحتوي على الكثير من الاعلانات الصريحة والمعلومات غير المؤكدة. على سبيل المثال ، يصل وزن التوت إلى 20 جرامًا.
Samokhval ، بالطبع ، يستحق الزراعة والنمو.ربما يجب أن تنتظر قليلاً حتى ينخفض السعر المتضخم للغاية لمواد الزراعة. على أي حال ، في السنوات القادمة سيتم زراعتها في جميع أنحاء البلاد وستكون هناك معلومات صادقة كافية عنها مباشرة من البستانيين.
المؤلف: مكسيم زاريكني.