متنوعة الفلفل بوتوز
لا يستطيع العديد من سكان الصيف مقاومة زراعة الفلفل الحلو ، ولكن لا يمكن للجميع اختيار الأصناف المناسبة لأنفسهم. لكننا سنساعد! اليوم سننظر في مجموعة فلفل بوتوز.
خصائص النبات
هذا نبات في منتصف العمر ، والوقت من الزراعة إلى النضج الفني للفاكهة هو 110 يومًا ، بالإضافة إلى 20 يومًا للنضج. النبتة كبيرة ، متوسطة الانتشار ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 80 سم ، الأوراق متوسطة الحجم. محصول الفاكهة - ما يصل إلى 6 كجم من 1 متر مربع. الفلفل مخروطي الشكل ، مقسم إلى قطاعات ، الطرف غير حاد. الثمار شديدة العصير ومقرمشة ، مع رائحة الفلفل ، ويمكن أن تزن أكثر من 200 جرام. سمك الجدار يصل إلى 7 مم. في النضج التقني ، الفلفل أخضر-أبيض ، في النضج البيولوجي ، يكون لونه أحمر داكن مع لمعان شمعي. يحافظ هذا التنوع جيدًا ويمكن استخدامه طازجًا ومجففًا وملفوفًا.
الهندسة الزراعية
الشرط الرئيسي هو زراعة نبات البطوز في البيوت البلاستيكية أو تحت ملاجئ الأفلام. هذه هي الطريقة الوحيدة للحصول على أقصى عائد ، ولكن في حالة الزراعة في أرض مفتوحة ، سيكون محصول الثمار صغيرًا ، من حيث الوزن والحجم.
عادة ، يتم زرع البذور في نهاية شهر فبراير ، بعد نقعها لمدة يومين في محلول منبهات النمو (إبين ، إلخ). تتم الزراعة في التربة المحضرة (الرمل والجفت بنسبة 1: 1) مع إضافة عدة بلورات من نترات البوتاسيوم. تظهر البراعم الأولى في اليوم 10-15. عندما تظهر 5 أوراق حقيقية ، يغوص الفلفل في أوعية منفصلة. يمكنك زرع الشتلات في دفيئة عندما تصل درجة حرارة التربة إلى 12-15 درجة ، عادة في منتصف شهر مايو. يتكون النبات من جزأين ، تتم إزالة جميع أولاد الزوج قبل الشوكة الأولى.
الفلفل بوتوز متواضع ، والعناية به تتمثل في سقي التربة في الوقت المناسب وتخفيفها ، كما لا تنسى التسميد بالأسمدة المعدنية - يجب أن يكون هناك ثلاثة منهم على الأقل. الصنف محصن ضد العديد من الأمراض ، ولكن من الضروري إجراء علاج أو اثنين من العلاجات الوقائية باستخدام الأدوية المضادة للفطريات. الإزعاج الرئيسي الذي يمكن أن يحدث مع الفلفل هو غزو حشرات المن ، فهي مغرمة جدًا بقمم الزهور الطازجة. إذا تم العثور على حشرات المن ، فمن الضروري معالجة النبات على الفور بمحلول المبيدات الحشرية (أكتارا ، Biotlin).
نظرًا للعدد الكبير من الفاكهة ، يمكن أن تنكسر براعم الفلفل في بعض الأحيان ، ولمنع ذلك ، يجب ربط النبات. عندما يظهر عليها عدد كافٍ من الثمار ، تتم إزالة جميع قمم الأزهار ، وهذا يحفز النبات على النمو بسرعة وينضج الفلفل. عادة ما يتم حصاد الثمار عندما تبدأ في التحول إلى اللون البني من جانب واحد أو عندما تنضج بالفعل.
زرعت بوتوز في كل من الدفيئة والأحواض المفتوحة ، حيث أن إنبات البذور كان حوالي مائة بالمائة ، ونمت الكثير من الشتلات. على الفور ، لاحظت أن الصنف ليس متقلبًا على الإطلاق مع الظروف ، والعائد ، إذا اختلف قليلاً لصالح الدفيئة ، ضئيل للغاية. مطلوب الرباط ، لأن نفس كمية الأوراق والفلفل تقريبًا تنمو على الشجيرات ، ووزن الثمرة يضع شجيرات قوية على الأرض. أنا لا أقطع القمم المزهرة أبدًا ، فأنا أزيل فقط العمليات السفلية للشوكة الأولى. لذلك ، نقوم بجمع الفلفل قبل الصقيع. طعمها رقيق جدا وحلوة منعشة. يبدو أن الجزء العلوي من الجلد يكون شمعيًا فقط ، ولكنه في الحقيقة رقيق. عندما تجف ، تحتفظ الفواكه المحمرّة برائحتها الطازجة الكاملة.