متنوعة البرقوق الخوخ

الخوخ هو مجموعة متنوعة من البرقوق من أصل أوروبي غربي مع ثمار النضج المبكرة. أسماء أخرى: Royal Rouge ، Red Nectarine. الأصل الدقيق للصنف غير معروف. من المحتمل أنه تم تربيته في فرنسا أو إنجلترا. يعود أول ذكر لها إلى عام 1830.

مساحة التوزيع الإجمالية للصنف في جميع أنحاء العالم صغيرة. الصنف مخصص في روسيا (إقليم ستافروبول ، داغستان ، إنغوشيا ، الشيشان) ، أوكرانيا (مناطق ترانسكارباثيان ، نيكولاييف) ، أذربيجان ، أرمينيا ، جورجيا ومولدوفا.

وفقًا لتعداد الحدائق لعام 1945 ، كانت الحصة الأكبر من أشجار برسيكوفا في الاتحاد السوفيتي في جمهورية داغستان الاشتراكية السوفيتية ذاتية الحكم (4.3٪) ، تليها: شبه جزيرة القرم (3.9٪) ، إقليم كراسنودار (2.8٪) ، منطقة روستوف ( 2 ، 2٪) ، إقليم ستافروبول (1.2٪) ، منطقة غروزني (0.3٪) ؛ تم إحصاء أصغر نسبة من الأشجار في قبرديان وأوسيتيا الشمالية ASSR.

أشجار ذات ارتفاع متوسط ​​وطول ، تنمو بسرعة في سن مبكرة. التاج مستدير أو مخروطي عكسيًا ، متوسط ​​الأوراق ومتوسط ​​السماكة ، في السنوات الأولى من النمو يبدو مضغوطًا إلى حد ما ، لكنه يكتسب لاحقًا مظهرًا منتشرًا إلى حد ما. الفروع الهيكلية سميكة. الأوراق كبيرة ، متوسطة السماكة ، بيضاوية الشكل ، ذات قمة حادة ، محتلم ، مطلية باللون الأخضر الداكن ، على طول الحافة يوجد مسننة مزدوجة المخلب. البراعم سميكة ، محتلم ، لونها بني رمادي. الأعناق سميكة وقصيرة محتلة ، ولكل منها زوج من الغدد الكروية الصغيرة ذات اللون الأخضر. تتشكل تشكيلات الفاكهة على أغصان الباقة.

ثمار برقوق الخوخ كبيرة الحجم (متوسط ​​الوزن - 45-50 جم ، أكبر العينات تصل إلى 70 جم ؛ الارتفاع - 4.5 سم ، العرض - 4.5 سم ، السماكة - 4.0 سم) ، دائرية أو بيضاوية الشكل ، مسطحة قليلاً عند القمة. الأخدود ضحل وعريض وضعيف التعبير. السيقان قصيرة (7-10 مم) وليست سميكة. الجلد سميك ومغطى بالعديد من النقاط الصغيرة تحت الجلد ذات اللون الأبيض وزهر شمعي مزرق. اللون الرئيسي للفاكهة هو أصفر مخضر رقيق ، واللون التكاملي هو أحمر الخدود البرتقالي والأرجواني والأحمر الكثيف ، والذي يشغل معظم أو سطح الفاكهة بالكامل. الحجر حر ، بيضاوي دائري ، مسطح إلى حد ما ، خشن ، يوضع في حجرة داخلية كبيرة ، ويفصل جيدًا عن اللب الناضج.

اللب أصفر ذهبي ، مرن في الاتساق ، كثيف نوعًا ما ، الطعم رقيق ، كثير العصير ، عطري جدًا ، حلو حامض. في مناطق الزراعة الشمالية ، غالبًا ما تنمو الثمار بلب خشن لاذع. ولكن بشكل عام ، يتم تصنيف طعم هذا البرقوق بدرجة عالية. صنف متعدد الأغراض ، يستخدم على نطاق واسع في صناعة التعليب والطهي (المربيات ، والمعلبات ، والكومبوت ، والصلصات ، وحشوات الفطائر). نقل الفاكهة بشكل جيد.

الإزهار يحدث في وقت لاحق. نضج الثمار متزامن ، يحدث مبكرًا - من منتصف يوليو إلى أوائل أغسطس (اعتمادًا على منطقة النمو). لذلك ، على سبيل المثال ، في ظروف Kuban و Crimea ، تنضج ثمار Persikova بحلول منتصف يوليو ، وفي ظروف منطقة روستوف وأوكرانيا - فقط بحلول نهاية يوليو - بداية أغسطس. في وقت الإثمار ، تدخل الأشجار عادة السنة الخامسة والسادسة (وأحيانًا السابعة). تؤتي الأشجار الصغيرة ثمارها بشكل غير منتظم وبكميات صغيرة. لكن غلة الأشجار الناضجة عالية جدًا: في سن 15 - 20 عامًا ، حوالي 50 كجم / طائر. تثبيت الثمار على الفروع قوي ، والتساقط ضئيل.

قساوة الشتاء من الصنف متوسط. مقاومة الصقيع متوسطة أيضًا. في ظروف منطقة موسكو وشمال أوكرانيا وحتى أستراخان ، غالبًا ما تتجمد الأشجار قليلاً ، لذلك يجب أن تكون محمية لفصل الشتاء.يعاني هذا البرقوق عمومًا من فصول الشتاء القاسية.

الصنف مقاوم تمامًا للأمراض الفطرية. لوحظت مقاومة عالية لتعدد الزغمات.

برقوق خوخ غير مثمر ذاتيًا. أفضل الملقحات بالنسبة لها هي الأصناف التالية: آنا شبيت ، الهنغارية azhanskaya ، الهنغارية محلية الصنع ، Mirabelle Nancy ، Renklod Altana ، Renklod green.

ظروف النمو المثالية: تربة خصبة جيدة الرطوبة.

تشمل المزايا الرئيسية لهذا البرقوق ما يلي: النضج المبكر. ثمار كبيرة جدًا وجذابة من الخارج وذات مذاق جيد وجيد جدًا ؛ حصاد وفير عند الإثمار الكامل ؛ مقاومة الأمراض والآفات.

العيب الرئيسي للصنف هو عدم كفاية المؤشرات العالية للصلابة الشتوية ومقاومة الصقيع.