أصناف العنب Blagovest

عنب المائدة المسمى Blagovest هو نتيجة اختيار الهواة ، والذي أصبح في العقود الأخيرة منافسًا خطيرًا للغاية للعمل البحثي التقليدي للعلماء من معاهد البحوث الصناعية. أحد أهم الأدوار في هذه العملية لعبه فيكتور كرينوف ، المربي الوطني الأكثر شهرة ، والذي وقعت فترة عمله النشط في تهجين "التوت المشمس" في أواخر التسعينيات والعقد الأول من القرن الحادي والعشرين. خلال هذه الفترة الزمنية القصيرة نسبيًا ، تمكن من إنتاج عشرات الأصناف عالية الجودة من العنب من الجيل الجديد ، والتي تتميز بروعة استثنائية لمظهر العناقيد وخصائص تذوق الطعام العالية للتوت.

كان Blagovest أحد هذه الأشكال المدهشة لفيكتور نيكولايفيتش ، والذي حصل عليه نتيجة تهجين الزوج الأبوي المحبوب - الأصناف المعروفة تعويذةوالاختيار المحلي و كشميش مشع، في الأصل من مولدوفا. بعد نثر البذور المهجنة والاختيار الدقيق لأفضل الشتلات ، تم تحديد شكل يتميز بفترة نضج مبكرة للفواكه الكبيرة ذات الألوان الفاتحة ، والتي تتمتع أيضًا بمذاق رائع ورائحة فاكهية زاهية. عند طرحه للبيع ، وقع الصنف قريبًا في حب العديد من مزارعي النبيذ ، وبفضل بما في ذلك. تم توزيع اللدونة ، في وقت قصير في أكثر المناطق تنوعًا في بلدنا والدول المجاورة. يستمر جيش عشاق Blagovest في النمو حتى يومنا هذا ، ويصفه العديد من المعجبين بأنه أكثر أنواع العنب اللذيذة على موقعهم.

من الناحية الاقتصادية ، فإن مزايا بطلنا أقل بروزًا إلى حد ما ، ولكن هنا أيضًا ، توجد سمات إيجابية بالتأكيد فيه ، على وجه الخصوص ، مقاومة جيدة للأمراض الفطرية ، مما يجعل من الممكن التعامل مع العلاجات الوقائية فقط باستخدام عوامل حماية النبات أثناء الزراعة.

الخصائص الزراعية الحيوية

نشاط نمو الشجيرات في هذا الصنف أعلى من المتوسط. تاج إطلاق النار الصغير مفتوح ، لامع ، بدون زغب. لونه ، مثله مثل الأوراق الصغيرة ، مخضر ، مع صبغة برونزية بالكاد ملحوظة. تتكون الورقة الكبيرة النموذجية ، المستديرة الشكل ، من خمسة فصوص ، يوجد بينها تشريح قوي إلى حد ما. شفرة الورقة ناعمة ، خضراء غنية مع عروق خفيفة بارزة. شكله الجانبي هو شكل قمعي قليلاً أو مسطح مع حواف مرتفعة قليلاً من الفصوص. القواطع الجانبية العلوية عميقة ومفتوحة على شكل قيثارة ذات قاع مدبب أو مستدير ، ولكن هناك أيضًا فتحات ذات جوانب متوازية. الشقوق السفلية أصغر بكثير ، غالبًا على شكل V ، أو بالكاد محددة. الشق المطلي مفتوح ، مقبب بشكل واسع أو مشرط. تتجاوز الأعناق قليلاً طول الوريد الرئيسي للورقة ؛ يتميز لونها بتصبغ أنثوسيانين مشرق. تكون الأسنان على طول حافة الورقة مثلثة الشكل ومسنة المنشار ، ومتوسطة الحجم ، وجوانب محدبة ، وأسطح حادة. الزهور ثنائية الجنس ، بسبب إخصابها يتم بشكل جيد بمشاركة حبوب اللقاح الخاصة بها ، ولا تخضع التوت للبازلاء. ومع ذلك ، يشكو بعض المزارعين من تساقط النورات من حين لآخر ، ونتيجة لذلك قد تبدو العناقيد "أشعثًا" في المظهر. لحسن الحظ ، فإن مثل هذا العيب نادر الحدوث ، ويرتبط بظروف مناخية معينة خلال فترة الإزهار. ينضج النمو السنوي في الوقت المحدد ولفترة كافية.في الوقت نفسه ، يتغير لون الكرمة إلى البني المصفر مع خطوط طولية أغمق.

تنمو الثمار الكبيرة لعنب Blagovest مع تقدم عمر الشجيرات وتراكم الأخشاب المعمرة بواسطتها ، ولكن بالفعل أول مجموعات "الإشارة" المزعومة تترك انطباعًا حتى على مزارعي الكروم المحترفين. في المتوسط ​​\ u200b \ u200b ، تتراوح كتلة الفرشاة من 600 إلى 1200 جرام ، ويصل وزن أكبر العينات إلى 2.5 كجم. كثافتها معتدلة ، الشكل ممدود مخروطي الشكل. يسمح الترتيب المجاني للتوت في المجموعة بتجنب التشوه ، كما أن التوحيد الجيد للعنب يعطي الفرشاة مظهرًا أنيقًا وأنيقًا. يتم ربطها بالكرمة بمشط عشبي طويل وقوي إلى حد ما ، وأحيانًا تكون كريمة في القاعدة. ينمو التوت البيضاوي أو الأنف قليلاً أيضًا في الحجم ، حيث يصل طوله إلى 26 ملم وقطره 23 ملم. يبلغ وزنهم المعتاد حوالي 10 - 15 جرامًا. عندما تنضج تمامًا ، يتراوح اللون من الأبيض اللبني إلى الكهرماني ، مع طبقة شمعية واقية مكثفة من الظل الخفيف على السطح. لحم الثمرة سمين ، كثيف جدًا ، ملاحظات الفاكهة اللطيفة ملحوظة في الذوق ، وفي الرائحة ، غالبًا ، نغمات خفيفة من جوزة الطيب. محتوى السكر في عصير التوت مرتفع للغاية بالنسبة لأصناف المائدة - 19-22 جم / 100 مل ، حموضة قابلة للمعايرة - 6-8 جم / لتر. القشرة صلبة ولكنها قابلة للمضغ دون أي مشاكل. هناك عظام ، لكن ليس لها تأثير سلبي معين على جودة تذوق الطعام.

بشكل عام ، فإن مزايا تذوق هذا الصنف من العنب تحظى بتقدير كبير من قبل الهواة ، وبفضل ذلك يتم استخدام الجزء الأكبر من المحصول للاستهلاك الطازج. حتى أولئك المزارعين الذين يزرعون المحصول للبيع في السوق يعترفون بأنهم يشعرون بالأسف لبيع Blagovest رائع ، وعادة ما يستخدمونه للطعام ، ويتقاسمون الفائض مع الأصدقاء والعائلة. وما زال على الرفوف ، بطلنا لا يبقى هناك لفترة طويلة بسبب عرضه الممتاز. لا تنخفض هذه الجاذبية حتى عندما يتم نقل العنب لمسافات طويلة ، مما يدل على قدر كبير من قابلية النقل الجيدة للعنب.

كما يقدر المزارعون النضج المبكر لهذا الصنف ، والذي بسببه يتم بيع المحصول خلال فترة ارتفاع أسعار "توت الشمس" ، مما يوفر ربحية كبيرة للزراعة. لذلك ، من لحظة إيقاظ العيون في الربيع ، يمر حوالي 115-125 يومًا قبل بداية نضج الثمرة القابل للإزالة. في مناطق زراعة العنب التقليدية ، يمكن قطع المجموعات الأولى في العقد الأول من شهر أغسطس ، عندما يصل مجموع درجات الحرارة النشطة إلى 2400 - 2500 درجة مئوية. الفروق الدقيقة الوحيدة التي يجب مراعاتها في حالة Blagovest هي عدم انتظام نضجها ، الأمر الذي يتطلب حصادًا متعددًا انتقائيًا.

نظرًا لمتطلبات التنوع المتواضعة إلى حد ما لتوفير الحرارة ، يمكن زراعتها بنجاح ليس فقط في الجنوب ، ولكن أيضًا في العديد من مناطق المنطقة الوسطى من البلاد. في الوقت نفسه ، لا ينبغي لأحد أن ينسى متوسط ​​مقاومة الجزء الموجود فوق سطح الأرض من الأدغال لدرجات حرارة الشتاء المنخفضة (-22 ... -23 درجة مئوية) ، وتنظيم مأواهم الدقيق في المناطق المعرضة للصقيع.

يتميز الشكل الهجين بإنتاجية عالية ، بالإضافة إلى الحجم الكبير للعناقيد ، يتم توفيره من خلال الثمار العالية للبراعم. في كثير من الأحيان ، يتم تشكيل فرشتين أو حتى ثلاث فرش ، وهو شرط أساسي لزيادة التحميل على المحصول. يتم منع ذلك من خلال التقنين السنوي للنباتات عن طريق البراعم والعناقيد ، والتي تتكون من تقليم ربيعي كفء ، وجزء من البراعم الخضراء القاحلة وتخفيف النورات الزائدة. في المتوسط ​​، يتم تحميل الأدغال بـ 30 - 35 عينًا بطول متوسط ​​أو قصير من سهام الفاكهة.

تزداد مقاومة Blagovest للأمراض الرئيسية ؛ خلال موسم النمو ، لا تحتاج الشجيرات إلى أكثر من اثنين إلى ثلاثة بخاخات بمبيدات الفطريات.معدل الضرر الذي تسببه الدبابير متوسط ​​، وبالتالي لن يكون من الضروري وضع حزم الإنضاج في أكياس واقية. عمليا لا يوجد تكسير في التوت.