متنوعة التفاح سكالا
تعتبر شجرة التفاح من المحاصيل الرائدة في عالم زراعة الفاكهة. هناك العديد من أنواع الذوق واللون. لكن تظهر أصناف جديدة ، مذاقها يجعلنا نضع الحبيب جانباً ، لكننا نمل بالفعل. من بين المنتجات الجديدة ، أود أن أشير إلى شجرة تفاح تسمى Skala. تم اصطحابها إلى المؤسسة العلمية الفيدرالية للميزانية الحكومية "المركز العلمي الفيدرالي الذي يحمل اسم V.I. إ. ميشورين ". المؤلف - ن. خدم Savelyev و Bessemyanka Michurinskaya و Prima كمواد وراثية. في عام 1994 ، تم تقديم طلب لتسجيل الجدة ، وفي عام 2001 تم إدراج الصنف في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي. مخصصة لمنطقة وسط الأرض السوداء (مناطق بيلغورود ، أوريل ، فورونيج ، كورسك ، ليبيتسك ، تامبوف) ، حيث تظهر أقصى إمكاناتها.
وصف
شجرة قياسية ، صغيرة الحجم ، ذات خصائص نمو متوسطة أو ضعيفة ، يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار. تاج شجرة التفاح ليس كثيفًا جدًا وينتشر. الفروع الهيكلية مغطاة باللحاء الرمادي ، ونادرًا ما توجد على الجذع وتغادر بزاوية حادة ، وبالتالي فإن قوة ارتباطها بالساق ليست موثوقة للغاية. البراعم في الصخرة مستقيمة ، متوسطة الحجم ، مستديرة ، مجردة أو محتلة قليلاً. اللحاء بني بني مغطى بعدة عدسات بالحجم المعتاد. البراعم مخروطية الشكل ، ناعمة ، مضغوطة ضد التصوير. الأوراق خضراء فاتحة ، ذات حجم عادي ، مستطيلة ، مدببة طويلة ، بحافة مسننة ، منحنية قليلاً. سطح ذو لمعان منخفض ، أملس ، مع عروق شبكية دقيقة. نوع الإثمار مختلط - المحصول مرتبط بشكل أساسي بأغصان ورماح قصيرة وطويلة. أزهار الصنف ليست كبيرة جدًا ، لونها وردي ، تشبه وعاء ضحل الشكل ، بتلات مجاورة أو موجودة بحرية.
ثمار شجرة التفاح جميلة ومنتظمة الشكل وممدودة الشكل وذات سطح أملس. إنها كبيرة جدًا ، تزن 290 جرامًا ، بحد أقصى 350 جرامًا. الجلد لامع ، ناعم ، جاف ، رقيق. اللون الرئيسي لفاكهة الصخور هو مخضر مائل للصفرة. يظهر لون الغلاف على شكل خطوط غير واضحة وبقع حمراء على معظم السطح. الكأس ذو حجم عادي ، نوع مغلق. قمع متوسط العمق والعرض ، مخروطي الشكل. لم يتم ملاحظة آثار الصدأ عمليًا ، وإذا ظهرت ، فهذا يعني أنها ضعيفة جدًا. غرف البذور متوسطة الحجم ومغلقة. البذور بنية داكنة ، بيضاوية الشكل ، صغيرة. السويقة قصيرة ، منحنية قليلاً ، مائلة ، متوسطة الحجم. اللب متوسط الكثافة ، رقيق ، تناسق دقيق الحبيبات ، لون كريمي لطيف ، عطري قليلاً. الطعم جيد وحلو وحامض. تقييم المتذوقين 4.8 نقطة ، لكن بعض البستانيين لا يوافقون على هذا التقييم ، في رأيهم ، الذوق هو 4.2 نقطة. يتميز اللب بمحتوى عالٍ من حمض الأسكوربيك. 100 جرام من اللب الخام يحتوي على: مادة جافة 14.7٪ ، سكريات 12.0٪ ، حمض الأسكوربيك 27 مجم ، مركبات P النشطة 200 مجم.
صفات
- في فترة الإثمار ، تدخل الصخرة 5-6 سنوات بعد الزراعة ، وهو المعيار لأشجار التفاح ذات الثمار المتوسطة ؛
- من حيث النضج ، ينتمي الصنف إلى الخريف. نضج الحصاد يحدث في منتصف سبتمبر. لكن التفاح المقطوف حديثًا يكون حامضًا بعض الشيء. يحدث نضج المستهلك بعد حوالي أسبوعين من الحصاد ؛
- الثمار مثبتة بقوة على الفروع ؛
- العائد السنوي والعالي - 250 كجم / هكتار. يوفر سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي بيانات عن سنوات اختبار الدولة (1996-2001) ، لذلك كان متوسط المؤشر 207 ج / هكتار ، وهو أعلى بمقدار 27 ج / هكتار من مجموعة التحكم ؛
- لا توجد معلومات رسمية حول الخصوبة الذاتية. في مصادر الإنترنت ، توصف الصخرة بأنها خصبة ذاتيًا ، وتتطلب مُلقِّحًا ؛
- صلابة النبات الشتوية عالية. بعد التجميد الاصطناعي إلى -40 درجة مئوية في منتصف الشتاء ، لم يكن للقشرة والكامبيوم أي آثار للتجميد. حتى درجة تلف الكلى والخشب لم تتجاوز 0.5 نقطة. لكن وفقًا لاستعراضات البستانيين من أوفا ، عانت شجرة التفاح كثيرًا من الصقيع في شتاء 2009-2010 ؛
- مناعة الصنف عالية. لديها مقاومة أحادية الجين ، والتي يتحكم فيها جين Vf ؛
- جودة الثمار ليست طويلة بما فيه الكفاية - فقط حوالي 2-3 أشهر. أثناء التخزين ، يمكن أن يتأثر التفاح بالتنقر المر ؛
- مجموعة متنوعة لأغراض المائدة ، ولكن يمكن استهلاك الفاكهة ليس فقط طازجة. إنهم يصنعون المربى والمربى والهلام والموس والمعلبات والكومبوت ونبيذ الفاكهة ويصنعون الفواكه المجففة.
هناك مجموعة متنوعة من الصخور العمودية. يدخل فترة الاثمار قبل ذلك بقليل ، لكن العمر الافتراضي لمثل هذا النبات أقصر بكثير - حوالي 15 عامًا.
زراعة وترك
يمكنك زرع شجرة في أي وقت ، في الخريف أو الربيع. إذا تم إغلاق نظام الجذر ، فمن الممكن حتى في الصيف. يُنصح باختيار مكان جيد الإضاءة لزراعة شجرة تفاح. من التربة ، تمتص الرطوبة ، الخصوبة ، الطميية السائبة أو الطميية الرملية ممتازة. لا تزرع في تربة قلوية ورطبة جدًا - فالشجرة ببساطة لن تتجذر. يجب ألا يكون منسوب المياه الجوفية أقرب من 1.5 - 2 متر من السطح. لا توجد فروق دقيقة خاصة في الرعاية ، والتكنولوجيا الزراعية هي المعيار. السمة الوحيدة ستكون تشكيل التاج الصحيح. للقيام بذلك ، يجب إعطاء الفروع التي تنمو بزاوية حادة ، تم اختيارها للقاعدة ، الاتجاه الصحيح بمساعدة التمدد.
سكالا هي مجموعة ممتازة يمكنها تحمل فصول الشتاء الباردة في المنطقة الوسطى من روسيا. عوائد سنوية وجيدة ، سهولة الصيانة والاستخدام الشامل للفاكهة - كل هذا يجعل التنوع واعدًا للغاية. عيوب شجرة التفاح هي العقم الذاتي وضعف جودة حفظ الثمار ومتوسط النضج المبكر.
