متنوعة التفاح Uspenskoe
على الرغم من حقيقة أن مجموعة Uspenskoye أصبحت متاحة مؤخرًا لمجموعة واسعة من البستانيين في وسط روسيا ، إلا أنها تحتل بالفعل مناصب قيادية في تصنيفات أفضل أنواع التفاح ، حيث حصلت على 9.7 نقطة من أصل 10 ممكن. تم الحصول على بطلتنا في معهد عموم روسيا للبحث العلمي لعلم الوراثة وتربية نباتات الفاكهة. إ. ميتشورين. مؤلف الرواية ن. تمكن Savelyev من تربية شجرة تفاح مع ثمار ذات جودة عالية للمستهلكين عن طريق عبور Bessemyanka Michurinskaya مع American Prima. بالمناسبة ، حصلت بطلتنا على مظهرها الجميل على طول الخط الأمريكي ، بالإضافة إلى مقاومة ممتازة للجرب. تم نقل الصنف إلى تجارب الدولة في عام 1999 ، وأدرج في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي في عام 2004. مقسمة عبر منطقة وسط الأرض السوداء ، والتي تضم 6 مناطق: كورسك ، بيلغورود ، فورونيج ، تامبوف ، ليبيتسك وأوريل. وقع الجمال الأحمر في حب البستانيين لدرجة أنهم أطلقوا عليها اسم Uspenochka.
وصف
لا تتمتع الشجرة بقوة كبيرة ، وتتطور ببطء وليست نحيلة بشكل خاص. يبلغ ارتفاع النبات البالغ من 2 إلى 3 أمتار ، ولا يتجاوز قطر التاج مترين. التاج سميك ومنتشر بشكل معتدل ، متدلي قليلاً ، بسببه يتم تقصير الجذع المنخفض بالفعل بصريًا. الفروع الهيكلية لـ Uspensky مغطاة باللحاء الرمادي وهي موجودة بشكل مضغوط. زاوية خروجهم من الجذع قريبة من اليمين. يعتبر هذا الترتيب للفروع الرئيسية لشجرة التفاح مثاليًا تقريبًا ، لأنه يوفر أقوى اتصال للخشب ، لذلك ، حتى في وقت تحميل المحصول ، لا يمكنك الخوف من الفواصل المؤلمة. البراعم السنوية منتصبة ، ليست طويلة جدًا ، مستديرة ، لحاء بني-بني ، متوسّط. العدس صغير وخفيف. أوراق الشجر من التاج جيدة. أوراق الصنف متقابلة ، كبيرة ، خضراء ، ممدودة ، الطرف ملتوي حلزونيًا ، القاعدة مستديرة الشكل الإسفيني ، الحواف عريضة متموجة ، مع مسننة كبيرة. عدد كبير من الأوراق الكبيرة المتموجة تخلق الوهم بتاج أشعث. سطح نصل الورقة أملس ولامع والعصب رقيق. السويقة طويلة ، ليست سميكة ، عديمة اللون. يتكون المحصول بشكل أساسي من حلقات بسيطة ورماح وأغصان الفاكهة. الزهور ذات الظل الوردي الفاتح ، كبيرة ، موضع البتلات غير مناسب ، الشكل طباشيري صغير.
تجذب ثمار التفاح ببيانات خارجية ممتازة. التفاح هو نفسه ، محاذاة ، الشكل الصحيح المستدير البيضاوي ، أملس. الجلد ليس سميكًا ، كثيفًا ، جافًا عند اللمس ، لامعًا. اللون الرئيسي لثمار Uspensky هو أصفر مخضر ، واللون الإكلينيكي على شكل أحمر خدود غير واضح يغطي معظم السطح. على الجانب المضيء ، يكون أحمر الخدود ساطعًا جدًا. القمع متوسط الحجم ، الصدأ غائب أو يظهر بشكل طفيف فقط. صحن غير عميق ، عرض متوسط ، كوب مغلق. أنبوب الكوب الفرعي قصير ومتصل بالقلب. غرف البذور شبه مفتوحة ومتوسطة الحجم. البذور على شكل دمعة ، بنية داكنة وليست كبيرة جدًا. السويقة مستقيمة ، قصيرة ، قوية ، متوسطة السماكة. ثمار الصنف كبيرة جدًا. كتلة تفاحة واحدة 180-200 جرام. وفقًا لسجل الدولة ، كان متوسط وزن الثمرة لشجرة التفاح 160 جرامًا.
اللب أبيض ، بدون عروق ملونة ، طري ، كثير العصير. إنه ذو حبيبات دقيقة في الاتساق ، وله رائحة لطيفة ولكنها خفيفة. الطعم جيد وحلو وحامض. لكن تقييم المتذوقين لا يزال يتراوح من 4.2 إلى 4.6 نقطة. يحتوي اللب على نسبة عالية من فيتامين سي. التركيب الكيميائي لـ 100 جرام من اللب الخام: المواد الصلبة الذائبة 16.1٪ ، السكريات 11.5٪ ، حمض الأسكوربيك 26.4 مجم ، المركبات النشطة P 396 مجم.
صفات
- Uspenskoe ينتمي إلى أصناف الخريف. تنضج الثمار في سبتمبر ؛
- النضج المبكر متوسط. غالبًا ما تدخل الشتلات في موسم الإثمار بعد 5 سنوات من الزراعة.مع استثناءات نادرة ، يمكن لشجرة التفاح أن تجلب الحصاد في 4 سنوات ؛
- يظهر المحصول ثمارًا منتظمة ؛
- وفقًا لسجل الدولة ، كان متوسط العائد لسنوات اختبار الصنف من 1998 إلى 2003 هو 199 ج / هكتار ، وهو أعلى بمقدار 20 ج / هكتار من صنف التحكم. يشير VNIISPK أيضًا إلى العائد المرتفع لبطلتنا ، وفقًا لبياناتهم ، فهو يتراوح بين 200 و 250 ج / هكتار. تشير مصادر أخرى على الإنترنت إلى أنه يمكن حصاد 35-40 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة ؛
- يجب إزالة حصاد كبير في الوقت المناسب ، لأنه عندما يكون التفاح شديد النضج عرضة للتساقط ؛
- الثقافة شديدة التكيف ، ومقاومة للضغوط اللاأحيائية (عوامل الطبيعة غير الحية) ، يشير مؤلف الصنف إلى مستوى عالٍ من المقاومة من حيث مكونات الصلابة الشتوية (على مستوى أنتونوفكا وبراون مخططة). شجرة التفاح قادرة على تحمل -30 درجة مئوية في بداية الشتاء و -40 درجة مئوية في المنتصف دون ضرر واضح. بعد ذوبان الجليد + 3 درجات مئوية ، صمدت أمام الانخفاضات الحادة في درجة الحرارة حتى -25 درجة مئوية. وفقًا لـ S. Esichev ، بعد شتاء 2009-2010 ، تراوحت الدرجة الإجمالية لتجميد النباتات في الحديقة الصغيرة (التي وضعت في 2005-2007) من 1 إلى 1.5 نقطة ، في الحديقة القديمة - ما يصل إلى 0.5 نقطة. وفقًا لـ VNIISPK ، بعد التجميد الاصطناعي إلى -40 درجة مئوية في منتصف الشتاء ، لم يتجمد اللحاء والكامبيوم ، ولم تتجاوز درجة تلف الكلى 0.5 نقطة ، نسيج الخشب - 0.7 نقطة ؛
- الحصانة جيدة. تُقدّر Uspenskoe لمقاومتها أحادية الجين للجرب التي يتحكم فيها جين Vf ، وهو أمر مهم بشكل خاص لوسط روسيا ، حيث أضر هذا المرض بشكل كبير ببساتين التفاح في العقود الأخيرة ؛
- المحصول يتحمل النقل بشكل جيد. صحيح أنه لا يختلف في الحفاظ على الجودة ، ويمكن تخزينه لمدة 2-3 أشهر فقط ، وبعد ذلك يصبح لب الفاكهة هشًا وعديم الطعم ؛
- طريقة الاستخدام عالمية. بادئ ذي بدء ، فإن ثمار شجرة التفاح هذه جيدة في شكلها الطبيعي ، لأنها تتمتع بمذاق جيد وغنية بفيتامين سي ، كما أنها تستخدم لصنع المربى والعصير والكومبوت وأغذية الأطفال ورقائق التفاح.
الملقحات
لا توجد معلومات حول الخصوبة الذاتية للتنوع في سجل الدولة وعلى موقع VNIISPK. توفر مصادر الإنترنت المختلفة معلومات متضاربة حول هذه المسألة. ولكن على أي حال ، توجد في العديد من الحدائق أصناف تفاح في الصيف والخريف تساعد Uspensky في تكوين حصاد أفضل.
زراعة وترك
يمكنك زراعة شجرة تفاح في الربيع والخريف ، الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك وقت للبقاء ضمن الإطار الزمني المحدد. الصنف متواضع ، لكنه لا يزال يختلف في بعض الفروق الدقيقة التي تتعلق بقواعد الزراعة والمغادرة. يجب أخذ المكان بعيدًا عن الشمس ، ويجب ألا يقترب منسوب المياه الجوفية من 1.5 - 2 متر من السطح. الطحالب ذات الحموضة المحايدة مناسبة للتربة ، على الرغم من أنه مع وجود حفرة زراعة مُعدة جيدًا ، يمكن أيضًا زرع النبات في التربة الطينية. يتم إجراء الري حسب الحاجة ، فأنت بحاجة إلى التأكد من أن التربة في حالة رطبة إلى حد ما. ستعمل الأسمدة النيتروجينية المطبقة في الربيع على تعزيز النمو الجيد للنبات. في نهاية الصيف ، يجب استخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاسية فقط. في الربيع ، يتم تخفيف الشجرة القديمة ، وبالتالي تحرير التاج من السماكة المفرطة ، والتي بدورها لها تأثير مفيد على صحة النبات وتكوين ثمار كبيرة.
Uspenskoe هي مجموعة متنوعة جديرة بمنطقة وسط الأرض السوداء في روسيا. الثقافة منتجة للغاية ، ولا تعاني من تكرار الإثمار. يتمتع التفاح بصفات تجارية عالية وذوق جيد ، كما أنه غني بفيتامين سي. تعتبر المقاومة أحادية الجين لشجرة التفاح ضد الجرب وقساوة الشتاء الممتازة ذات أهمية كبيرة. والشجرة نفسها ، على الرغم من شكل التاج المتدلي ، تبدو جميلة جدًا أثناء الإزهار والإثمار. بالطبع ، لديه أيضًا عيوب. يتم تخزين الثمار لفترة قصيرة ، لذلك إذا كان الحصاد جيدًا ، فيمكن معالجة جزء منه بنجاح.ولكن قبل ذلك ، يجب أن يكون لديك وقت لجمع الثمار في الوقت المناسب ، وإلا فقد ينهار جزء من المحصول.