زهر العسل متنوعة المغزل الأزرق
المغزل الأزرق - اختيار زهر العسل النضج المبكر لمعهد أبحاث البستنة في سيبيريا الذي سمي على اسم ماجستير ليسفينكو. بمثابة شتلة للشكل المختار من Kamchatka زهر العسل رقم 8 ("البداية") من التلقيح المجاني. تم تعيين التأليف لـ Z.P. زهولوبوفا ، ا. كالينينا و Z.I. آرتشر.
منذ عام 1980 ، تم اختبار الصنف في جميع مقاطعات الولاية المتنوعة في سيبيريا. منذ عام 1989 ، تم إدراج زهر العسل الأزرق المغزل في سجل الدولة لإنجازات التربية في جميع مناطق الاتحاد الروسي.
الشجيرات قوية (الارتفاع - ما يصل إلى 0.8 - 1.0 متر) ، التاج متناثر للغاية ، مستدير الشكل. يتم توجيه الفروع الهيكلية لأعلى بزاوية مائلة. البراعم رقيقة وليست محتلة ومستقيمة وخضراء والجانب المشمس من البراعم هو الأنثوسيانين. الأوراق كبيرة الحجم ، مستطيلة بيضاوية ، خضراء داكنة اللون ، قمة وقاعدة الورقة مدببة. يتم طي نصل الورقة على طول الضلع الأوسط.
التوت زهر العسل المغزل الأزرق ، بغض النظر عن منطقة النمو ، ينمو دائمًا بشكل كبير (متوسط الوزن 0.9 - 1.3 جم ، الحد الأقصى - حتى 1.5 جم ، الطول - 2.7 سم ، القطر - 1.1 سم) ، الشكل - مغزلي ممدود ، مع قاعدة مسطحة وقمة مدببة. قشر التوت كثيف ، أزرق مائل إلى الأزرق (أسود تقريبًا) ، مع إزهار شمعي قوي. سطح الثمرة وعر قليلاً.
اللب رقيق ، مع طعم حامض حلو منعش. في ظروف الجفاف ، تكتسب الثمار مرارة طفيفة. يختلف تقييم تذوق مذاق الصنف اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على المنطقة التي تنمو فيها الفاكهة: يعتبر بعض الخبراء أن طعم التوت متواضع جدًا ولا يعطي أكثر من 3.5 نقاط ، بينما ينظر الجزء الآخر من الخبراء في الذوق من التوت لطيف للغاية وتقدره بـ 4.3 نقطة. تحصل المنتجات المصنعة دائمًا على درجة عالية باستمرار حسب الذوق - من 4.7 إلى 5.0 نقاط.
من حيث التركيب الكيميائي ، يحتوي التوت ، اعتمادًا على المنطقة التي تنمو فيها الشجيرات ، على: مواد جافة (من 12.1 إلى 12.7٪) ، وكمية السكريات (من 6.4 إلى 7.6٪) ، والأحماض (من 2.2 إلى 3.1٪) ، فيتامين ج (من 18.5 إلى 61 مجم / 100 جرام) ، فيتامين ب (من 386 إلى 992 مجم / 100 جرام) ، مواد البكتين (حتى 1.14٪).
تنضج الثمار مبكرًا وفي أوقات مختلفة (تقريبًا في منتصف يونيو ، اعتمادًا على منطقة النمو - في الفترة من 12 إلى 23 يونيو). تسقط الثمار الناضجة بسهولة (10 - 15٪ من المحصول).
الصورة: Kerezhene Lyudmila ، كالينينغراد
زهر العسل الأزرق المغزل سريع النمو وعائد الغلة. من شجيرة واحدة ، يمكنك جمع من 1.5 إلى 2.5 كجم من التوت. يبلغ متوسط إنتاج شجيرة عمرها 11 عامًا 2.1 كجم من الفاكهة (أو 7 طن / هكتار مع مخطط زراعة 4 × 1 م).
الصنف شديد التحمل في الشتاء ومقاوم للجفاف. في فصول الشتاء القاسية (الحرجة للعديد من محاصيل التوت) ، لا تتجمد شجيرات زهر العسل. الصنف مقاوم للأمراض والآفات.
هذا زهر العسل ذاتي الخصوبة. أي أشكال وأصناف تم الحصول عليها على أساس زهر العسل Kamchatka مناسبة كملقحات: Cinderella ، Kamchadalka ، Azure ، طائر أزرق... أصناف Tomichka و Memory of Gidzyuk مناسبة تمامًا أيضًا.
تشمل المزايا الرئيسية لزهر العسل Blue Spindle: النضج المبكر ، ومعدلات الغلة العالية والإثمار السنوي ، والتوت الكبير مع الصفات التكنولوجية الجيدة.
من بين أوجه القصور ، هناك تفتت قوي للتوت الناضج وطعمها المتوسط (في ظروف الجفاف ، تظهر مرارة ضعيفة).
اشتريت شجيرة زهر العسل Blue Spindle منذ ثلاث سنوات. خلال هذا الوقت ، أعطى زيادة جيدة. هذا هو أقدم التوت. في كل عام في شهر يونيو ، تتناثر الأدغال ببساطة بتوت كبير ممدود ، على غرار المغزل. نتغذى عليها ونجمدها لفصل الشتاء. يجب قطف التوت في الوقت المناسب ، وإلا فسوف ينهار. عمليا ليست هناك حاجة إلى عناية. نثرت الأرض بالقرب من الأدغال بقطع العشب ولا تسقيها.إنه يسبت بشكل مثالي ، دون أي ملاجئ. بالقرب من التلقيح تنمو شجيرة من زهر العسل متنوعة "أمفورا". أيضا مجموعة متنوعة جيدة جدا. التوت لذيذ وحلو وحامض. تعلق على الأدغال لفترة طويلة ، لا تنهار. تنضج تدريجيا. أنا راضٍ عن نباتاتي وأخطط لتربية أنواع أخرى من هذا التوت الرائع ، خاصةً الآن لا توجد مشاكل مع مواد الزراعة.
بعد أن جربته مع الأصدقاء في البلد ، كنت مفتونًا بمذاق التوت وشكله المثير للاهتمام. وبعد أن التقطت "متنوعة" من أصناف النضج المبكرة ، قمت بزراعة مجموعة. في السنة الأولى ، لم تعط الشتلات أي نمو تقريبًا. ولكن ، ما كانت مفاجأتنا في العام التالي ، عندما رأينا على غصين رقيق "نورات" من ثلاث حبات خضراء ، تشبه الخرشوف القدس الصغير في الشكل. وبأي فرح أكلنا التوت الأول عندما كانت ناضجة! في نفس العام ، كانت هناك زيادة كبيرة - ما يقرب من نصف متر. وفي العام التالي ، تم قطف التوت كل يومين عندما تنضج.
نمت الشجيرة الآن - يبلغ قطرها أكثر من متر ونصف المتر وارتفاعها يزيد قليلاً عن متر. إنه ذو مظهر زخرفي للغاية - أوراق وفيرة وزهور خضراء فاتحة حساسة في الربيع والكثير من التوت في يونيو. في العام قبل الماضي ، تجمدوا ، وفي العام الماضي طهوا مربى معطر بقليل من الحموضة.
من المهم جدًا ألا تتطلب زهر العسل تقريبًا أي رعاية خاصة. يكفي القيام بسقي غزير في الحرارة الشديدة وقطع العشب في الدوائر القريبة من الجذع ، والتخلص من الأعشاب الضارة. ولم أر قط آفات أو أمراضًا على زهر العسل.
أنا حقًا أحب زهر العسل - هذا هو التوت الأول الذي ينضج على موقعنا. لدينا 6 أصناف تنمو ، لكن أصناف Blue Spindle هي الأكثر لذة بالنسبة لي: فهي حامضة ، لكن لا "تشد عينيك" ، الحموضة ممتعة ، لا توجد مرارة على الإطلاق في التوت. حجم التوت لائق (بالمقارنة مع الأصناف القديمة ، فهي كبيرة جدًا). العائد جيد أيضًا - لدينا ما يكفي من الطعام ، ونجمد قليلاً لفصل الشتاء ، والتوت لا ينضج بالتساوي ، مما يسمح لنا بتمديد المتعة. يعد قطف التوت أمرًا سهلاً وممتعًا - عندما تنضج تمامًا ، تنهار نفسها ، لذلك تحتاج إلى نشر قطعة قماش تحت الأدغال ورجها جيدًا. زهر العسل لا يتطلب أي رعاية - فقط التقليم الصحي في الخريف. ننشرها عن طريق تقسيم الأدغال (مرة كل بضع سنوات نحفر جزءًا من الأدغال) أو نضيف فرعًا يمكن زراعته في مكان جديد بعد عامين ، لكن الصنف يتم قطعه بشكل سيئ. للحصول على عوائد جيدة ، تحتاج إلى زراعة 2-3 أصناف للتلقيح المتبادل.