Třešeň odrůda Dyber černá
Mezi mnoha odrůdami ovocných stromů existují i ty, jejichž původ není jistý. Patří mezi ně černá třešeň Dyber, pojmenovaná podle jejího autora - zahradníka A. Dybera. Tuto odrůdu objevil jako náhodnou sazenici v krymském Gurzufu. Bylo to v roce 1862. K zařazení do státního rejstříku chovatelských výsledků Ruské federace došlo až v roce 1947. Regiony povolené pro pěstování jsou severní Kavkaz (Republika Severní Osetie-Alanie, Karachay-Čerkessie, Ingušsko, Čečenská republika, Rostovská oblast a území Stavropol) a Nizhnevolzhsky (Republika Kalmykia). Původcem je Severokavkazské federální vědecké centrum pro zahradnictví, vinařství a vinařství. Rostlina je známá také pod jinými jmény: South Coast, South Coast Red, Bigarro Daibera.
Popis
Strom má střední až vysokou vitalitu, výška rostliny je asi 5 - 6 metrů. Koruna odrůdy je silná, široce kulatá. Třešňové výhonky jsou dlouhé, vzpřímené, pokryté hnědou kůrou se zelenkavým nádechem. Podlouhlé oválné listy mají zaoblenou základnu, přechod na vrchol je postupný, samotný vrchol je ostře špičatý, okraj listu je pilovitý. Řapík má normální délku a tloušťku, někdy se stopami antokyanového zabarvení; dvě tmavě červené žlázy jsou umístěny blíže k základně listové čepele. Průměr květů je asi 35 mm, což naznačuje jejich velkou velikost, okvětní lístky jsou široce oválné, mírně zvlněné. Kalich je široce kalcinovaný, má velikost 6 × 6 mm, tyčinky o velikosti 6 až 13 mm, sloupec pestíku je 12 mm, stigma pestíku je umístěno pod prašníky. Květenství černé dybery se skládá ze 2 - 3 květů.
Plody třešní jsou srovnatelné se zaobleným srdcem. Nálevka je široká a mělká. Vrchol je mírně tupý. Linie břišního stehu je široká, mělká, přes ni je tuberkulóza, podél hřbetní strany je rýha. Kůže je silná, pevná, lesklá. Během zralosti je tmavě červená, téměř černá. Tečky pod kůží jsou růžové, jasně viditelné. Buničina je tmavě červená se světlými pruhy. Konzistence je poměrně hustá, střednědobá, jak zraje, stává se něžná. Odrůda má velmi dobrou chuť, sladkou, s mírně kyselou chutí. Šťáva má intenzivní červenou barvu. Bobule jsou velké, váží 6 nebo téměř 7 gramů. Kámen je zaoblený, poměrně velký, jeho hmotnost je 0,45 gramu, což je téměř 7% z celkové hmotnosti ovoce. Je obtížné oddělit se od buničiny. Stopka je dlouhá 4 cm, připevňuje se k plodu se střední silou. 100 gramů třešňové buničiny obsahuje 19,0% sušiny, 13,6% cukrů, 0,8% kyselin, 7,3 mg kyseliny askorbové.
Vlastnosti
- Dyber black začíná přinášet ovoce 5 let po výsadbě, což je v zásadě dobrý výsledek;
- kvetení se vyskytuje ve středních termínech, proto kultura patří ke středu pozdě - plodina dozrává koncem června - začátkem července;
- produktivita odrůdy je poměrně vysoká - na Krymu 16leté stromy produkují až 90 kg třešní, maximální hodnota je 170 kg. Na území Krasnodar, během období plného plodu, je výtěžek 70 - 80 kg z jedné velké velikosti;
- imunita rostlin je průměrná. V běžných letech houbová infekce postihuje strom v mírné míře, v nepříznivých obdobích, kdy počasí přispívá k rozvoji plísňových chorob, je poškození značné - až 2 body monilióza, až 3 kokokomykóza, až 4 klasterosporióza;
- zimní odolnost také není dostatečně vysoká. Pokud černá Dybera roste v nechráněných výsadbách, může mírně zmrznout.Až 2 body jsou vegetativní pupeny poškozeny v mrazech -30,3 ° C. Květní pupeny trpí mírným (72%) až maximálním (83%) při -24 ° C;
- díky husté struktuře buničiny bobule dobře vydrží dlouhodobý transport;
- způsob, jak jíst ovoce, je dezert. To nám ale nebrání v tom, abychom ze sladkých bobulí vyráběli skvělé kompoty, džemy a konzervy.
Opelovače
Odrůda Dyber je černá - soběstačná kultura. Aby třešeň během období plodnosti vykazovala své nejlepší vlastnosti, musíte najít slušného opylovače. Nejlepší odrůdy jsou Black Eagle, Zolotaya, Early Cassini, Bigarro Gaucher, Gedelfinger, Ramon Oliva, Zhabule, Francis.
Sázení a odchod
Jaro je často označováno jako doporučené datum výsadby. Má-li však strom růst v jižních oblastech, je tento proces nejlépe provést na podzim - na konci října, kdy většina listí opadne. V každé z těchto možností je výsadbová díra vykopána a předem vyplněna. Je vhodné zvolit místo, které je slunné, s hlubokými podzemními vodami a volnými úrodnými půdami. V prvních letech života vyžaduje sazenice vysoce kvalitní péči, která zahrnuje pravidelné zalévání, krmení, tvorbu korun a prevenci proti chorobám a škůdcům. V dospělosti by mělo být zalévání hojné, ale ne časté. Je důležité nevynechat vlhkost během nalévání plodů, protože v tomto období probíhá pokládání budoucí sklizně. Každé jaro se provádí ředění prořezávání třešní, sanitární - podle potřeby. Horní oblékání se provádí podle obvyklého schématu.
Dybera black je ceněna pro svou dobrou produktivitu a vynikající chuť. Bohužel se odrůda nemůže pochlubit silnou imunitou a vynikající zimní odolností. Proto by preventivní ošetření mělo být pravidelné, na zimu by měla být kořenová zóna mulčována a stonky mladých stromů by měly být zabaleny do jakéhokoli netkaného materiálu.