Zelná odrůda Creumont (F1)
Creumont je hybridní odrůda bílého zelí (Brassica oleracea var. Capitata). Patří k pozdnímu zrání, doba od vyklíčení do technické zralosti je 165 - 170 dnů. Hybrid byl vyšlechtěn skupinou chovatelů na základě Moskevské zemědělské akademie. K.A. Timiryazev. Zahrnuto do Státního registru rostlin Ruské federace od roku 1992. Odrůda je schválena pro pěstování v celém Rusku, s výjimkou severovýchodního regionu. Vhodné pro komerční výrobu a mechanický sběr. Plodina dobře snáší transport.
Celková velikost dospělé rostliny je 59 až 75 cm v průměru a 48 až 60 cm na výšku. Růžice listů je napůl vyvýšená. Listy růžice jsou tmavě zelené, s výrazným voskovým květem a napůl vějířovitým žilkováním. Hlava zelí je kulatá nebo plochá, velmi hustá (4,5 bodu), rovnoměrná a hladká, odolná proti praskání. Venku je namalován šedozelenou, na řezu téměř bílou, s přechodem od světle zelené od okraje k bledě žluté uprostřed. Hmotnost Kochanu je 1,9 - 2,1 kg, v jižních oblastech dosahuje 4 kg. Velikost listů je 38 - 55 cm na délku a 34 - 40 cm na výšku. Vnější pahýl je střední velikosti (18 - 23 cm), vnitřní je krátký a tenký.
Výnos odrůdy v zahradní oblasti je 5 - 7 kg na metr čtvereční, v průmyslové výrobě - 409 - 510 c / ha. Creumont se vyznačuje rovnoměrným zráním a stejnou velikostí hlav.
Dobrá chuť vám umožní použít zelí surové nebo ke sklizni. Upřednostňovaný způsob konzumace je čerstvý po několika měsících skladování. Listy čerstvě nasbíraných hlávek zelí jsou tvrdé a mají hořkou chuť a postupem času se stávají sladkými a měkkými. Creumont je jednou z nejlepších odrůd pro zimní skladování. Hlavy zelí jsou odolné vůči rozpadu a jejich malá velikost umožňuje zhutnění plodiny. Zelí si zachovává své spotřebitelské kvality po dobu sedmi měsíců. V chladné místnosti bude sklizeň ležet až do jara-léta příštího roku.
Tento hybrid, stejně jako všechny pozdně zralé odrůdy, se pěstuje ve středním Rusku metodou sazenic. Různí producenti deklarují klíčivost semen od 78 do 92%. Výsev se provádí od února do začátku dubna. Sazenice se objevují společně asi po týdnu. Sazenice se vysazují na otevřeném terénu od konce dubna do května podle schématu 40 × 60 cm.
Pravidla pro pěstování zelí jsou standardní; Creumont nevyžaduje žádné zvláštní podmínky. Péče spočívá v kypření půdy, vytržení plevele, pravidelném krmení a hojném zalévání, zejména během zrání. Sklizeno od září do listopadu.
Odrůda je odolná vůči bakteriálním a houbovým infekcím, vadnutí fusaria. Hlavní nebezpečí představují hmyzí škůdci, hlemýždi a slimáci.
Hlavními výhodami tohoto zelí je dobrá chuť, vynikající kvalita uchování, kompaktnost zelí a odolnost vůči chorobám. Creumont, mezi pozdními odrůdami, se vyznačuje malou velikostí a stabilním výnosem.
Skvělá rozmanitost! Jakmile se objevil v mé zahradě, okamžitě se stal oblíbeným. Všechno je s ním: sazenice rostou silně (mimochodem, nesouhlasím s autorem článku - není nutné zasít tak brzy - sazenice přerostou), zelí není prakticky poškozeno škůdci - to má silné listy, nebolí - nic nezpracovávám, což znamená, že se zelí ukáže jako ekologické ...Skliznu sklízím velmi pozdě - je nutné, aby hlávky zelí v zahradě dobře zamrzly, jinak neztratí hořkost a bude bez chuti. Zelí za žádného počasí nepraská, do léta leží ve sklepě. Odrůda má některé výhody.