Odrůda brambor Modrá

Modrost je středně pozdní odrůda brambor (Solanum tuberosum). Vyšlechtěni specialisty Všeruského vědeckého výzkumného ústavu pro pěstování brambor pojmenovaného po V.I. A.G. Lorkha. Získané křížením hybridního modelu 128-6 s odrůdou Gatchinsky. Zahrnuto do Státního rejstříku chovatelských výsledků Ruské federace v roce 1993. Schváleno pro použití ve čtyřech regionech Ruska: severní Kavkaz (Republika Adygea, Dagestan, Ingušsko, Kabardino-Balkarian, Severní Osetie-Alanie, Čečenec, Krym; území Krasnodar a Stavropol, Rostovská oblast), Střední černá Země (Voroněž, Kursk, Belgorod, Lipetsk, Oryol, Tambov regiony), Volgo-Vyatsky (regiony Kirov, Sverdlovsk a Nižnij Novgorod; Republiky Mari El, Udmutrt a Chuvash; Perm Territories) a střední (Ivanovo, Kaluga, Brjansk, Vladimir, Moskva, Ryazan, Smolensk a Tula regiony). Autoři: L.N. Kukushkina, L.P. Rumyantseva, N.M. Fomina, N.I. Kukushkin, GM Sariev, B.A. Pisarev, N.P. Sklyarova, L.N. Trofimets, A.N. Rudnev.

Doba zrání, počínaje dnem výsadby v zemi, je 90 - 110 dnů.

Rostliny jsou středně velké, částečně vztyčené. Listy jsou tmavě zelené barvy, střední velikosti, s lesklým povrchem. Kvetoucí bohaté, dlouhé, světle fialové a modré květy s bílými špičkami. Tato barva květů dala název odrůdě.

Doporučuje se silnější přistání (řádkování - 75 cm, v řadě - po 25 cm). Osivový materiál lze během výsadby stříhat. Při včasném zasazení, kdy se půda ještě dostatečně nezahřeje, se modrost objevuje neobvykle, i když jsou sadbové brambory dobře naklíčené.

Hlízy jsou kulaté oválné, střední a velké, se smetanovou dužinou o hmotnosti až 150 gramů. Kůra je mírně síťovaná (drsná), světle béžové barvy. Oči jsou povrchní, široké, vyskytují se v mělkých a středních hloubkách. Počet hlíz v hnízdě je průměrný (9 - 11 kusů). Výnos obchodovatelných hlíz je 400 - 500 kg / ha. Hmotnost jedné obchodovatelné hlízy je 90 - 110 gramů. Obchodovatelnost 91 - 95%.

Doporučuje se vykopat Blueness později. Skladuje se až do jara (duben - květen) a při správném skladování ve sklepě dlouho nevyklíčí. Sadbové brambory by proto měly být z důvodu před klíčením odstraněny ze skladu.

Stolní odrůda s vynikající chutí. Vhodné pro bramborovou kaši, pečení, vaření v loupané a "jednotné" formě, stejně jako pro zpracování na suchou bramborovou kaši a škrob. Obsah škrobu 17 - 19%. Hlízy jsou dobře vařené, během vaření praskají, ale úplně se nerozpadají. Maso vařených brambor je jemné, středně masité, dostatečně suché, velmi příjemné na chuť, při vaření neztmavne.

Tato odrůda se vyznačuje odolností proti suchu, Y-viru, Alternaria, strupům, Rhizoctonii, rakovině brambor (patotyp 1), hnilobě a hnilobě, ale je náchylná k háďátku zlatému. Náchylnost k pozdní plísni vrcholků a hlíz je mírná. Zahradníci také poznamenávají, že pokud na místě existují jiné odrůdy, pak brambor brambor Colorado obchází tento brambor.

Výhody brambor Modrost: vysoký výnos, zachování kvality, dobrá prezentace, jednotnost velikosti, odolnost proti suchu, vynikající chuť, odolnost vůči chorobám, dekorativní kvetení.

Mezi nevýhody patří problematický výběr semenného materiálu, tk. většina hlíz je velká. Navzdory skutečnosti, že tyto brambory jsou dobře přizpůsobeny suchým podmínkám, hlízy se deformují v příliš horkých létech. Výnos však zůstává vysoký.V některých letech, s nadměrnou vlhkostí půdy a řídkou výsadbou, je možná dutina.

Toto není nejlepší odrůda pro komerční použití, jaká je má příliš pozdní čas sklizně a není nejvýhodnější formou hlíz. Je ideální pro pěstitele fandů, protože má vynikající chuť a dlouho nedegeneruje.

Předpokládá se, že Blueness nahradil dříve populární odrůdu Sineglazka a má nejlepší vlastnosti tohoto bramboru.