Jahodová odrůda Gigantella (Maxim)
Gigantella (aka Gigantella Maxim nebo jednoduše Maxim) je středně pozdní odrůda holandských zahradních jahod. Získal si širokou popularitu díky velké velikosti bobulí, vysokému výnosu a vynikající chuti. Odrůda je v péči poměrně náročná, ale se zvýšenou pozorností věnovanou sobě samému je schopna vykazovat rekordní výsledky.
Z názvu lze předpokládat, že jahody mají gigantické velikosti, a často je to pravda! Mimochodem, stojí za to si hned něco všimnout. Původní název odrůdy je Gigantella Maxim, takže ho lidé nazývali Maxim, což není úplně správné. Název se spíše překládá jako „Gigantella Maximum“, takže mužské jméno s tím nemá absolutně nic společného. Je však také třeba zmínit, že některé zdroje tvrdí, že Gigantella je samostatný druh s mnoha „potomky“, mezi nimiž je Gigantella Maxim, nejslavnější ze všech. Jedním slovem, informace o této záležitosti jsou často velmi rozporuplné, nicméně po analýze návrhů školkařů a prodejců osiva můžeme dojít k závěru, že stejná Gigantella v Rusku je odrůda Gigantella Maxim, a pokud vám bude nabídnuto koupit nějaké speciální Maximální rozmanitost, měli byste vážně přemýšlet o tom, zda dostanete to, co jste chtěli. Mimochodem, na zahraničním trhu najdete nabídky sazenic jahod konkrétně pod názvem Maxim, ale v Rusku je situace trochu odlišná, takže pojďme k popisu našeho hrdiny.
Rostliny jsou velmi živé, vysoké asi 35–50 cm a dosahují průměru 60–70 cm. Listy jsou velké, matné, bez lesku, světle zelené barvy, někdy tmavší. Povrch plechové desky je mírně zvlněný, zvrásněný. Stonky květů jsou velmi silné, dokonale drží bobule, nejsou náchylné k uvíznutí pod svou vahou. Bohaté kvetení, poměrně hodně ovoce je svázáno. Rostlina se vyznačuje rychlou rychlostí růstu a bohatou tvorbou vousů, velmi silných a hustých. Tato vlastnost odrůdy může být výhodou pro ty, kteří pěstují jahody za účelem chovu nebo prodeje sazenic. Pokud je plantáž zasazena speciálně pro produkci bobulí, může se stát problémem velké množství vousů a je třeba věnovat zvláštní pozornost přidělení jejich počtu.
Bobule Gigantella Maxim jsou velmi velké, tmavě červené s mírným lesklým leskem, někdy i bez nich. Mají zvláštní tvar a často velmi nekonzistentní - od správného zaobleného kužele až po hřeben. Na začátku plodu, kdy jsou bobule největší velikosti, převládá hřebenovitý žebrovaný tvar, zatímco plody mohou být mírně zploštělé. Tato jahoda má jednu příjemnou vlastnost - špička bobule zčervená, až když je zcela zralá. Zralé plody lze tedy snadno spatřit - jsou zcela šarlatové, zatímco špička nezralých má bílou barvu. Kůra bobulí je poměrně hustá, nažky jsou vtlačeny do buničiny do střední hloubky, mají světle žluté zbarvení. Plody se snadno oddělují od stonku, nejsou poškozené, po sklizni zůstávají suché a velmi atraktivní.
Samotná jahodová dužina je velmi hustá, zároveň poměrně sypká a velmi šťavnatá, s nádhernou bohatou vůní. Chuť bobulí je prostě lahodná! Jsou velmi sladké, s jasnými tóny ananasu v patře. Existuje však jedna výhrada - při nesprávných zemědělských postupech, zejména při nedostatečné vlhkosti půdy, se v plodech často vytvářejí mezery, zejména na začátku plodů, kdy jsou velmi velké. Pokud najednou vznikne takový problém, nedivte se, že obří bobule budou mít neporovnatelně malou hmotu. Mimochodem, Gigantella Maxim je odrůda milující vlhkost, takže je lepší ji „přeplnit“ trochu než „podplnit“.Kromě toho má naše hrdinka jednu vynikající výhodu - i v podmínkách vysoké vlhkosti (například v nadměrně deštivých obdobích) si bobule uchovávají svou sladkost. Ale ovoce bude samozřejmě sladší, když budou rostliny pěstovány za optimálních podmínek a za přiměřeného osvětlení.
Jahody díky husté struktuře dužiny snášejí dopravu velmi dobře. Jsou dobré jíst čerstvé i konzervované. Skvělé také pro zmrazení, při odmrazování neztratí svůj tvar a nezmění se na „kaši“. Kromě toho mají plody vynikající prezentaci a po sklizni zůstávají velmi čisté, díky čemuž je Gigantella Maxim velmi vhodná pro pěstování za účelem prodeje bobulí.
Odrůda má poměrně prodloužené období plodnosti, zatímco bobule se s každou další sklizní postupně zmenšují. Při první sklizni jsou tedy plody velmi velké, mohou dosáhnout průměru 9 cm a vážit více než 100 gramů. Na vrcholu plodnosti, s hlavní sklizní, bude průměrná hmotnost bobulí již zaznamenána v rozmezí 40-60 gramů a jejich velikost se také sníží. Začátek zrání ovoce připadá na 20. června, když se pěstuje na otevřeném prostranství, pod úkryty a ve skleníkových podmínkách, datum se posune o týden, nebo dokonce o dva dříve. Naše hrdinka tedy začíná své období plodů o něco později než například u jiných odrůd Festivalto však má svá vlastní „kouzla“ - zatímco produktivita jiných odrůd již začala klesat, Gigantella Maxim jen „ochutnává“ a potěší velkým množstvím bobulí.
Vysoce výnosné jahody, když se pěstují na otevřeném poli, v průměru dávají asi 1 kg bobulí za sezónu, nejlepší vzorky plantáže jsou schopné tvořit více než 2 kg ovoce. Při pěstování pod přístřešky, ve sklenících a sklenících je možné sklízet v průměru 2,5 kg na rostlinu, často až 3 kg. Podle některých zpráv je při pěstování v průmyslovém měřítku možné získat 14,3 tun bobulí na hektar plochy.
Jak již bylo zmíněno, Gigantella Maxim má prodloužené období plodnosti, navíc spíše heterogenní, zvlněné. A mnoho zahradníků si stěžuje, že během druhé a další sklizně jsou bobule velmi malé. Vypadá to, že poprvé nasbírali několik obřích plodů, a pak rostou jen malé exempláře, menší velikosti než všechny ostatní odrůdy na místě. Většinu viny za tento jev ve skutečnosti nese zahradník. Faktem je, že naše hrdinka je velmi rozmarná a vyžaduje zvýšenou pozornost. Zvažme podrobněji hlavní nuance pěstování této jahody, protože výrazně ovlivňují výnos.
- Nesázejte více než 4 rostliny na metr čtvereční. Vzdálenost mezi nimi by měla být 60-70 cm a mezi řádky - 70-80 cm. Pokud nebudete tyto normy dodržovat, můžete se rozloučit s dobrou sklizní - rostliny budou velmi stísněné, stopky a knír budou zmást, bobule kvůli zhuštění nedozrají a kořenový systém každého keře bude trpět nedostatkem výživy.
- Před výsadbou musí být půda řádně připravena. Je velmi důležité zajistit, aby jahody byly přiměřeně vyživovány od nejranějších fází jejich růstu.
- Odrůda je velmi teplomilná, vykazuje nejlepší výnos na slunných místech, ale příliš dobře netoleruje. Bobule Gigantella Maxim se navíc často pečou na slunci, až do úplné ztráty chuti a prodejnosti. Jahody také velmi milují vlhkost, takže zalévání by mělo být pravidelné a hojné, aby výnos zůstal na správné úrovni. Nejlepším řešením by byla instalace kapkového zavlažovacího systému a mulčování. A nezapomeňte na uvolnění půdy.
- Je velmi důležité zajistit rostlinám dostatečnou výživu během kvetení a plodení. Mimochodem, tento bod je často opomíjen zahradníky, kteří si stěžují na silný pokles výnosu po první sklizni bobulí.Je lepší aplikovat dusíkatá hnojiva do půdy ještě před výsadbou, ale během kvetení, tvorby vaječníků a zrání je třeba věnovat zvláštní pozornost minerálním komplexům s draslíkem, hořčíkem a fosforem. Vrchní obvaz by měl být prováděn nejméně 2-3krát za sezónu, častěji na půdách chudých na nutriční a minerální složení.
- Dalším důležitým agronomickým bodem je odstranění jahodových vousů. Jak již bylo zmíněno, Gigantella Maxim se vyznačuje bohatou produkcí, takže je velmi důležité normalizovat jejich počet, pokud chcete získat dobrou sklizeň bobulí. Vousy přijímají docela hodně živin, takže pokud se o ně nebudete starat, nemůžete doufat ve vysoké výnosy.
- Včas omlaďte plantáž. Odrůda poměrně rychle slabne, takže výměna výsadbového materiálu by měla být již 3-4 roky používání. Pokud se tak nestane, bobule se začnou znatelně zmenšovat a získávat ošklivé tvary, kromě toho budou rostliny náchylnější k chorobám a plody budou nasazeny v mnohem menším množství.
Stojí za to mluvit o některých dalších vlastnostech Gigantella Maxim. Stalo se docela rozšířeným v celém Rusku, ale ne ve všech regionech a ne na všech půdách může vykazovat vynikající výsledky. Zaprvé, jahody jsou velmi náročné na půdy; rostou lépe na středně vlhkých hlinitých úrodných půdách s neutrální kyselostí. Za druhé, rostliny jsou docela mrazuvzdorné, ale v oblastech s chladnými zimami vyžadují povinný přístřešek. A za třetí, tento druh netoleruje příliš dobře, proto v jižních oblastech vyžaduje velmi pečlivou péči o sebe.
Naše hrdinka je odolná vůči jahodovým roztočům a šedé hnilobě. Podle některých zpráv může být v období dešťů, stejně jako při pěstování ve stínu, do značné míry ovlivněna šedou hnilobou.
Shrneme-li, můžeme říci následující. Gigantella Maxim je velmi nadějná odrůda, rozhodně hodná pozornosti. Kdo by nechtěl na svých stránkách pěstovat bobule velikosti jablka! Kvůli vysokému výnosu a velké velikosti plodů však rostliny vyžadují velmi pečlivou péči. Mimochodem, mnoho zahradníků opustilo tuto odrůdu právě kvůli složitosti zemědělské technologie. Letní obyvatelé také nesouhlasí s chutí jahod. Někteří nejsou spokojeni s hustotou bobulí, jiní s dutinami uprostřed ovoce, jiní obecně říkají, že chuť odrůdy je velmi průměrná, nepředstavuje nic zvláštního a ani se nesrovnává s jinými odrůdami. Mezi obrovským počtem recenzí je těžké najít stoprocentně správnou, takže jediným řešením je pokusit se na vašem webu pěstovat Gigantella Maxim a osobně ocenit všechny jeho výhody.
Na všechny jahodové záhony bych dlouhodobě vysazoval pouze remontantní odrůdy, ale tato náhrada Gigantellu neohrožuje: ačkoli plodí jen jednou za sezónu, její chuť a výnos vše vykompenzují - takovou odrůdu nemůžete mít tvoje stránka! Kvete koncem dubna, první bobule se objevují koncem května a začátkem června začíná velké shromažďování bobulí. Na fotografii je 5litrový hrnec mezi 2letými keři. Z poměru velikosti hrnce k jahodovým řadám, ve kterých se utopil, můžete získat představu o velikosti keřů a listů - jsou obrovské! Dokonce i bobule na pozadí vypadají mnohem menší, než jsou.
Obecně bobule Gigantella, zejména ty první, odůvodňují název odrůdy. Na pouzdře je až 6 stopek, na kterých je až 15 vaječníků různých velikostí a stadií vývoje. Dozrávají střídavě, což určuje dobu plodnosti až 3 týdny. Výsledkem je, že 5 litrů je průměrná jednorázová sklizeň ze 4 řad, z nichž každá je dlouhá 4,5 metru (rozestup řádků - 70 cm, takže je pohodlné chodit). Ze dvou takových záhonů (na druhém - 3letých keřích) dostávám každý den 10 a více litrů jahod nebo 5 - 7 litrů ze zahrady každý den po dobu 2 - 3 týdnů. A to navzdory skutečnosti, že to ničím nehnojem, až na to, že někdy dávám seno do uliček. Roste na hlíně. Jednou za 5 let, stejně jako všechny zahradní jahody, přesazuji na nové, vždy slunné místo a omlazuji (při přesazování odhodím staré kořeny). Pokud je dlouho suchý, zalévám ho. Pokud prší, uvolním uličky. Dokud bobule neodejde, pravidelně odříznu knír, když odejde, posekám listy, abych to už nedělal. Řezal jsem rovně elektrickým zastřihovačem, ale ne „na nulu“, ale tak, aby růstový bod zůstal. Před odjezdem na zimování mají listy čas na růst a kníry už téměř nedávají a houbové choroby jsou méně rozvedené. Mimochodem, v létě se na listech objevují skvrny typické pro houby, ale to nemá čas ovlivnit bobule, takže nic nezpracovávám, pouze rozřezám zarostlé řádky před sekáním. Následující jaro na jaře listy rostou zeleně a pokud jsou slunečné a prostorné, zůstávají zdravé.
Možná existují odrůdy, které jsou chutnější a plodnější, ale já o nich nevím. Kéž by vyvedli remontantního Gigantellu ...
Gigantella Dostal jsem, dalo by se říci, náhodou - vyměnil jsem chryzantému za 3 jahodové keře od nějakého farmáře. Nějak jsem je zasadil a téměř jsem zapomněl. Na konci jara jsem narazil na zarostlé keře, které byly doslova poseté obrovským ovocem! Poté, co jsem sbíral bobule (některé, bohužel, musely být vyhozeny, protože byly přezrálé), a ochutnal je, byl jsem potěšen: „Ale zemědělec nepodváděl!“ Ukázalo se, že jahody jsou přesně tak, jak řekl - šťavnaté, voňavé a nějak neobvykle obrovské. Kromě toho jsem si všiml, že keře, navzdory neopatrnosti při výsadbě, dobře zakořenily a dokonce se cítily skvěle v plevele. Okamžitě jsem si pomyslel - co by řekli, kdyby jim byla věnována malá péče?
Nyní mám kromě remontantních jahod (rodících od jara do podzimu) také "Gigantella", kterou děti zbožňují a zametají ji přímo ze zahrady, takže nemohu sklízet celou úrodu
Tato jahoda, jak již bylo zmíněno, se ukázala být docela nenáročná, dobře snáší sucho, dobře zimuje a není náchylná k nemocem. Jedinou nevýhodou (i když, pokud chcete, může být přeměněna na plus prodejem sazenic) - velmi velkoryse vyhodí knír. Ale naučil jsem se s tím vyrovnat tak, že jsem vytvořil široké (asi metrové) uličky a nasměroval tam výhonky. Výsledkem je, že nové rostliny mají prostor pro růst a nezanášejí prostor kolem mateřské rostliny. A když přijde čas na výsadbu (pro sebe aktualizuji keře každé tři roky), pak se mladé silné rostliny snadno vykopou. Kromě toho je velmi vhodné aplikovat hnojiva do širokých uliček. Krmím jahody kuřecím trusem (poměr 1/10) dvakrát za sezónu a na zimu zasiju přezrálý trus. Nejtěžší částí pěstování jahod je boj s larvou brouka. Zde jsem bohužel dosud nenašel jedinou metodu.
Gigantella žije podle svého jména. Bobule jsou velmi velké. Když se marmeláda vařila, krájeli se nožem na 4 kusy. Chuť je vynikající, i když nezralá. Bush je silný, dobře vyvinutý.Zalévání bylo prováděno při sušení, ale bylo přísně uvolněno mezi řadami, pod křovinami je nemožné - můžete poškodit kořenový systém. První zimu naše jahody vytrvale vytrvaly, ale další - ne, hodně zmrzlo. Rozhodli jsme se zasadit další odrůdu vedle zbývajících keřů, což jsme litovali. Rostliny byly zaprášené, bobule rozdrceny a chuť se změnila. Je lepší zasadit tuto odrůdu odděleně od ostatních a šířit se pomocí antén.