Cabrillo (Cabrillo) jahodová odrůda

Cabrillo je v současné době nejvýnosnější remontantní odrůdou zahradních jahod (jahod) pro univerzální použití. Byl vyšlechtěn americkými chovateli poměrně nedávno; na trh se objevil teprve před rokem. Prohlášeno za velmi slibné, má vyšší výnosy než zásahy jako Albion, San Andreas a Portola, také je překonává chutí, velikostí a úpravou ovoce. Jedná se o velmi ambiciózní nový produkt, který se prohlašuje za přední sortiment neutrálních odrůd denního světla. Vzhledem k mladému věku Cabrillo je však jeho deklarovaný potenciál stále studován - rostliny jsou aktivně testovány v různých podmínkách jak ve své domovině, tak v jiných zemích. Ale již v této fázi své existence jahody již prokázaly, že jsou schopny produkovat skutečně „šílené“ výnosy, a jsou hodné nahradit všechny dříve známé a renomované komerční odrůdy, které byly opraveny. Odrůda je patentována a oficiálně distribuována na základě licence, což může způsobit potíže při nákupu rostlinného materiálu, a také hraje do rukou bezohledných prodejců, proto buďte velmi opatrní při nákupu sazenic, abyste nespadli podvodu.

Historie stvoření

Cabrillo je dílem vědců ze slavné Kalifornské univerzity v USA. Autoři jsou Douglas W. Shaw a Kirk D. Larson, kteří se již do určité míry stali legendami ve světě pěstování jahod. Jejich ruce vytvořily mnoho krásných odrůd, které se najednou staly jen průlomem, například snad nejslavnější remontant Albion, který obrátil myšlenku odrůd neutrálního denního světla naruby. Hrdina našeho článku byl získán křížením očíslovaných odrůd Cal 3.149-8 a Cal 5.206-5, provedených v roce 2008. Poté se na experimentálním místě Wolfskill Experimental Orchard v Kalifornii od roku 2009 začal výsledný exemplář množit pro účely následného výběru výběru a dal mu název Cal 8.181-1 a později CN236. Poté, co se vědci konečně přesvědčili, že odrůdové vlastnosti jahod jsou zachovány během reprodukce, začal postup registrace nového produktu pod oficiálním názvem Cabrillo. Od roku 2010 byla Cabrillo testována na různých místech z hlediska různých parametrů a nakonec v roce 2016 byl vydán patent na novou odrůdu, která se prohlašuje za nejlepší. Držitelem patentu je University of California.

Popis

Rostlina vypadá velmi podobně jako Albion a San Andreas, ale má bohatší listy a keře jsou vzpřímenější. Použití je mírné. Listy jsou o něco menší než u srovnávacích odrůd, řapíky jsou kratší. Listová deska je konkávnější, hustší a měkčí, jasně zelené barvy s bohatým „mastným“ leskem, se špičatými zuby na okrajích. Květy jsou velké, bílé, bisexuální. Stonky jahodového květu jsou silné, vysoké, mnohonárodnostní a pod tíhou sklizně leží na zemi.

Cabrillo bobule jsou velmi velkolepé, mnohem krásnější než plody stejného Albionu a San Andreas, a dokonce než mnoho jiných zbytků, což potvrzují zemědělci a zahradníci. Plody jsou pravidelné, kuželovité, mírně zploštělé a vypadají kratší než u srovnávacích odrůd. Kůže je hluboká, jasně červená, lesklá. Achenes jsou žluté, mělce ponořené. Dužina je červená, šťavnatá, pevná, ale ne pevná, aniž by chrupla na kousnutí. Bobule jsou mnohem aromatičtější než plody srovnávacích vzorků, což má nepochybně pozitivní vliv na úspěch čerstvých produktů na trhu.

Jahodová chuť je vynikající.Podle patentových údajů a recenzí zahradníků a zemědělců má náš hrdina mezi remontantními vysoce výnosnými odrůdami velmi slušnou chuť, někdo dokonce říká, že je v tomto ohledu nejlepší, ale ne každý tento názor podporuje. Bobule jsou sladké, chuťová paleta je velmi harmonická, s lehkým náznakem kyselosti. Někteří zahradníci se domnívají, že Cabrillo má skutečně okamžitou mnohostrannou chuť, což nelze říci o stejných Albonech a San Andreas - obvykle se označují jako „obyčejné jahody, bez ozdůbek“.

Plody jsou univerzálně použitelné, velmi dobré čerstvé, ideální pro jakékoli zpracování, mražení, konzervování, zdobení dezertů a jiných kulinářských pokrmů. Bobule dokonale snášejí přepravu na dlouhé vzdálenosti, jsou skvěle skladovány, jedním slovem, odrůda se při pěstování rozhodně ospravedlňuje, aby mohla prodávat čerstvé produkty na trh. Plody jsou velmi krásné, homogenní, pokud jde o výběr, přitahují pozornost kupujícího a nenechávají ho lhostejným kvůli jeho velmi hodné chuti.

Cabrillo bobule jsou velké, s průměrnou hmotností asi 30 gramů. Plodování je stabilní, jak se na remontant hodí; při správné péči se plody po celou sezónu nezmenšují. Někteří zahradníci a zemědělci si stěžují na velké množství drobných bobulí, ale to je pravděpodobně způsobeno právě agrotechnickými chybami, zejména nedostatkem výživy nebo klimatickými podmínkami. Náš hrdina přináší ovoce téměř bez přerušení, počínaje zhruba začátkem června až koncem října, takže zoufale potřebuje neustálé „krmení“, aby mohl po celou sezónu utvořit slušnou úrodu. Ačkoli jsou jahody prohlášeny za plodnější než Albion a San Andreas, podle výsledků testů ve výzkumném středisku Watsonville v letech 2012–2013 podlehly svým „soupeřům“, ale ne moc. Specialisté tohoto centra také studovali další charakteristiky našeho hrdiny ve srovnání se třemi remontantními odrůdami. Výsadba byla prováděna dvouřádkovou metodou v dávce 17 300 rostlin na akr (0,4 hektaru). Sklizeň začala v dubnu a pokračovala až do prvního říjnového týdne. Byly porovnány čtyři odrůdy: Albion, San Andres, Portola a „hrdina příležitosti“ - Cabrillo. Jaké jsou tedy závěry výzkumníků?

• Pokud jde o velikost bobulí, náš hrdina se v zásadě ukázal jako srovnatelný s porovnávanými odrůdami. Průměrná hmotnost ovoce byla: Albion - 32,6 gramu, San Andreas - 32 gramů, Portola - 31,7 gramu, Cabrillo - 32 gramů.
• Jahoda se ukázala být na nejvyšší úrovni vzhledu. Maximální možné skóre v této studii je 5 bodů. Plody Albionu byly hodnoceny na 4,1 bodu, San Andreas - 4,3, Portola - 3,4, Cabrillo - 4,3.
• Pokud jde o tvrdost buničiny, náš hrdina se také ukázal velmi dobře. Odhadovaná hustota bobulí: Albion - 12,2, San Andreas - 12,2, Portola - 11,4, Cabrillo - 12,2.
• Ale podle výsledků výnosu odrůda překonala své „soupeře“, navíc velmi významně. Z jedné rostliny byly shromážděny: Albion - 2,632 gramů bobulí, San Andreas - 3,090 gramů, Portola - 2,900 gramů, Cabrillo - 3,669 gramů. To je úroveň!

Jahodový výnos by měl být diskutován podrobněji. Jak to jde v praxi? Dokonce i z Albionu a San Andreasu ve skutečných podmínkách je extrémně obtížné získat i 1,5 kg ovoce, nemluvě o deklarovaných 3 kg. A opravdu neočekávejte od hrdiny našeho článku velké zázraky. Deklarovaných 3,7 kg bobulí z keře lze získat pouze se skutečně ideální zemědělskou technologií, pokud se pěstuje v chráněné půdě s přísnou kontrolou podmínek prostředí a bohatým krmením rostlin koktejlem hnojiv a růstových stimulantů. Za normálních podmínek je na otevřeném poli docela možné počítat s výsledkem asi 1,5 kg bobulí na keř a při pečlivější péči a 2 kg. Také výnos je extrémně závislý na klimatu rostoucího regionu - ve své vlasti, v Kalifornii, mají jahody čas vzdát se celé sklizně, ale v mnoha oblastech Ruska a Ukrajiny to kvůli nástupu chladného počasí je prostě nemožné čekat na maximální návratnost bobulí.Mimochodem, je třeba říci, že podle patentových údajů se Cabrillo liší od Albionu a San Andreasu lepší reakcí na intenzivní zemědělskou technologii. Během výzkumu ve Watsonville, o kterém jsme hovořili výše, byly všechny čtyři odrůdy pěstovány pomocí stejné technologie se stejným množstvím zálivky. atd. A výsledky našeho hrdiny za takových rovných podmínek jsou opravdu působivé.

Ale pokud jde o odolnost vůči chorobám, Cabrillo byl o něco horší než jeho soupeři. Podle výsledků výzkumu pro období 2012–2014 se náš hrdina ukázal být citlivější na pozdní plíseň, antraknózu a verticilózu než srovnávací odrůdy, ale ne moc. Pro přehlednost jsou zde čísla, maximální možné skóre je 5 bodů.

• Odolnost proti plísni: Albion - 4,6, San Andreas - 4,3, Portola - 4,4, Cabrillo - 4,2.
• Odolnost vůči verticilliu: Albion - 4, San Andreas - 4,4, Portola - 3,2, Cabrillo - 3,4.
• Odolnost proti antracnóze: Albion - 2,9, San Andreas - 2,9, Portola - 2,4, Cabrillo - 1,8.

Obecně platí, že jahody mají docela dobrou imunitu. Podle patentových údajů je odrůda středně odolná proti padlí a verticilóze (které jsou uvedeny v seznamu výše), jakož i proti listovým skvrnám. Mírně náchylný k antraknóze, ale skóre 1,8 mírně zpochybňuje toto „moderování“. Rostlina je docela tolerantní k různým virům vyskytujícím se v Kalifornii, jak se v tomto ohledu cítí v Rusku a na Ukrajině, je v současné době otevřenou otázkou, která je předmětem studií. Podle recenzí zemědělců a zahradníků je imunita našeho hrdiny dostačující, je postižen chorobami ne častěji než jiné odrůdy, ale vyžaduje včasnou vysoce kvalitní prevenci. Někdo si dokonce všimne, že tyto jahody jsou vhodné pro ekologické zemědělství. K dosažení nejlepších výsledků je samozřejmě stále nutné chemické ošetření. Pokud jde o škůdce, s včasnou prevencí se rostliny nebojí roztočů jahodových, v současné době neexistují žádné další informace.

V zemědělské technice je Cabrillo zcela standardní, pro její kultivaci je relevantní jedno jednoduché pravidlo - čím lépe se o ni postaráte, tím větší odezvu byste měli očekávat. Rozmanitost intenzivního typu dobře reaguje na zvýšenou pozornost sama o sobě, proto, abyste dosáhli stejného "šíleného" výnosu, budete muset věnovat dostatek času a úsilí. Na druhou stranu ti, kteří již jahody na svém webu vyzkoušeli, tvrdí, že jsou celkem nenároční a nevyžadují nadpřirozené úsilí. Často je však obtížné uvolnit potenciál rostlin v důsledku nevhodných klimatických podmínek. Obecně dokonce i patentová data naznačují, že maximální produktivity lze dosáhnout pouze při pěstování za kontrolovaných podmínek ve sklenících.

V současné době existuje velmi málo údajů o zimní odolnosti a mrazuvzdornosti našeho hrdiny, ale můžeme říci, že se na jihu Ukrajiny cítí docela dobře, dobře se také projevuje v podmínkách centrální zóny Ruska. Ale na fórech již bylo řečeno o odolnosti odrůdy vůči suchu a tepelné odolnosti - v nejteplejších obdobích přináší ovoce dokonale, bobule nejsou pečené na slunci a samotné rostliny sluncem netrpí. Při zavlažování je situace samozřejmě mírně odlišná, je nesmírně důležité zajistit rostlinám dostatečné množství vlhkosti, jinak byste neměli očekávat obrovský výnos.

Nejdůležitějším bodem zemědělské technologie je potřeba bohatého krmení. Je důležité aplikovat hnojiva jak na kořen (zalévání), tak na list (postřik), je také velmi důležité zajistit jahodám dobrý „start“ - přidat do půdy dostatečné množství organických a minerálních komplexů položení plantáže. Nezapomeňte na nutnost každoroční obnovy výsadby.Takové vysoce výnosné remontantní odrůdy velmi rychle rozvíjejí své zdroje, takže byste je neměli udržovat bez omlazení déle než dva roky, při intenzivním pěstování nemohou rostliny po prvním roce používání ukázat výsledky, kterých jsou schopné.

Co bych chtěl na závěr říct. Cabrillo je velmi slibný remontant se skutečně skvělou budoucností. V současné době jej lze bezpečně nazvat nejvýnosnějším, i když není horší než jiné odrůdy v chuti a prodejnosti a dokonce je překonává. Tato novinka má potenciál zaujmout první místo na seznamu trvale používaných jahod v komerčních prostorách a mohla by být také oblíbenou u mnoha zahradníků. Samozřejmě v masti je také moucha. Zaprvé, bez skutečně ideální zemědělské technologie není možné dosáhnout deklarovaných 3,7 kg na keř. Zadruhé, ne za všech klimatických podmínek, rostliny splní naděje, které do nich vkládají, a kvůli krátkému létě v některých regionech, při pěstování venku, může Cabrillo dokonce ztratit u jiných odrůd, které jsou v těchto oblastech lépe zónovány. Jedním slovem, neměli byste bezduchě vyrazit ve snaze o obrovský výnos a snít o tunách bobulí ze sto metrů čtverečních. Náš hrdina je stále velmi mladý, aby o něm mohl vyvodit jakékoli jednoznačné závěry, takže se ho pokuste sami vypěstovat, abyste si byli jisti všemi jeho výhodami a nevýhodami z osobní zkušenosti. Jedna věc je jistá - tato odrůda vás zjevně nezklame.