Malinový diamant
Raspberry Brilliant je opravdu klenot domácího výběru, vyšlechtěný vědci z přední specializované vědecké instituce - Všeruského institutu pro výběr a technologii zahradnictví a školky (VSTISP). Při práci na odrůdě, prováděné na základě silné stránky Kokinsky institutu v Bryanské oblasti, skupina výzkumníků včetně I.V. Kazakova, V.L. Kulagina, S.N. Evdokimenko, I. Ya. Nás. Prostřednictvím mezidruhové hybridizace se jim podařilo obdarovat své potomky řadou vynikajících vlastností, které jim zajistily uznání jak od průmyslníků, tak od amatérských zahradníků.
Stojí za zmínku, že vedoucí týmu autorů - doktor zemědělských věd a akademik Ruské akademie zemědělských věd Ivan Kazakov byl téměř hlavním odborníkem na kulturu v naší zemi a světoznámým vědcem. Od 70. let minulého století bylo jedním z hlavních směrů jeho práce získání nových remontantních odrůd malin s krátkým vegetačním obdobím, a proto jsou schopni do značné míry realizovat svůj výnosový potenciál v relativně severních oblastech. Zájem o remontantní odrůdy byl způsoben výhodami, které rostliny tohoto typu měly. Jedná se především o nejvyšší zimní odolnost keřů, které přinášejí ovoce na jednoročních výhoncích, po kterých jsou stonky odstraněny a rostlina přezimuje úplně pokrytá sněhem. A za druhé, jedná se o významné zlepšení ve fytosanitárním stavu výsadby spojené s každoročním ničením vegetativní hmoty, na které se škůdci a patogeny množí.
Ukázalo se také, že naše hrdinka je vlastníkem takových pozitivních vlastností, které kombinuje s tolerancí vůči teplu, srovnávací odolností proti suchu, vysokou produktivitou a dobrými gastronomickými a estetickými vlastnostmi plodů.
Kvůli komplexu jeho pozitivních vlastností se během státního testu Brilliantovaya během pouhých tří let podařilo prokázat své právo nazývat se odrůdou a v roce 2006 byla oficiálně zařazena do Státního registru chovatelských úspěchů Ruské federace s doporučením pro průmyslové pěstování ve střední nečernozemské oblasti. Odrůda se však za krátkou dobu rozšířila daleko za hranice amatérů a v posledních letech dokázala prokázat vysokou plasticitu a schopnost dokonale plodit v různých půdních a klimatických podmínkách.
Agrobiologické vlastnosti
V průběhu kultivace vykazují rostliny průměrnou sílu, zřídka přesahující výšku jeden a půl metru. Keře se šíří, bez podvazku, výhonky jsou silně ohnuté pod tíhou významného počtu plodů, někdy prakticky leží na zemi. Tato skutečnost naznačuje potřebu povinného uspořádání mříží nebo jiných podpěr k udržení stonků ve svislé poloze. Aktivita tvorby náhradních výhonků není konstantní a závisí na dodávce vlhkosti do podnebí. Za normálních podmínek jejich počet nepřesahuje pět až šest a v regionech se značným množstvím srážek nebo během období dešťů se tento počet mírně zvyšuje. Výhonky prvního roku života jsou zbarveny do fialova; na jejich povrchu je patrný výrazný voskový květ a mírné dospívání. Hřeben je nízký, což vám umožňuje starat se o rostliny a sklízet bez zbytečných obtíží. Trny jsou soustředěny hlavně na základně stonků, jsou středně velké, měkké, mají pigmentaci podobnou barvě výhonků. Pokud nadzemní část rostlin není na podzim odříznuta, pak ve druhém roce stonky stanou světle hnědé. Listy odrůdy jsou středně velké, mohou se skládat ze tří nebo pěti jednoduchých zelených listů s antokyanovými tóny, mají vrásčitý povrch a mírně zvlněný tvar.Po obvodu listových čepelí je umístěno mnoho špičatých denticlů. Postranice jsou velmi početné, začínají se tvořit nad středem výhonku, a proto ovocná zóna zaujímá její horní část. Ovocné větve jsou hladké, bez trnů a puberty, ale pokryté hustým květem vosku. Dobře se rozvětvují a nesou značné množství květů a vaječníků. Kořenové výhonky nerostou příliš intenzivně, a proto udržování místa v úhledném stavu nebude vyžadovat nadměrné potíže, ale neměli byste počítat s rychlou reprodukcí malin potomky kvůli nedostatku rostlinného materiálu.
Výhonky aktuálního roku začínají kvést v červenci. Květy jsou středně velké, s menšími tyčinkami než pestíky. Existuje pět sepálů střední velikosti, mají jednoduchou pubertu. Na začátku srpna bobule začínají dozrávat a proces plodení pokračuje až do prvního mrazu. Během tohoto období se rostlinám daří realizovat svůj výnosový potenciál v průměru o 85 - 90%. V letech s teplým a dlouhým podzimem se tento parametr ukázal být vyšší a v chladných ročních obdobích je to o něco méně. Obvykle s dobrou péčí můžete sbírat až 2 - 2,5 kg bobulí z keře a z hektaru plochy, podle nejkonzervativnějších odhadů až 80 - 100 centů. Teoreticky je možné získat dvě sklizně za sezónu, pokud jsou výhonky ponechány pro druhý rok, avšak počátkem léta plodení často zdržuje příjem většiny bobulí v srpnu, a proto může existovat více nevýhod než výhod tento přístup. Zralé maliny jsou dobře odděleny od plodů podlouhlého kuželovitého tvaru, což usnadňuje sklizeň, a přezrálé plody se nerozpadají a dlouho nehnijí na keři.
Shromážděné bobule jsou velké, vysoké 20 - 21 mm a průměr asi 18 - 19 mm, kuželovité, rubínově červené a mají silný lesk, pro který odrůda očividně dostala své jméno. Průměrná hmotnost ovoce je asi 4 gramy. Jejich puberta je sotva znatelná, kosti jsou při jídle cítit. Dužnina je šťavnatá, velmi něžná, s příjemnou sladko-kyselou chutí, nicméně aroma typická pro maliny se prakticky neprojevuje. Z tohoto důvodu jsou hodnocení degustace Brillianttové na průměrné úrovni, obvykle nepřesahující 4,1 - 4,2 bodu. Biochemická analýza zároveň naznačuje bohaté složení bobulí. Zejména obsah sušiny v nich je 10 - 11%, součet cukrů představovaných glukózou, fruktózou a sacharózou dosahuje 8 - 8,5%, celková kyselost je 1,3 - 1,5%. Se 100 gramy ovoce přijme lidské tělo 30 - 35 mg vitaminu C, 10 - 15 mg vitaminu P a 170 - 180 mg antokyanů. Zlepšení osvětlení rostlin během pěstování má velmi pozitivní vliv jak na chuť získaných plodů, tak na jejich nutriční hodnotu.
Sklizeň odrůdy je velmi univerzální ve způsobu jejího použití. Čerstvá malina je mezi spotřebiteli velmi žádaná, především díky svému vynikajícímu vzhledu. Zemědělci také potvrzují „prodejnost“ odrůdy, i když je jim trochu vadí nepříliš vysoká přepravitelnost jemných bobulí. Druhá okolnost vyžaduje šetrné zacházení s naší hrdinkou, její shromažďování v malých nádobách a opatrný pohyb na krátké vzdálenosti. Pro amatérské zahradníky pěstující Diamond pro vlastní spotřebu jsou tyto nuance méně relevantní. Zde se nadbytečná sklizeň aktivně zpracovává na šťávy, kompoty, zavařeniny, džemy a cukrovinky, a proto lze vždy použít i mírně nevyhovující bobule. Domácí konzervování této maliny je tradičně pestrobarevné a lahodné chuti. Konzervace vitamínů a mikroelementů současně dosahuje vysokých hodnot.
Ekonomické vlastnosti naší hrdinky jsou také velmi hodné. Vyznačuje se dobrou odolností proti mnoha chorobám a škůdcům a také nepříznivým podmínkám prostředí,
Technologie pěstování Brilliantova se zásadně neliší od ostatních remontantních odrůd malin. Výsadba se provádí na rovných plochách nebo na mírných svazích, kde je hlavní podmínkou dobrá ochrana před větrem, který v zimě fouká sníh z malin, a tím vystavuje rostliny nebezpečí zamrznutí. V tomto ohledu je třeba se vyhnout otevřeným kopcům, ale příliš nízká místa také nejsou vhodná, i když z jiného důvodu - často zde stagnuje studený vlhký vzduch, který vyvolává ohniska houbových chorob.
Doba aktivní produktivity v rostlinách trvá 8-10 let, poté se výnos postupně snižuje. Po vykořenění výsadby lze kulturu vrátit na původní místo nejdříve po 5 - 6 letech.
