Malinové dědictví

Malina s hlasitým, krásným a „autoritativním“ jménem. Heritage byla jednou z prvních odrůd podzimu, které byly komerčně pěstovány. A samozřejmě přispěl k popularizaci remontantních malin mezi zahradníky, nejprve v Americe a poté po celém světě. Po dlouhou dobu byl považován za standard pro remontantní odrůdy, model produkce chutných a vysoce kvalitních plodů. Ale i teď se s nimi nové položky často srovnávají v reklamních popisech a oficiálních patentech. Hlavně však ukázat výhodu nováčka před starým šampionem.

Zpočátku měli naši zahradníci zmatek s jmény. Mnozí si mysleli, že dědictví a dědictví jsou dvě různé odrůdy. A mazaní prodejci nijak nespěchali, aby odradili kupující, ale naopak řekli různým bájkám o vylepšené verzi, ale někdy věděli jen málo. Ve skutečnosti je vše jednoduché - Haritage, přeložená do ruštiny, znamená jen „dědictví“. A samozřejmě jsou to stejné maliny.

Historie stvoření

Odrůda byla získána v roce 1969 jako výsledek komplexního umělého opylování různých odrůd. Cross hybrid s názvem NY 463 vyšlechtěný v důsledku křížení (Milton x (Lloyd George x Newburgh) x Cuthbert) x Durham. Následně získala krásné a smysluplné jméno Haritage. Práce byla provedena na Cornellově univerzitě v Ženevě v New Yorku jako součást šlechtitelského programu, který pokračuje dodnes. První odrůdou byl „Taylor“ (1935) a nejnovější - „Crimson Treasure“, s bobulemi průměrné hmotnosti již dvakrát většími než plody starého muže Heritage. Bude realizováno na jaře 2019. Předtím byly v rámci šlechtitelského programu uvolněny další 2 odrůdy z této série, již známé Crimson Giant a Crimson Night, stejně jako remontant s růžovo-žlutými bobulemi Double Gold.

Popis

Haritage je pozdně zralá Američanem chovaná remontantní malina. Plodit na výhoncích aktuálního a loňského roku. Technologie pěstování umožňuje sekání stonků na konci podzimu nebo brzy na jaře „na nulu“. Náš hrdina je ale vhodný i pro pěstování na 2 plodiny, ale hned si udělejme rezervaci - jeho letní sklizeň je mnohem menší než ta podzimní. Zóna přímého podzimního plodu je 1/3 výhonku.

V jižních oblastech odrůda začíná přinášet ovoce od druhé poloviny srpna, v jiných oblastech - od konce srpna / začátku září. Na výhoncích druhého roku začíná přinášet ovoce v červnu. Plodování trvá 2-2,5 měsíce, ale před mrazem se rostlině obvykle podaří poskytnout většinu sklizně. Samozřejmě, když se pěstuje mimo severní oblasti a v teplém dlouhém podzimu. Nebo při pěstování ve sklenících.

Dědictví je skvělé jak pro hobby zahradnictví, tak pro komerční pěstování na volném poli. Odrůda má dobré samoopylení, proto ji lze pěstovat v chráněných půdních podmínkách (film, sklo, polykarbonátové skleníky a tunely). Maliny se snadno pěstují a dobře se přizpůsobují různým podmínkám pěstování. Nejlepší výsledky však vykazuje při výsadbě na místech dobře osvětlených sluncem, s odvodněnou, neutrální nebo mírně kyselou, výživnou půdou. Pozitivně reaguje na aplikaci minerálních hnojiv a předsazbu organických látek (shnilý hnůj).

Odrůda má střední vitalitu, kompaktní zvyk. Výhonky jsou vzpřímené, silné, středně silné, středně trnité. Páteře střední velikosti (2,0-2,3 mm) a hustoty, mírně zakřivené, tmavé, hnědavozelené barvy. Stonky jsou šťavnatě zelené, se slabým voskovým povlakem, bez puberty, na podzim mohou získat antokyanový odstín. Zralé výhonky jsou světle hnědé.

Výhonky dorůstají hlavně do výšky 1,2 - 1,5 metru, ale při dobré zemědělské technologii a pravidelném zavlažování dosahují výšky 1,7 - 1,8 metru. Bush je široký 0,8-1,2 metru. Dědictví pro vegetační období produkuje průměrný počet náhradních výhonků (5-7 ks), stejně jako malé množství kořenových výhonků (kopřivy). To šetří čas a úsilí při dezinfekci a ořezávání.

Rostoucí laterály jsou mírně směrovány vzhůru vzhledem k centrální stopce. Jsou silné, pružné, krátké až střední délky, světle zelené barvy. Na konci léta mohou získat antokyanový odstín. Průměrný počet bobulí na 1 ovocnou větev (boční) je 20. Výhonky této maliny se mohou naklonit do stran, proto je pro pohodlí při pěstování a sběru bobulí nutné nainstalovat mřížovinu nebo podpěry. Také vzhledem k tomu, že horní část výhonku se hojně rodí na podzim, může se zlomit bez podvazku. Listy jsou oválné, úzké a dlouhé, středně velké až velké, s prodlouženým špičatým nosem, středně až silně zvlněným. Jsou sytě zelené, dole bělavé, mírně zvlněné, s jemně ozubenými okraji, skládají se z 5, méně často ze 3 listů. Květy jsou velké a střední, o průměru 1,8-2,0 cm, bílé, shromážděné v mnoha kompaktních shlucích. Výhonky prvního roku kvetou od července, druhého roku od května. Malinový květ vydrží 19 týdnů.

Odrůda je docela odolná vůči suchu, má vyvinutý kořenový systém. Ale pro hojné plodení je nutné včasné zajištění vlhkosti. Bez pravidelného zavlažování, zejména v době nalévání plodů, bobule nezískají svou velikost, budou velmi malé. Proto jsou někteří zahradníci, kteří zřídka navštíví zemi, podle výsledků první sezóny výsadby, jsou z dědictví zklamáni a vykořenili jej. Organický a anorganický mulč pomáhá chránit kořenový systém před přehřátím během horkých letních měsíců, udržuje vlhkost v kořenové zóně malin a pomáhá šetřit energii při pravidelném odstraňování plevele. A organický mulč, hnijící, také obohacuje půdu o dusík a další užitečné látky.

Bobule jsou jednorozměrné, zarovnané, zaoblené-kuželovité, mírně pubertální. Peckovice jsou malé, jednotné, úzce spojené. Obsahují málo, velmi malých semen, jejich průměrná hmotnost je pouze 1,5 mg. Plody jsou bohaté, jasně červené s výrazným lesklým leskem. Stonka je podlouhlá, zcela zralé bobule jsou odstraněny bez námahy. Separace je při sklizni suchá, plody netečou ani se nedrobí. Bobule jsou pevné, pevné, ale maso je šťavnaté. Kůže je tenká, ale silná a pružná, odolná vůči vnějšímu mechanickému poškození.

Náš hrdina nemá speciální velkoplodé, které mohou nové odrůdy rozdávat. Bobule jsou většinou střední až středně velké. Ačkoli upřímně řečeno, malé ovoce je dost. Hmotnost bobulí v podzimní sezóně je hlavně 2,5-3,5 gramů. Je zajímavé, že průměrná hmotnost plodů získaných z výhonků aktuálního roku je 3,1 gramu a na výhoncích druhého roku je již méně - 2,3 gramů. Ale při pravidelném hnojení komplexními hnojivy a přísunu vlhkosti může váha plodů v podzimní sezóně růst na 4–5 gramů. Délka je 1,8-2,5 cm, šířka 1,7-2,0 cm, například průměrná malinová bobule Maravilla 2-2,5krát více.

Nepopiratelnou výhodou našeho hrdiny je vysoká chuťová charakteristika ovoce. Bobule jsou sladké, ale ne sladké, chutné, s lehkou, příjemnou a osvěžující kyselostí. Vůně je intenzivní, skutečně malinová. Skóre ochutnávky 4,4-4,6 bodů z 5,0 možných. Obsah rozpustných pevných látek v ovoci (%) - 1,58, titrovatelná kyselost (% kyseliny citronové) - 9,9. Bobule jsou univerzálně použitelné. Jedí se čerstvé s potěšením a používají se pro všechny typy zpracování. Ukazuje se lahodný džem, vynikající marshmallows, džemy, marmelády, kompoty. Plody po rozmrazení neztrácejí svou konzistenci. Proto jsou široce používány pro sušení a zmrazování. Dědičné plody se vyznačují dobrou uchovatelností a přepravitelností.Na slunci se významně nehoří ani na jihu, většinou přezrálé, tmavé malinové bobule hoří. Plodina dobře snáší teplo, v chladném, deštivém počasí, chuť se „nevymyje“, plody zůstávají sladké.

Odrůda je odolná vůči mnoha chorobám a škůdcům plodiny, ale před kvetením vyžaduje několik preventivních ošetření. Po odkvětu, v době nalévání vaječníků a plodů, se důrazně doporučuje používat pouze biologické produkty. Odrůda má vysokou mrazuvzdornost, zóna USDA 4-8 (podle amerického ministerstva zemědělství), maliny vydrží až -35 ° C. Ovocné keře vydrží malé (2 ° C, -3 ° C) mrazy, aniž by ztratily obchodní vlastnosti ovoce.

Dříve byl náš hrdina v čele v mnoha ohledech, včetně výnosu. Ale nyní jsou před ním výrazně nové odrůdy. Výnos je 2,5–3,0 kg na keř, při dobrém a pravidelném zásobování vlhkostí a při vysokém zemědělském zázemí může výtěžek dosáhnout 4–5 kg na rostlinu. Při průmyslovém pěstování je produktivita odrůdy 14-17 t / ha. Mimochodem, i nyní je Heritage aktivně vysazováno v průmyslovém měřítku na velkých plochách, ale ke zpracování a zmrazení se v podstatě používá celá plodina.

Silné stránky

• Na amerických stránkách jsou zveřejněny zajímavé, malířské vlastnosti malin. Zejména „odolný vůči jelenům, odpuzující ptáky a přátelský k včelám“. Zdá se, že v některých státech jsou jeleni vážnými škůdci malin. Bylo by hezké přidat výraz „odolný vůči medvědům“, aby se při charakterizaci našich domácích odrůd zvýšila zvučnost a pevnost.
• Stabilní ukazatele výnosu.
• Dobré samoopylení, díky kterému lze odrůdu úspěšně pěstovat v otevřené i uzavřené zemi.
• Dobrá adaptace na různé podmínky pěstování, relativní nenáročnost v zemědělské technologii. Tato malina je vhodná jak pro hobby zahradnictví, tak pro průmyslové pěstování.
• Dědictví produkuje průměrné množství růstu kořenů a náhradních výhonků, nešíří se daleko od místa růstu. To vše šetří čas a úsilí.
• Odrůda má dlouhou historii pěstování, testovanou generacemi farmářů a běžných zahradníků.
• Bobule jsou sladké, malinově chutné, šťavnaté, s výraznou vůní, dochutí bobule.
• Plody mají mnohostranné použití. Vhodné jak pro prodej, tak pro všechny typy zpracování.

• Dobrá udržovací kvalita a přepravitelnost bobulí. Jsou vhodné pro přepravu na dlouhé vzdálenosti, zejména pokud jsou chlazeny a udržovány při stabilní teplotě. Obvykle je toto číslo + 2 ° С.
• Maliny mají vysokou mrazuvzdornost, dobrou odolnost vůči mnoha chorobám a škůdcům plodin.
• V chladném, deštivém počasí si bobule zachovají svou chuť a kvalitu.
• Schopnost pěstovat odrůdu jako totimer schopný produkovat 2 plodiny. Ale chci udělat rezervaci hned - náš hrdina má velmi daleko od skutečných učitelů, jako je Maravilla.

Slabé stránky

• Až dosud mnoho lidí nemůže pochopit, zda mají dědictví nebo ne. A nejen obyčejní letní obyvatelé, ale také farmáři s dobrými zkušenostmi, kteří se dobře vyznají v různých odrůdách.
• Ostnatost stonků narušuje agrotechnická opatření a sklizeň.
• Během skladování může bobule ztmavnout, změnit svou jasně červenou barvu na tmavě karmínovou.
• Malá velikost ovoce, zejména ve srovnání s mnoha moderními odrůdami.
• Ukazatele výnosu jsou na průměrné úrovni.
• Pozdní zrání, ne ve všech oblastech, budou maliny schopny poskytnout významnou část sklizně.
• Je velmi žádoucí instalovat mřížovinu nebo podpěry, horní část stonku se může odlomit.
• Malá zóna podzimního plodu, představující 1/3 natáčení.

Co lze nakonec přidat - dědictví je vhodné pro růst v naší době. Ale samozřejmě na něm neuvidíte bobule, které mohou potěšit jejich velikostí a vzhledem a také způsobit závist sousedů. Alternativně byste se měli pokusit zasadit pár keřů, pokud máte místo navíc, abyste sami mohli vyvodit závěry. Je však lepší věnovat pozornost novým produktům - to není důvod, proč se výběr aktivně pohybuje vpřed, aby mohl pěstovat odrůdy před 50 lety. A ještě jedna věc - na trhu stále existuje spousta malin pod názvem „Harmony“. Včetně těch, které nabízejí známí dodavatelé. Musíte být opatrní. Ačkoli, pokud vám místo dědictví prodají například Police - bude to hrát jen do vašich rukou!

Autor: Maxim Zarechny.