Odrůda rajčat irský likér
Zelených odrůd rajčat není tolik. A většina zahradníků je před nimi opatrná. Zelené ovoce visí na keři a ať už je zralé nebo ne, kdo ví. Skutečný pěstitel rajčat však musí vyzkoušet všechny odrůdy, takže se seznámíme s velmi neobvyklým rajčetem - irským likérem nebo irským likérem. Není uveden ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruska a pro mnoho zahradníků je stále exotický. Kultura je poměrně teplomilná, proto se doporučuje pro chráněnou půdu. Není hybrid.
Popis
Rostlina je neurčitá, ale ne příliš vysoká, maximální výška je asi 1,5 metru. Silný keř, ale nešířící se. Tvorba výhonků a listnatost jsou mírné. Listy obvyklého typu, mírně vrásčité, středně velké, světle zelené. První shluk ovoce je položen na 8 - 9 listech. Každá skupina má 3 - 5 vaječníků.
Plody jsou plocho zaoblené, nahoře a na základně mírně zploštělé, mírně žebrované, s tvářemi. Kůže je pevná, ale ne tvrdá. Nezralá rajče je bohatě zelená, po zrání se stává matně zelenou barvou. Skutečnost, že rajče je zcela zralé, bude indikována výskytem nažloutlého odstínu a přítomností rozmazaných pruhů. Plody jsou na dotek měkčí. Buničina je jemné konzistence, ale poměrně hustá, šťavnatá, masitá. Chuť je vynikající, sladká, harmonická. Obvyklá kyselina chybí, takže zelená rajčata mohou konzumovat lidé s dnou a bolavými klouby. Existuje 6 semenných komor, jsou malé, umístěné blíže ke stěnám ovoce, existuje jen málo semen. Hmotnost rajčat je 200 - 400 gramů.
Vlastnosti
- Irský likér patří mezi středně rané odrůdy. Zrání začíná 115 dní po klíčení. První plodina ve skleníku za příznivých podmínek dozrává začátkem července. Plodování trvá až do nástupu chladného počasí;
- výnos je průměrný, což je uvedeno v mnoha zdrojích a potvrzují ho pěstitelé zeleniny. Při dobré zemědělské technologii je z 1 metru čtverečního odstraněno 4,5 kg ovoce. Je pravda, že existují další fakta naznačující, že na jednom keři dozrálo více než 80 rajčat, a pokud vezmete minimální hmotnost 200 gramů, výsledek bude působivý. Ale to je s největší pravděpodobností výjimkou z pravidla;
- v extrémním horku může dojít k přerušení tvorby ovoce;
- neexistují žádné konkrétní informace o imunitě. Podle recenzí je rostlina odolná vůči mnoha chorobám, ale může trpět pozdní plísní;
- plody nejsou náchylné k praskání;
- Irský likér se neliší v přepravitelnosti; při dlouhodobé přepravě se v ovoci mohou objevit promáčknutí. Udržovací kvalita odrůdy je nízká, během skladování buničina měkne;
- způsob konzumace - salát. Můžete samozřejmě zahájit sklizeň pro zpracování, chuť šťávy a těstovin bude vynikající. Ale tady je barva, jak se říká, pro amatéra.
Agrotechnika
U sazenic se semena vysévají ve druhé polovině března. Mladé rostliny se přesadí do nevytápěného skleníku po 60 - 65 dnech. Doporučená hustota výsadby rajčat je 3 kusy na 1 metr čtvereční. Keře jsou svázané, podle potřeby se provádí sevření. Ruce také potřebují vázání během období zrání. Náš hrdina vykazuje vynikající výsledky při formování ve 2 - 3 stoncích. Zemědělská technologie je jednoduchá, ale existují nuance. Kultura netoleruje podmáčení, půda by měla být mírně vlhká, zejména během období zrání plodiny. Vrchní obvaz se provádí organickými látkami a minerálními hnojivy, ale neměli byste se nechat unést dusíkem. Aby plody rychleji dozrávaly, musíte odstranit listy pod spodními kartáči.
Irský likér je často přirovnáván k podobné odrůdě, Malachite Box. A i když je náš hrdina ve velkoplodé o něco nižší než ona, podle názoru mnoha vkusem stále převyšuje. Popsaná odrůda patří k těm plodinám, které vyžadují pozornost. Kromě podvazku a tvarování bude rostlina potřebovat preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům.Ale péče se plně vyplatí sklizní neobvyklých rajčat, jejichž vzhled a chuť můžete příjemně překvapit svou rodinu a přátele. Pokud si přejete uchovat kulturu ve své sbírce neobvyklých rajčat, můžete si semena sbírat sami.
Vždy jsem si dával pozor na zeleno-ovocná rajčata - miluji jasná rajčata a tato ovoce mě nedělala hladová. Ale jakmile sousedka sdílela své sazenice - zbývalo jí málo, nevyhazujte ji ..., musel jsem ji zasadit, což jsem nikdy nelitoval. Ukázalo se, že odrůda není vůbec problematická: pevně snáší jak horké léto, tak přívalové deště, které někdy máme, se u chorob nezaznamenávají - dokonce i phytophthora ji obchází, sklizeň má čas se vzdát před nástupem chladu noci. Rajčata jsou středně velká (až 200 g), ale jsou "tekutá" a těžká. Rajčata chutnají šťavnatě, dužina je jako želé, chutná a pro určení zralosti se stačí dotknout ovoce - v plné zralosti zjemní.
Jedna z mých oblíbených odrůd rajčat! Poprvé jsem se s ním setkal, když jsem v roce 2014 žil v Kanadě v Torontu. Semena mi poslal přítel z Ruska. Dal jsem ho do krabic po 50 litrech na balkon. V krabici byly dva kořeny. To přineslo ovoce dobře a po dlouhou dobu, až do samých mrazů vše rozkvetlo a rozkvetlo. Byl veden ve dvou stoncích, na každém stonku bylo 7 kartáčů, ve svazku až 5 plodů. Když jsem zveřejnil fotografii této odrůdy na fórech, nikdo nevěřil, že je možné pěstovat neurčitou rajče v krabici. Plody byly v průměru 150 gramů, zralé zelené barvy s lehkou nažloutlostí, chuť je sladká, aromatická, na přelomu cukru, ne vodnatá, semínek je málo. Nebylo mi nic špatně, s touto odrůdou nebyly vůbec žádné problémy. Udělal jsem z toho džus, koření a jedl jsem to v salátech. Ale hlavně mě bavilo jíst to bez čehokoli, stejně jako ovoce. Poté jsme odjeli do Kyrgyzstánu. Tuto odrůdu jsem zasadil v minulosti 2018. Nebyl jsem si jistý, jak se bude chovat v tak horkém jižním podnebí, protože v Rusku je zima a v Kanadě zima. Ale moje obavy byly marné. Vyrostli a naplnili se ovocem! Je pravda, že ho nyní vedla do tří stonků a listy vůbec neodstranila, on sám vytvořil své vlastní mikroklima. Plody byly větší, 200–250 gramů, ale bylo tam hodně slunce. Jsem si jistý, že v této odrůdě se navždy usadil v mé zahradě. Dokonale se přizpůsobí a přizpůsobí jakýmkoli podmínkám. Vždy plodný a odolný vůči chorobám.