Kosočtverečná odrůda
Rhombic je nejnovější hybridní forma stolních hroznů, kterou vyšlechtil domácí národní šlechtitel Jevgenij Pavlovský jen před několika lety. I přes svůj amatérský status je Evgeny Georgievich zkušeným badatelem a po dlouhou dobu své tvůrčí činnosti již představil vinařům desítky nových odrůd a hybridů. Některé z nich se ukázaly být tak úspěšné, že zvládly státní testování odrůd a byly oficiálně zařazeny do Státního registru chovatelských úspěchů Ruské federace. V prvních letech práce v oblasti výběru poskytl nejslavnější vědec v této oblasti Ivan Aleksandrovich Kostrikin velkou metodickou pomoc Pavlovskému, ale i po jeho smrti lidový chovatel pokračoval v započaté práci a nikdy nepřestává aby nás ohromil nádhernými vlastnostmi svých nových produktů.
Chován křížením známé odrůdy Super Extra s jedním z prvních Pavlovských děl - Krásná žena„Ukázalo se, že Rhombus je velmi raný hybrid, schopný produkovat plodiny již po 80-90 dnech po začátku vegetačního období. Kromě toho se vyznačuje velmi dobrým vzhledem svazku a vynikající chutí zralých bobulí. O ekonomických charakteristikách hroznů je málo informací, ale podle majitelů, kteří již odrůdu na svých pozemcích pěstují, nezaznamenali pro rostliny žádnou zvláštní jemnost a domýšlivost.
Forma si postupně získává popularitu mezi amatéry z celé země a sousedních zemí, ale může být obzvláště zajímavá pro nadšence ze severní zóny vinařství, kde mnoho dalších odrůd a hybridů často prostě nemá čas dozrát.
Agrobiologické vlastnosti
Hroznové keře mají vysokou vitalitu růstu, rychle se rozvíjejí a aktivně hromadí vytrvalé dřevo. Koruna mladého výhonku je otevřená, není pubertální, světle zelené barvy. Mladé listy jsou zelenavě bronzové barvy. Vytvořený list je velký, zaoblený, obvykle rozdělený do pěti laloků se střední nebo hlubokou disekcí mezi nimi. Profil listové čepele Rhombus je mírně nálevkovitý, ale okraje velkých laloků jsou často ohnuty směrem dolů. Povrch listů je tmavě zelený, síťovitě vrásčitý, na rubové straně může být velmi slabá pavučinová pubescence. Horní výřezy jsou obecně hluboké. Jejich tvar může být velmi různorodý - otevřený ve formě lyry nebo s rovnoběžnými stranami, nebo uzavřený lumenem ve tvaru vejce nebo vůbec bez lumen. Dolní zářezy jsou obecně mělké, štěrbinové nebo ve tvaru písmene V. Řapíkový zářez je otevřený klenutý nebo má tvar lýry s ostrým dnem. Řapíky jsou dlouhé, zeleno-červené kvůli bohaté pigmentaci antokyanů. Dentikuly podél okrajů listové čepele jsou velmi heterogenní, trojúhelníkové a pilovité s mírně konvexními okraji a zaoblenými vrcholy. Květy jsou bisexuální, což jim umožňuje dobře opylovat téměř za každého počasí, a za naším hrdinou nebyly zaznamenány takové nepříjemné chyby, jako jsou hrachové bobule nebo nadměrná volnost svazků. Roční růst má čas dokonale vyzrát po celé své délce a získat žlutavě hnědou barvu. Olistění hroznů se na podzim zčervená, než na podzim opadne, což dává křovím této odrůdy velmi dekorativní vzhled.
Rostliny rychle vstupují do plodící fáze a již ve druhém nebo třetím roce potěší pečující majitele prvními, takzvanými „signálními“ trsy. U mladých keřů velikost plodů obvykle není vynikající, nicméně původce popisuje hybrid jako velmi velkoplodý, za předpokladu, že je dostatečná velikost dospělého keře a dostatečné velké množství trvalé vegetativní hmoty. Nejlepší štětce mohou vážit 800 až 1 000 gramů nebo více. Průměrná hmotnost kosočtverečných svazků se pohybuje od 500 do 600 gramů. Visí na světle zeleném, dlouhém bylinném hřebenu. Tvar hroznových klastrů je kuželovitý, struktura je mírně volná.Bobule jsou co do velikosti velmi vyrovnané a díky svému volnému uspořádání se nedeformují a navzájem se nepoškodí. Hrozny jsou velké, ve tvaru kosočtverce (proto vznikl název odrůdy), černé barvy se silným květem švestek na povrchu. Průměrná hmotnost bobulí dosahuje 10–12 gramů nebo více. Jejich dužina je hustá, při žvýkání příjemně křupavá, harmonická neutrální chuť s lehkou ovocnou vůní. Objektivní údaje o akumulaci cukru a kyselosti plodů nejsou v současné době prezentovány, nicméně na základě chuťových vlastností lze vyvodit závěr, že tyto parametry jsou dobře vyvážené. Kůže hroznů je relativně tenká, snadno se snědá, ale zároveň má dostatečnou míru bezpečnosti. Semena střední velikosti, v počtu 1–2 pro každé bobule, nemají při konzumaci nijak zvlášť negativní účinek. Obecná gastronomická hodnocení vinařů ze strany vinařů jsou vysoká a pouze sofistikovaní labužníci si podle jejich názoru někdy stěžují na příliš jednoduchou chuť.
Sklizená plodina je ideální pro čerstvou spotřebu i jako surovina pro domácí konzervaci - kompoty, zavařeniny, džemy a marinády. Husté bobule si během zpracování udržuje svůj tvar dobře a jasná sytá barva se přenáší na hotový výrobek. Odrůda může být zajímavá i pro zemědělce, kteří pěstují hrozny na prodej. Jeho parta má velmi atraktivní prezentaci a velmi rané období zrání plodiny vám umožňuje začít s prodejem během období vysokých cen na trhu, což nepochybně zajišťuje dobrou ziskovost jejího pěstování. Tvar je navíc vhodný pro přepravu sklizených hroznů na velké vzdálenosti bez výrazného poškození a snížení estetické přitažlivosti.
Pokud jde o časnou zralost, náš hrdina je jednou z nejvýznamnějších odrůd, s vegetačním obdobím 80-90 dnů od okamžiku, kdy se pupeny otevřou na jaře, dokud nejsou bobule připraveny ke konzumaci. Na jihu se známky nástupu odnímatelné zralosti objevují již v polovině července a do této doby rostliny dostávají velmi skromný součet aktivních teplot nepřesahujících 2000-2100 ° C. S takovými ukazateli je hybridu otevřena široká cesta k přechodu do netradičních severních oblastí vinařství, kde je pěstování vysoce kvalitních odrůd stále považováno za raritu. Úroveň SAT, která je pro něj nezbytná, je charakteristická pro zeměpisnou šířku měst jako Jekatěrinburg, Moskva, Nižnij Novgorod, díky čemuž může sklizeň v těchto regionech plně dozrát. Určité obavy může způsobit pouze nedostatečná mrazuvzdornost vinné révy, která je -23 ° C, pro nepokrývající pěstování, avšak spolehlivá izolace hroznových keřů na zimu tento problém odstraňuje.
Výtěžek hybridní formy je podle autora vysoký. Vinaři, kteří na svých pozemcích testují kosočtverec, zatím svědčí o zvýšení produktivity nového produktu, jak zraje a vyvíjí se. Hned je třeba poznamenat, že se neoplatí rostliny silně zatěžovat sklizní z prvních let, aby jim poskytly příležitost k normálnímu vývoji a nevyčerpaly jejich sílu kvůli netrpělivosti majitele. Plná zátěž by měla být podána až od 4 do 5 let po výsadbě, ale i tak je nutné provést přidělování pomocí výhonků a plodin, s přihlédnutím k stupni vývoje a vitální energii konkrétních keřů.
Po zrání může sklizeň hroznů zůstat viset na křoví po dlouhou dobu. Bobule této odrůdy nejsou náchylné k praskání v důsledku přívalových dešťů nebo prudké změny vlhkosti půdy. Rovněž nejsou poškozeny vosy, které jsou příliš silné pro silnou slupku ovoce. K porážce plísně šedé obvykle nedochází, zvláště pokud bylo předem provedeno vyjasnění ovocné zóny rostlin.Jediným problémem, který může zhoršit prezentaci pozdní sklizně, je vyrážka bobulí způsobená postupným úbytkem vlhkosti v dusném letním slunci.
Kosočtverec má zvýšenou odolnost vůči houbovým chorobám, a proto jej lze kultivovat několika preventivními postřiky fungicidy. Rezistence na kořenovou fyloxeru nebyla studována. Reprodukce v zónách infikovaných tímto škůdcem se proto provádí sazenicemi naroubovanými na podnože odolné proti fyloxéře a ve volných oblastech - vlastními kořenovými řízky. Zakořenění hroznů je velmi dobré, stejně jako fúze s běžnými podnože.