Třešňová odrůda Nord Star
Zahraniční odrůdy ovocných stromů zpravidla v ruských zahradách nejsou častými hosty. Musíte je ale poznat, už jen proto, že se v našem podnebí ukazují celkem dobře. Vezměme si například americkou odrůdu Nord Star nebo North Star. Tato třešeň byla vytvořena v roce 1950 na zemědělské experimentální stanici v Minnesotě. Autor neznámý. Rodičovskou linii lze ale dohledat. Naše hrdinka se objevila v důsledku křížení staré západoevropské odrůdy Lotovaya (Lotovka, Morel Lotovaya, Angliyskaya Morel, Shadow Mo-real, Senchesta Morelle, Schattenmorelle) a sazenice, která vyrostla ze semene neznámé odrůdy třešní získané v roce 1918 od Srbsko. Podle VNIISPK byla naše hrdinka prohlášena za státní zkoušku v roce 1985. V současné době však není zahrnut ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruska. Odrůda je nicméně v Bělorusku a na Ukrajině docela známá. V roce 1995 byla odrůda zařazena do Státního registru rostlin Ukrajiny. V Rusku jsou jižní regiony a centrální regiony Ruska považovány za nejvhodnější pro pěstování Polární hvězdy.
Popis
Rozměry Američana jsou malé. V mladém věku je růst třešní aktivní, po vstupu do období plodnosti - mírný. Strom dosahuje výšky pouze 2,0 - 2,5 metru, je zdoben nepříliš hustou a kompaktní zaoblenou korunou. Stonka a větve jsou pokryty tmavě hnědou kůrou. Listová čepel je malá, úzce oválná, velikosti 75 × 40 mm, s velkým pilovitým okrajem. List je kožovitý, s lesklým povrchem. Květenství Severská hvězda se skládá ze 3 - 4 malých květů. Jejich průměr je pouze 25 mm, tvar je ve tvaru talíře. Koruna je tvořena dotykem, mírně zvlněnými okvětními lístky širokého oválného tvaru. Stigma pestíku může být umístěno nad prašníky nebo níže. Kalich květu je kalich, na slunné straně se objevuje silné opálení. Stopka je krátká - 20 mm, s listeny. Druh plodů je smíšený, odvětví prvního, druhého a třetího ročníku jsou nejproduktivnější.
Třešňové bobule střední velikosti, o hmotnosti 4,0 gramu, ale ne více než 4,5 gramu, o rozměrech 17,5 × 19,7 × 17,3 mm. Tvar je od zakulaceného k široce kulatému, vrchol je kulatý, trychtýř je úzký, břišní steh je mírně plochý, není výrazný. Kůže je tenká, lesklá, tmavě červená. Buničina je červená, s jemnou vláknitou konzistencí, velmi šťavnatá. Šťáva je červená. Chuť odrůdy je uspokojivá, chuť sladká a kyselá, ale pro mnohé je stále spíše kyselá. Hodnocení degustátorů od 3,8 do 4 bodů. 100 gramů suroviny obsahuje: 13% sušiny, 9,2% cukrů, 1,5% volných kyselin, 16,0 mg kyseliny askorbové. Kámen je střední, kulatý, váží 0,2 gramu, měří 7,0 × 6,0 × 6,0 mm. Tvoří 5% z celkové hmotnosti peckovice. Je snadno oddělitelný od buničiny. Stopka 41 - 44 mm, s 1 nebo 2 neklesajícími listeny. Oddělení od bobulí je suché.
Vlastnosti
- Nord je starý, naroubovaný na antipku, vykazuje velmi dobrou časnou zralost. Odrůda začíná plodit již 2 až 3 roky po výsadbě ročním semenáčkem;
- třešňové květy později, takže se nebojí zpětných mrazů. Je pravda, že v jižních oblastech dochází k rozkvětu o něco dříve;
- z hlediska zrání je odrůda pozdě. V závislosti na klimatu regionu začínají plody dozrávat od poloviny července do začátku srpna;
- produktivita je dobrá. Ústav zahradnictví Národní akademie agrárních věd Ukrajiny poskytuje údaje o 15,0 - 20,0 kg na strom;
- odolnost proti mrazu je poměrně vysoká. VNIISPK zaznamenává schopnost kultury snášet nízké teploty. Při zmrazení na -32 ° C byl tedy počet neporušených poupat 57%, se snížením teploty na -40 ° C - 30%;
- imunita je vysoká. Odrůda vykazuje polní odolnost vůči klasterosporióze a kokcomykóze, léze nebyly větší než 1,0 bodu. Současně však dochází ke snížení odolnosti vůči monilióze u starých stromů.Infekce se vyskytuje hlavně během období květu, které se kryje se silnými dešti. V průběhu vývoje onemocnění je zaznamenána smrt jednotlivých větví a oslabení stromu jako celku;
- existuje dobrá odolnost proti suchu, schopnost odolat vysokým teplotám vzduchu a poměrně dlouhým obdobím sucha;
- podle způsobu použití je odrůda univerzální. Třešně mohou být konzumovány v přirozené formě, ale ne každý může mít chuť. Většina žen v domácnosti používá plodinu ke zpracování.
Opelovače
Nord Star je považován za částečně samoplodnou odrůdu. Nejlepší produktivita a vysoce kvalitní bobule jsou proto možné pouze v kolektivních výsadbách. Pro naši hrdinku budou nejlepšími sousedy Meteor, Oblachinskaya, Nefris. Je pravda, že někteří zahradníci nazývají odrůdu absolutně samoplodnou, schopnou tvořit téměř plnohodnotnou plodinu, i když během období kvetení trvají déšť.
Agrotechnika
Třešně lze vysazovat na jaře a na podzim, v závislosti na klimatických vlastnostech regionu. Malá velikost umožňuje výsadbu rostlin ve vzdálenosti 2 metry od sebe, s roztečí řádků 3 metry. Strom potřebuje hodně slunečního světla, půda v kmeni kmene by měla být mírně vlhká. Stojí za to opustit výsadbu v nížinách a v oblastech s blízkým výskytem podzemních vod na povrch. Navzdory odolnosti vůči hlavním chorobám by měl být preventivní postřik prováděn včas. Je také důležité provádět sanitární a protistárnoucí prořezávání včas.
American Nord Star je ceněn pro svůj výnos, mrazuvzdornost a nenáročnost. O krátkou rostlinu je velmi snadné se starat a sklízet ji. Kompaktní velikost umožňuje použití plodiny v intenzivních zahradních výsadbách, odrůda je navíc vhodná pro mechanický sběr. Pokud však hodnotíme třešně podle jejich chuti, jsou vhodnější ke zpracování než k čerstvé spotřebě.