Odrůda Apple Aport

Aport je nejstarší odrůda jablek na světě s plody raného období zrání. Přes celosvětovou slávu a dlouhou historii vývoje není jeho přesný původ stále znám. Většina pomologů souhlasí s tím, že Aport má ukrajinské kořeny. Bylo zjištěno, že první zmínka o této jabloni pochází z roku 1175. V tehdejších klášterních záznamech byla popsána nová odrůda jablek přivezená z města Porta (Osmanská říše) do Polského království, kde měla úspěch a poté se rozšířila. Je však také spolehlivě známo, že tato jabloň byla pěstována ve 12. století a na území Ukrajiny. Méně častou verzí je, že odrůda pochází z Turecka.

Na základě nejnovějších genetických studií provedených britskými pomology v roce 2000 bylo zjištěno, že předchůdcem plodů Aport je divoká jabloň Sievers.

Pokud jde o distribuci této odrůdy v naší zemi: první ruský chovatel a vědec odrůdy Bolotov, který studoval a popsal 500 odrůd jabloní, si v roce 1779 udělal poznámky, že Aport je znám již dlouho a často se vyskytuje v ruských zahradách v jižní a střední zóně státu.

Na začátku 19. století byla tato jabloň přivezena do Německa (kde se zakořenila pod názvem „Ruský císař Alexander“), Belgie, Francie („Král krásy“, „Prezident Napoleon“). V roce 1817 se v Anglii rozšířil jeden z klonů Aport pod jménem „Alexander“ (na počest ruského císaře Alexandra I.). Pod stejným názvem se odrůda udomácnila ve Spojených státech a Kanadě. Na světové výstavě, která se konala v Paříži v roce 1900, vystavovalo Aport několik zemí (včetně Francie a USA) jako jednu z deseti nejlepších odrůd pro komerční pěstování.

Příběh vzhledu této jabloně na zemi Trans-Ili v kazašském městě Alma-Ata je zajímavý. Dříve se město jmenovalo Verny. V roce 1865 sem tedy přivezlo několik aportů Aportu přistěhovalec z Ostrogozhského okresu v provincii Voroněž, buržoazie Jegor Redko. Stojí za zmínku, že odrůda nevynikla ve své bývalé vlasti. Jaké však bylo překvapení, když na nové zemi několik let po naroubování na místní divoké ptactvo vyrostlo na mladých stromech obrovská velikost jasně červených zázračných jablek (vážících asi 400 gramů) s úžasnou chutí. Velkorysý majitel začal ochotně rozdávat řízky obdivovaným sousedům, poté se jabloň rychle rozšířila v místní oblasti. Lidé poté nazvali odrůdu Redkovsky apple, ale toto jméno se nikdy neuchytilo. Ale mimo město Verny byla díky těmto jablkům po dlouhou dobu upevněna sláva ovocného centra. Na mezinárodní výstavě v Mannheimu, která se konala v Německu v roce 1908, získalo odborník nejvyšší hodnocení od Vernensky School of Horticulture.

Vernensky nebo Alma-Atinsky, Aport, který se stal jednou z odrůd této odrůdy, se v 70. letech minulého století skutečně stal symbolem Alma-Ata. Všichni hosté města a samotní obyvatelé Almaty považovali za posvátnou povinnost přinést zázračná jablka jako dárek všem svým příbuzným, přátelům a známým. Naštěstí si každý mohl na kapitálovém trhu bez problémů koupit ovoce o hmotnosti 500 - 600 gramů. Plody Aportu byly navíc pravidelně dodávány z Kazašské republiky do Moskvy do Kremlu ke spotřebě nejvyššími představiteli státu.

Je však třeba poznamenat, že Alma-Ata Aport je dosti rozmarná. Četnost jeho plodů a kvalitu plodů významně ovlivňují četné podmínky: počasí, hmyzí škůdci, krmení atd. K pěstování je zapotřebí hodně úsilí a práce. Navíc i na úrodné půdě může dojít k prvnímu plodu až po 15 letech. Nejúspěšnějším místem pro pěstování této jabloně je horská oblast - to jsou určité svahy, úzký pás v rozmezí od 900 do 1200 metrů nad mořem.Pokud budou stromy vysazeny níže, jablka přezrají; pokud je vyšší, pak plody nezískávají dostatek cukrů.

Moderní generace obyvatel Almaty bohužel může posoudit vynikající vlastnosti těchto jablek pouze podle nadšených příběhů starší generace. Starou odrůdu nadále pěstují oddaní pomologové pouze ve specializovaných školkách. Na památku Alma-Ata Aport vydala Národní banka Republiky Kazachstán 18. dubna 2009 pamětní stříbrné mince v hodnotě 500 tenge.

Tato jabloň má mnoho dalších různých klonů, pojmenovaných podle místních nebo odrůdových charakteristik. Kromě Aport Alexander a Aport Alma-Atinsky jsou to: Aport krvavě červený, Aport bílý, Aport růžový, Aport brilantní, Aport obrovský, ukrajinský Aport (červený) atd. Hlavní rozdíly jsou spojeny s barvou a chutí obalu ovoce, mrazuvzdornost.

Níže je uveden obecný popis Aport (Alexandra Aport).

Stromy jsou vysoké, koruna je docela plochá, není zesílená, široce zaoblená. Plodování se soustřeďuje na ovocné větvičky a střídavé ringloty.

Ve vzhledu jsou plody jabloně Aport neobvykle krásné a vyznačují se svou velkou a velmi velkou velikostí. Průměrná hmotnost jednoho jablka je 200 - 260 g, ale hmotnost jednotlivých plodů může dosáhnout až 500 - 900 g. Jablka jsou plocho-kuželovitého tvaru, na některých plodech je patrné mírné žebrování. Hlavní barva plodu je žlutá nebo zelenožlutá, krycí barva je vyjádřena ve formě tmavě červeného pruhovitého ruměnec a zabírá asi ½ povrchu jablka. Kůže je střední tloušťky, s lesklým leskem, mastná, poměrně hustá, mírně drsná, se vzácnými kožními tečkami, voskovým povlakem. Podkožní vpichy jsou velké, četné, jasně viditelné, bílé nebo světle zelené barvy.

Buničina je bílá, se světle zelenožlutým (světle zeleným) odstínem, střední hustoty, jemnozrnné struktury, chuť drobivá, velmi něžná, sladkokyselá (víno-sladkokyselá), s příjemnou lehkou vůní. Kromě čerstvé konzumace jsou jablka vynikající pro technické zpracování na džusy, víno, marmeládu, džemy, marmelády, zavařeniny a výrobu sušeného ovoce (dužina nezhnědne).

Období odstranitelné zralosti plodů v podmínkách středního Ruska připadá na druhou dekádu září. Období spotřeby začíná jeden měsíc po odběru. Při skladování v chladničce si plody obvykle uchovávají svěžest a chuť až do konce ledna - začátkem února. Maximální doba použitelnosti jablek je 6 měsíců. Transportovatelnost odrůdy je dobrá.

Jabloně začínají rodit po 6 - 7 letech. Odrůda je také náchylná k nepravidelnému plození (často po roce). Výnos je poměrně vysoký, průměr je 135 - 140 kg plodů z jednoho stromu.

V podmínkách jižní zóny Ruska je mrazuvzdornost poměrně vysoká, ale v podmínkách střední zóny je pouze mírná. Odolnost stromů proti strupům je průměrná. Ovoce může být také ovlivněno hnilobou ovoce.

V moderních průmyslových zahradách Aport téměř úplně nahradil nové odrůdy jabloní. Ale pro amatérské zahradníky - to je jedna z nejžádanějších odrůd, jejichž zájem přetrvává zjevně po dlouhou dobu.