Jablková odrůda Rozhdestvenskoe

Rozhdestvenskoe je nová triploidní odrůda jablek s plody raného období zrání v zimě, získaná Všeruským výzkumným ústavem šlechtění ovocných plodin v roce 1985 křížením odrůdy Welsey s hybridní formou BM 41 497. Položený gen Vf poskytuje jablku absolutní odolnost proti 5 rasám chrastavitosti. Autorství patří skupině domácích chovatelů: E.N. Sedov, V.V. Zhdanov, Z.M. Serova a E.A. Dolmatov.

Pro státní test byla odrůda představena v roce 1999 v oblastech střední a střední černé Země. Jabloň Rozhdestvenskoye je od roku 2001 zapsána do státního rejstříku. Tato odrůda je vhodná pro intenzivní zahradničení, pokud je pěstována na interkalovaném podnoži.

Stromy jsou střední výšky a vyznačují se rychlým růstem. V prvních letech dosahuje růst jednoletých sazenic délky 40 až 70 cm, koruna je silná, středně listnatá, širokého pyramidového tvaru. Hlavní větve jsou silné, když opouštějí kmen, tvoří úhel 45 až 80 stupňů. Povrch kůry na kmeni je loupaný, šedě zbarvený. Jabloně přinášejí ovoce hlavně na jednoduchých a složitých prstencích.

Výhonky jsou středně silné, slabě genikulární (v průřezu kulaté), hnědé barvy a mírné puberty. Pupeny jsou stlačené, vlnité, kuželovitého tvaru. Listy jsou zelené, vejčitého tvaru, krátce špičaté, podél okraje zvlněné, s dvojitě pilovitým vroubkováním, vrchol je spirálovitě zkroucený. Listová čepel je matná, vrásčitá, středně pubertální.

Květenství je umbellate a zahrnuje 4-6 květů. Pupeny jsou bílé a růžové. Květy jsou středně velké, podšálkovité, se zaoblenými, světle růžovými lístky, na základně mírně uzavřené. Stopky jsou středně dlouhé. Stigma pestíku je pod úrovní prašníků; akrobatický sloupec pestíku není pubertální.

Plody jsou střední nebo nadprůměrné velikosti (hmotnost jednoho jablka se obvykle pohybuje od 140 do 170 - 180 gramů), středně velké, zploštělé, se slabě vyjádřenými velkými laloky. Ačkoli podle V.P. Bratkinovo ovoce dorůstá do větší velikosti (180 - 250 gramů) a hmotnost jednotlivých vzorků v jeho osobní zahradě dosáhla v roce 2011 450 gramů. Kůže je hustá, střední tloušťky, s lesklým leskem. Hlavní barva jablek je zelenožlutá, krycí barva zaujímá významnou část na povrchu plodu a je představována rozmazanou červenou barvou s třešňově zbarvenými skvrnami. Podkožní tečky na kůži jsou velmi velké, četné, šedé barvy, jasně viditelné. Stopky jsou poměrně tenké, dlouhé, rovné, posazené šikmo (šikmo). Trychtýř je středně hluboký, tupého kuželovitého tvaru s přidáním rezavého šedivého odstínu. Uzavřený hrnek. Talíř je středně hluboký, dostatečně široký, rýhovaný. Srdce je baňaté. Semenné komory jsou uzavřeny. Trubka podšálku je krátká a ve tvaru květáku. Semena jsou středně velké, hnědé barvy, vejčité.

Maso jablek je bílé, s lehce krémovým odstínem, hustou strukturou, pichlavé, s jemnou, kysele sladkou, harmonickou chutí dezertního typu, velmi šťavnaté a lehce aromatické. Na pětibodové degustační stupnici je hodnocení vzhledu plodu 4,4 bodu, hodnocení chuti - 4,3 bodu. Chemické složení ovoce se může lišit a je do značné míry určeno místem růstu, klimatickými podmínkami a opatřeními pro péči o stromy. Podle údajů chovatele E.N. Jablka Sedova odrůdy Rozhdestvenskoye obsahují: součet cukrů (10,4%), titrovatelných kyselin (0,48%), pektinových látek (14,1%), hodnota indexu cukerných kyselin je 21,7.

V podmínkách oblasti Oryol dochází k dozrávání ovoce ve 2. dekádě září (od 12. do 17.). Spotřebitelské období začíná okamžitě nebo o něco později (od 10. října) a trvá 3–4 měsíce, maximálně do konce ledna. Zrání ovoce může nastat v různých časech. Zralé plody mají tendenci se zbavovat.

Rozhdestvenskoe je rychle rostoucí a plodná odrůda.Po opětovném naroubování začnou stromy nést ovoce ve 4. roce, zatímco stromy Antonovka obyčejný (kontrolní odrůda) - pouze v 6. roce. V období od roku 1996 do roku 1999 bylo z mladých stromů této jabloně sklizeno v průměru 180 c / ha, zatímco u kontrolní odrůdy Antonovka byl průměrný výnos pouze 110 c / ha. Plodování je pravidelné.

Zimní odolnost odrůdy je poměrně vysoká. V podmínkách umělého zmrazování (pomocí umělých klimatických komor), prováděného S.V. Rezvyakova, po kalení a snížení teploty na minus 40 ° C, bylo zaznamenáno mírné poškození ledvin (1,5 bodu) a dřeva (1,7 bodu). Pro srovnání: podle Antonovky jsou tyto ukazatele rovny 1,0 a 1,5 bodu Podzimní pruhovaný - 1,6 a 2,7 bodu.

Zřejmé výhody jabloně Rozhdestvenskoye jsou: imunita ovoce a listů proti chrastavitosti, atraktivní ovoce s dezertní chutí, vysoký výnos a zachování kvality jablek.

Mezi nevýhody patří tendence k vylučování plodů během zrání a poněkud prodloužená doba zrání. Rovněž bylo poznamenáno, že na konci skladování jsou jablka znatelně měkčí a jejich chuť se současně zhoršuje.