Gulerodssort Yum-yum

Af de tidlige sorter så jeg altid Yum-yum fra TM Solnechny Mart. Det er denne, da andre mærker har en sen sort med samme navn. Jeg ved ikke, hvordan den sene, men den tidlige - smagen er bare fremragende, bedre end man kunne forvente af en gulerod! Den vokser og klager ikke over ler.

Det er meget godt opbevaret, men jeg graver ud til opbevaring allerede om efteråret det, som jeg ikke spiste om sommeren. Og som du ved, efter at have tilbragt sommeren i haven, vil enhver, selv en tidlig sort ligge godt i kælderen.

Jeg forsøgte at så det inden vinteren, men om foråret voksede det ikke godt, så nu sår jeg det normalt i april - i juli er det klar. Friske salater med hende er fantastiske. Meget søde, lyse gulerødder!

Forfatter: Natalia, Kiev.