Pæresort Carmen

Normalt er frugterne af pæretræer ikke så farvestrålende som for eksempel æbletræer. Men der er en god undtagelse fra reglen - dette er Carmens pære. Kilder hævder, at dette er den første russiske sort for det centrale Rusland, der har fuldfarvede frugter. Det blev oprettet på All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants opkaldt efter V.I. I.V. Michurin. En gruppe forskere arbejdede på skabelsen af ​​nyheden: S.P. Yakovlev, A.P. Gribanovsky, Yu.K. Ilyin. Datter Blankova og Williams red blev brugt som indledende former for hybridisering. Vores heltinde er ikke inkluderet i statsregistret. Men i 1992 blev det accepteret i programmet for statslige sortforsøg. I øjeblikket er sorten ikke udbredt og dyrkes hovedsageligt i Central Black Earth Region.

Forresten har vores heltinde en navnebror, men hun tilhører det italienske valg. Det dukkede op i 1989 og modtog i 2006 et europæisk patent. Navnet Carmen fortsatte traditionen med italienske opdrættere om at give deres børn navne på operaheltinder. Den italienske pære hører også til sommervarianterne og modner på omtrent samme tid som den russiske Carmen. Men vores landsmand ser meget lysere ud end italieneren, hvis farve er mere beskeden.

Beskrivelse

Planten beskrives som hurtigvoksende. Særlige træk ved træet er moderat højde (ca. 5,0 meter) og en tæt, kompakt krone med en smal pyramideform, som gør det muligt at plante sort træer ret tæt - op til 10 - 12 stykker pr. Hundrede kvadratmeter. På grund af de smalle pyramideformede konturer af kronen klassificerer mange sorten som en søjleformet afgrøde. Hovedgrene er stærke, ikke meget lange, og afgår fra bagagerummet i en spids vinkel. De voksende skud er ret tykke, de vokser lige, barken er brunbrun, genikulatet er dårligt udtrykt. Linser er lette, små, få i antal. Pærens knopper er små, koniske i form, vokser og presser mod skuddet. Afrundede elliptiske eller ovale blade er grønne, med en rødlig nuance, er af mellemstørrelse, toppunktet er kortspidset, kanten er lille-crested, jævn. Bladbladet er svagt foldet, buet, overfladen er skinnende. Bladene er fastgjort til skuddet i en spids vinkel. Petiole har regelmæssig længde og tykkelse. Bøjlerne er lange, subulaterede.

Frugtens form er korrekt, kort pæreformet, størrelsen er medium, standardvægten er 120 - 170 gram, nogle prøver kan nå 300 gram. Underkoppen er ikke bred, lav, foldet. Huden er let ru, tør, let skinnende. Svag voksbelægning. Farven er meget mærkbar og adskiller vores heltinde fra andre sorter. I modningstidspunktet er hele overfladen af ​​pæren dækket af en burgunderfarve, som på tidspunktet for forbrugermodenhed bliver brunrød. De subkutane punkter er talrige, små, lette, mærkbare. Pedunklen er kort og tyk. Pulpen har en lys cremet skygge, ret saftig, moderat tæt, halvolie, behagelig, let aroma. Smagen er sursød, astringency mærkes ikke. 100 gram papirmasse indeholder: sukker 8%, titrerbare syrer 0,12%, P-aktive stoffer 135 mg, ascorbinsyre 7 mg.

Egenskaber

• Carmens tidlige modenhed er gennemsnitlig, som regel begynder pæren at bære frugt 5 år efter plantning med en årlig frøplante. Implantation på kvæde hjælper med at fremskynde indgangen til frugtperioden. Denne harmoniske duo vil også øge produktiviteten og frugtstørrelsen, hvilket gør træet endnu mere kompakt;
• med hensyn til modning tilhører vores heltinde sommerafgrøder. Høst er klar til høst i slutningen af ​​juli - midten af ​​august. Forbrugsperioden varer kun et par uger;
• udbyttet er gennemsnitligt. Ulempen er, at produktiviteten vokser meget langsomt. Men der er også et plus - dette er en plantes levetid, der varer fra 25 til 50 år. Der er oplysninger om, at udbyttet af et træ er 30 kg;
• ifølge gartnernes observationer bærer kulturen frugt stabilt og årligt.Frekvens, selv lille, blev ikke bemærket;
• frostmodstand er ikke beskrevet tilstrækkeligt. VNIISPK karakteriserer denne indikator som gennemsnit uden specifikke tal. Fra andre kilder følger det, at kulturen er i stand til at modstå temperaturer så lave som -30 ° C. Vores heltinde findes ofte på listen over sorter, der er egnede til dyrkning i det centrale Rusland, herunder i Moskva-regionen;
• immunitet beskrives som moderat. Men samtidig erklæres høj modstandsdygtighed over for skur og septoria. Om vinteren gnavere som mus og hare kan lide at fejre pærebark. I sårede træer aftager vinterhårdheden, og de bliver let sårbare over for sygdomme og insekt skadedyr;
• transportable muligheder er gode. At holde kvalitet er utilstrækkelig, men dette er typisk for alle sommervarianter.
• måden at bruge er universel. Frugt skal primært indtages i sin naturlige form. Men hvis det ønskes, kan afgrøden genbruges ved at fremstille marmelade, konserves, kompot, marmelade.

Bestøvere

Carmen er en delvist selvfrugtbar, biseksuel sort. Dette giver selvfølgelig håb om en høst, hvis vores heltinde vokser i haven alene. Men for at være helt sikker på, at træet vil demonstrere sine sande evner, er der brug for en pålidelig bestøver. Bliver en god nabo Williams sommer eller andre tidlige sorter. Med manglende planteplads eller ikke ønsker at have en anden sommervariant kan en bestøvningsgren podes ind i kronen til vores heltinde.

Landbrugsteknik

Plantning af pærer kan udføres i begyndelsen af ​​maj eller slutningen af ​​oktober. Vælg et sted, der er godt oplyst, fladt og en lille hældning er tilladt. Planten er ikke særlig kræsen omkring jord, lerjord, sort jord, sod-podzolisk jord er egnede. Grundvandstanden til overfladen bør ikke være højere end 2,0 - 2,5 meter, da vores heltinde ikke tåler fugtstagnation i rødderne. Vanding udføres efter behov under hensyntagen til naturlig nedbør. Det tilrådes at holde bagagerumscirklen ren og ikke plante andre planter i den. Da grenene vokser i en spids vinkel, er forbindelsen af ​​træet ikke særlig stærk. For at afhjælpe situationen giver grenene en mere vandret position i de første år, hvor kronen dannes ved hjælp af en strækning. Resten af ​​landbrugsteknologien svarer til standarden.

Carmen har en række dyder. Kronens kompakte størrelse sparer plads i haven. Modstand mod de vigtigste sygdomme i kulturen - skorpe og septoria - letter pleje. Sandt nok, i epifytiske år uden forebyggende behandlinger vil planten ikke være i stand til at opretholde et højt niveau af sygdomsresistens. Gartnere værdsætter især lyse, fuldfarvede pærefrugter med god smag. Men vær ikke tavs om sortens ulemper. Efter at have kendskab til plantens svagheder, kan du nemt undgå de problemer, der er forbundet med dem. Så på grund af utilstrækkelig frostmodstand bør træer, især i ung alder, isoleres om vinteren. Også i denne periode skal bagagerummet beskyttes mod gnavere. Men den største ulempe betragtes stadig som et langsomt stigende udbytte.