Pære sort Stille Don
En pæresort med et navn, der kærtegner øret Tikhy Don er en vidunderlig frugt af arbejdet fra den berømte opdrætter Anna Ulyanishcheva, en af de førende forskere i den eksperimentelle havearbejdsstation i Rossoshansk i Voronezh-regionen. Vores heltinde blev opnået som et resultat af hybridisering af sorter Marmor og Rossoshanskaya smuk med den efterfølgende udvælgelse af den bedste frøplante. Nyhedens karakteristika viste sig at være så imponerende, at den uden problemer bestod statens sortprøve, blev optaget i det russiske føderations statsregister for avlspræstationer og blev anbefalet til industriel dyrkning i den centrale sorte jordregion i landet .
Amatørgartnere værdsatte også de mange fordele ved vores heltinde. Først og fremmest inkluderer de sortens høje modstandsdygtighed over for en meget skadelig sygdom - skurv, fremragende produktivitet og stor frugtstørrelse, tidlig frugtning, fremragende smag og præsentation af frugten samt træets relative kompakthed, hvilket gør det er lettere at passe på det. Ulemperne kan tælles meget få (især pærernes modtagelighed for tandsten og septoria), og de kan let korrigeres. Takket være dette er Quiet Don i dag en velkomstgæst på mange have- og havearealer og endda på gårdplantager.
Agrobiologiske egenskaber
Træer viser moderat styrke. I en alder af 10 år overstiger de normalt ikke tre meter i højden. Pærens krone er karakteriseret som afrundet, selvom den kan være noget hængende. Grenernes tæthed er gennemsnitlig. Barken på bagagerummet er grå, og på de store grene er den gråbrun. Skeletgrene skråner lodret. Frugt forekommer på siddende ringlets placeret på 2-3 årlige grene.
Skuddene af sorten er lange, lige, brunrøde i farve, medium eller tykke i diameter, afrundet i tværsnit uden pubescence. Internodernes længde er gennemsnitlig, knopperne er brune, kegleformede, noget fremspringende. Bladene er mellemstore med en ovoid omrids, mørkegrøn. Bladbladets overflade er læderagtig, blank; profil - buet opad; pubescence er fraværende. Tandet af bladet er en lille by. Petioles længde og tykkelse er moderat.
Blomsterne er mellemstore, underkop, samlet i klynger på 8 eller flere stykker. Kronbladenes farve er hvid, de er selv lukkede, hele kanter. Pubescence af pistilsøjlen observeres ikke; stifterne er placeret på samme plan med stigmaet. Sorten skal plantes nærliggende bestøvere med en lignende blomstringsperiode. Dessert Rossoshanskaya eller marmorpærer viser gode resultater i denne henseende. Blomstring af de rolige Don blomster finder sted på mellemlang sigt, og derfor er risikoen for skader ved sene forårsfrost på det sædvanlige niveau.
Frugterne af denne sort vokser massiv, temmelig ensartet i størrelse, ovale eller har form som en regelmæssig stump kegle. De hænger på tykke stilke af mellemlang længde. Der er ingen tragt i bunden af peduncle; i stedet observeres ofte en lille tilstrømning dette sted. Udseendets tiltrækningskraft anslås til 5 point. Vægten af de høstede pærer varierer fra 250 til 350 gram. Frugtens overflade er glat, grøn-gul i farve med en rødlig rødme, sløret over et stort område. Koppen kan enten være lukket eller halvåben. Underkoprøret er lille. Underkoppen er lavvandet, moderat bred, foldet type. Frøene er brune i farve, langstrakte i længden. Huden er tyk, men tygges; under huden er mange små grønne prikker synlige. Konsistensen af papirmassen er øm, saftig-olieagtig, finkornet; tæthed - moderat; farve - lys creme. Smagen er dessert, sød, nogle gange med en knap mærkbar syrlighed. Aromaen er typisk for kulturen, dens intensitet er medium.Sukkerindholdet i frugter når 11-12% med summen af syrer 0,15-0,20%. Generelt er smagskarakteristikkerne uden ros; de vurderes til 4,8 point under smagningen.
Modning, afhængigt af klimatiske forhold, forekommer fra begyndelsen til midten af september, i forbindelse med hvilken Tikhy Don hører til efterårshybrider. Den høstede pærehøst når sine bedste forbrugeregenskaber inden udgangen af september og viser god holdekvalitet i to til tre måneder, forudsat at der er et optimalt mikroklima i butikken. Frugterne, der er fremragende fra et gastronomisk synspunkt, bruges hovedsageligt friske, men på samme tid er de fremragende til forarbejdning til kompotter og syltetøj. De tåler også smertefrit langtransport, så mulighederne for at markedsføre afgrøden ikke er begrænset til det lokale marked.
Sorten modstår godt ugunstige miljøfaktorer. Især tolererer træer tørre perioder godt uden fald i frugtstørrelse eller kaste. Høje modstandsindikatorer observeres også i forhold til vinterfrost. I de regioner, hvor sorten er zoneret, observeres der kun let frysning i de koldeste vintre, og tilfælde af plantedød fra lave temperaturer er slet ikke registreret.
Produktivitet er mere end anstændigt - mere end 50 kg salgbar pære kan høstes fra et ti år gammelt træ, og i industrielle beplantninger kan udbyttet nå op på 300 centners pr. Hektar. Frugt forekommer normalt i fjerde eller femte år efter plantning.
Agrotekniske træk
På grund af Quiet Don's høje økonomiske kvaliteter truer plejen af sorten ikke for at være for vanskelig, og i mange henseender svarer det til standardmetoderne til dyrkning af denne afgrøde.
Havens placering skal finde sted i passende jord- og klimaforhold: på tilstrækkelig frugtbare, velstrukturerede, luftgennemtrængelige lande med et acceptabelt niveau af varme, fugt og sollys. Overdrevent fugtige vådområder og områder med et højt niveau af grundvand er ikke beregnet til etablering af flerårige plantager. Jordens saltholdighed, dens stærke surhedsgrad eller alkalinitet er også en kontraindikation for plantning af pærer.
Fodringsområdet for mellemstore træer skal være mindst 15-16 kvm. meter og plantetæthed 550-650 frøplanter pr. hektar. Landet skal være godt forberedt, plantningshullerne skal graves med tilstrækkelig volumen og fyldes godt med mineralsk og organisk gødning, hvilket vil sikre hurtig vækst og udvikling af den unge have. Plantningsproceduren udføres fortrinsvis om efteråret, efter at bladene er faldet fra kimplanterne, men det er muligt om foråret så hurtigt som muligt at gå ud på marken.
Fra den allerførste sæson skal du begynde at udføre den formative beskæring af den stille Don, som vil fortsætte årligt, indtil begyndelsen af frugten af sorten. På dette stadium er det vigtigt at danne træernes korrekte krone med flere niveauer af skeletgrene, der strækker sig fra den centrale leder i en optimal vinkel. Efter begyndelsen af den produktive periode bliver formålet med beskæring først og fremmest at opnå et højt udbytte og forhindre periodicitet i pærefrugtning. Men på dette tidspunkt bør man ikke glemme behovet for at opretholde vegetativ aktivitet, hvilket udtrykkes i tilstrækkelig årlig skudvækst. I modne træer bør overdreven udsættelse af grenene undgås, så de fornyes i rette tid.
Afhængigt af det lokale klima holdes jorden under træerne enten ved fuldstændig fjernelse af vegetation eller ved såning af gangene med flerårige græs, som periodisk klippes og tjener som barkflis.Fordelen ved den første mulighed er den rationelle anvendelse af jordfugtighed, hvilket er særlig vigtigt i regioner, hvor den er mangelfuld. Ulempen er den gradvise ødelæggelse af jordstrukturen og det uundgåelige fald i dets fertilitet. Den anden tilgang eliminerer ikke kun disse ulemper, men bidrager også til akkumulering af humus i jorden, men gælder kun i områder med tilstrækkelig fugt.
For at bekæmpe svampesygdomme har Quiet Don kun brug for forebyggende sprøjtning med fungicider, som kan kombineres med insekticidpærebehandlinger mod skadedyr før og efter blomstring.