Pæresort Elegant Efimova

Elegant Efimova er en tidlig pæresort opdrættet i 1936 ved All-Russian Institute of Selection and Technology for Horticulture and Nursery (VSTISP, Moscow) gennem krydsning af sorten Tonkovotka med Clapps favorit... Forfatterskabet er tildelt V.A. Efimov. I 1974 blev sorten frigivet i den centrale region. Anbefales til dyrkning i Moskva, Ryazan, Smolensk, Kaluga, Tula, Oryol, Bryansk regioner.

På den internationale landbrugsudstilling i den tyske by Erfurt, der blev afholdt i 1989, blev sorten Naryadnaya Efimova udpeget blandt mange andre og blev tildelt en guldmedalje for frugtens høje kommercielle og forbrugerkvaliteter.

Træerne vokser til store størrelser, kronen er kendetegnet ved medium fortykkelse, hurtige vækstrater og en pyramideform. Skeletgrene danner skarpe hjørner, når de forlader bagagerummet. Overfladen af ​​barken på bagagerummet og hovedgrene er glat og grå i farven. Frugt af blandet type: oftest er frugtformationer bundet på spyd, enkle og komplekse ringletter, korte og lange frugtkviste.

Skuddene er ikke pubescent, lige, let geniculate, brunbrune. Linser er af mellemstørrelse, sjældent fundet på skuddet. Nyrerne er mellemstore, koniske i form, bøjede, glatte. Bladene er store, elliptiske, kortspidsede, med fint serrated tandning langs kanten, mørkegrøn i farve. Bladbladet er blankt, med en glat overflade, let venation, flad i form. Bladbladene er mellemlange, tynde og ikke fuzzy.

Blomsterknopperne er glatte, mellemstore, aflange. Blomsterne er mellemstore, meget duftende og hvide i farve. Kronbladene er ovale i form.

Frugterne af Nadyadnaya Efimova-sorten er mellemstore (pærevægt varierer normalt fra 90 til 120 g, de største prøver i sjældne tilfælde kan nå 150 - 180 g), endimensionelle, regelmæssige langstrakte pæreformede. Huden på frugten er glat med talrige veldefinerede mellemstore punkteringer. I modningstidspunktet er frugterne grøn-gule i hovedfarven, den integrerede farve er placeret på det meste af frugten i form af en lilla rødme. I perioden med forbrugermodenhed bliver frugtens hovedfarve lysegul, den integrerede farve bliver rød. Pedunkler af medium tykkelse, lange, buede, indstillet i en vinkel. Der er ingen tragt, eller den er lav. Koppen er åben, ikke-faldende. Underkoppen er lille. Underkoprøret er medium i størrelse. Hjertet er medium i størrelse, omvendt hjerteformet. Såkamre er lukket. Frøene er store nok, mørkebrune.

Frugtmassen er hvidlig-cremefarvet, tæt i struktur, semi-olieagtig, øm, saftig, med en let aroma, god sur-sød harmonisk smag, let syrlig. På en 5-punkts smagsskala anslås frugtens eksterne tiltrækningskraft til 4,5 point, smagen til 4 point. Ved kemisk sammensætning indeholder frugterne: summen af ​​sukker (9,3%), syrer (0,13%).

I Moskva falder perioden med aftagelig frugtmodning i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september (afhængigt af vejrforholdene). Men under alle omstændigheder er det for denne sort ekstremt vigtigt at overholde en enkel regel, når du plukker op: tillad ikke pærer at modne på træet, men skyde dem "i grønt", dvs. i en umoden tilstand, når hovedfarven stadig er grøn og skræl ved stilken kun knap begynder at blive gul.Ellers lider frugtens smag markant: papirmassen bliver smagløs, stivelsesholdig, melagtig, som søde smuldrende kartofler. Efter plukningen skal pærerne ligge i et køligt rum i flere dage og modne. Frugtens holdbarhed i køleskab overstiger ikke 2-3 uger (maksimalt 1 måned).

Sortenes tidlige modenhed er på et gennemsnitligt niveau: træerne går ind i frugtsæsonen på 7-8 år. Frugt er årligt. Udbyttet er højt (op til 30 t / ha). Niveauet for vinterhårdhed er over gennemsnittet. Scab-modstand er ret høj.

De største fordele ved Nadyadnaya Efimova-pæren inkluderer: høje kommercielle og forbrugerkvaliteter af frugt, god vinterhårdhed, stabil frugtning.

Ulemperne inkluderer: relativt sent indtræden i frugtsæsonen, vanskeligheder med at bestemme tidspunktet for plukning af frugt.

Denne sort bruges i avlsarbejde som en donor af vinterhårdhed og udbytte.