Hindbærsort utilgængelig
Det storslåede udvalg af hindbær, der er utilgængeligt, er resultatet af værkerne fra den berømte russiske videnskabsmand, der tilbragte mange år af sit liv til udvælgelsen af denne bær, professor og æret forsker i den russiske føderation Viktor Kichina.
Leder afdelingen for genetik og avl i All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery (VSTISP) i 39 år, Viktor Valerianovich formåede at opnå fantastiske resultater ved at give gartnere vidunderlige nye sorter af hindbær, både regelmæssige og remontante. Den største fordel ved sidstnævnte er evnen til at bære frugt ikke kun på to-årige skud, men også på årlige. På samme tid begynder høsten på stilkene i det aktuelle år at modne i anden halvdel af sommeren, og høsten fortsætter indtil meget frost, hvilket i væsentlig grad forlænger forbruget af friske bær. Derudover med en et-årig vækstcyklus, hvor den luftdel af remontante hindbær fjernes årligt om efteråret, og høsten opnås kun ved et års vækst, den højeste frostmodstand af buskene og en forbedring i deres plantesundhedstilstand bliver signifikante positive faktorer. Dette skyldes det faktum, at sammen med den fjernede vegetative masse ødelægges mange skadedyr og patogener af forskellige sygdomme, og de mest alvorlige frost er helt dækket af sne til planter.
Vores heltinde tilhører denne type hindbær. For at opnå det såede forfatteren i 1988 en blanding af frø, der blev indsamlet på det skotske institut for havebrug, afledt af gratis bestøvning af lokale remontantformer, og to år senere valgte han den bedste frøplante, der lagde grundlaget for en ny sort. Siden 1992 trådte de uopnåelige i avl og blev tilgængelige for gartnere, der straks værdsatte mange af dets fordele og distribuerede det i forskellige dele af vores land og nabolande.
Ud over de kvaliteter, der er karakteristiske for alle remontant-sorter, er denne form kendetegnet ved en relativt tidlig modningsperiode, hvilket resulterer i, at den inden efterårsfrosten i vid udstrækning formår at realisere sit udbyttepotentiale selv i ikke-Chernozem-bæltet. Sortenes produktivitet er høj, de æstetiske og gastronomiske egenskaber ved frugterne er også ret gode. Blandt manglerne er det værd at bemærke en svag tørkebestandighed samt afhængigheden af bærens smag på vejrforholdene og niveauet for landbrugsteknologi.
Generelt kan det utilgængelige karakteriseres som et meget vellykket forfatterværk, der ikke mister sin tiltrækningskraft i amatører og landmænds øjne årtier efter dets udseende, selv på baggrund af adskillige moderne nyheder.
Agrobiologiske egenskaber
Bøsninger med kort statur, kompakte nok til at rumme et større antal planter pr. Arealenhed. Som regel overstiger de ikke 1-1,5 meter i højden og 80 cm i diameter. Stænglerne vokser spredte, stærke og elastiske med forkortede internoder. På tidspunktet for frugtningen er de rigeligt strøet med frugter, under hvis vægt de kan læne sig til jorden, og derfor kræver sorten obligatorisk arrangement af trelliser på stedet eller opførelse af understøtninger af en anden type. Hver busk danner årligt op til 6-8 erstatningsskud og 5-10 rodsugere, og der mangler derfor ikke plantemateriale til reproduktion. Unge skud er til en vis grad knudrede (dvs. mærkbart og jævnt fortykket mod bunden), grønne i farve, og der er praktisk talt ingen voksbelægning på dem. Studs er gennemsnitlige i intensitet. Torne er jævnt fordelt langs stilkens længde, og deres tilstedeværelse forårsager ikke væsentlige problemer, når man plejer planter og høster. Modne skud får en gulbrun farve, der forbliver i det andet år af deres liv.
Bladene er af stor, kompleks type, der består af tre eller fem enkle blade, samlet på petioles af moderat længde. Bladbladene er ovale med en spids ende, lysegrøn, medium krøllet. Arkets profil er flad eller let nedbøjet. Kanten af bladbladet er rillet. Et negativt træk ved det utilgængelige er dets modtagelighed for klorose, hvilket udtrykkes i krænkelsen af dannelsen af klorofyl i bladene og en ændring i deres farve til gullig. I de fleste tilfælde skyldes dette utilstrækkelig absorption af jern fra jorden og behandles med bladforbinding med dette sporelement. Lateraler begynder at vises på unge stængler temmelig tæt på jordens overflade, og derfor når længden af frugtzonen, der har op til fire forgreningsordrer, en meter. Frugtformationer sidder i en bunke, og i alt dannes der 20 til 50 bær på dem.
Som en remontant sort kan vores heltinde medbringe to høst pr. Sæson - i begyndelsen og i slutningen af sommeren. Den første er dannet på to år gamle skud, som i almindelige sorter, og den anden på stilkene i det aktuelle år, og det viser sig at være strakt i tide indtil frosten om efteråret. I praksis anbefaler agronomer at opgive den første høst til fordel for den vigtigste, som i denne type sorter er sensommeren. Årsagerne til denne fremgangsmåde er ret forståelige. Danner den første bølge af bær i slutningen af juni - begyndelsen af juli, afleder planter næringsstoffer fra årlige skud, som som et resultat udvikler sig langsommere, end de kunne, og følgelig senere ind i frugttrinnet. Den tabte tid i dette tilfælde fører til direkte tab af hovedafgrøden, fordi buskene begrænset af frostudbrud har ikke tid til tilstrækkeligt at realisere deres potentielle produktivitet. Derudover opstår der unødvendige problemer med at sikre hindbærstængler i andet år med at sikre deres levedygtighed om vinteren samt at beskytte planter mod skadedyr og sygdomme, som i dette tilfælde viser sig at være meget mere aktive end med et års vækst cyklus.
Den sædvanlige modningsperiode for bær på skuddene i det aktuelle år i den midterste bane i vores land er 5-7 august. Inden for en måned kan du klare at udføre op til fem fuldgyldige høster, og i slutningen af det første årti af september modtages hovedvolumenet af hindbær. Bruttoudbyttet i løbet af denne tid kan nå 2-3 kg frugt fra hver busk eller mere end 100 centners pr. Hektar plantager. Vanskeligheder med at rengøre det uopnåelige opstår ikke, fordi den adskilles relativt let fra stilken.
Bærene bliver ret store, op til tre centimeter i højden og en gennemsnitlig vægt på op til 4-5 gram. Deres form er stump-konisk, farven er mørkerød med en skinnende, meget attraktiv overflade. Konsistensen er medium i densitet, men ret saftig. Frugtens dråber er små, homogene, ifølge forfatteren, fast knyttet til hinanden. Imidlertid sætter mange gartnere spørgsmålstegn ved dette meget karakteristiske og bemærker, at bærene har tendens til at gå i opløsning i separate fragmenter. Hindbærs smag er harmonisk, sød og sur, aromaen udtrykkes moderat. Antallet af frø er lille, og de har ikke en væsentlig negativ indvirkning på frugternes velsmag. De generelle smagsresultater af utilgængelige af gartnere er høje, men til dette er det nødvendigt at give det den rette pleje, god belysning og en optimal balance mellem jordfugtighed.
På grund af sine fremragende gastronomiske egenskaber kan vores heltinde med succes bruges til nyt forbrug. Kunder sætter også pris på dets smukke, slående udseende, så det utvetydigt kan anerkendes som et "marked" sort med visse forbehold. Især en sådan vigtig parameter for landmænd som afgrødens transportevne er tilfredsstillende for denne sort, hvilket alt sammen skyldes den samme utilstrækkelige fastgørelse af dropperne. Denne kendsgerning kræver omhyggelig håndtering af dem og ideelt - at samle hindbær i en portioneret beholder, hvori de vil blive solgt, hvilket eliminerer behovet for at håndtere frugterne og deres uundgåelige skade på samme tid.På individuelle bedrifter, hvor afgrøden dyrkes til eget forbrug, spiller afgrødens egnethed til alle mulige bevægelser en mindre rolle, fordi selv et let substandard produkt altid finder sin anvendelse i hjemmet konservering ved fremstilling af marmelade, marmelade, kompot eller konfektur. Som råmateriale til vinterhøst klarer Inaccessible meget godt. På grund af det høje indhold af anthocyaniner får disse produkter en rig farve, der altid suppleres med smagens og aromaens fylde.
Ved dyrkning viser sorten sig på den positive side og viser god modstandsdygtighed over for almindelige skadedyr og sygdomme samt øget modstandsdygtighed over for lave vintertemperaturer. Derudover vokser den lige så godt på forskellige jordtyper, der adskiller sig i struktur og fertilitet. Begrænsninger opstår kun i tilfælde af overdreven forsuring af jorden, saltholdighed, overskydende fugt,
Placeringen af dette hindbær udføres på blide skråninger med varme eksponeringer eller på flade områder, hvis det er muligt beskyttet mod kolde nordlige vinde. Her varmes jorden op tidligere om foråret, og summen af aktive temperaturer når højere værdier sammenlignet med gennemsnittet for dette område. Som et resultat begynder planterne at vokse tidligere, og modningen af afgrøden sker følgelig hurtigere. Med denne tilgang har det maksimale antal bær tid til at modne, og produktivitetspotentialet afsløres mest fuldstændigt. I husholdnings- og havearealer kan den samme effekt opnås ved at plante hindbær på solsiden af huse eller andre bygninger.
I vækstsæsonen udføres der regelmæssigt ukrudt af rækkeafstand, vanding og fodring af planterne og binding af stilke. Om efteråret, efter den endelige høst, fjernes alle spirede skud og brændes.
