Hindbær sort Gyldne kupler
Reparationen af hindbær kaldet Golden Domes er en vidunderlig række opdræt af indenlandske forskere fra All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery. Det blev trukket tilbage på Kokinsky-stærke punkt i VSTISP, der ligger i Bryansk-regionen, af et team af forfattere bestående af V.L. Kulagina, S.N. Evdokimenko, under vejledning af den berømte specialist i denne kultur, akademiker fra det russiske landbrugsakademi, æret videnskabsmand fra Den Russiske Føderation I.V. Kazakov.
Ivan Vasilyevich viet hele sit liv til hindbær, og hans remontante sorter blev en verdensklasses bedrift, der spredte sig i forskellige lande og regioner. Han formåede at sikre, at de nye former havde en kort vækstsæson med en beskeden mængde aktive temperaturer, og formåede at opgive en væsentlig del af deres potentielle høst i vores midterste zone inden frostudbruddet. Derudover blev de vigtigste kriterier for udvælgelse af hybridafkom nødvendigvis høje gastronomiske og æstetiske kvaliteter af frugter, øget resistens over for skadedyr og sygdomme, generel uhøjtidelighed i dyrkning og selvfølgelig anstændigt udbytte.
Alle disse kvaliteter besidder vores heltinde fuldt ud. Det er kendetegnet ved en ret stor bær, god produktivitet, høje økonomiske egenskaber, dessertsmag og alsidighed ved høstbrug. Alt dette gjorde dette hindbær populært blandt amatørgartnere og åbnede også udsigterne for dets industrielle dyrkning. Ikke underligt, at sorten bestod en streng statlig sortprøve, og ifølge resultaterne blev den i 2005 officielt medtaget i det russiske føderations statsregister for avlspræstationer og anbefalet til dyrkning i regionerne i den centrale ikke-sorte jordregion .
Agrobiologiske egenskaber ved sorten
Planter har en gennemsnitlig vækstkraft og når en højde på 1,3-1,5 meter. Toppen af tynde skud, der hænger, hvilket er grunden til, at de gyldne kuplers buske har et bredt udseende, kræver arrangement af understøtninger og efterfølgende strømpebånd. Det er især praktisk at binde årlige stængler på den ene side af trellis og toårige på den anden. Dette vil i høj grad lette pleje, høst og fjernelse af frugtbare dele af planten. Vækstaktiviteten af erstatningsskud er gennemsnitlig, ca. 5-6 stykker vokser årligt. Stænglerne er stærkt forgrenede, internoderne er moderat lange. Skuddene i det aktuelle år er farvet lysegrøn, dækket over hele længden med en voksagtig blomst, lys pubescence og torne af mellemstørrelse og tæthed. I det andet år skifter farven til lysebrun. Hindbærens frugtzone begynder i en afstand på 50-60 cm fra jorden, og mere end halvdelen af skuddets længde er således frugtbar. Bladene er sammensatte, består af tre eller fem krøllede, let pubescent grønne blade, ofte krøllet nedad. Deres form er oval med en spids ende. Venerne er lysegrønne, veldefinerede, petioles er korte og mellemstore uden tegn på anthocyaninpigmentering. Bladbladets kanter er indrykket med små savlignende denticles. Forgreningssider vokser fra hver bladaks, hvorpå 5-8 æggestokke er kompakt placeret. Vækstaktiviteten er svag, og derfor er stedet let at vedligeholde i en ren tilstand, men under reproduktion kan der opstå en vis mangel på plantemateriale.
Gyldne kupler er en selvfrugtbar sort, der giver dig mulighed for at få en garanteret høst uanset vejrforholdene i blomstringsperioden og aktiviteten af flyvningen af bestøvende insekter. Blomster på sidste års skud vises normalt i maj og på dem der vokser i den aktuelle sæson - i begyndelsen af juli. Frugtingen finder sted i overensstemmelse hermed, startende i henholdsvis juni og begyndelsen af august.Samtidig nægter mange elskere af remontante hindbær at få to høster og argumenterer for, at buskene efter den første frugtning svækkes, hvorfor de ikke i tilstrækkelig grad kan realisere potentialet i den remontante sort. Med den årlige efterårsslåning af alle stængler vokser unge skud til det næste år mere aktivt, går ind i frugtning tidligere og formår at give en større høst før frost. Dette gælder især for de nordlige regioner med en kort frostfri periode.
Sortens stempel er kort, under høst adskiller den sig godt fra bærene, men samtidig kan den holde modne hindbær fra at kaste i lang tid. Det samlede udbytte af sorten er over gennemsnittet. Fra en busk pr. Sæson kan du få 1,7-2 kg frugt og fra en hektar beplantning i en industriel plantning - op til 100-120 centners. Selvom disse ikke er de mest fremragende indikatorer blandt moderne sorter, kompenserer originalitetens form for mange gartnere til en vis grad for ulemperne ved dens produktivitet. I den midterste zone af landet, inden begyndelsen af efterårsfrost, realiserer de gyldne kupler deres udbyttepotentiale med 70-90%. I mere sydlige regioner med en lang vækstsæson kan dette tal nå op på 100%.
Modne bær er ret store med en gennemsnitlig vægt på 3,5-4 gram, de mest fremragende frugter kan nå 6 gram. Deres form er halvkugleformet, overfladen er let pubertær. Typisk farve er gylden gul, men abrikosfarver begynder at vises, når høsten er forsinket. Konsistensen af papirmasse er øm, meget saftig med en behagelig sød og sur smag og en typisk hindbæraroma med medium intensitet. Indholdet af tørstof i frugter er 13-14%. Sukkerakkumulering er ret høj - 6-7% med en titrerbar syre på ca. 1,5%. Samtidig indeholder ascorbinsyre, bedre kendt som C-vitamin, 17-18 mg pr. 100 gram hindbær. Sorten er ret lyselskende, og med mangel på sollys, især i regnfuld sommer, er der en forringelse af den biokemiske sammensætning af frugterne, og bærene selv får en inexpressiv vandig smag. Under gunstige dyrkningsforhold er sortens smagningsegenskaber ret høje.
Anvendelsesretningen for den høstede høst af Golden Domes er universel. Denne hindbær kan med succes forbruges frisk og bruges til hjemmebevaring. Blandt forbrugerne er det populært for sin smukke usædvanlige farve, men dets dyrkning i store mængder på gårde er begrænset af den ikke alt for høje transportabilitet af frugterne. Kun bær indsamlet i små beholdere er i stand til at komme ind på markedet og holder præsentationen tilstrækkelig. Overskuddet af høsten opnået i baghaven og haven, deres ejere bruges med succes til forberedelse af forskellige præparater til vinteren - kompotter, konserves, syltetøj, konfektur. Alle disse produkter er kendetegnet ved deres fremragende smag samt høje indhold af vitaminer og mineraler, hvilket gør dem fremragende til at genopfylde deres mangel på menneskekroppen i den kolde årstid.
Fra et økonomisk synspunkt kan vores heltinde kun roses for hendes uhøjtidelige pleje og god modstand mod ugunstige miljøfaktorer. Sorten har ikke vist sig at have en disposition til en bestemt type jord, og selv under ikke-chernozem-forhold vokser den godt og viser dens standardudbytte. Kun overdreven surhedsgrad eller saltholdighed i jorden kan begrænse muligheden for at bruge stedet til dyrkning. Sorten er i stand til at modstå korte sommertørke. Når der opnås en høst pr. Sæson, og alle skud fjernes om efteråret, bliver frostmodstanden for buskene dækket af sne virkelig ubegrænset.De gyldne kupler er også meget modstandsdygtige over for store sygdomme og skadedyrsafgrøder, hvilket kun tillader forebyggende behandling af buske med kemiske plantebeskyttelsesmidler, hvilket giver en miljøvenlig høst.
Agrotekniske træk
Sektioner med en flad profil eller en let blid hældning vælges til hindbær. Terrænet skal give god vindbeskyttelse, så sneen ikke blæser af hindbærtræet om vinteren, da risikoen for frysning af buske og endda deres død i frostudsatte områder i dette tilfælde stiger kraftigt. Hældningen kan variere afhængigt af klimaets fugtighed. I syd vælger de normalt kølige udstillinger, og i nord tværtimod varme. Lavland og lukkede bassiner bruges ikke til plantning, hvor der er stagnation af kold luft og ofte overdreven fugt i jorden.
På et sted kan hindbær vokse og give høje udbytter i 7-10 år, hvorefter det anbefales at stoppe. Det vil være muligt at returnere kulturen her tidligst inden for 5-6 år. Plantning af sorten udføres tidligt på foråret eller efteråret efter bladfaldet. På forhånd skal jorden forberedes, hvor tilstedeværelsen af flerårige ukrudt ikke er tilladt, og der skal graves plantningshuller, rigeligt fyldt med mineralsk og organisk gødning. Efter at have dækket kimplanterne med jord skæres de af i en højde på 30 cm og vandes godt.
Rækkeafstanden mellem frugtbærende hindbær holdes fri for ukrudt og rodsugere. Om nødvendigt vandes plantagen. Skuddene på de gyldne kupler er bundet til en espalier. I tilfælde af den klassiske toårige dyrkningsindstilling fjernes sidste års dele af busken efter frugtning. I henhold til ordningen med et års remontant skæres alle skud ud på jorden efter de første efterårsfrost. De afskårne stængler brændes, på grund af hvilke de fleste skadedyr og patogener dør, og plantens plantesundhedstilstand forbedres betydeligt.