Hindbærarv

Hindbær med et højt, smukt og "autoritativt" navn. Heritage var en af ​​de første efterårssorter, der blev dyrket kommercielt. Og selvfølgelig hjalp han med at popularisere det remontante hindbær blandt gartnere, først i Amerika og derefter rundt om i verden. I lang tid blev det betragtet som standarden for remontant sorter, en model til produktion af velsmagende frugter af høj kvalitet. Men selv nu sammenlignes ofte nye ting med det i reklamebeskrivelser og officielle patenter. Imidlertid hovedsageligt for at vise fordelene ved den nykommende i forhold til den gamle mester.

Først havde vores gartnere en forvirring med navnene. Mange troede, at Heritage og Legacy var to forskellige sorter. Og de listige sælgere havde ikke travlt med at afholde køberne, men fortalte tværtimod forskellige fabler om den forbedrede version, men nogle gange vidste de bare lidt selv. Faktisk er alt simpelt - Haritage, oversat til russisk, betyder bare "arv". Og selvfølgelig er det de samme hindbær.

Skabelsens historie

Sorten blev opnået i 1969 som et resultat af kompleks kunstig bestøvning af forskellige sorter. Krydshybrid med navnet NY 463 opdrættet som et resultat af krydsning (Milton x (Lloyd George x Newburgh) x Cuthbert) x Durham. Derefter modtog det det smukke, meningsfulde navn Haritage. Arbejdet blev udført ved Cornell University, Genève, New York, som en del af et avlsprogram, der fortsætter den dag i dag. Den første sort var "Taylor" (1935), og den seneste - "Crimson Treasure", med bær med gennemsnitlig vægt allerede 2 gange mere end den gamle mands Heritage. Det implementeres i foråret 2019. Forud for det blev der som en del af avlsprogrammet frigivet yderligere 2 sorter fra denne serie, den allerede kendte Crimson Giant og Crimson Night samt en remontant med lysegule Double Gold bær.

Beskrivelse

Haritage er et sent modent amerikansk-opdrættet remontant hindbær. Frugter på skuddene i det nuværende og sidste år. Dyrkningsteknologien sørger for at klippe stænglerne "til nul" i det sene efterår eller det tidlige forår. Men vores helt er også velegnet til dyrkning til 2 afgrøder, men lad os reservere med det samme - hans sommerhøst er meget mindre end efteråret. Zonen med direkte efterårsfrugtning er 1/3 af skyderen.

I de sydlige regioner begynder sorten at bære frugt fra anden halvdel af august i andre regioner - fra slutningen af ​​august / begyndelsen af ​​september. På det andet års skud begynder det at bære frugt i juni. Frugtingen varer 2-2,5 måneder, men før frost formår planten normalt at give det meste af høsten. Selvfølgelig, når den dyrkes uden for de nordlige regioner og i et varmt, langt efterår. Eller når de dyrkes i drivhuse.

Arv er fantastisk til både hobbyhavearbejde og kommerciel dyrkning af åben mark. Sorten har god selvbestøvning, derfor kan den dyrkes under beskyttede jordforhold (film, glas, polycarbonat drivhuse og tunneler). Hindbær er lette at dyrke og tilpasser sig godt til forskellige vækstbetingelser. Men det viser de bedste resultater ved plantning på steder, der er godt oplyst af solen, med drænet, neutral eller let sur, nærende jord. Det reagerer positivt på påføring af mineralgødning og påføring af organisk materiale (rådnet gødning) før plantning.

Sorten har medium kraft, kompakt vane. Skuddene er lodrette, stærke, mellemstore i tykkelse, mellemstore tornede. Rygsøjler af mellemstørrelse (2,0-2,3 mm) og tæthed, let buede, mørke, brungrønne. Stængler er saftige grønne, med en svag voksagtig belægning uden pubescence, om efteråret kan de erhverve en anthocyanin nuance. Modne skud bliver lysebrune.

Skud vokser hovedsageligt op til 1,2-1,5 meter, men med god landbrugsteknologi og regelmæssig vanding når de en højde på 1,7-1,8 meter. Busken er 0,8-1,2 meter bred. Arv til vækstsæsonen producerer et gennemsnitligt antal udskiftningsskud (5-7 stk.) Samt en lille mængde rodskud (brændenælder). Dette sparer tid og kræfter på desinficering og trimning.

De voksende lateraler er let rettet opad i forhold til den centrale stamme. De er stærke, elastiske, kort til mellemlang, lysegrøn i farve. I slutningen af ​​sommeren kan de erhverve en anthocyanin nuance. Det gennemsnitlige antal bær pr. 1 frugtgren (lateral) er 20. Skuddene på dette hindbær kan vippe til siderne, derfor er det nødvendigt for at gøre det lettere at dyrke og plukke bær at installere en trellis eller understøtninger. På grund af det faktum, at den øverste del af skyderen bærer rigeligt om efteråret, kan den bryde af uden strømpebånd. Bladene er ovale, smalle og lange, mellemstore til store i størrelse, med en langstrakt spids næse, medium til stærkt krøllet. De er mættede grønne, hvidlige nedenunder, let bølgede, med fintandede kanter, består af 5, sjældnere af 3 blade. Blomsterne er store og mellemstore, 1,8-2,0 cm i diameter, hvide, samlet i adskillige kompakte klynger. Skuddene fra det første år blomstrer fra juli, det andet år fra maj. Hindbærblomstring varer 19 uger.

Sorten er ret tørkebestandig, har et udviklet rodsystem. Men for rigelig frugtning kræves rettidig tilførsel af fugt. Uden regelmæssig vanding, især på tidspunktet for hældningen af ​​frugterne, får bærene ikke deres størrelse, de vil være meget små. Derfor er nogle gartnere, der sjældent besøger landet ifølge resultaterne af den første plantesæson skuffet over arv og rykker den op med roden. Organisk og uorganisk barkflis beskytter rodsystemet mod overophedning i de varme sommermåneder, bevarer fugt i hindbærens rodzone og hjælper med at spare energi ved regelmæssig luge. Og organisk barkflis, rådnende, beriger også jorden med nitrogen og andre nyttige stoffer.

Bær er endimensionelle, justerede, afrundede-koniske, let pubescent. Drupes er små, ensartede, tæt knyttet til hinanden. De indeholder få, meget små frø, deres gennemsnitlige vægt er kun 1,5 mg. Frugterne er rige, lyse røde med en markant blank glans. Stænglen er aflang, fuldt modne bær fjernes uden anstrengelse. Adskillelsen er tør, når den plukkes, frugterne flyder ikke eller smuldrer. Bærene er faste, faste, men kødet er saftigt. Huden er tynd, men stærk og elastisk, modstandsdygtig over for udvendige mekaniske skader.

Vores helt har ikke en særlig storfrugtet, som nye sorter kan give ud. Bærene er for det meste mellemstore til mellemstore i størrelse. Selvom det ærligt talt er små frugter nok. Vægten af ​​bær i efterårssæsonen er hovedsageligt 2,5-3,5 gram. Interessant nok er den gennemsnitlige vægt af de frugter, der er opnået fra skuddene i det aktuelle år, 3,1 gram, og på skuddene i det andet år er den allerede mindre - 2,3 gram. Men med regelmæssig fodring med kompleks gødning og fugtforsyning kan frugternes vægt i efterårssæsonen vokse til 4-5 gram. Længden er 1,8-2,5 cm, bredden er 1,7-2,0 cm. For eksempel den gennemsnitlige hindbær Maravilla 2-2,5 gange mere.

Den ubestridelige fortjeneste af vores helt er frugtens høje smagsegenskaber. Bærene er søde, men ikke sukkerholdige, velsmagende med en let, behagelig og forfriskende syrlighed. Aromaen er intens, virkelig hindbær. Smagsscore 4,4-4,6 point ud af 5,0 muligt. Indholdet af opløselige faste stoffer i frugt (%) - 1,58, titrerbar syre (% citronsyre) - 9,9. Bær er alsidige i brug. De spises friske med glæde og bruges til alle typer forarbejdning. Det viser sig lækker marmelade, fremragende skumfiduser, syltetøj, marmelade, kompotter. Frugterne mister ikke deres konsistens efter optøning. Derfor bruges de i vid udstrækning til tørring og frysning. Heritage frugter er kendetegnet ved god holdekvalitet og transportabilitet.De brænder ikke markant i solen selv i syd; for det meste overmodne, mørke hindbærbær brænder. Afgrøden tåler varme godt; i køligt, regnfuldt vejr "smager" ikke smagen, frugterne forbliver søde.

Sorten er resistent over for mange sygdomme og skadedyr i afgrøden, men kræver flere forebyggende behandlinger inden blomstring. Efter blomstring, på tidspunktet for æggestok og frugthældning, anbefales det stærkt kun at bruge biologiske produkter. Sorten har høj frostbestandighed, USDA zone 4-8 (ifølge US Department of Agriculture), hindbær kan modstå op til -35 ° C. Frugtbærende buske kan modstå små frost (-2 ° C, -3 ° C) uden at miste frugtens kommercielle egenskaber.

Tidligere var vores helt i spidsen i mange henseender, herunder udbytte. Men nu er nye sorter betydeligt foran ham. Udbyttet er 2,5-3,0 kg pr. Busk med god og regelmæssig fugtighedsforsyning samt en høj landbrugsbaggrund, og udbyttet kan nå 4-5 kg ​​pr. Plante. Ved industriel dyrkning er sortens produktivitet 14-17 t / ha. Forresten, selv nu er Heritage aktivt plantet i industriel skala på store områder, men stort set hele afgrøden bruges til forarbejdning og frysning.

Styrker

• Interessante, smilende egenskaber ved hindbær er lagt ud på amerikanske websteder. Især "hjortebestandig, afvisende for fugle og venlig for bier." I nogle stater er hjorte tilsyneladende alvorlige skadedyr af hindbær. Det ville være rart at tilføje udtrykket "bjørnebestandigt" for at øge lydstyrken og soliditeten, når man karakteriserer vores indenlandske sorter.
• Stabile renteindikatorer.
• God selvbestøvning, som sorten kan dyrkes med succes både i åben og lukket jord.
• God tilpasning til forskellige vækstbetingelser, relativ uhøjtidelighed inden for landbrugsteknologi. Dette hindbær er velegnet til både hobbyhavearbejde og industriel dyrkning.
• Heritage producerer en gennemsnitlig mængde rodvækst og erstatningsskud, spredes ikke langt fra vækststedet. Alt dette sparer tid og kræfter.
• Sorten har en lang kulturhistorie, testet af generationer af landmænd og almindelige gartnere.
• Bærene er søde, hindbær-velsmagende, saftige med en udtalt aroma, der er en bær eftersmag.
• Frugterne er alsidige i brug. Velegnet til både salg og alle typer forarbejdning.

• God holdekvalitet og bærbarhed af bær. De er velegnede til langtransport, især når de afkøles og holdes på en stabil temperatur. Normalt er dette tal + 2 ° С.
• Hindbær har høj frostbestandighed, god resistens over for mange sygdomme og skadedyr.
• I køligt, regnfuldt vejr bevarer bærene deres smag og kvalitet.
• Evnen til at dyrke sorten som en totimer, der er i stand til at producere 2 afgrøder. Men jeg vil straks foretage en reservation - vores helt er meget langt fra rigtige tutimere, som Maravilla.

Svage sider

• Indtil nu kan mange mennesker ikke forstå, om de har arv eller ej. Og ikke kun enkle sommerboere, men også landmænd med god erfaring, velbevandret i forskellige sorter.
• Stængelernes tornighed forstyrrer agrotekniske foranstaltninger og høst.
• Under opbevaring kan bæren blive mørkere, ændre sin lyse røde farve til mørk rød.
• Lille frugtstørrelse, især sammenlignet med mange moderne sorter.
• Udbytteindikatorer er på et gennemsnitligt niveau.
• Sen modning, ikke i alle regioner, vil hindbær være i stand til at give en betydelig del af høsten.
• Det er meget ønskeligt at installere en espalier eller understøtter, toppen af ​​stammen kan bryde af.
• En lille zone med efterårsfrugter, der tegner sig for 1/3 af skuddet.

Hvad der kan tilføjes i sidste ende - Heritage er velegnet til dyrkning i vores tid. Men selvfølgelig vil du ikke se bær på det, der kan glæde sig over deres størrelse og udseende, såvel som vække misundelse hos naboer. Alternativt skal du prøve at plante et par buske, hvis du har ekstra plads til selv at drage konklusioner. Men det er bedre at være opmærksom på nye produkter - dette er ikke grunden til, at udvælgelsen aktivt bevæger sig fremad for at dyrke sorter for 50 år siden. Og en ting til - der er stadig mange hindbær på markedet under navnet "Harmony". Herunder dem, der tilbydes af kendte leverandører. Så du skal være forsigtig. Selvom de i stedet for Heritage sælger dig f.eks. Hylde - det vil kun spille i dine hænder!

Forfatter: Maxim Zarechny.