Alvika druesort
Den hybridform af mørke farvede druer til bordet Alvik er en af de nyeste udviklinger fra den nationale opdrætter fra Zaporozhye-regionen i Ukraine Viktor Kalugin. Viktor Mikhailovichs aktiver inkluderer allerede snesevis af hans egne kreationer, hvoraf mange er af ægte interesse fra både amatører og landmænd. De vigtigste kriterier, som forfatteren lægger vægt på i sit arbejde, er storfrugtet og tidlig modning af dens sorter. Og selv i denne serie viste vores heltinde sig at være den ubestridte leder og producerede effekten af en bombe, der eksploderede blandt vinbønder. Dens kæmpe bær forbløffer simpelthen fantasien hos dem, der har haft en chance for at overveje dem live, og denne kendsgerning alene får mange fans oprigtigt til at drømme om udseendet af denne hybrid på deres plot. I denne henseende er der en sprudlende efterspørgsel efter stiklinger og kimplanter, hvorfor prisen for dem undertiden når transcendentale højder.
Denne drues fænomenale storfrugtethed kan forklares ganske godt ved, at opdrætteren valgte fremragende sorter som forældreformer Maskot og Storehvis bær i sig selv er meget massive. Imidlertid overgik vores heltinde begge hendes forældre i denne indikator med en størrelsesorden, der tiltrak særlig opmærksomhed i det professionelle miljø. Det er for tidligt at tale om andre fordele og ulemper, da en ung hybrid stadig gennemgår sortestning med et lille antal avlere, og kun på baggrund af resultaterne vil det være muligt at foretage en objektiv vurdering af Alvik.
Agrobiologiske egenskaber
Buske fra de første år efter plantning viser høj styrke. Kronen er lukket, næsten hvid på grund af intens pubescence, som forbliver mærkbar på unge blade og endda på skudets akse. Fuldt udviklede blade er ret store, afrundede eller hjerteformede med tre eller fem lapper med en stærk, delikat dissektion imellem dem. Druebladbladets farve er rig grøn med lysere årer, i bunden af hvilke anthocyanintoner kan vises, overfladen er retikuleret krøllet, profilen er flad eller let bølget. De øverste laterale hak er dybe, lukket med en ovoid lumen eller åben lyreformet med en afrundet bund. De nederste snit er af middel dybde, for det meste åbne, med parallelle sider og en spids bund. Petiolehakket er åbent, lyreformet med en skarp bund. Bladbladene er kortere end bladets hovedvene, grønne, nogle gange med en rødlig farvetone. Tænderne langs kanten af Alvica-bladet er af mellemstørrelse, overvejende savtand, har konvekse kanter og spidse spidser. Blomsterne er biseksuelle, ifølge anmeldelser bestøves de godt, de smuldrer ikke, og de dannede bær praktisk talt ikke ærter. Med modningen af et års vækst har sorten heller ikke problemer, skuddene modnes i mindelighed og praktisk talt i hele længden.
Klipperne har en betydelig størrelse, og derfor er deres gennemsnitlige vægt 600-900 gram, men mange overvinder kilogrammærket, og rekordholderne når to kg. I de første år med frugtdruer når børstens masse ikke gennemsnittet, men da akkumuleringen af flerårigt træ øges deres størrelse og vægt konstant. Formen på hybridbunterne er stort set konisk, og strukturen er medium i densitet. Kamme er lange, urteagtige, men stærke nok. Hybridens hoveddekoration og forfatterens stolthed er aflange druer, storslåede i størrelse og masse, som i gennemsnit når 41-43 mm i længden og 25-27 mm i diameter. Vægten af disse giganter kan være op til 30 gram, men varierer normalt fra 20-25 gram. Alvica-bær er farvet blåviolet, og deres overflade er dækket af et tykt lag beskyttende sårblomst. Den høje ensartethed af store frugter i en flok giver børsterne et meget elegant og attraktivt udseende.På grund af det ikke alt for tætte arrangement i forhold til hinanden krøller bærene ikke eller deformeres. Deres papirmasse er moderat tæt, sprød, har en behagelig harmonisk smag, men adskiller sig ikke i sin lyse aroma. Dataene om forholdet mellem sukker og syrer i saft af bær er stadig modstridende, men ifølge smagsvurderinger vurderes frugterne af denne sort enstemmigt som tilstrækkelig søde. Druens hud er ret stærk, men det er ikke så svært at tygge. Antallet af frø overstiger ikke 2-3 stykker, og de mærkes svagt i et stort volumen papirmasse. Generelt anses hybridets smagningsegenskaber for at være meget høje.
Høsten er fantastisk til nyt forbrug. Den fremragende præsentation af druerne forårsager en meget stor efterspørgsel efter hybrid fra landmænd, der planlægger at dyrke den til salg. Det er helt indlysende, at klaser, der er så fængende i udseendet, ikke vil blive hængende på disken, og derfor kan prisen for dem sættes højere. I betragtning af, at denne drue modner på et tidligt tidspunkt, kan man forudsige en meget høj rentabilitet for Alvika. Der er ingen utvetydige oplysninger om afgrødens egnethed til langvarig opbevaring og transport over lange afstande, men under hensyntagen til hudens styrke, massenes massefylde og den gode fastgørelse af bærene til bunken er det kan antages, at disse indikatorer vil være meget anstændige. I form af store bær forarbejdet til kompotter, syltetøj og marinader ser de også meget appetitlige ud.
Varighed af sortens vækstsæson, begyndende med spirende, indtil bærene når de betingelser, der er karakteristiske for aftagelig modenhed, er 115-125 dage. I den sydlige del af Rusland og Ukraine er druer klar til høst i midten af august, og i løbet af denne tid når summen af aktive temperaturer 2400-2500 ° C. Sådanne indikatorer karakteriserer vores heltinde som en tidlig moden sort og gør det muligt for hende at blive dyrket i regioner i landets mellemzone, der ikke er traditionelle til vinavl. Uden at udføre foranstaltninger til kunstigt at øge SAT i det åbne felt er det i stand til at producere afgrøder i alle regioner i den russiske sorte jordregion og endda noget mod nord. Forfatterens erklærede evne til at modstå lave vintertemperaturer øges (-23 ° C), men denne parameter skal stadig kontrolleres, da langt størstedelen af vinavlere dyrker en mangelfuld form med et grundigt husly til vinteren.
Udbyttet af Alvika-buske, der er kommet i frugt, ifølge deres ejeres anmeldelser overstiger betydeligt produktiviteten af dets forældreformer af Talisman og Velika. Frugtbarheden af skud i planter er ret høj, og selv skud, der har udviklet sig fra de nederste knopper af frugtskud, er produktive. I betragtning af denne omstændighed såvel som hybridens enestående storfrugtethed kan det antages, at dens potentielle udbytte kan være for stort og ikke reagerer på buskens vitale energi. Mulig overbelastning af druer truer med mange problemer, især svag vækst af årlige skud, forlængelse af vækstsæsonen, utilstrækkelig farvning af bær og en forringelse af deres smag. For at forhindre dette bør vindyrkeren se nærmere på sine afdelinger, opdage tegn på overdreven stress i tide og undgå sådanne undladelser i fremtiden. Årlige fejl i rationering af udbyttet af en sort kan fremkalde en stærk svækkelse og endog død af planter.
Modne klaser kan fortsætte med at hænge på vinstokken i en måned uden at miste deres tiltrækningskraft. På samme tid mister bærene ikke fugt og dyrker ikke rosiner. Tværtimod, med langvarig fugt eller en skarp ændring i jordfugtighed, kan problemet med krakning af druer aktualiseres, og dette skal tages i betragtning, så afgrøden modnes på buskene. Pionerens vinbrugere hævder, at der ikke blev bemærket nogen hveps, der skadede frugten, og dette bevis kan man stole på, da en stærk hud pålideligt skal beskytte druer mod irriterende insekter.
Agrotekniske træk
At være en meget ung hybridform har Alvika brug for en fuldgyldig sorttest, og derfor kan anbefalingerne kun være de mest generelle i mange nuancer af dyrkning. På samme tid, baseret på de allerede tilgængelige anmeldelser af sorten, med en høj grad af tillid, kan vi karakterisere det som meget lovende og ikke kræver kompleks pleje.
Når du vælger et sted til plantning, er det nødvendigt at blive styret af standardkravene til druer med hensyn til tilstrækkelig tilførsel af højproduktive planter med varme, fugt, mineralernæring og sollys. Først og fremmest er det vigtigt at give unge buske en impuls til hurtig udvikling, for hvilken plantegrop på utilstrækkelig frugtbar jord er rigeligt fyldt med mineralsk og organisk gødning, og i tørre regioner sørger de for obligatorisk vanding. I syd, hvor varme og sol for vores tidlige modne heltinde vil blive garanteret i overflod, kan vingården plantes både på sletten og på skråningerne af forskellige eksponeringer, bortset fra de koldeste. Men tættere på den nordlige grænse for sortens udbredelsesområde, hvis der er risiko for ufuldstændig modning af afgrøden i kølige årstider, placeres planter i den øverste del af de sydlige skråninger eller på flade områder på solsiden af forskellige bygninger eller tætte hække. Dette gør det muligt at øge SAT-niveauet med flere hundrede grader sammenlignet med det åbne område.
Alvica stiklinger rodder godt, men det kan kun vokse på sine egne rødder i områder, der ikke er inficeret med phylloxera rod. I traditionelle vinavlsområder, hvor et ondsindet skadedyr lever næsten overalt, udføres reproduktion af kimplanter podet på phylloxera-resistente grundstammer. Vinbusk placeres frit nok til at udelukke fremtidig konkurrence mellem kraftige planter om et sted i solen.
Sorten dyrkes hovedsageligt med opvarmning af vinstokke til vinteren, for hvilke buskene får ubehagelige former som en ventilator eller en skrå cordon. Hvor temperaturer i den kolde årstid ikke falder til under -23 ° C, der er angivet af forfatteren, er det imidlertid muligt at rådgive, som et eksperiment, halvdækkende standardformationer med en reserveisoleret vinstok i tilfælde af frostskader på de vigtigste del af bushen.
Beskæringslængden af planter, der er kommet ind i frugt, anbefales at være medium (5-8 knopper) og den samlede belastning - i overensstemmelse med planternes styrke, som de viser med det nuværende niveau af landbrugsteknologi. Hovedreglen, der er universel for alle store frugtsorter, er, at der ikke skal være mere end en flok på hvert ungt drueskud. Svage og sterile skud fjernes som normalt, når de er brudt. Alvikas sygdomsresistens er gennemsnitlig, og ifølge vinavlere er 3-4 fungicidbehandlinger pr. Sæson nok til at kontrollere udviklingen af patogener på den.
