Tason druesort

Tason er en interessant hybridform af bordrosa druer, skabt af hænderne på professionelle opdrættere fra All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking opkaldt efter V.I. MIG OG. Potapenko (Novocherkassk). Arif Muzafarovich Aliev og Taisiya Arsentievna Sonina (Ptah) blev medforfattere. Til ære for sidstnævnte blev nyheden opkaldt Tason.

Den velkendte klassiske europæiske cultivar blev brugt som en forældrenes form ved krydsning. Italien, hvis blomster kunstigt blev befrugtet med pollen fra Zoreva-hybrid, som i dets DNA har generne fra de østlige højkvalitetsrepræsentanter for arten Vitis vinifera. Som et resultat kombinerede nyheden de bemærkelsesværdige egenskaber ved begge økologisk-geografiske grupper og præsenterede sig for drueelskernes vurdering som en af ​​de bedste tidlige sorter i æstetisk og gastronomisk form. Sammen med disse udestående parametre arvede hybriden imidlertid også negative træk i form af vinstokernes gennemsnitlige frugtbarhed, behovet for lang beskæring af frugtpile og kedelige fragmenter af ufrugtbare vinstokke. Derudover er hybrid ikke meget modstandsdygtig over for svampesygdomme, hvorfor det kræver kemisk beskyttelse mod dem.

Måske netop på grund af de eksisterende mangler blev formularen fjernet fra statens sortprøvning i 2009 og modtog ikke retten til officielt at blive kaldt en sort. Men blandt amatører blev Tason hurtigt populær, og nu dyrkes den på mange tusinde grunde i forskellige dele af vores land. Ved sit eksempel viser han, at selv uden nogen bureaukratiske procedurer kan en vellykket druesort vinde hjerterne hos et stort antal beundrere.

Agrobiologiske egenskaber

Planter viser høj styrke i de første år efter plantning. Kronen på et ungt skud er åben, skinnende, grøn i farve med en knap mærkbar bronzefarve i unge blade uden pubescence. Fuldblade er store, afrundede og består af fem lapper, der bøjes let nedad. Dissektionen af ​​de første blade er ubetydelig, i efterfølgende blade er den ret stærk. De øverste laterale hak af dybt dissekerede blade er lukket med en ovoid lumen. De nederste er spalteagtige eller V-formede. Petiolehakene er lancet eller hvælvede med en flad eller afrundet bund. Petioles er lange, grønne i farve, ofte med røde langsgående områder. Bladbladets overflade er retikuleret krøllet, tænderne langs kanten er heterogene i størrelse, trekantede eller savformede med glatte kanter og skarpe toppe. Druernes blomster er biseksuelle, hvilket gør det muligt for dem ikke at afhænge af vejrets svagheder under bestøvning og danne bær i fuld størrelse uden tegn på ærter. Der er forskellige anmeldelser om modning af et års vækst. Nogle vindyrkere bemærker fraværet af problemer i denne henseende, deres modstandere hævder det modsatte. Det er muligt, at det hele er i klimaets særlige egenskaber, og ikke overalt har sorten de samme egenskaber.

Størrelsen på Tasons klaser er stor og meget stor, formen er cylindrisk-konisk, densiteten er moderat. Den gennemsnitlige vægt af en moden børste er 600-800 gram, nogle når et kilo og mere. Kammene er lange og yndefulde, gulgrønne i farve, ofte med en lyserød base. Bærene er ovale og ovale, store, 24-25 mm lange og 18-19 mm i diameter, meget jævne, hvilket får bunterne til at se attraktive og pæne ud. Druenes farve er hvid-lyserød, overfladen er dækket af et tyndt lag lys beskær. Den gennemsnitlige bærvægt er 6-8 gram. Druenes kød er ret tæt, sprød, når den spises, har en dejlig harmonisk smag og en mild muskatnedsaroma. Friskpresset juice er farveløs, har et højt sukkerindhold - 19-21 g / 100 ml, med et syreindhold på 5-6 g / l. Bærens hud er ikke for tyk, men stærk, hvilket dog ikke skaber problemer, når man tygger den.Antallet af frø overstiger sjældent to, og deres tilstedeværelse ødelægger slet ikke deres smag. Smagsmærker af sorten er fortjent høje - 8,2 point.

Høsten er fremragende til nyt forbrug. Bunkernes skønhed såvel som den fremragende smag og aroma af massive druer bliver værdsat af købere, og derfor er Tason meget efterspurgt på markedet. Hybriden er i god stand blandt landmænd, der ud over de høje kommercielle kvaliteter er interesseret i den tidlige modning af druer, hvilket gør det muligt at sælge den i en periode med lav konkurrence og høje priser. En vigtig faktor for kommerciel brug er dens egnethed til langdistance transport uden tab af kvalitet samt tilstrækkelig holdekvalitet, når den opbevares i køleskabe og kølige kældre. På personlige gårde vil vores helt også glæde sine ejere med rigelige høst, hvis overskud vil fungere som et vidunderligt råmateriale til konserves.

Varighed af vækstsæsonen fra spirende til begyndelsen af ​​den aftagelige modenhed af frugten er 100-110 dage for vores helt, der karakteriserer ham som en super-tidlig sort. Samlingen af ​​de første klaser i det sydlige af vores land begynder allerede i slutningen af ​​juli - begyndelsen af ​​august. I en kort vækstsæson kræver buske, planter en meget lille mængde aktive temperaturer - 2150-2250 ° C. Et lignende niveau af varmeforsyning er typisk for mange områder af landets midterzone op til Moskva-regionen, som er helt ukonventionelle for vinavl, og hybridens evne til at modne der er en af ​​dens vigtigste positive egenskaber. Når du planter i et hårdt klima, er det kun nødvendigt at tage højde for dets gennemsnitlige frostmodstand (-22 ° C), hvilket indebærer et godt hus for vinstokken til vinteren.

Planteproduktivitet er potentielt ret høj. Med ordentlig pleje kan modne buske nemt klare en belastning på 15-20 kg druer. Men til dannelsen af ​​dette høstvolumen skal vinproducenten prøve. Her skal vi huske på de østlige forfædre til Tason, som genetisk bestemt ikke den højeste procentdel af frugtbare skud i ham - omkring 55%, og frugtningskoefficienten - 1.0-1.1. Samtidig reagerer planter smertefuldt på overbelastning, reducerer styrken af ​​skudvækst, forlænger modningen af ​​vinstokken og høsten, og med regelmæssige fejlberegninger af denne slags buske kan de endda dø på grund af et fald i den allerede lave frostbestandighed. Af denne grund er den årlige rationelle rationering af belastningen en af ​​de vigtigste betingelser for dyrkning af denne sort.

Vores helt er en af ​​rekordholderne med hensyn til hans evne til at bevare frugtens friskhed med et langt ophold med modne druer på buskene. Selv en måned efter starten på den aftagelige modenhed rådner bundterne, der er hængende på vinstokken, ikke, og bærene vokser ikke på dem. Modningsafgrøden er ikke bange for hverken regn eller ændringer i jordfugtighed, da hybrid heller ikke har en tendens til at revne frugten. Men du bliver nødt til at kæmpe med hveps, de kan virkelig godt lide de søde aromatiske bær.

Agrotekniske træk

Økonomisk kan Tason hverken kaldes forkælet eller kompleks-resistent over for ugunstige vækstbetingelser. Som de fleste andre sorter er denne drue krævende for visse foranstaltninger til pleje af den, men på samme tid er den ikke blottet for styrker, der i høj grad letter vinproducentens arbejde.

Så vores helt er i stand til at vokse på en række forskellige jordarter, der adskiller sig i fertilitetsniveau, mekanisk sammensætning, surhedsindikatorer. For at opnå tilstrækkelige udbytter er både rige sydlige chernozems og ikke meget frugtbare jordarter i den russiske ikke-Chernozem-region velegnet til ham.I sidstnævnte tilfælde er det kun nødvendigt at befrugte groberne godt under plantning for at give unge planter næringsstoffer til hurtig udvikling i de første år af vækstsæsonen. I syd betyder det ikke meget, om en given hybrid placeres på en skråning eller på en slette, fordi levering af varme der mere end dækker hans behov. Hvis vi taler om de nordligste territorier, hvor Tason, der vokser i åben grund, står over for risikoen for en uregelmæssig høstmodning gennem årene på grund af det begrænsede SAT-niveau, plantes druer på den sydlige skråning og om muligt i dens øvre del. På personlige grunde giver en god effekt placeringen af ​​buske i en vægkultur på den sydlige side af enhver bygning, hvor de vil blive beskyttet mod kolde vinde.

Sorten er kendetegnet ved både fremragende kompatibilitet med almindelige grundstammeformer og god uafhængig rodfæstning af stiklinger. Disse positive egenskaber bestemmer fraværet af vanskeligheder i reproduktionen. Det skal huskes, at der ikke er data om dets modstandsdygtighed over for rodfylloxera, og derfor udføres plantning traditionelt med planter, der er podet på phylloxera-resistente grundstammer, på lande, der er inficeret med dette skadedyr, og selvrodede plantninger af druer lagt i regioner fri for rodluslus.

Husholdningsavlere praktisk talt overalt dækker dyrkning af denne form. Højstemplede formationer er kun mulige i det ekstreme syd, hvor et lille antal øjne på grund af milde vintre er beskadiget på ikke-isolerede vinstokke. På samme sted, hvor frost overstiger indekset på -21 ... -22 ° С, er det en obligatorisk procedure at fjerne vinstokken fra trellis og dække den. For at gøre dette dannes planter fra de første leveår i henhold til stumpløse squat-mønstre, hvoraf de mest populære er en flerarmet blæser og en skrå cordon.

I tilfælde af Tason bør tilgangen til at regulere belastningen af ​​druer med skud og afgrøder være meget ansvarlig. På grund af utilstrækkelig frugtbarhed af de første knopper på overvintrende skud udføres forårskæring af planter, der er kommet i frugt i lang tid, og efterlader 10-12 knopper på frugtpilene. Den samlede belastning på busken af ​​denne sort kan også øges lidt sammenlignet med den sædvanlige, da kun halvdelen af ​​de udviklede skud normalt er produktive. De, der viser sig at være sterile, fjernes under snavs, og på de resterende bevares kun en frugteklynge.

Desværre er hybriden ustabil over for svampesygdomme, især mod meldug og oidium. På grund af sin tidlige modningsperiode formår det imidlertid ofte at gå glip af udbrud af disse patogener. Omhyggelig beskyttelse kræves kun i de indledende faser af vækstsæsonen, og især før og efter blomstring, når patogener er særligt skadelige. Under modningen beskyttes bærene mod hveps og fugle ved at placere druerne i specielle beskyttelsesposer. I denne form kan de fortsætte med at hænge i meget lang tid uden risiko for skade på skadedyr.