Druesort Zarya Nesvetaya

Zarya Nesvetaya er en hybridform af høj kvalitet af spisebordruer opnået af den berømte nationale opdrætter fra Novoshakhtinsk, Rostov-regionen, Evgeny Pavlovsky. For forskerens regning opdrættede snesevis af sorter af ham, hvoraf nogle endda blev beæret over at blive inkluderet i det russiske føderations statsregister for avlspræstationer. Og blandt amatørvinproducenter nyder Pavlovskys sorter og hybrider fortjent enorm popularitet og respekt.

På den rige liste over Yevgeny Georgievichs præstationer er vores heltinde langt fra det sidste sted. Det er kendetegnet ved bemærkelsesværdigt stort frugt, elegant udseende, højt udbytte, fremragende sukkerophobning, fremragende smag og muskatnød aroma af bær. Hvad har du ellers brug for for at vinde kærligheden hos en stor hær af fans? Det er selvfølgelig umuligt at kalde en kompleks-stabil form, men den gennemsnitlige modstandsdygtighed over for ugunstige miljøforhold, som den besidder, er helt nok til problemfri dyrkning af en vindyrker, der i det mindste har en grundlæggende forståelse af kulturens landbrugsteknologi.

Pragt af de æstetiske og gastronomiske kvaliteter af Zarya Nesvetaya blev naturligvis videregivet til hende fra sine forældre, for hvem opdrætteren brugte den mest berømte indenlandske sort Maskotog uforlignelig, men desværre allerede sjældne druer på vores plots - Kardinal... Forresten er dette et af Pavlovskys yndlingsforældrepar, hvorfra et antal af hans mesterværker kom ud over vores heltinde fra. De kan alle adskille sig fra hinanden, men alligevel glæder de altid deres ejere med høj kvalitet og produktivitet.

Agrobiologiske egenskaber

Buske vokser kraftigt med stor styrke. Kronen på et ungt skud er lysegrønt uden stærk pubescence, unge blade er skinnende, krøllede, lysegrønne med en knap mærkbar bronzefarve. Standardbladet er stort, afrundet og har fem blade, der er stærkt delt mellem hinanden. Bladets overflade er retikuleret krøllet; pubescence på dorsum er næsten fraværende. Bladbladets profil er bølget. De øvre laterale snit er dybe, ofte lukket med en ovoid lumen, undertiden åben lyreformet med en afrundet bund. De nedre snit adskiller sig lidt i dybden fra de øverste, men samtidig er deres form overvejende lukket uden et mellemrum eller åben, spalteagtig. Petiolehakket er åbent, hvælvet eller lyrformet. Petioles er lange, grønlig-røde fra anthocyaninpigmentering. Dentiklerne langs omkredsen af ​​druebladbladet adskiller sig markant fra hinanden i størrelse, mens de i form er lige trekantede med en gennemsnitlig bundbredde, konvekse kanter og stumpe toppe. Blomsterne af sorten er biseksuelle, og derfor er de uanset vejrforholdene i blomstringsperioden godt befrugtet med deres egen pollen og danner derefter store bær uden tegn på ærter. Modning af årlige skud af Zarya Nesvetaya forekommer mindst 80% af deres længde. Samtidig får de en gulbrun farve.

Grupperne er store i størrelse med en gennemsnitlig vægt på 700-900 gram, en konisk eller cylindrisk konisk form og en moderat tæt eller løs struktur. Grove pløkker er ikke for lange, grønne, urteagtige med god fastgørelse af vægtige frugter til vinstokken. Bærene er svagt ovale, med en attraktiv mørkerød farve med en tyk voksagtig blomst på overfladen, meget stor. Vægten af ​​en standard drue er 10-12 gram, og mange endnu mere. Inden for børsten er bærene godt justeret, hvilket har en positiv effekt på deres præsentation. Deformation af druer mod hinanden i sorten forekommer normalt ikke, og kun i de tætteste klaser kan man bemærke en sådan fejl. Frugtmasse er kødfuld-crunchy med en harmonisk smag og en lys, mindeværdig duft af muskatnød.Sukkerakkumulering er høj - op til 20 g / 100 ml juice, den titrerbare syre er moderat - 5-6 g / l. Huden er fast, men let at tygge. Der er 1-2 frø i bæret, som ikke har en signifikant negativ indvirkning på druernes velsmag, når de spises. Generelt fortjener Zarya Nesvetaya kun positive anmeldelser fra smagere.

De største mængder af den høstede afgrøde bruges til frisk forbrug. Og det er ret sandt, da en hybrid af høj kvalitet blev oprettet til dette. Store, meget appetitlige klaser tiltrækker altid købere opmærksomhed på markedet, og søde, aromatiske bær bliver bogstaveligt talt forelsket i dem, der engang smagte dem. Sorten er meget salgbar, og desuden er den ret rentabel, da den modne afgrøde går i salg relativt tidligt inden perioden med kraftige prisfald under indsamlingen af ​​gamle, udbredte sorter. Alt dette kan kun vække interesse blandt landmænd, der dyrker druer til kommercielle formål. Et vigtigt punkt for dem er også muligheden for at transportere de indsamlede klaser over lange afstande og deres ret lange opbevaring på grund af deres gode transportbarhed og kvalitet. På individuelle amatørbedrifter, hvor afgrøden dyrkes til eget forbrug, er Zarya Nesvetaya også meget populær for sin komparative uhøjtidelighed og høje produktivitet. Overskydende udbytter af en generøs hybrid bruges med succes her til hjemmebevarelse, hvilket gør lækre og aromatiske kompotter, juice, syltetøj og marinader.

Vores helt i syd når klar til høst i første halvdel af august og karakteriserer derved sorten som tidlig modning. Vækstsæsonen for hende er 100-110 dage, og behovet for summen af ​​aktive temperaturer er 2200-2300 ° С. Med sådanne beskedne indikatorer kan det godt vokse ikke kun i traditionelle vindyrkningsregioner, men også i ret kølige områder i landets mellemzone. Især kan det krævede niveau af SAT godt tilvejebringes i breddegraden i byer som Moskva, Kazan eller Chelyabinsk, hvilket betyder, at druer kan modnes her fuldt ud. Den eneste begrænsning i sortens fremgang mod nord kan betragtes som dens ikke for høje frostmodstand - omkring -23 ° С. Men med omhyggelig tildækning af vinstokke til vinteren ophører denne omstændighed med at være en hindring for dyrkning af Zarya Nesvetaya, selv i et hårdt klima.

Udbyttet af denne hybridform er mere end anstændigt. Med god pleje og gunstige vejrforhold kan der høstes op til 20-25 kg druer fra en voksen busk, der har akkumuleret en betydelig mængde flerårigt træ. En meget produktiv sort har en så betydelig belastning godt, men den er også i stand til at lægge afgrøder, der er uudholdelige for sig selv, og derfor opstår situationer, når planterne er klart overbelastede. Dette manifesteres i et kraftigt fald i frugternes velsmag, forlængelse af deres modning, et fald i styrken af ​​skudvækst og et antal andre negative signaler. Producenten skal omhyggeligt og seriøst analysere den nuværende situation for at forhindre sådanne undladelser i fremtiden, da buske svækket af langvarig overbelastning i sidste ende simpelthen kan dø.

På vinstokken kan en moden afgrøde forblive i lang tid. Bær er ikke bange for hverken høje temperaturer, hvor andre sorter kan have frugt rosiner eller forbrændinger. Druer knækker ikke selv i fugtigt vejr, og kun i undtagelsestilfælde, når en længere periode med tørke erstattes af kraftige regnvejr, kan deres lette "knitrende" bemærkes.Hveps forsøger heller ikke druer, da bærens stærke hud pålideligt beskytter dem mod irriterende insekter.

Agrotekniske træk

De økonomiske egenskaber ved Zarya Nesvetaya inspirerer til seriøs optimisme med hensyn til udsigten til dyrkning under ikke altid ideel pleje samt i et klima, der adskiller sig fra år til år og fra region til region. Med sin komparative uhøjtidelighed fortsætter hun med at vinde flere og flere fans hjerter.

Så hybrid stiller kun standardkrav til placeringsforhold, universelle for alle druesorter. Især planter kan ikke tåle overskydende fugt i jorden, som manifesterer sig i fugtige, vådområder og på lande med et niveau af grundvand forekommer tæt på overfladen. Høj jordfrugtbarhed er ikke en nødvendig faktor, men på dårlige jordarter skal du ikke stole på rekordudbytter. Behovet for varme er som nævnt meget beskedent for sorten, og det kan derfor kun være nødvendigt med foranstaltninger til at øge SAT i de nordligste dyrkningsregioner. Den enkleste og samtidig den mest pålidelige af dem er at plante druer på de øverste dele af de sydlige skråninger eller i en vægkultur, beskyttet af planter mod kold vind ved hjælp af bygninger eller hegn på stedet.

Reproduktion af Zarya Nesvetaya kan finde sted på to måder - ved at rodfæste stiklinger og plante planter på deres egne rødder eller ved at pode på forskellige typer grundstammer, som regel phylloxera-resistent. Den anden mulighed er en størrelsesorden mere kompliceret, og derfor anvendes den tvangsmæssigt i områder, hvor det ondsindede jordskadedyr af druer - rodfylloxera - spredes. Disse steder er hovedsageligt lokaliseret i zonen med traditionel sydlig vinavl, derfor er deres egne plantager sikre uden for dens grænser. For at modne buske ikke skal udtømme deres styrke i konkurrence med hinanden, er de forsynet med et tilstrækkeligt fodringsområde, hvilket i tilfælde af kraftige planter ikke skal være mindre end 4,5-5 kvm. meter.

Behovet for at dække vinstokken bestemmes afhængigt af de lave temperaturer om vinteren. Ofte dyrkes sorten med isolering, da dens frostbestandighed ved -23 ° C kun er tilstrækkelig til forholdene i det ekstreme syd og den subtropiske kyst i Sortehavet.

På druebuskene, der er kommet i frugt, udføres der årligt foranstaltninger for at normalisere belastningen, herunder beskæring af foråret, nedbrydning og fjernelse af unødvendige klaser på skuddene. Om foråret er planterne fyldt med 30-40 øjne og afskærer frugtpilene med 6-8 knopper. Efter begyndelsen af ​​vækstsæsonen bryder de sterile og svage skud af, og inden blomstringen fjernes alle blomsterstandene på de resterende og holder en pr. Skyde.

Bekæmpelse af svampesygdomme vil ikke være for trættende på grund af sortens medium modstand mod dem. For at beskytte planter og afgrøder pålideligt fra almindelige patogener er 3-4 standard kompleks sprøjtning af Zarya Nesvetaya med fungicider nok.