Æble sort hviderussisk sød
Belorusskoe sød er en af de bedste sene vinter æblesorter opdrættet af det hviderussiske forskningsinstitut for frugtavl. Forfatterskabet tildeles D.V. Grakovich, V.M. Evdokimenko, G.K. Kovalenko og G.M. Marudo. I 1999 blev sorten overført til State Testing Network.
Træer er mellemstore og er kendetegnet ved hurtige vækstrater: på 8. leveår når æbletræer deres maksimale højde på 3,1 m. Kronen er ret sjælden, let hængende, praktisk til høst og beskæring, rundkeglet i form .
Frugter er over medium og stor størrelse (massen af et æble varierer normalt fra 135 til 200 g, i sjældne tilfælde kan individuelle prøver veje op til 250 g), justeret, afrundet med en glat overflade. Frugtens udseende er meget attraktivt. I perioden med aftagelig modenhed er æblerne grønlige; når de er modne, får frugterne en gul farve. Coverfarven udtrykkes gennem en sløret rød rødme.
Massen er hvid, medium densitet, halvolieholdig konsistens, delikat, let aromatisk, med en god sød smag uden syre. Ifølge ophavsmanden er smagsvurderingen af sortens smag på en 5-punkts skala indstillet til 4,0 - 4,1 point. Imidlertid giver elskere af søde æbler ofte denne sort en højere vurdering. Ved kemisk sammensætning indeholder frugterne: tørstof (12,0%), mængden af sukker (9,4%), titrerbar syre (0,16%), ascorbinsyre (10,5 mg / 100 g).
Med hensyn til modning og forbrug af frugt tilhører Belorusskoe sød æbletræer i senvinteren. Ikke desto mindre kan frugterne modne tidligere i nogle år, og denne sort manifesterer sig som sent på efteråret. Når de er modne, smuldrer frugterne ikke. Æblerne kan indtages straks efter at de er taget af. Frugtens holdbarhed er lang indtil begyndelsen af februar. Men hvis udtrykket for høst af frugterne ikke overholdes, reduceres deres opbevaringsperiode med 2 måneder.
Tidlig frugtning er meget høj: når der anvendes kloniske grundstammer MM-106, 5−25−3, 54−118 opstår frugtning det første år efter plantning; på en bestand på 62-396 kan træer begynde at bære frugt fra 2 til 3 år. Udbyttet er også meget højt: i en alder af 5 giver træerne 30-35 kg frugt (med en planteskema på 5 × 3m og ved hjælp af frøbestand er udbyttet af 8-årige træer 17 t / ha ). Frugt er næsten årlig uden periodicitet (undtagen ekstremt ugunstige forhold i blomstringsperioden: langvarig regn, langvarig frost og lave lufttemperaturer).
Æbletræet har god vinterhårdhed. Frostmodstand op til minus 36 ° C. Sorten er udstyret med absolut immunitet over for skur (Vf-gen).
De åbenlyse fordele ved det hviderussiske søde æbletræ er: ekstremt attraktive frugter med høje kommercielle kvaliteter, modstandsdygtighed over for skur, et højt niveau af tidlig modenhed og udbytte.
Der er ingen håndgribelige mangler i sorten. Men glem ikke den rettidige indsamling af frugter, ellers kan kvaliteten blive dårligere.
Hvorfor bærer den frugt hurtigere på en mellemstor grundstamme (54-118) end på en halvdværg (62-396) ??