Æblesort Orlovim

Orlovim er en ny sensommers æblesort opnået i 1977 på All-Russian Research Institute for Avl af frugtafgrøder ved at krydse Antonovka vulgaris med SR0523-kimplanten, opdrættet som et resultat af en kompleks krydsning (sommermodning æbletræer). Forfatterne af sorten er indenlandske opdrættere Z.M. Serova, E.N. Sedov og V.V. Zhdanov. Det vigtigste kendetegn ved Orlovim er en yderst resistent, "immun" sort over for skur (takket være det indlejrede Vm-gen). Det er dog værd at bemærke, at den høje modstandsdygtighed over for skurvskader i æbletræer i årenes løb stadig svækkes.

Sorten blev accepteret til statsforsøg i 1989 i regionerne i den centrale zone i Rusland, i 1999 blev den zoneret i den centrale region.

Træerne er mellemstore (ikke mere end 4-5 meter høje), vokser ret hurtigt til deres endelige størrelse. Kronen har medium fortykkelse, rund eller kostformet. Hovedgrene er sjældent placeret og har en buet form; når de forlader bagagerummet, danner de en næsten ret vinkel med den. Barken på bagagerummet og hovedgrene er lysebrun i farve med afskalning.

Skuddene er tynde, brune, fleecy, albueformede, i tværsnit - afrundede. Linser er små nok og sjældne. Nyrerne er komprimerede, koniske, fleecy. Bladene er mellemstore, rynket, lysegrøn i farve, med en let gullig nuance, svag venation, aflang-ovat, med aflange, spidse, spiralformede snoede spidser. Bladplade med en mat overflade, konveks, buet nedad. Kanten af ​​bladene er bølget, lille by. Petioles er medium i længde og tykkelse, fleecy. Bøjlerne er af mellemstørrelse, lancetformede. Frugtknopper er fleecy, langstrakte.

Blomsterne er lyserøde, næsten hvide, store, underkopformede, lukkede kronblade, hævet i form af en "båd". Blomsten indeholder undertiden 6 kronblade. Hvidrosa knopper.

Frugter er af mellemstørrelse (vægten af ​​et æble er 120 - 170 g), endimensionel, fladkonisk, let skråtstillet og med let udtalt rib. Huden er blank, glatte, subkutane punkter på æblets overflade kan næppe mærkes. I perioden med aftagelig modenhed er frugtens hovedfarve grønlig, i forbrugsperioden er den lysegul. Omslagets farve udtrykkes på det meste af æblet med en sløret rødme og striber med lys rød farve. Pedunklen er kort, lige, vinklet. Tragten er af medium dybde, skarp konisk i form med en let rustenhed. Underkoppen er lille, rillet og med en lukket kop. Hjertet er pæreformet, frøkamrene er halvåbne. Underkoprøret er ret dybt og har en cylindrisk form.

Æblekødet har en cremet skygge, tæt tekstur, meget saftig, stikkende. Frugterne af Orlovim æbletræ har en behagelig sød og sur smag og en unik, meget stærk aroma (ligner vagt lugten af ​​æbler af sorten) Antonovka almindelig). Vurderingen af ​​frugtens udseende er 4,3 - 4,4 point, vurderingen af ​​smag ifølge prøveskalaen var 4,5 point. Med hensyn til kemisk sammensætning indeholder Orlovim-æbler: sukker (10,2%), ascorbinsyre (10,2 mg / 100 g), titrerbar syre (0,72%), pektinsubstanser (13,6%), P-aktive stoffer (186 mg / 100 g ).

I den midterste bane falder frugten modnes i slutningen af ​​august. Når du høster og opbevarer den senere, skal du undgå at ramme jorden eller andre hårde overflader, da æbler kan splitte, hvis de falder ned. På grund af den korte opbevaringsperiode (højst 3-4 uger) forarbejdes frugter ofte til juice, syltetøj og konserves.

Frugt i unge æbletræer er regelmæssig og begynder 3-4 år efter plantning. Indikatorer for tidlig modenhed og produktivitet er høje: et 10-årigt træ giver mindst 60 - 80 kg æbler, et ældre æbletræ - cirka 100 kg. Det gennemsnitlige udbytte er 200 c / ha. Orlovim-sortens høje vinterhårdhed blev bemærket: i den barske vinter 1986-1987, da lufttemperaturen faldt til minus 32 ° C, og på sneoverfladen til minus 35 ° C, blev der ikke bemærket nogen væsentlig skade på træerne (til sammenligning: frostskader på æbletræer af sorten Melba (Melba) på en 5-punkts skala, estimeres den til 2 point). Frugtens og bladernes modstandsdygtighed over for skurvskader er høj.

De største fordele ved Orlovim-sorten inkluderer: immunitet over for skur, dekorativitet og en høj forståelse af smagen af ​​æbler, høje hastigheder for tidlig modenhed og udbytte.