Æble sort Omsat

Denne æblevariant blev opdrættet ved M.A. Lisavenko. Arbejdet blev udført af fem talentfulde opdrættere fra det sibiriske forskningsinstitut: Lisavenko M.A., Zhebrovskaya L.Yu., Kornienko T.F., Kalinina I.P. og Grankina Z.A.

Variety Zavetnoye blev opnået ved at krydse æbletræer "Autumn Joy" og "Melba"I 1958. I dag dyrkes disse frugttræer bredt i haverne i det vestlige Sibirien. De værdsættes for deres kolde modstand, god immunitet over for sygdomme, skadedyr og mere.

Frugt

Størrelsen på æblerne er lille. Vægt - ca. 60 g, rund form. Huden er glat med en hvid nuance og en lys rød rødme, der dækker det meste af æblet. Visningen er appetitvækkende og smuk.

Frugten har et meget tæt, saftigt og sprødt kød. Smagen er sød og sur med antydninger af jordbær. Aromaen er svag.

Vitaminindhold (pr. 100 g spiselig del): E - 0,63 mg, C - 16 mg, B6 - 0,08 mg, B2 - 0,02 mg, B1 - 0,03 mg, caroten - 0,03 mg. Biotin - 0,30 mcg. Folinsyre - 2 mcg.

Æbler indeholder også tanniner og farvestoffer, organiske syrer, sukkerarter, pektinsubstanser, kaliumsalte og tannin.

Træer

Æbletræer af Zavetnoye-sorten vokser lave. Deres krone er ikke tæt, har en afrundet form. Barken er glat med en mørkebrun farvetone. Filialer med mange ringe og spyd strækker sig næsten bagud fra bagagerummet. Skud er tynde og pubescent.

Bladene er aflange, spidse. Bladoverfladen er mørkegrøn, mat og krøllet. Bladpladen er konkav indad, venerne kan næppe mærkes.

Frugter dannes på ringlets og frugtkviste. Blomsterne er hvide, små i størrelse og har en mild lugt.

Ansøgning

Æbler af Zavetnoye-sorten forbruges friske, forarbejdes til juice, dåse og bruges til at tilberede forskellige retter.

Værdighed

Treasured - en række tidlige vintermodningsperioder, universelt formål. Dens vigtigste værdifulde kvaliteter:

- Hurtig frugttagning (i en alder af 4 år). Æbletræer producerer en afgrøde hvert år. Selv gamle træer bærer frugt.
- Meget højt udbytte.
- Dejlig smag af æbler.
- Et attraktivt udseende af frugter, der perfekt tåler langvarig opbevaring uden at skabe særlige forhold (op til 150 dage).
- Modstandsdygtighed over for sygdomme, især mod skurv.
- Venskabelig modning af frugt.
- Æbler modnes i midten af ​​september. Og da deres modenhed finder sted på samme tid, er det meget praktisk at høste.

ulemper

Utilstrækkelig høj frostmodstand. I meget barske vintre fryser træerne lidt.